Proč česnek v zahradě hnije.
Obsah:
Řada vizuálních znaků může zahradníkovi pomoci porozumět tomu, proč česnek, přestože stále sedí na zahradě, začíná hnít, a poté co nejdříve podniknout opatření k záchraně úrody. V článku se dozvíte o příčinách hniloby česneku, které mohou toto onemocnění vyvolat, a také o způsobech boje s nemocí.
Faktory hniloby.
Mezi nejčastější důvody vzniku hniloby patří jen některé, včetně: patogenních hub; bakterie; infekce; škůdci.
A jedním z nejdůležitějších preventivních opatření je střídání plodin. Střídání plodin brání růstu patogenů nebo hmyzích škůdců, kteří obvykle napadají konkrétní zahradní plodinu. Například česnek se doporučuje vysadit na své bývalé místo až po 4-5 letech. A mezi jeho nejlepší předchůdce patří brukvovitá zelenina a okurky.
Dodržování zemědělských postupů také snižuje riziko chorob a škůdců postihujících česnek.
Prostor pro pěstování česneku by měl být dobře osvětlený a umístěn na kopci. Česnek, a zejména ten zasazený před zimou, špatně snáší stagnaci vláhy. Na jaře, během tání sněhu, je půda již příliš mokrá, a pokud je místo v nížině, pak je pravděpodobnost hniloby na česneku vysoká. Abyste česnek nezkazili, můžete na podzim zkusit vybavit vysokou postel. V tomto případě nebude vlhkost přetrvávat alespoň v horních vrstvách půdy.
Podzimní čištění záhonů je třeba provádět opatrně, bez zanechání jakýchkoli rostlinných zbytků, stejně jako každoroční vykopávání půdy. Mnoho patogenních mikroorganismů, stejně jako hmyzích škůdců, dobře zimuje na zbytcích rostlin zbývajících v půdě a na jaře se stěhují do nezralých sazenic, které je ovlivňují.
Je třeba věnovat pozornost přípravě sadby. Nejprve musíte zajistit důkladné vysušení a správné skladování česneku, který se chystáte zasadit. Optimální teplota v případě dlouhodobého skladování česneku je + 1 ... + 2 stupně. Žárovky se dobře uchovávají v plátěných pytlích nebo nádobách s otvory pro větrání. Odborníci také doporučují čas od času aktualizovat výsadbový materiál. Navzdory skutečnosti, že samotný česnek má baktericidní a fungicidní vlastnosti, je lepší ho před výsadbou ošetřit přípravky určenými k boji proti houbovým chorobám.
Kromě toho je nutné sledovat kvalitu půdy, zajistit její uvolnění a hnojení a pravidelně krmit česnek, protože silná a silná rostlina se snáze vyrovná s chorobami a škůdci.
Původci houbových chorob.
Patogeny jsou hlavní příčinou hniloby česneku.
Infekci zeleninových plodin houbovými chorobami usnadňuje nepravidelná péče o rostliny a kolísání teploty doprovázené dlouhodobým srážením.
Aby se zabránilo infekci plodin patogenními houbami, doporučuje se kromě přímého výsadbového materiálu a půdy ošetřit také fungicidy. Mezi nejběžnější z nich patří Fitosporin, Maxim a HOM.
Mezi houbovými chorobami, které postihují zahradní plodiny, je Fusarium poměrně běžné.
K aktivaci tohoto mikroorganismu stačí vysoká vlhkost vzduchu a půdy a více či méně teplé počasí ( + 12 ... + 20 stupňů). Fusarium rychle infikuje rostlinu.K infekci zpravidla dochází poškozením výsadbového materiálu. Může to být jak mechanické poškození cibule nebo hřebíčku během sklizně nebo během výsadby, tak stopy přítomnosti různých hmyzích škůdců.
Známky infekce fusariem jsou vadnutí rostliny a žloutnutí špiček listů. Někdy se na listech objevují také hnědé pruhy a v paždí je vidět narůžovělý květ. Když se pokoušíte vytáhnout česnek ze země, můžete to udělat snadno, protože kořeny v tomto případě rychle hnijí. Mycelium pokrývá spodní část žárovky. Jeho stopy lze nalézt také mezi zuby.
Po nalezení takových znaků je nutné zničit postižené rostliny, dočasně omezit zalévání bez ohledu na počasí a ošetřit fungicidy.
Známky fusária jsou podobné jiné chorobě - bílé hnilobě, která je také způsobena patogenní houbou. Poškození hnilobou také začíná žloutnutím špiček listů, které brzy pokryje celý list česneku. Ve spodní části baňky mohou být stopy mycelia. A na pohled se česnek stává vodnatým.
Přijatá opatření jsou podobná výše uvedeným. V obou případech je však důležitá včasnost detekce a zpracování. Pouze za takových podmínek lze doufat, že se zachová alespoň část sklizně.
Padlí nebo plíseň také není nic neobvyklého, a to nejen na česneku. Současně pro jeho rychlé šíření stačí pouze vysoká vlhkost, tento patogenní mikroorganismus se cítí dobře v chladném počasí, již při +7 stupních. A v podmínkách častých mlh a dlouhotrvajících dešťů je schopen zničit většinu úrody. S nástupem tepla se jeho vývoj zpomaluje. Peronosporóza není obtížné detekovat již v počáteční fázi, protože jím postižená rostlina začíná být pokryta oválnými skvrnami nažloutlé barvy. Při vysoké vlhkosti je na listech viditelný světle purpurový květ, tvořený spory. Pak se pírko začne kroutit a opadávat. Poté infekce přejde do žárovky a zahájí hnilobné procesy. V této fázi není pravděpodobnost zachování rostliny velká.
Tento patogenní mikroorganismus dobře přezimuje v zemi na rostlinných odpadcích nebo sadbovém materiálu.
K boji proti infekcím používáme také fungicidy. Mezi celkem účinné léky patří Ridomil Gold, Areva Gold VG a Quadris.
Další houbovou chorobou, která stojí za zmínku, je bakteriální hniloba.
Hlavní příčinou poškození česneku bakteriální hnilobou je poškození hmyzem - škůdci. Na zubech infikovaných hnilobou se objevují skvrny a pruhy. Buničina se stává průhlednou, ztrácí svou tvrdost charakteristickou pro česnek, objevuje se nepříjemný shnilý zápach.
Tato infekce je nebezpečná, protože česnek se nakonec rozpadá již během skladování. Současně lze vnější příznaky onemocnění vidět pouze otevřením žárovky.
V tomto případě je primární role dána preventivním opatřením. Je tedy nutné provádět činnosti zaměřené na boj proti škůdcům hmyzu. Na podzim záhony vyčistěte a opatrně odstraňte všechny zbytky rostlin. Při krmení česnekem použijte hnojiva obsahující fosfor.
Hmyz je škůdce česneku.
Porážka česneku hmyzí škůdci neméně vyvolává vzhled hniloby než houbové infekce.
Nepravidelná péče o rostliny, nedodržování pravidel střídání plodin, přispívají k reprodukci škůdců a vedou ke ztrátě části plodiny.
Jedním z největších „milovníků“ česneku je cibulová muška. Tento škůdce je schopen přezimovat v půdě v hloubce pouhých 15-20 cm. Na jaře se hmyz dostane ven a po několika týdnech snáší vejce do česnekových záhonů. Po 7 dnech se líhnou larvy, jejichž „dietou“ bude pouze jedna dužina česneku.Hmyz proniká žárovkou skrz dno a sežere ho zevnitř. Mimochodem, cibule létá stále častěji na cibuli a na česneku a dokonce i póru je to méně časté.
V jedné sezóně se objeví až 3 generace tohoto škůdce. Šíření cibulových mušek usnadňuje zvýšená vlhkost vzduchu a půdy, která je charakteristická pro deštivá léta.
Peří česneku napadené mouchou začne žloutnout a po chvíli se stočí a úplně vyschne. Samotná žárovka, s výskytem larev v ní, začíná hnít.
Abyste zabránili vzniku tohoto škůdce, měli byste půdu vykopat každou sezónu a navíc dostatečně hluboko. Postele můžete zamulčovat rašelinou. Neměli byste s tím být příliš horliví, protože rašelina okyseluje půdu.
Od třetí dekády dubna do poloviny července se doporučuje lože poprášit suchou směsí složenou z tabákového prachu, mletého pepře a popela. Ze stejných složek můžete připravit půdní sprej rozpuštěním 250 gramů tabákového prachu a 3 lžiček červené mleté papriky ve 3 litrech horké vody. Výsledná směs se několik dní infunduje v teplé místnosti a poté se zředí 10 litry vody a přidají se dvě polévkové lžíce tekutého mýdla. Postřik se provádí jednou týdně, počínaje posledními dubnovými dny.
Dalším nebezpečným hmyzem, který nakazí cibuli a česnek, je roztoč kořene cibule. Je aktivní zejména při vysoké vlhkosti a teplém počasí (+24 ... +26 stupňů). Tento škůdce, stejně jako cibule, se rozmnožuje pomocí larev. Pokud je však jedna moucha najednou schopna snést ne více než 60 vajec, pak je plodnost klíštěte více než dvakrát vyšší. Měsíc po vylíhnutí larev se navíc stanou také schopnými reprodukce.
Hmyz se snadno přenáší větrem a také se pohybuje samostatně. Škůdce přezimuje v půdě, na rostlinných zbytcích plodin cibule a česneku nebo v uložených cibulkách.
Poté, co klíště kousne ve spodní části žárovky, začne hnít. Infikované rostliny žloutnou, a když se žárovky rozbijí, lze pozorovat hnědé skvrny - stopy přítomnosti klíštěte.
Pokud je identifikován škůdce, jsou lůžka ošetřena insekticidy, například Rogor nebo Keltan. Sklizená plodina by měla být sušena asi týden při teplotě ne nižší než +30 stupňů. A pokud se chystáte použít česnek jako výsadbový materiál, pak před výsadbou můžete stroužky zpracovat tak, že je na několik minut vložíte do roztoku koloidní síry.
Nejnebezpečnějším škůdcem pro česnek je háďátko kmenové. Tento hmyz se aktivně šíří v podmínkách vysoké vlhkosti a chladného počasí. Hlístice se živí jak česnekovou dužinou, tak šťavnatými stonkovými šupinami.
Hmyz přezimuje, stejně jako ostatní škůdci, v půdě, na troskách rostlin.
Hlístice nejprve zasáhne žárovku, sežere dno, pak stonek. Rostlina zaostává za zemí a rychle se rozpadá. Česnek přestane růst, na peří se objeví světlé pruhy a brzy začnou listy žloutnout a rychle schnout.
Česnek napadený nematodou se snadno vyloupne z půdy a z žárovky vychází nepříjemný shnilý zápach.
Kromě výše uvedených opatření pro hubení hmyzích škůdců je v případě hlístic nutné zajistit kypření půdy přidáním pilin, slámy nebo rašeliny. Doporučuje se také vysadit na postižená místa zelená hnojiva a následně dobře vykopat půdu.
Nelze tedy ignorovat žádné vnější změny česneku. Pouze včasné odhalení chorob a škůdců česneku pomůže zachránit sklizeň.