Domácí "pepř"
Pepř je ve srovnání s rajčaty považován za velmi rozmarnou a velmi teplomilnou rostlinu. Tato plodina se obvykle pěstuje ve sklenících, ale pokud máte teplé nebo horké léto, můžete ji zasadit na otevřenou půdu, ale ne dříve než na začátku června. Vegetace až asi 90 dní.
Jak správně připravit semínka
Semena pepře musí být namočena na několik dní, zatímco vyměňte vodu. Dále je musíte držet v roztoku manganistanu draselného asi dvacet minut a klíčit jako rajčata. Poté klíčící semena zasadíme do nádoby ve vzdálenosti asi dva centimetry od sebe a po zasetí všech semen zakryjeme nádobu igelitem.
Semena se vysévají obvykle do 20. února a sazenice se vysazují do skleníku nebo skleníku do 10. května.
Pěstování sazenic:
Měsíc a půl poté, co se objeví klíčky pepřových rostlin, je nutné každý keř rozřezat na poháry, každá sazenice musí mít alespoň dva listy.
Dodržujte pravidla výsadby, nemusíte prohlubovat stonek až k samotným listům, jak se to dělá u rajčete, je třeba je vysadit na stejnou úroveň, jako byly. Papriky nesnášejí půdu bez vláhy, proto je třeba ji často a hodně zalévat, a pokud ji neustále nenavlhčujete, pak s vámi může onemocnět.
Tato kultura se týká plodin krátkého dne, tj. Půl dne před pučením. Jakmile začne pučení, je nutné zvýšit denní světlo. Nenechte klesnout teplotu v místě, kde se nacházejí sazenice. Výhodou paprik je, že v pozdějších fázích snáší i mrazy.
Pokud vaše keře sazenic mají na stonku alespoň 8 listů, znamená to, že je rostlina připravena k přesunu na nové místo pobytu v zemi. Pokud se při výsadbě v paprice objeví první květy, musí být odříznuty. Papriky se vysazují z kelímků spolu s půdou, ve které rostly. V žádném případě nedávejte pod sazenice pepře čerstvý humus.
Jakmile papriku zasadíte do skleníku, dobře ji tam zalijte, aby kořeny šly hlouběji, pak se při kypření půdy nebudete bát dotknout kořenů, ale pokud kořeny stále rostou blízko povrchu půdy, pak místo uvolňování nalijte na vrchol klidnou půdu s hnojem a rašelinou, v poměru jedna ku jedné.
Jak čistit a skladovat papriky:
Plody paprik se musí sklízet, když teploměr ukazuje značku pod osmi stupni. Zralé plody se obvykle skladují při teplotách do dvou stupňů po dobu dvou měsíců, pokud plody nejsou zralé, pak je třeba je skladovat při teplotách do 12 stupňů.
Vkládají se do krabice po vrstvách společně s papírem nebo pilinami, střídají se vrstvy a tím se ukládají. Některé jsou také uloženy v plastových pytlích, jejichž kapacita je až deset kilogramů a velikost balení je padesát až sto centimetrů.
Sazenice jsou krmeny dvakrát. Poprvé se krmí, když mají sazenice dva nebo tři listy.
A podruhé je krmí dva týdny po potápění do pohárů.
Bude také nutné krmit během kvetení a během plodu. Krmit je nutné pouze tehdy, když je půda mokrá, zhruba za dva dny zahradu zalévejte a poté ji přikrmujte.
Je také nutné přidat dřevěný popel jednu nebo dvě sklenice na metr čtvereční. Ráno je nutné papriky krmit a zalévat, zabrání se tím vzniku černé nohy.