Fíkovník: kde fíkovník roste, jeho prospěšné vlastnosti a kontraindikace.
Obsah:
Odkud pochází tento neobvyklý fíkovník? Jaké prospěšné vlastnosti a stopové prvky má? V jakých případech by se to nemělo jíst? Mohou být fíky zařazeny do stravy během těhotenství a jak to ovlivní dítě? Kde se fík nachází, když se objevil v Rusku a jak se mu říká v obyčejném lidu? Odpověď na všechny tyto otázky získáte přečtením našeho článku.
Obr: popis fíkovníku, jeho rodu a plodu
Fíkům se také říká fíkovník, bobule vína, fíkovník, fíkovník. Pochází z čeledi morušovníkovitých, rodu Ficus. Od Malé Asie pocházejí fíky. Fíky se nacházejí nejen ve své domovině, ale také na Kavkaze, na Krymu jsou fíky rozšířené v jiných částech naší země. Rostlina se liší od ostatního nám známého ovoce a zeleniny svou jedinečnou chutí, mnoha vitamíny a užitečnými mikroelementy, díky kterým se aktivně používá v medicíně a nejen.
Fíkovník je podle dnešních údajů jedním z nejstarších stromů na planetě Zemi. První zmínky o fících se nacházejí v Bibli. Píše se v něm, že Adam a Eva v exilu použili listy stromu k ukrytí nahých těl. Nejprve byl strom vysazen v Arábii, poté v Sýrii a Egyptě. Vzhled fíků na území Ruska je přičítán 17. století. Pak mu prostý lid začal říkat obr.
Rostlina má hnědý kmen, listy jsou tvrdé. Vědci dělí fíkovníky na samice a samce. Není možné nezmínit jeden rys opylování, blastofágy, nebo spíše černé vosy, pomáhají rostlinám v procesu opylování. U fíků je opylování považováno za jednu z nejtěžších činností.
Při zmínce o plodech stojí za zmínku jejich podobnost s hruškou, ale podobnost je pouze ve tvaru. Dužina je plná šťávy a má cukrovou chuť, uvnitř jsou malá zrnka. Plody fíkovníku se konzumují čerstvé i tepelně upravené. V kulinářském průmyslu se z něj vyrábějí džemy, zavařeniny, svačiny a dezerty. Stojí za to pamatovat obrovské množství vitamínů a minerálů.
Ovoce fíkovníku: jeho prospěšné vlastnosti a kontraindikace
Jaké vitamíny a živiny obsahuje tato nádherná rostlina? Například vápník, draslík, jód, železo, fosfor, B1, B3, PP, C. Pouze ořechy se mohou pochlubit vysokým obsahem draslíku. Jaké jsou přínosy fíků pro zdraví? V medicíně se používá ke snížení horečky a cholesterolu v krvi, prevenci, obnovení normální hladiny cukru, ale i diaforetických, antioxidačních, projímadel a diuretik.
V oblasti dietetiky se používají také fíky, protože se jedná o velmi nízkokalorický produkt, ale pouze čerstvý (na sto gramů je padesát kalorií).
V lidovém léčitelství se používají k úlevě od bolesti při menstruaci, k přípravě infuzí a odvarů ke snížení horečky, odstranění silného kašle a k výrobě projímadla.
K přípravě projímadla budete potřebovat: padesát gramů fíků, padesát gramů rozinek, trochu nasekaného zázvoru, muškátový oříšek. To vše musí být rozdrceno a smícháno dohromady. Výsledný produkt by měl být nakrájen na ne více než jeden centimetr a vnitřně použit k zácpě ve dvoucentimetrových plátcích.
Chcete -li udělat odvar, abyste snížili teplo a zbavili se silného kašle, budete potřebovat: pár plodů fíkovníku, pět set mililitrů mléka.Celé to společně uvaříme, ochladíme, necháme vyluhovat a použijeme pro vnitřní použití. Pití odvaru při pokojové teplotě je nutné třikrát až čtyřikrát za čtyřiadvacet hodin.
Předpokládá se, že během těhotenství je prospěšné zahrnout plody fíkovníku do vaší stravy, protože zlepšuje trávení a základy zubů dítěte.
Existují však určité kontraindikace pro konzumaci fíků. Některé z nich: metabolické onemocnění - dna, za přítomnosti ledvinových kamenů, problémy s trávicím systémem, za přítomnosti nadváhy (nejezte sušené fíky, protože jde o velmi kalorický produkt), za přítomnosti diabetes mellitus.
Fíkovník je velmi užitečná rostlina s řadou užitečných vlastností. Plody stromu mají vynikající účinek na kardiovaskulární systém, dodávají tělu tón a zvyšují imunitu, účinnost, snižují hlad, horečku, bojují se zácpou a jsou proslulé také svým protinádorovým účinkem.