Tajemství a triky země
Obsah:
Okurky pod filmem
Nemám rád pařeniště ani skleníky, takže na mé zahradě jsou místo skleníků na okurky vždy záhony přikryté fólií. Tato lůžka umožňují velmi ranou sklizeň. Zároveň mě to osvobozuje od pohrávání si s sazenicemi, odplevelení a kypření půdy. Toto a další tajemství letní chaty prozradím níže.
Sázím okurky, jako vždy, na konci dubna udělám do záhonů malé dírky v intervalu 40-50 cm. Usínám v nich lopatou čerstvého hnoje smíchaného s kompostem, posypu zeminou navrch. Do každé jamky zasadím dvě naklíčená semena a hojně je zaliji teplou vodou. Staré postele přikrývám filmem, který mi nevadí vyhodit.
Organická směs v jamkách se rozloží a vytvoří teplo, což vytvoří příznivé mikroklima pro klíčení semen. Se vznikem sazenic je film v místech pro větrání propíchnut, když na jamkách rostou dva nebo tři páry listů v okurkách, dělám křížové řezy. A navlékám do nich také vršky klíčků.
Plevel by neměl být vytahován zespodu, nebude zasahovat do okurek. Okurky zalévám pouze v létě v teple teplou vodou s hnojivy, tekutým mulleinem nebo ptačím trusem. Okurkové řasy se rozprostřou po povrchu filmu a neinfikují se ze země plísní a hnilobou, takže okurky prakticky nejsou nemocné. Plody jsou úhledné, aby sbíraly své naprosté potěšení.
Tajemství země a triky ohledně pěstování ředkviček
Letos v létě nakonec nebylo možné vypěstovat vynikající sklizeň ředkviček, předtím byly kořeny křivé a sežrané zevnitř. Škůdci zničili téměř všechny mé plodiny. Konzultoval jsem to se svým bratrem a ten mi řekl, že za prvé byla s největší pravděpodobností moje půda zoxidovaná, a poradil mi, abych k tomu přidal halu.
Za druhé, kořenové plodiny jsou poškozeny larvou podzimní kapustové mušky, to znamená, že je nutné tomuto škůdci řádně zamítnout. Poté jsem přešel do ofenzívy, při přípravě záhonů jsem do půdy přidal popel. Když zasila semena, také jsem vylil halu, přímo do drážek. Po okrajích zahrady jsem zasadil česnek, abych vyděsil škůdce.
Jakmile se objevily výhonky, smíchal jsem tabákový prach s hašeným vápnem a pokropil zemi kolem výhonků. O týden později se postup opakoval znovu. Na několika místech vytáhla tři ředkvičky a prozkoumala okopaniny.
Bohužel na jednom z nich jsem si všiml snůšky kapusty zelné, ale zbytek byl čistý. Jak ředkev rostla, neustále odstraňovala plevel a uvolňovala půdu. Jednou jsem rostliny posypal mletým pepřem. Všechny tyto jednoduché kroky mi pomohly získat dobrou sklizeň ředkviček.
Teplomilná brokolice
Není třeba spěchat s výsadbou brokolice na otevřeném prostranství. Protože brokolice nesnáší chladné počasí příliš dobře a může uvolnit šíp. Brokolici sázím v polovině května. Vařím postel pro brokolici, pokaždé na jiném místě, toto zelí se dobře snáší vedle brambor, cibule a luštěnin.
Brokolice miluje úrodnou půdu, proto na zahradní záhon přidáváme humus nebo komplexní minerální hnojiva. Tři hodiny před výsadbou sazenice zalévám, vysazuji ve slušné vzdálenosti od sebe (asi 35-40 cm). Brokolice má velmi ráda vodu, proto dbám na to, aby nezaznamenala deficit vlhkosti.
Jednou týdně uvolněná půda kolem keřů. 3 týdny po výsadbě zelí zalévám mulleinem zředěným ve vodě.
Tajemství chaty rané sklizně
Moji domácí majitelé velmi rádi polévky a dušené maso z úplně první čerstvé zeleniny. Abych je touto mňamkou co nejdříve potěšil, jdu na pár triků.
O květnových prázdninách zasadím několik keřů raných odrůd brambor, aby se země několikrát za sezónu zahřála pod sluncem, uvolním zemi, aby byla plísňová a prodyšná.
Výsadbu přikrývám senem a kbelíky. Řepu zaseju na červnovou polévku doma do truhlíků a poté zasadím pod film podél okrajů okurkové zahrady. Řepa je teplá a má čas na růst listů a vytvoření kořenové plodiny, než okurky získají sílu a nekvetou po stranách biče.
Mrkev lze vysít a než ji stačí jen chránit před chladem a deštěm, je třeba semena pevně zatlouct do země, a když se objeví výhonky, je třeba je uzavřít truhlíky. V takovém úkrytu kořenové plodiny velmi rychle získají sílu a velmi brzy dozrají.
Všechna tato tajemství a triky letní chaty lze bezpečně použít ve vaší letní chatě.