Paměť černého rybízu na Zhuchkově
Obsah:
Černý rybíz Pamyat Zhuchkov je zástupcem rostlin se středně pozdním obdobím zrání ovoce. V petrohradské GAU (LSHI) se objevil poddruh díky dílům vědce-chovatele E.I. Glebova opylováním poddruhů rybízu Altai Stakhanovka směsí pylu takových odrůd jako Výstava... Už několik let byl tento poddruh považován za přední průmyslový poddruh v Leningradské oblasti.
Černý rybíz Paměť Zhuchkov - popis a charakteristika
Keř tohoto poddruhu černého rybízu má průměrnou rychlost růstu, jeho výšku a obvod od 120 do 150 centimetrů. Tento keř je nejčastěji vzpřímený a také se mírně šíří. Výhonky nejsou lignifikované, tenké, mají pubescenci a apikální část purpurové barvy. Lignifikované výhonky jsou střední tloušťky, jsou podlouhlé a rovné, s prodlouženými internody. Mají šedohnědý odstín a pubertu, stejně jako matné, s volným apikálním pupenem. Pupeny jsou středně velké a zelené barvy, s růžovým nádechem na horních šupinách. Listová jizva má klínovitý kulatý nebo kulatý tvar.
Listy tohoto keře jsou pětiboké. Jeden takový list je střední nebo malý. Má šedavě zelenou barvu, matný povrch a jemně vrásčitou strukturu, téměř hladkou. Střední lalok je delší a širší než postranní laloky, s dalšími výstupky a špičatou apikální částí. Postranní laloky jsou krátké, špičaté, jejich horní strany jsou na jedné přímce nebo v úhlu k centrální žíle, zatímco spodní jsou téměř svislé. Pravý úhel mezi středními žilkami postranních laloků. Bazální laloky nejsou jasně výrazné. Na základně letáku je malé vybrání otevřeného typu. Denticles jsou špičaté, velmi malé. Řapík není barevný.
Plody tohoto poddruhu mohou dosáhnout hmotnosti 0,8 až 1,3 gramu. Jsou na podlouhlých stopkách, jsou stejně velké a kulatého tvaru. Povrch bobule je pokryt silnou černou kůží. Bobule chutnají velmi dobře. Když jsou zralé, nemají zvláštnost, že se rozpadají a ztrácejí své obchodní vlastnosti déle než tři týdny. Kartáče jsou protáhlé, obsahují průměrně 712 bobulí. Plody tohoto poddruhu obsahují ve svém chemickém složení: suché rozpustné látky 20,8 procenta, množství cukrů 9,3 procenta, volné kyseliny 3,6 procenta, kyselina askorbová (vitamín C) od 150 do 172 miligramů na 100 gramů produktu.
Poddruh považuje za své hlavní charakteristické rysy: raná zralost, vlastní plodnost, univerzální účel ovoce, je docela vhodný pro pěstování v průmyslovém měřítku, ačkoli po sklizni, mechanizované, může ztratit svou odolnost vůči chladnému počasí. Je také třeba poznamenat, že tento poddruh má poměrně vysokou úroveň výnosu, může produkovat až téměř tři kilogramy na jeden keř a tato rostlina se také poměrně snadno reprodukuje.
Výhody a nevýhody
Stejně jako všechny ostatní poddruhy této kultury má tato odrůda své pozitivní i negativní vlastnosti. Mezi výhody uvažovaného poddruhu patří: střední pozdní období zrání ovoce, schopné na jaře uniknout mrazu, celkem plodné a samoplodné.
Hlavní nevýhody poddruhu jsou považovány za jeho nestabilitu vůči tak škodlivému a nebezpečnému hmyzu, jakým je roztoč ledvin, a také za nízkou odolnost vůči běžné chorobě, padlí.