Jak krmit ostružiny
Obsah:
Ostružiny jsou mezi domácími zahradníky velmi oblíbené a má to řadu důvodů. Jeho tmavě purpurové, a někdy i černé plody, připomínající maliny, jsou hustší a na rozdíl od nich se dají dlouho skladovat. Jejich zrání začíná později, než dozrávají maliny, období plodnosti v případě správné péče o rostliny trvá až do druhé poloviny podzimu. Chuť ostružinového ovoce přímo závisí na správné péči o keře, zejména na kompetentní aplikaci obvazů. Zvláště důležitou roli hraje dostatečné množství draslíku, protože bez tohoto důležitého prvku ostružiny plně nedozrávají, zůstávají malé a kyselé. Top dressing umožňuje ostružinám plně ukázat jejich chuť, bez ohledu na odrůdu rostlin. Zjistíme, jak můžete ostružinu krmit.
Úvod
Ostružiny se konzumují čerstvé a používají se také k zavařování a výrobě zavařenin, džemů, ovocných nápojů. Vitamín C v nich obsažený ve velkém množství z nich činí neméně užitečné jídlo než citrusové plody. Listy keřů ostružiníku se používají i v kuchyni - když se suší, dělají se z nich čajové směsi.
Ostružiny jsou příznivě srovnatelné s jinými zahradnickými plodinami, včetně malin:
1) Vysoká odolnost ostružin vůči suchu jim umožňuje úspěšně zakořenit a nést ovoce v jižních oblastech země.
2) Výnos ostružin je v průměru 3krát vyšší než počet malin sklizených ze stejné oblasti lokality.
3) Ostružiny jsou imunní vůči většině chorob a jen zřídka jsou napadeny škodlivým hmyzem.
Požadované postupy před krmením ostružin
Podzimní obdělávání plochy vyhrazené pro výsadbu ostružin je velmi důležité, protože umožňuje připravit půdu a rostliny na přezimování.
V podzimních měsících je nutné do půdy aplikovat hnojiva bohatá na draslík a fosfor. Superfosfáty, které se neliší rychlostí šíření v půdě, si zachovají své vlastnosti až do příští sezóny. Dobrou volbou pro krmení ostružin na podzim je běžný dřevěný popel. V intervalech mezi lůžky ostružin jsou vykopány drážky, kam je třeba nalít popel, nebo nalít roztok vodního popela a poté je pohřbít. Popel zůstává v půdě po dlouhou dobu: její živiny se pomalu rozkládají a zpracovávají mikroorganismy žijící v půdě. Jeho akce pokračuje po celou příští sezónu. Z tohoto důvodu stačí hnojit ostružinové záhony dřevěným popelem maximálně jednou za 3 roky.
Při absenci dřevěného popela může infuze na mulleinu nebo kostní štěpka fungovat jako vrchní obvaz keřů ostružin. Doporučuje se zavádět je stejným způsobem jako popel - v práškové nebo tekuté formě do brázd mezi lůžky. Čerstvý hnůj je vhodný také z organických hnojiv, jeho množství by však mělo být upraveno opatrně. Amoniak v něm obsažený v případě předávkování může poškodit kořenový systém keře.
Místo pro čerstvou jarní výsadbu je připraveno také na podzim. Ideálním řešením pro ostružiny by bylo místo dobře chráněné před silným severním větrem. Je třeba se vyhnout mokřadům, protože nadbytek vlhkosti a nedostatek kyslíku v půdě škodí této plodině.V tomto případě kořenový systém keřů nedostává dostatečnou výživu, je ovlivněn chorobami, rostlina přestává přinášet ovoce a nakonec zemře. Nejlepší ze všeho je, že ostružiny se budou cítit na mírně kyselých a neutrálních půdách. Alkalizace Země je také nežádoucí, protože v tomto případě kořeny rostliny špatně asimilují dusík, což může způsobit vývoj chlorózy. Z hlediska složení půdy dávají ostružiny přednost hlínám - ty však musí být dobře odvodněné. Za tímto účelem se do půdy zavádí písek rychlostí ½ kbelíku na 1 m2.
Příprava místa pro výsadbu keřů ostružin začíná plevelem. Z budoucích záhonů je nutné odstranit všechny plevele a poté je vykopat půl metru hluboko. V procesu kopání můžete přidat minerální hnojiva obsahující fosfor a draslík. Výpočet je následující: na 1 metr čtvereční stačí 100 g superfosfátu a poloviční množství draselné soli. Čerstvý hnůj lze zavést také na podzim, protože záhony jsou stále prázdné. Norma je v tomto případě 10 kg na 1 m2. V zimě budou půdní mikroorganismy zpracovávat organické látky a budou rovnoměrně rozloženy ve všech vrstvách půdy. Směs drenážního písku a čerstvého hnoje vytvoří ideální podmínky pro budoucí sazenice ostružin.
Podzimní prořezávání keřů ostružin je další důležitou aktivitou zaměřenou na omlazení rostliny a její přípravu na zimu. Pomocí prořezávání je možné dosáhnout odnožování ostružinových výhonků a správné tvorby koruny.
Kdy zasadit sazenice
Optimální doba pro výsadbu sazenic ostružin na otevřeném terénu je podzimní a jarní období. Jarní výsadba se provádí před nabobtnáním pupenů, dokud nezačne aktivní růstová fáze rostliny. Na podzim je nejlepší vysadit sazenice v září - takto budou mít dostatek času usadit se na novém místě a posílit před mrazem. V případě podzimní výsadby je nutné přízemní části keřů ostružin zkrátit na 0,3 m a zakrýt netkaným materiálem.
Před výsadbou je nutné vykopat výsadbové otvory ve tvaru čtverce se stranami 0,4 m. Hloubka otvoru by měla být taková, aby hloubka kořenového pupenu byla nejméně 1-2 cm. Pokud tato podmínka není splněna, je riziko, že v aktuální sezóně zůstanou bez ostružin - dozrávají až příští rok.
Jak nakrmit ostružiny na jaře
Pokud z jakéhokoli důvodu nebylo možné na podzim ostružiny krmit, musí se to provést na jaře. Ke stimulaci aktivního růstu rostliny oslabené po zimování se doporučuje přihnojit záhony dusičnanem amonným. Jeho aktivní akce bude trvat 45 dní. Sloučeniny dusíku amonného a dusičnanového dusíku v něm obsažené mají různou dobu trvání asimilace bakteriemi žijícími v půdě. Amoniakální forma dusíku je rostlinou asimilována téměř okamžitě po krmení a dusičnanová forma prochází prodlouženými transformacemi.
Dalším způsobem, jak nasytit ostružinu dusíkem nezbytným v období aktivního růstu, je postříkat jeho korunu roztokem karbamidu. Močovina je zdrojem amidového dusíku, který vstupuje do rostlinných tkání povrchem listových desek. V případě aplikace kořenů zavlažováním bude tato složka absorbována od 1 týdne do 40 dnů. Při vysokých teplotách vzduchu probíhá proces přeměny amidové formy dusíku na dusičnan, který je absorbován kořenovým systémem, rychleji.
Pro jarní krmení ostružin je vhodný také dusičnan draselný obsahující dusík a draslík. Může být použit v práškové i tekuté formě. Také na jaře můžete přidat samotný draslík, který má příznivý vliv na zrání plodů ostružin.
Jak krmit ostružiny během plodů
Ostružiny jsou dvouleté rostliny: v prvním roce se na jeho výhoncích objevují pupeny, ve druhém kvetou květiny a dozrávají bobule.Aby byla sklizeň pohodlnější, provádí se třídění a separace výhonků: rostoucí výhonky s pupeny jsou svázány na jedné straně, ovocné větve na straně druhé. Na konci sezóny by měly být staré výhonky, ze kterých byly plody sbírány, odříznuty.
Doba zrání ostružin připadá na první dva měsíce v létě - podle odrůdy. V této době rostlina potřebuje další přísun draslíku, který ovlivňuje chuť bobulí. Aby se kompenzoval nedostatek tohoto prvku, zavádí se do půdy draselná sůl. Doporučuje se také zavést organickou hmotu - například roztok vodního popela, který se používá k zavlažování kořenů.
Oplodnění
Chcete-li připravit roztok dřevěného popela, nalijte 0,2 kg popela vroucí vodou (10 l) a nechte 2-3 dny. Fosfor a draslík obsažené v popelu a další užitečné látky pomáhají posílit imunitní systém ostružin. Aby se snížilo riziko onemocnění, stačí rostlinu dvakrát ročně krmit roztokem popela.
Dalším způsobem, jak ostružiny krmit, je aplikace bylinné infuze zvané zelené hnojení. K jeho přípravě stačí nalít drcený plevel vodou a nechat 1-1,5 týdne. Chcete -li proces vaření urychlit, můžete do nálevu přidat běžné droždí v množství 0,1 kg na 10 litrů. S pomocí mikroorganismů, které obsahují, jsou živiny rychle distribuovány v půdě. Den před koncem procesu kvašení musíte přidat kvasinky. Zalévání výslednou infuzí urychlí růst výhonků ostružin, pomůže mladým rostlinám zakořenit a také zlepší nutriční vlastnosti půdy.
V plodové fázi ostružin se v průměru provádí 3 až 4 obvazy. Pro poslední postup hnojení byste měli zvolit směs, která neobsahuje dusík, který stimuluje růst mladých výhonků. V předvečer zimních mrazů to může vést k omrzlinám a odumření části rostliny. Podzim krmení by měla být bohatá na draslík, to je důležité zejména v případě pozdních odrůd ostružin, kterým se kvůli hybridnímu původu někdy říká ezhemalina. Tyto odrůdy chované šlechtiteli jsou odolné vůči chladu a při správné výživě mohou přinášet ovoce až do pozdního podzimu.
Preventivní opatření proti nemocem
Ostružiny jsou zřídka ovlivněny škodlivým hmyzem. Nedodržování agrotechnických doporučení může způsobit rozvoj houbových chorob. Je důležité pravidelně kontrolovat keře, aby včas odhalily příznaky infekce - bělavé stopy na plodech. V tomto případě je nutné ošetřit infikovanou rostlinu přípravky s fungicidním účinkem, například síranem měďnatým.
Přístřešek ostružin na zimu spočívá v položení jejich výhonků na zem a mulčování vrstvou rašeliny, pilin a slámy. Dříve, jako preventivní opatření proti houbovým infekcím, můžete ostružinu postříkat roztokem síranu měďnatého.
Obdělávání půdy mezi postelemi
Výsadba keřů ostružin v řadách značně usnadňuje jejich péči. To značně usnadňuje obdělávání půdy, zalévání keřů a aplikaci hnojiv. Podpůrné konstrukce musí být umístěny po celé délce záhonů, ke kterým jsou přivázány ostružinové výhonky.
Na podzim by měla být půda mezi lůžky keřů ostružin uvolněna, vykopána, hnojena a také posypána suchým popelem.
Závěr
Nenáročná a vytrvalá ostružina potřebuje omezený počet pečujících opatření. Kompetentní výběr místa pro výsadbu, s výjimkou bažinatých půd, většině problémů zabrání. Zavedení hnojení přispívá k posílení imunity rostliny: ostružiny stačí přihnojit organickými směsmi 1krát za 2 sezóny. Chuť ostružinového ovoce do značné míry závisí na draslíku, který je součástí minerálních komplexů zavedených po celou sezónu.S výhradou nezbytných doporučení a dostatečné výživy bude ostružina přinášet ovoce až do pozdního podzimu.