Než byly lilky domestikované, rostly v teplých zemích jako divoké. Lidé nevěděli ani jeho užitečné vlastnosti, ani to, jak ho vařit a s čím jíst. Brzy, když se zjistilo, že lilek pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, pomáhá při práci srdce, udržuje normální vodní rovnováhu v těle, stal se velmi oblíbenou zeleninou a objevila se obrovská rozmanitost [...]