Meruňka obecná: pěstujeme neobvykle chutnou sklizeň ovoce
Obsah:
Nejvýhodnější místa pro výsadbu této rostliny jsou v jižních směrech od Moskvy. Také oblast, kde se pěstují meruňky, musí být chráněna před chladným severním větrem. Nížiny, kde se shromažďuje chladný vzduch, nejsou vhodné k výsadbě. Meruňka má také název obecná meruňka, je to strom patřící do rodu švestek z čeledi růžovitých. Meruňka se také nazývá žlutý list, smršť, sušené meruňky, bidýlka a meruňky.
Běžný popis meruněk
Jednou ze speciálních odrůd je sibiřská meruňka, která divoce roste v horách v Daurii. Snáší silné mrazy, snese teploty až minus pětačtyřicet stupňů, ale tání špatně snáší. Plody jsou prezentovány ve formě peckových trhlin podél švu, jejichž průměr je od dvou do dvou a půl centimetrů, obvykle šedožluté barvy, podle chuti kyselý, prakticky se nepoužívá k jídlu.
Meruňka je opadavý strom, obvykle střední výšky a obvodu koruny. Listy jsou prezentovány ve formě kruhu nebo vajíčka, vrchol je mírně vytažený, jsou také jemně ozubené. Květy začnou kvést dříve, než se objeví listy, mají bílou nebo růžovou barvu.
Plody jsou prezentovány ve formě jediné peckovice, žluto-červené barvy, připomínající tvar kruhu nebo elipsy. Kost má husté stěny a je hladká na dotek. Meruňkový strom se obvykle pěstuje v teplém a mírném podnebí.
Meruňkové plody se konzumují čerstvé a sušené. Lidé s cukrovkou by měli omezit konzumaci těchto plodů, protože obsahují hodně cukru.
Z tohoto ovoce můžete připravit meruňkovou vodku a alkoholický nápoj. Meruňková šťáva je nejprve fermentována a poté destilována.
Pravidla výsadby meruněk
Při výsadbě meruněk vybírejte rozvětvené sazenice jednoletých rostlin. Keře, jejichž větve pocházejí ze sousedních pupenů a mají ostré úhly výboje, nejsou vhodné k výsadbě. Pokud zasadíte takové sazenice, pak od závažnosti ovoce se takové větve zlomí a strom zemře.
Při výběru výsadbového materiálu člověk nesmí udělat chybu. Sazenice kultivaru, které jsou roubovány, se liší od sazenic. Sazenice nemají trny, ale místo nich jsou pahýly. Sazenice také tvoří pouze jednotlivé pupeny a na 1letých větvích jsou již dvojité nebo dokonce trojité pupeny.
Na rozdíl od pěstovaných sazenic v letničkách jsou větve a kmen méně vyvinuté. Sazenice přivezené z jižních zemí nesnášejí zimu dobře. A v našich podmínkách mohou rychle zmrznout a chuť ovoce už bude velmi nízká.
Nejlepších výsledků lze dosáhnout výsadbou nerozvětvených letniček. Před jejich vysazením musíte kořeny ponořit do roztoku hliněných mluvčích. Při výsadbě musí být rostlina umístěna do otvoru tak, aby kořenový krk byl asi tři nebo čtyři milimetry pod okrajem otvoru. Dále musí být kořeny pokryty předem připravenou úrodnou směsí. Když usnete, trochu s rostlinou zatřeste a poté ušlapejte půdu nohou, přičemž keř držte ve správné vzdálenosti.
Díra musí být pokryta zeminou až po okraj a musí být vyroben váleček vyrobený ze země podél okrajů díry, aby bylo v budoucnu pohodlnější zalévat rostlinu. Tuto rostlinu je třeba zalévat, i když je půda vlhká.Obvykle se spotřebuje dvacet nebo třicet litrů vody na rostlinu. Poté, co byla napojena, půda se usadí a bude nutné do díry zasypat více zeminy až po okraj a také opravit válec ze země na novém. Pokud budete včas a umírněně zalévat půdu, na které rostlina roste, pak se bude dobře vyvíjet a růst.
Jak udržovat a kultivovat půdu, kde roste meruňka
Dva roky musí být místo, kde byla rostlina vysazena, udržováno pod vrstvou mulče. Pokud pod ním rostlina zůstane déle, povede to k umístění kořenového systému na povrch. Mulčování je možné z podlahy přebytečného hnoje, pilin nebo rašeliny. Půdu je nutné uvolnit včas a opatrně a vytrhnout plevel.
Semena meruněk se vysévají brzy na jaře. Půda by měla být připravena z loňského roku. Neměl by tam být žádný plevel. Když jsou semena zaseta, musí být pravidelně zalévána pomocí postřikovačů. Používají se k zajištění toho, aby sazenice byly husté a přátelské. Trávu v těchto místech je nutné pokácet, když doroste do výšky dvaceti centimetrů. Použití takového systému pro péči o půdu zvýší její úrodnost. Pokud také používáte minerální hnojiva, pak v této kombinaci se výskyt rostliny sníží, což přispěje k normálnímu růstu a dalšímu plodení. Pokud pro ně tyto podmínky nejsou zajištěny, pak budou rostliny inhibovány a předčasně stárnou.
Kam zasadit meruňku obecnou
Meruňky velmi milují světlo, méně náročné na půdní podmínky. Budou dobře růst v hluboké a provzdušněné půdě, kde se nachází vápno. Nejlepší místo k jejich pěstování je v jižních směrech od Moskvy. Plochy osázené meruňkami by měly být chráněny před chladným severním větrem. Nízká místa, kde se shromažďuje chladný vzduch, nejsou vhodná k jejich výsadbě. Musíte vybrat nejslunnější místo, aby v létě mohli v budoucnu získat hodně tepla a zimy.
Základní pravidla péče
Meruňkové rostliny, které rostou ve středním pruhu, je třeba pravidelně zalévat, to je nutné zejména při transplantaci a když roste, to je zhruba v období od května do června. Uprostřed léta se musí zalévat, když začíná sucho, ale v moskevské oblasti se na podzim vyskytují jen zřídka. Pokud dojde k nadměrnému zalévání, povede to k dlouhému růstu výhonků, které v zimě nedozrají a mírně zmrznou.
Je také nutné bílit boles, nejprve přidat do bělicí kapaliny síran měďnatý. Rány, které mohou být na kmeni stromu, musí být očištěny na živou tkáň a namazány zahradním lakem.
Tyto rostliny rostou rychle a v šestém roce přinesou průměrný výnos. Aby byly stromy dobře opylovány, potřebujete alespoň dvě sazenice, nejlépe tři nebo čtyři. Koruna meruňkového stromu se tvoří přirozeně.