Cassis Mila
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Le cassis se trouve dans presque toutes les régions locales. Les variétés modernes ont une composition de fruits de meilleure qualité, les plantes sont plus rustiques, à cet égard, les groseilles peuvent être cultivées dans le nord. Dans cet article, nous allons considérer le cassis Mila.
Une brève excursion dans l'histoire
Cette culture a été obtenue grâce à l'hybridation des variétés "Bredthorpe" et "Dikovinka", la variété a été sélectionnée en 1979 sur la base de l'Institut de recherche en horticulture Lisavenko en Sibérie dans la ville de Barnaul. Le cassis a été inscrit au registre de l'État en 2001, il a été zoné dans la région de la Sibérie occidentale. La culture est la plus répandue dans l'Altaï.
Mila cassis - caractéristique
Cette variété est un arbuste à feuilles caduques appartenant à la famille des groseilles à maquereau. Ce cassis est à gros fruits et résistant aux conditions négatives.
Caractéristiques externes de la variété.
- Arbuste de croissance moyenne, la couronne se distingue par son étalement.
- La capacité à former des pousses est à un bon niveau.
- Les pousses ne sont pas pubescentes, d'épaisseur moyenne.
- Les pousses sont de couleur verte, leurs parties supérieures sont violet clair.
- Les feuilles sont de couleur vert clair, de moyenne à grande, ont cinq lobes.
- La surface de la plaque est ridée.
- Les fleurs sont de couleur rose clair, en forme de verre, de taille moyenne.
- Le gland du fruit atteint 6,4 cm de long.
Signes de fruits.
- Les baies sont très grosses - elles pèsent 2,1 à 4,5 grammes.
- Tour.
- Noir, brillant.
- La croûte est moyennement dense.
- Le nombre de grains est moyen.
La note de dégustation des fruits était de quatre points et demi, compote - 4,4 points, confiture et jus - 4,9 points. Le lieu de séparation des fruits est sec, les groseilles sont bien transportées.
Le goût des baies est aigre-doux, car les fruits contiennent : des substances solubles sèches (8,51-15,93%), du sucre (4,77-11,52%), des acides (0,8-3,84%), de la vitamine C (118,7 mg).
Maturation et taux de rendement.
La variété est autofertile, la fructification commence dès la deuxième année. Dans la région de la Sibérie occidentale, la floraison a lieu les treize et trente mai et la maturation - les derniers jours de juillet. Le buisson porte des fruits en même temps. Lors de la plantation d'essai selon le schéma de trois mètres sur un, les groseilles de cinq à sept ans donnent onze tonnes et demie par hectare et le rendement maximal atteint 13,3 tonnes par hectare.
Avantages et inconvénients
Avantages.
- Taux de rendement élevé.
- Fruits de gros calibre.
- La variété est autofertile.
- Résistant à l'hiver et à la sécheresse.
- Immunité au sphérotek.
Inconvénients.
- Diffusion de la couronne.
- Faible immunité à la septoriose et à l'anthracnose (jusqu'à deux points).
Cassis Mila : plantation et entretien
Si vous suivez les recommandations de plantation et d'entretien, le potentiel des groseilles peut être pleinement révélé. Pour que l'arbuste porte des fruits longtemps et abondamment, il est nécessaire de le nourrir en temps opportun et de le protéger des maladies et des insectes nuisibles.
Comment choisir et préparer un site.
La plantation d'arbustes est autorisée au début du printemps ou à l'automne. Les jardiniers expérimentés conseillent de planter la variété à l'automne, car la saison de croissance commence tôt, les groseilles commencent à pousser immédiatement après le dégel du sol. Si vous transplantez un buisson avec des bourgeons éveillés, il s'enracinera longtemps, commencera à porter ses fruits plus tard et certaines maladies peuvent également survenir.
À l'automne, le système racinaire s'enracinera avec succès avant l'arrivée de la saison froide et, au début de la période printanière, il commencera à croître et à se développer. Dans la plupart des territoires, les plantes sont plantées le premier mois de l'automne, dans les régions du sud - jusqu'au 1er octobre.
La meilleure zone pour cultiver des arbustes doit être éclairée par la lumière du soleil et ne doit pas être soufflée par des rafales de vent. Les cassis peuvent pousser dans une zone légèrement ombragée, mais le rendement diminuera à cause de cela. Les buissons sont souvent plantés en haies ou le long d'une clôture.
Conseils. Pour neutraliser les sols acides à l'automne, n'utilisez pas de chaux. Il se dissoudra dans l'eau et commencera à s'écouler dans les couches profondes du sol. La meilleure solution dans cette situation est d'ajouter de la farine de dolomie ou des coquilles d'œufs broyées dans le trou.
Les groseilles ont besoin d'humidité, elles se sentiront donc à l'aise de pousser dans les basses terres, l'essentiel est qu'elles ne soient pas chauffées. Les eaux souterraines doivent passer un mètre et demi sous la surface du sol. Le meilleur sol pour la variété est un sol limoneux fertile à réaction neutre.
Lorsqu'un endroit est préparé, trente jours avant la plantation, il est déterré avec de l'humus (cinq kg), du superphosphate (deux cuillères à soupe), du sulfate de potassium (une cuillère à soupe).
Si vous envisagez de planter plusieurs arbustes, il est recommandé de les disposer selon le schéma deux par deux mètres, au moins 1,5x1,2 mètres. La fosse de plantation peut être peu profonde - environ quarante cm, et le diamètre, en règle générale, atteint environ un demi-mètre. De l'humus (seau) et des cendres (verre) sont en outre introduits dans la fosse.
Comment choisir un semis et le planter.
Un matériel de plantation sain doit avoir un système racinaire développé, qui comprend trois racines principales lignifiées de quinze à vingt cm et de petites racines développées. Les pousses aériennes au nombre d'une ou deux devraient atteindre une longueur d'environ trente-cinq à quarante cm.Si vous plantez à l'automne, optez pour des semis de deux ans.
Avancement de la plantation.
Les pousses sont raccourcies à trois ou quatre boutons, si les racines mesurent plus de vingt cm, elles sont également taillées.
Le plant est installé dans le trou dans un état légèrement incliné, le collet est approfondi de cinq à huit cm, les racines sont doucement redressées.
La plante tremble un peu, le trou est recouvert de terre et un peu piétiné.
Ensuite, la plante est arrosée avec deux ou trois seaux d'eau, puis le cercle du tronc est paillé avec de la tourbe, de l'humus ou de l'engrais compost.
Agrotechnique.
Il est nécessaire de prendre soin du cercle proche du tronc des arbustes comme suit: enlevez les mauvaises herbes et ameublir légèrement le sol. Si le sol est paillé, ces procédures sont minimisées et la teneur en humidité du sol reste pendant une longue période. Les cassis doivent être arrosés régulièrement tout au long de la saison jusqu'à la fin de l'automne. Il est nécessaire de fournir de l'humidité lorsque les baies sont attachées et mûres.
Les jardiniers professionnels conseillent d'utiliser ensemble des minéraux et des matières organiques. Au début du printemps et après la floraison de l'arbuste, de l'azote est introduit et, à l'automne, du potassium et du phosphore. A 1 an après avoir planté les groseilles dans un trou fertilisé, il suffira pour cela que vous puissiez simplement pailler le sol avec du compost ou de l'engrais humus.
Un arbuste adulte est fertilisé chaque année avec l'un des pansements suivants : de la matière organique (dix à quinze kg), un mélange de minéraux pour les cultures de baies (trois cents à quatre cents grammes).
Il est recommandé d'alterner organiques et minéraux au bout d'un an ; lors de l'utilisation des deux types d'engrais, la dose est réduite de ½.
Maladies et insectes nuisibles.
Plus souvent que d'autres, les groseilles sont affectées par des infections fongiques. La variété que nous considérons a une forte immunité à l'oïdium américain (spheroteca), mais d'autres champignons peuvent l'affecter.
Anthracnose.Des taches brunes seront visibles sur toutes les taches vertes et les fruits. De petites taches avec des points noirs, qui contiennent des spores fongiques, se forment sur le feuillage et des zones de couleur brun clair avec une forme de bordure rouge sur le fruit. En raison de l'infection, les feuilles tombent prématurément et les nouvelles pousses meurent. Le développement de la maladie est observé par temps frais et humide.
Septoria (tache blanche). Il se manifeste sous la forme de taches d'une riche couleur brune, se connectant progressivement et devenant plus claires. Des spores fongiques noires sont visibles au milieu des taches. Avant que les fruits ne commencent à mûrir, ils sont déprimés avec des points bruns. La maladie se développe par temps humide et chaud dans des plantations très denses. En raison de la maladie, le taux de rendement est considérablement réduit (plus de cinquante pour cent).
Gobelet rouille. Des coussinets orange dénoyautés inhabituels se forment. La maladie se manifeste dans les premiers jours d'été sur les groseilles, puis passe au carex, mais parvient toujours à frapper l'ovaire du fruit, et aussi en raison de l'effet de la maladie, les feuilles tombent.
Mesures préventives contre les maladies causées par le champignon.
La plantation d'arbustes n'est pas épaisse.
Enlevez les mauvaises herbes à temps.
Coupez les parties endommagées du buisson.
Fertiliser les groseilles en temps opportun pour stimuler la résistance aux maladies.
En automne, enlevez les feuilles mortes.
Après avoir enlevé les fruits, traitez l'arbuste avec des préparations fongicides, Skor et Horus feront l'affaire.
L'insecte nuisible le plus dangereux pour les groseilles est un acarien. Les femelles vivent dans les bourgeons des groseilles tout au long de la saison hivernale et, au printemps, elles sortent et rampent dans les jeunes pousses et autres fragments de la brousse. Les bourgeons endommagés gonflent, les pousses saines n'apparaissent pas à cause de cela, en conséquence, le buisson se développe lentement et sa mauvaise floraison est également observée.
Ce ravageur est également capable de propager des maladies, par exemple le mycoplasme, qui provoque la culture en éponge. Pour lutter contre les insectes nuisibles, à la saison d'automne, les feuilles sont enlevées et les pousses sont examinées, les bourgeons gonflés sont identifiés et enlevés. Au printemps, avant que les groseilles ne commencent à fleurir, elles sont traitées avec des agents acaricides ou insectoacaricides. Il est conseillé de verser de l'eau bouillante sur les buissons avant le début de la saison de croissance, lorsque les bourgeons sont fermés.
Il est interdit d'utiliser des arbustes affectés par le ravageur pour la reproduction (boutures coupées, boutures de racines, etc.).
Comment tailler et façonner un arbuste.
Le buisson est taillé à l'automne ou au début du printemps. Si vous coupez fortement la plante avant les coups de froid, elle peut alors s'affaiblir. À cet égard, la plupart des jardiniers forment un buisson au printemps et en automne, seuls les fragments affectés par les maladies sont coupés.
Principalement le cassis Mila porte des fruits sur les pousses pendant trois à quatre ans et est sur la croissance de l'année dernière. Au fil des ans, la croissance sur les branches sera moindre, par conséquent, l'indicateur de rendement diminuera également. Ces vieilles branches sont découpées, stimulant ainsi la croissance d'autres pousses situées au niveau des racines.
La durée moyenne de fructification d'un buisson de cassis est de sept à huit ans, puis le taux de rendement diminue, puis les plants sont changés.
La prochaine saison d'automne après la plantation, quatre à cinq pousses fortes sont sélectionnées, elles sont raccourcies de 1/3. Les branches les plus faibles sont coupées. À l'âge de quatre ans, une telle formation conduit à l'apparition d'une vingtaine de pousses de différentes tranches d'âge. Chaque année, trois à cinq nouvelles pousses les plus fortes sont ajoutées à l'arbuste et, à partir de la cinquième année, les branches sont coupées. La circoncision sanitaire est pratiquée tout au long de la saison de croissance, tandis que les pousses malades et endommagées sont enlevées.
Préparation pour l'hiver.
Ils commencent à préparer le buisson pour la saison hivernale après la chute du feuillage. Tout d'abord, la circoncision sanitaire est effectuée (vous pouvez parfois la combiner avec une circoncision formative), puis le cercle du tronc est traité. Avec une saison d'automne sèche, une irrigation supplémentaire chargée d'humidité est nécessaire. Le sol est ameubli à huit cm de profondeur à la fois dans la zone racinaire et jusqu'à quinze cm - à l'extérieur du périmètre de la couronne. Le paillis qui est resté sous le buisson pendant toute la période estivale est retiré.
Simultanément au creusement du sol, des engrais d'automne sont introduits, puis un paillage avec une nouvelle couche de matière organique (engrais de compost, tourbe, sciure pourrie) est effectué. La couche de paillis doit mesurer dix cm, cela gardera l'humidité et le système racinaire sera protégé des températures extrêmes du gel. En hiver, il est recommandé de faire une protection contre la neige pour les buissons, vous devez également pelleter de la neige sur les plantes, si cela ne suffit pas.
Comment collecter, transporter et stocker les récoltes
Si vous envisagez de transporter des baies loin, vous pouvez récolter à maturité technique, les baies mûriront pendant le transport. Il est recommandé de récolter les fruits lorsqu'il fait sec à l'extérieur, car les baies humides survivront moins bien. Afin de stocker ou de transporter les baies pendant une longue période, il est souhaitable de les collecter avec des brosses. Cependant, les fruits sont suffisamment gros et denses et peuvent être retirés et stockés dans un endroit séparé pour la consommation.
Plus la groseille refroidit vite, plus elle reste fraîche longtemps. Avant cela, tamisez les fruits défectueux (affectés par les maladies et endommagés). Dans un réfrigérateur, les baies peuvent être conservées pendant deux à trois mois à une température de moins deux degrés et environ trente à quarante-cinq jours à une température d'environ zéro degré. Les groseilles congelées peuvent durer jusqu'à six mois et les groseilles en conserve un à deux ans.
Le cassis Mila est une variété prometteuse qui est immunisée contre les sphérothèques et a un rendement élevé. La qualité des fruits et une culture peu exigeante sont les principales caractéristiques pour recommander la culture de la variété dans la plupart des territoires.