Pomer Semerenko

Els semerenko són pomes d’una altra varietat domèstica molt antiga. Inicialment, Semerenko era conegut amb altres noms: Renet Semerenko, Zeleny Renet Semerenko, Simirinka (com es diu el pomer en ucraïnès) i simplement Semerenko. El nom es va rebre en honor del criador, que va ser la primera persona que va començar a cultivar aquesta varietat de poma: P.F. Semerenko. El cultiu va començar cap al segle XIX i des de llavors la varietat ha tingut un nivell de popularitat molt alt.

Introducció

En aquest article, us explicarem més sobre les característiques d’una varietat de poma anomenada Semerenko, sobre les seves característiques, així com sobre les condicions de plantació, l’adherència a les tècniques agrícoles i la posterior cura d’aquesta poma. L’article és d’interès tant per a jardiners experimentats com per a principiants, tota la informació recollida és el coneixement de jardiners experimentats i criadors professionals que tenen experiència en el cultiu del pomer Semerenko.

Característiques del pomer Semerenko

Semerenko, com ja hem assenyalat, és un pomer d’una varietat realment russa, totalment desconeguda a Europa. D’una manera o altra, la varietat té una demanda increïble a la part central del nostre país i, al mateix temps, s’ha estès gradualment a Ukrainka. La varietat es va inscriure al registre estatal el 1947 i, des de llavors, ha estat molt popular a la vasta terra natal. La popularitat de la varietat està assegurada per diversos avantatges indiscutibles, entre els quals cal destacar els següents:

- la varietat té un alt nivell de rendiment

- els fruits són prou aviat, cosa que els distingeix de qualsevol altra varietat

- Les pomes, després de retirar-les, es poden conservar durant molt de temps, aproximadament uns quants mesos

- La varietat difereix en què té un alt nivell de resistència a la sequera massa severa o a un clima càlid

- Les pomes són molt grans, mentre que també són molt dolces, saboroses i sucoses, tenen excel·lents característiques externes, per tant, són adequades per cultivar no només a les llars particulars, sinó també a una escala més industrial.

Però, tot i així, no heu de fer conclusions ràpides sobre aquesta varietat com a única. Semerenko també presenta algunes de les seves mancances, entre les quals cal destacar els aspectes següents. En primer lloc, la varietat és molt susceptible a malalties fúngiques, infeccions, així com a crosta i oïdi, de manera que el jardiner té una responsabilitat molt gran de garantir que l’arbre rebi tots els procediments i tractaments preventius necessaris i que estigui protegit contra els efectes negatius. influències. També hi ha una tendència a un engrossiment excessiu de la corona, de manera que l’arbre necessita una poda oportuna, tant formativa com sanitària. En tercer lloc, també val la pena prestar atenció al fet que quan l’arbre arriba a una edat més avançada, la fructificació pot disminuir, no ser tan regular i encara menys periòdica. Hi ha un altre inconvenient: la varietat presenta una resistència hivernal baixa, necessita una preparació constant per a les gelades i, generalment, no es recomana plantar un arbre en zones on no hi ha estabilitat del temps i de les temperatures.

El millor és sucar un pomer de la varietat Semerenko al territori del territori de Krasnodar, a Ossètia del Nord o Geòrgia. El clima d’Abkhàzia i Ucraïna també és ideal perquè l’arbre se senti absolutament ple i còmode. També val la pena assenyalar que un arbre es pot plantar en zones menys estables, però allà requerirà molta atenció i el jardiner haurà de gastar no només els seus recursos físics, sinó també els materials, i no tothom està preparat per això.

Si tot funciona, llavors es formarà al lloc un arbre alt amb una corona potent i estesa. L’escorça tindrà un to lleugerament grisenc, mentre que al costat assolellat l’escorça serà lleugerament taronja. Els brots són estàndards, forts, de color marró; en condicions favorables, el creixement anual d’una plàntula jove serà d’uns seixanta centímetres. Si parlem d’un arbre més madur, el creixement anual serà d’uns 45-55 centímetres. Les fulles són estàndard, com per a qualsevol altra varietat de cultius de pomeres, mentre que els fruits són molt grans, de forma regular i arrodonits. La pell té una estructura suau, quan els fruits assoleixen la seva maduresa tècnica, aleshores en color es converteixen en un to verd clar, es veuen molt agradables i apetitosos. Els fruits són ideals per emmagatzemar, només ja que els fruits passen de verd a groc. Si la fruita creix a les zones assolellades, aleshores pot aparèixer un lleuger color rosat en un barril. Però generalment es tracta de pomes verdes sucoses, molt gustoses, aromàtiques, sense el recobriment de cera visible, que poden ser inherents a moltes varietats de pomes.

El pes mitjà d’una fruita, que ha assolit la maduresa tècnica, pot variar de 150 a 160 grams, mentre que si la collita es raciona, és estable, els fruits en pes poden arribar als dos-cents grams. La polpa té un color blanc, cremós, molt sucós i tendre; quan es mossega apareix un cruixit característic de la polpa. Al mateix temps, el sabor és molt agradable, gens agre. Els amants de la varietat Semerenko diuen que les fruites tenen un gust especiat característic, mentre que les fruites contenen molt sucre, vitamines, components útils, cosa que les fa molt beneficioses. Les valoracions de tast professional varien de 4,5 a 4,7 punts en una escala de cinc punts.

El rendiment de la varietat és molt alt, els jardiners experimentats poden collir de 140 a 170 quilograms d’excel·lents fruits saborosos d’un arbre. A més, un arbre de vuit anys pot produir només de 12 a 15 quilograms de pomes. Sí, l’indicador no és molt alt, però es pot notar una tendència estàndard: com més gran és l’arbre, més fruits és capaç de produir. Però més tard l'arbre comença a envellir gradualment i, per tant, el seu rendiment també disminuirà.

Pel que fa a la maduresa primerenca de la varietat Semerenko, els jardiners experimentats, així com els criadors, la valoren com a bona. Normalment, el cultiu es forma ja al quart (de vegades al cinquè) any de plantació. La floració es produeix a la segona quinzena de maig i la collita comença a madurar a la segona quinzena de setembre. Si els arbres es planten una mica més al nord, la collita madura a mitjan octubre i aquests canvis es justifiquen plenament per les condicions climàtiques, per la qual cosa val la pena tenir-ho en compte. La collita dels arbres s’emmagatzema durant molt de temps; pot estar tranquil·la fins a l’estiu següent i, de vegades, alguns jardiners poden conservar els fruits de Semerenko fins a la propera collita. De fet, aquest és exactament el cas, i per això la fruita és increïblement preuada en el marc de la producció a escala industrial. Els fruits conserven no només les seves característiques gustatives, sinó també la seva presentació.

Al mateix temps, com demostra la pràctica, la varietat no té un nivell elevat de resistència hivernal, l'arbre pot sucumbir a les gelades a temperatures inferiors a 20 graus, de manera que necessita una protecció addicional. El mateix s'aplica a les malalties: l'arbre és molt susceptible als atacs de míldiu, així com a la crosta, de manera que us heu d'encarregar de l'organització i implementació de mesures preventives perquè l'arbre se senti el més còmode possible. A més, la varietat necessita arbres que es converteixin en les seves varietats pol·linitzadores. Per a aquesta funció, podeu triar varietats com Idared, Korey, Golden Delicious, En memòria de Sergeev i Kuban Supr.Totes aquestes varietats tenen indicadors i característiques similars, i és per això que són tan valorats entre els jardiners per triar els pol·linitzadors de Semerenko. De vegades hi ha una pol·linització mútua, que també té un efecte excel·lent en la fructificació i en la qualitat del cultiu.

Les ressenyes de la varietat són molt positives, tot i que l’arbre no és tan resistent. Els jardiners parlen d’una collita abundant i, sobretot, molt saborosa, i no es pot ignorar aquest fet. A la següent part d’aquest article, ens fixarem en com plantar adequadament la varietat de poma Semerenko, cuidar-la perquè s’obtingui una collita excel·lent i perquè l’arbre continuï donant fruits el major temps possible. La major part de la informació proporcionada no és només els fets dels mateixos jardiners, sinó també dades obtingudes de jardiners i jardiners amb més experiència.

Plantació, característiques agrotècniques, així com fructificació

La varietat de poma Semerenko és un arbre que estima molt els sòls fèrtils. A més, una de les condicions per al creixement, desenvolupament i fertilitat posterior és que el sòl ha de deixar passar l’oxigen, perquè només en aquest cas serà més útil per al sistema radicular d’aquest arbre. A més, en principi, aquesta varietat tolera perfectament el clima sec i calorós, i l’arbre també arrela bé als turons i zones muntanyoses. Al mateix temps, és possible que aquests turons no estiguin especialment humits, però fins i tot allà l’arbre, en principi, arrela amb calma, però val la pena prestar més atenció al seu estat general i a les seves oportunitats de creixement.

Pel que fa al moment de plantar un pomer, coincideixen amb el temps per a altres varietats. Pot ser una plantació de primavera, que es produeix des de mitjan abril fins a mitjans de maig, o pot ser una plantació de tardor, que es produeix entre finals de setembre i mitjans d’octubre. Es creu que aquest moment és el més favorable perquè les plàntules tinguin temps d’adaptar-se normalment a les condicions, així com perquè tinguin temps d’arrelar-se abans de l’aparició de les manifestacions climàtiques no més favorables. Per descomptat, és molt important prestar atenció a les característiques climàtiques de la regió on es planta l’arbre, ja que si es fa al sud, la plantació de tardor serà la predominant, però a les zones menys estables és millor planta a la primavera. Molt depèn també de les capacitats del jardiner, del seu desig, de les perspectives per al desenvolupament d’aquest arbre al jardí. Tot i que, per regla general, l’arbre arrela bé i, a continuació, dóna uns rendiments excel·lents, de vegades el principal és cuidar-lo, donar-li el màxim suport i tenir també mesures preventives.

L'enginyeria agrícola és una part important, que conté tots els requisits per plantar una plàntula, així com per a la seva posterior cura. En primer lloc, val la pena preparar un forat per plantar, per això l’amplada i la profunditat haurien de ser de mig metre. El sòl interior està excavat amb cura, afluixat per fer-lo lleuger i transpirable. Si el sòl del lloc és pesat, és necessari fer un pou més gran. El sòl, que s’elimina de la fossa, s’ha de barrejar amb sorra, per la qual cosa es tornarà més lleuger i solt. A més, val la pena observar el següent algorisme en la preparació i aterratge:

- Es clava una clavilla amb una alçada d’un metre i mig a dos metres al fons del forat. Això es fa per lligar una plàntula a aquesta clavilla, per fer-ne un suport i suport excel·lents.

- Es pot escurçar lleugerament el sistema d'arrels de la plàntula, per això val la pena treure-hi no més de quatre centímetres. També s’eliminen les arrels arrugades i trencades, ja que augmenten el risc que el sistema radicular pugui patir malalties o el desenvolupament d’un fong.

- Al centre de la fossa, val la pena abocar una petita diapositiva per tal de situar-hi correctament el sistema d'arrels de la poma.Per fer-ho, es recomana la participació de dos jardiners: un aguantarà la plàntula, però el segon redreçarà les arrels en direccions diferents. Junts, en principi, és molt més convenient treballar en la plantació de cultius, i això és correcte des del punt de vista de la tecnologia agrícola

- Aleshores el pou s’omple de terra amb cura, des de dalt cal aixafar una mica la terra amb les mans, però al mateix temps no s’ha de compactar massa la terra, ja que ha de mantenir la seva soltesa. La plàntula està lligada a una clavilla, que es converteix en el seu suport fiable

- Aleshores arriba una altra etapa important: regar la planta. Això requerirà aproximadament tres conductes d’aigua assentada. En general, per al reg de qualsevol cultiu, és millor agafar l’aigua que ha aconseguit assentar-se, ja que algunes substàncies inútils acaben al fons, al sediment.

També hi ha consells de jardiners experimentats. Per exemple, si el pou es cou un temps abans de plantar-lo, uns 14 dies, estarà millor saturat d’humitat. A més, les capes de terra que estan a la profunditat estan saturades d’oxigen, cosa que també suposa un enorme avantatge. En principi, tant és així, és millor preparar la fossa amb antelació perquè, en el moment de plantar-la, totes les condicions siguin el més favorables possible.

Cal adherir-se a l’esquema de plantació, ja que el pomer té una força de creixement molt elevada. L'arbre es pot estendre uns cinc metres, de manera que necessita una quantitat molt gran d'espai. A causa del fet que la corona també s’espesseix i, el que és més important, s’estén, pot donar ombra al territori adjacent, de manera que els arbres s’han de plantar a la màxima distància l’un de l’altre. Per evitar que l'arbre interfereixi amb altres plantes, es recomana no plantar flors, arbustos o cultius addicionals a prop del cercle del tronc. El pomer és, en principi, completament sense pretensions, si parlem de característiques i requisits agrotècnics. Fins i tot si no doneu una cura especial a l’arbre, encara arrelarà perfectament, donarà excel·lents resultats en el creixement i, per descomptat, en la fructificació, i aquest és el seu enorme avantatge. Al mateix temps, encara es recomana protegir addicionalment la planta de malalties fúngiques, tot prenent mesures preventives. La profilaxi s’inicia fins i tot abans de la floració dels cabdells; per a això, les branques, els brots, la part caduca i el tronc principal de la planta s’han de tractar amb una solució feble de líquid bordeus. Alguns medicaments que pertanyen al grup dels biofungicides no es consideren menys efectius. Es tracta, per exemple, de fitosporina, raek, zircó, que es poden comprar a qualsevol botiga de jardineria i, de vegades, es poden comprar immediatament al viver juntament amb el material de plantació. La solució és avantatjosa perquè són completament segures per a la persona i, al mateix temps, els fruits del pomer que s’ha processat es poden menjar fins i tot el mateix dia en què l’arbre va ser tractat amb biofungicides. Però aquesta seguretat només es manté si el jardiner segueix les instruccions per utilitzar el medicament, no supera les normes i les concentracions permeses. Si no es compleixen aquestes regles, les drogues seran perilloses no només per a la pròpia persona, sinó també per a la collita futura i per a qui la menjarà.

La poda és un pas important en la cura dels arbres. Es realitza cada any i, sobretot, es necessita una poda precisament quan la corona s’espesseix massa. L'espessiment de la corona és generalment una situació que pot sorgir amb les pomes Semerenko en qualsevol etapa del seu creixement i desenvolupament. D’una manera o altra, la poda és molt important i, si el jardiner no la duu a terme, això pot conduir al fet que la immunitat de l’arbre sigui massa baixa i la resistència a l’estrès estigui completament absent. A més, si no hi ha retallades per a l'arbre i la seva corona, el rendiment disminueix, la massa dels fruits també es fa molt menor.

Quan es realitza la poda, és necessari eliminar totes les branques danyades i les branques que hagin patit algun motiu. També cal eliminar totes les branques que cauen i toquen el terra, les tapes que creixen cap amunt s’han d’eliminar immediatament, ja que fan malbé l’aspecte de la planta. A més, val la pena eliminar les branques que creixen massa a prop, ja que és per això que la corona es fa més gruixuda, es fa força dolorosa i es fa encara més difícil collir la collita.

L’adob s’ha d’aplicar a la primavera i a la tardor. A la primavera, els fertilitzants s’apliquen d’abril a maig, però a la tardor val la pena aplicar-ne una capa superior al setembre, ja que les substàncies tenen més possibilitats d’absorbir-se bé al sòl. Per a l'alimentació a la primavera, substàncies i components com la urea, el nitrat d'amoni, el sulfat d'amoni, l'humus i el compost són ideals. També podeu afegir excrements de fem o gallina, però s’ha de fer amb molta cura i en certes proporcions per no perjudicar la planta.

Quan s’alimenta a la tardor, el millor és fer servir components i fertilitzants de potassi-fòsfor, que només tenen un efecte excel·lent en la formació i la posta de la collita futura. En aquest cas, podeu prendre cendres de fusta, superfosfat. El que no s’hauria d’afegir a la tardor és un apòsit que conté nitrogen, ja que a causa d’ells els brots solen créixer molt ràpidament i a l’hivern no és gens necessari, ja que pot afectar l’estat general de la planta. Si l'arbre no té certs components, això pot provocar un notable debilitament. Per evitar-ho, val la pena fer-se un vestit de primera mà durant tot l’estiu. Idealment, són adequats Kemira Lux, Aquarin o qualsevol substància i mescla que inclogui coure i zinc, ferro o magnesi. En general, aquests complexos proporcionen un suport integral a la planta, la fan molt forta i molt desenvolupada, a partir de la qual el rendiment es torna més actiu. Els fertilitzants es poden aplicar secs o diluïts en una certa quantitat d’aigua. Després s’aplica a l’arrel, o bé utilitzen un mètode d’alimentació foliar, per polvorització sobre la corona verda. Normalment, les substàncies s’aspergen uns 21 dies després que el pomer hagi acabat de florir i els fruits s’acabin de formar.

Els arbres joves produeixen una collita anual, però quan l’arbre arriba als 25-30 anys, la collita es fa més periòdica i aquí depèn molt de les condicions climàtiques externes i de com el jardiner es cuidi de les plantes. La collita és saborosa, si la traieu amb antelació, els fruits seran molt àcids i això pot espantar una mica el jardiner. Normalment, si traieu les fruites abans i les porteu a la maduresa a l'interior, maduren perfectament, donen polpa aromàtica i dolça, però les condicions haurien de ser perfectes en aquest cas, en cas contrari res funcionarà. Un dels avantatges de la varietat és que el cultiu es pot emmagatzemar durant gairebé 9 mesos si es creen les condicions més adequades. Tanmateix, cap altra grau no pot presumir d’aquest indicador. També hi ha diverses regles bàsiques per emmagatzemar pomes que cal saber si el jardiner vol conservar la collita durant molts mesos:

- Les pomes per emmagatzemar s’han d’eliminar en temps sec i després quedaran més estones

- Abans de deixar les pomes emmagatzemades, les heu d’examinar amb molta cura. Deixeu només pomes senceres, que no estiguin ratllades, ni batudes, que no tinguin forats de cuc

- les pomes seleccionades s’envasen en caixes de cartró i també es poden agafar caixes de fusta, que han d’estar ben assecades. És important que el recipient estigui molt net i sec.

- Les pomes després de l'embalatge es col·loquen en un lloc fred. La temperatura allà hauria de variar d’1 a 8 graus, aquest serà un indicador ideal.També podeu col·locar caixes a la nevera o al celler, al soterrani, situat a la casa. També pot ser un balcó especialment aïllat i hi ha condicions realment ideals per a les pomes. Podeu tractar la fruita amb una solució de pròpolis i augmentar les possibilitats que la seva vida útil sigui encara més gran.

També podeu utilitzar les mans d’un jardiner per eliminar un indicador com la freqüència de rendiment, especialment en arbres madurs. Per tal de tornar la planta a una segona vida i fer-la tornar a donar fruits, cal retallar la corona, així com eliminar totes les branques innecessàries. Després d’això, l’arbre hauria d’estar molt ben alimentat, perquè només en aquest cas es donarà suport en el marc de la seva vida. Després d'això, es començaran a formar noves branques activament i es formarà un nou cultiu a les noves branques. Quan un jardiner adquireix plàntules, també ha de conèixer no només les característiques de la varietat i de l’espècie, sinó també les característiques del portaempelts sobre el qual es va empeltar aquesta plàntula.

Hi ha diversos tipus de portaempelts, entre els quals destaquen un portaempelts vigorós (clonal), un pomer semi-nano o nan i un pomer columnar. Els portaempelts afecten la mida de l'arbre, així com la forma de la corona, el nombre de fruits i l'abundància de fructificació. Hi ha diverses varietats similars a Semerenko amb característiques i característiques similars. Això és Anteu i Antonovka, Ranet Chernenko, Zhigulevskoe Yablochko. La varietat Granny Smith és molt popular, que també es pot trobar als prestatges de botigues i supermercats, ja que s’emmagatzema perfectament i conserva les seves propietats, sabor i mida. En general, Semerenko és una excel·lent varietat de poma que es pot cultivar a diverses regions del nostre país. Aquest arbre és completament despretensiós, no es pot tenir cura particular i, el més important, en principi, no hi ha requisits especials en la composició del sòl i el seu estat: l’arbre arrelarà perfectament i donarà una fructificació abundant. Les fruites s’emmagatzemen durant molt de temps, es poden utilitzar molt versàtils: es poden consumir fresques, fer melmelades, melmelades, begudes (sucs, compotes). Les pomes també són ideals per transportar-les a llargues distàncies o guardar-les durant diversos mesos. No perden el gust i no perden en absolut els seus indicadors útils, cosa que sens dubte és una qualitat positiva, una dignitat de la varietat.