Cherry Kharitonovskaya: descripció de la varietat i les seves característiques

La varietat de cirera Kharitonovskaya és el resultat d'una llarga recerca i creuament d'un gran nombre de varietats i, com a resultat, es va obtenir un arbre realment excel·lent, que dóna un resultat abundant, del qual no totes les plantes poden presumir. En aquest article, oferirem una descripció més detallada de les característiques de la cirera, les seves propietats, la versatilitat del fruit i també ens detindrem amb més detall sobre quines són les característiques de la sembra i la cura de les plantes. Aquest article serà útil tant per als jardiners novells com per a aquells que ja tenen experiència en el cultiu de diversos cirerers, però que busquen informació nova sobre varietats completament noves.

Cherry Kharitonovskaya: introducció

Quan els criadors desenvolupen totes les noves varietats de cireres, tenen en compte un nombre molt gran d’aspectes. Els més importants són la resistència del cultiu a temperatures extremes, sequera o gelades excessives, així com resistència a malalties fúngiques, principalment a la coccomicosi. Per descomptat, també és important prestar atenció al nivell de rendiment de la planta, i les baies han de ser saboroses i versàtils, grans, amb una gran quantitat de substàncies útils i nutritives. Fins ara s’ha criat una de les varietats més destacades, que pot presumir que compleix totes les característiques i requisits anteriors. Aquesta varietat és cirera Kharitonovskaya, de la qual parlarem amb més detall en aquest article.

Cherry Kharitonovskaya: descripció de la cultura i les característiques de la varietat

L’arbre del cirerer Kharitonovskaya es distingeix per una alçada mitjana: de mitjana, la seva alçada varia de 2,5 metres a tres metres, depèn molt de l’edat de la planta, de la seva supervivència i de com el jardiner es cuidi de la planta. Les branques són de color marró-marró, són rectes i a partir d’elles es forma una corona extensa, però poc densa. Fulles típiques del cultiu de la cirera: llises, de mida mitjana, lleugerament serrades a les vores. Les flors són blanques com la neu, perfumades i molt grans, i llavors es formen les mateixes baies. El pes mitjà d’una baia arriba als cinc grams, és la mida mitjana d’una baia de cirerer. El color del fruit és de color vermell fosc intens, quan les baies estan completament madures, es tornen gairebé negres. Al mateix temps, el gust obté una qualificació molt alta: són dolços i àcids, versàtils, en podeu preparar molts plats i begudes i, en general, les baies són excel·lents per menjar-les fresques. La pedra dins de les baies és gran, es pot separar fàcilment, sobretot si les baies estan completament madures.

El Registre estatal recomana plantar una varietat de cirerers a la regió de la Terra Negra Central, ja que s’adapta perfectament a aquestes condicions i dóna el mateix resultat de rendiment excel·lent. Al mateix temps, la varietat és ideal per torçar altres cireres, de manera que aquesta és una altra característica valuosa que no es pot ignorar, perquè no totes les varietats de cireres poden ser adequades per a això.

En general, el cirerer Kharitonovskaya és excel·lent per al cultiu tant a les regions del sud com del centre. Al nord, aquest arbre no se sentirà tan còmode, de manera que no es recomana plantar-hi; a causa de les gelades, totes les flors poden morir i, en conseqüència, no es pot esperar cap collita en principi.A més, les cireres es conreen excel·lentment en jardins d’aficionats, en granges, a una escala més industrial. Per tant, és força comú a diferents regions, en alguns llocs encara necessita una atenció addicional per part dels jardiners, però, per regla general, la varietat és relativament sense pretensions, no és capritxosa.

Els jardiners experimentats subratllen que la varietat és resistent al clima sec, però això no vol dir que la planta s’hagi d’abandonar i no regar a l’estiu. De mitjana, es fa un reg abundant aproximadament una o dues vegades al mes, molt depèn de les condicions climàtiques i naturals, així com de l’edat de l’arbre. Kharitonovskaya és una varietat de cirera amb un nivell mitjà de resistència a les gelades i, com ja hem observat, a les regions fredes, no es recomana cultivar aquesta varietat al nord.

Pel que fa al període de maduració, la cirera Kharitonovskaya es caracteritza per ser mitjana. La floració comença al final de la primavera i els ovaris es formen de manera estàndard, a les branques del ram, així com als brots dels arbres de l'any passat. El cultivar és parcialment autofèrtil, el que significa que pot produir cultius sense pol·linitzadors addicionals. Com es demostra a la pràctica, en general, també es poden plantar altres cirerers amb característiques similars, i llavors la collita serà més abundant. Si el jardiner vol obtenir una collita més abundant, es poden plantar varietats com Vladimirskaya i Zhukovskaya al costat de les cireres de Kharitonovskaya i les primeres baies poden madurar bastant ràpidament, ja a mitjans de juliol, el jardiner pot menjar fruites saboroses i fresques.

Com a regla general, el primer cultiu abundant i de qualitat es pot collir uns cinc anys després que l’arbre s’hagi plantat a terra oberta. A més, la varietat, a jutjar per aquesta característica, no pertany en absolut al cultiu primerenc, però la collita és estable, anual, molt abundant i, sobretot, saborosa. Si el jardiner compleix totes les normes i característiques agrotècniques, és possible recollir de quinze a vint quilograms de collita d’un cirerer. Un altre avantatge de la varietat és que, quan les baies estan completament madures, no cauen de les branques durant un temps, es queden a sobre gràcies a la tija. Però un cop recollides, les cireres són molt fàcils de manipular. La varietat es pot emmagatzemar durant algun temps, però la transportabilitat a llarga distància és mitjana. En general, la varietat encara té més avantatges que desavantatges, i aquesta és la seva característica principal.

Malgrat que des de les baies emana un aroma pronunciat de cirera d’ocell, les baies encara tenen valoracions molt positives, si parlem directament de les característiques gustatives. Són versàtils, es poden consumir frescos, a més de sucs i compotes, vins, conserves i melmelades, preparats per a l’hivern a partir de cireres. Al mateix temps, les cireres també es poden congelar simplement, conserven molts del seu sabor positiu i propietats vitamíniques. Cal destacar que les cireres són especialment populars en la preparació de begudes alcohòliques. La varietat es distingeix per un alt nivell de resistència a diverses malalties i plagues, així com a una malaltia fúngica com la coccomicosi, que és molt freqüent entre els cultius de cirerer i, en general, entre els arbres fruiters. És aquesta resistència la que provoca encara més confiança per part dels jardiners i fa que el cirerer Kharitonovskaya sigui atractiu per cultivar una varietat on altres arbres puguin estar exposats a aquesta malaltia. Les plagues poden ser perilloses per al cultiu, però la susceptibilitat es manté en un nivell mitjà, per la qual cosa no us haureu de preocupar, però de vegades val la pena donar un suport addicional a la planta en forma de tractaments per a plagues i insectes, protegit de rosegadors i ocells. .

Com qualsevol cultura, qualsevol varietat, la cirera Kharitonovskaya també té avantatges i alguns desavantatges que cal esmentar. La cirera híbrida combina un nombre força gran de característiques positives. Aquests són els gens de les cultures de cirerer i cirerer, així com de cirerer d’ocell, a causa del qual apareix un aroma tan pronunciat de cirerer d’ocell. Al mateix temps, entre els avantatges de la varietat, cal destacar els següents:

- elevada immunitat a les malalties, en particular a la coccomicosi, que afecta la majoria dels conreus de cirerer

- autofecunditat parcial de les cireres, de manera que pot prescindir de pol·linitzadors addicionals

- Les baies són força grans, sobretot si l'arbre creix en les condicions més favorables

- La fructificació és definitivament estable, sobretot després que la planta arriba als 5 anys

- El rendiment és alt, es poden collir fins a vint quilos de fruites de gran qualitat i saboroses d’un arbre

- l’arbre, malgrat l’alçada mitjana, és generalment força compacte, de manera que queda molt bé al lloc i també podeu plantar-hi uns cirerers més al costat, que també es veuran força atractius en plantar en grup

- Les baies tenen un sabor de postres excel·lent, són molt dolces, amb una acidesa pronunciada, però sense astringència, de manera que tant als adults com als nens els agrada menjar-les fresques.

- el cultiu després de la maduració completa no s’esfondra, també pot romandre un temps a les branques fins que el jardiner decideixi eliminar-lo. Al mateix temps, la collita és un procés molt senzill, de com les baies se separen de la tija amb una separació seca i, per tant, es poden guardar durant molt de temps.

- Les baies són força versàtils si parlem directament del seu ús a la cuina o l’elaboració del vi

- La varietat és resistent a la sequera, pot suportar sequeres a curt termini sense humitat addicional del sòl. D’una manera o altra, cal tenir en compte que, no obstant això, el jardiner ha de tenir cura de la planta, ja que sense un suport addicional pot infectar-se amb malalties o simplement esvair-se, cosa que afectarà la qualitat dels fruits i la seva característiques gustatives.

La varietat, per descomptat, té alguns desavantatges. No els podem ignorar, ja que poden influir en l’elecció d’un jardiner i en el seu desig de cultivar aquestes plantes en la seva trama personal. Per tant, la varietat té un nivell mitjà de resistència si parlem de gelades. Això vol dir que la planta s’ha de cuidar a l’hivern i a la primavera, quan el risc de gelades recurrents és elevat. A més, la llavor dins del fruit és molt gran, pot ocupar la major part del fruit, cosa que fa que sembli que hi hagi molta menys polpa, i els fruits en general no semblen tan carnosos en comparació amb altres varietats de cirera. A més, els fruits tenen una transportabilitat mitjana. En principi, es poden moure en algunes distàncies, però hi ha un gran risc que perdin la seva presentació i les seves qualitats útils i gustatives.

Plantant la varietat de cireres Kharitonov

Hi ha diverses característiques relacionades específicament amb la plantació de varietats de cirerer Kharitonovskaya. En general, els jardiners diuen que es tracta d’una cultura molt sense pretensions, però alhora és molt important triar el lloc més adequat i plantar-hi un arbre, guiats pel coneixement de les mesures agrotècniques. Com a regla general, el lloc d’aterratge ha d’estar ben il·luminat i assolellat. En aquest cas, les aigües subterrànies han de situar-se a una profunditat d'almenys dos metres. En cas contrari, sempre tocaran el sistema radicular i hi ha una alta probabilitat que la planta simplement es posi malalta amb una malaltia fúngica i el sistema radicular comenci a col·lapsar-se gradualment.L’arbre es planta al costat sud de la tanca o paret de la casa i també es poden plantar cireres al vessant occidental, mentre que l’angle d’inclinació no ha de ser superior a 15 graus. Idealment, l’angle d’inclinació hauria d’estar al voltant dels vuit graus perquè la planta estigui en la seva millor posició per produir una collita excel·lent.

En general, les cireres no són tan capritxoses per a la composició del sòl. Però, tot i així, val a dir que el franc és el més adequat per a aquesta planta, així com la reacció neutra del sòl, si parlem directament d’acidesa. Es pot millorar el sòl, per això n’hi ha prou amb afegir fertilitzants orgànics, humus i sorra, una certa quantitat de calç, així com fertilitzants especialment dissenyats per a cultius de fruites i baies i que es poden adquirir en botigues especialitzades per a jardiners. i jardiners.

Si parlem de plantar cireres d’aquesta varietat a les regions del sud, és millor fer-ho a la tardor, quan finalitzi la caiguda de les fulles. Al nord, és millor col·locar cireres a l’aire lliure a la primavera, ja que augmenten les possibilitats que la planta s’adapti millor a les condicions, doni un excel·lent creixement del sistema radicular i, en el moment de la gelada, tindrà temps de prendre arrel, de manera que les gelades no afectin la cirera de cap manera. Els treballs d’excavació per preparar el sòl s’han de completar abans que els cabdells tinguin vida i comencin a florir. Aleshores, els cabdells tenen més possibilitats de supervivència i, per tant, les primeres etapes de la vida de l’arbre també es desenvoluparan sense problemes i sense proves addicionals d’estrès i immunitat.

Les cireres arrelen bé al costat d'altres cirerers, ja que poden convertir-se en pol·linitzadors addicionals i, per tant, la collita serà més abundant i de millor qualitat. L’excel·lent cirerer Kharitonovskaya és adjacent a varietats com Zhukovskaya, Vladimirskaya. A més, la plàntula pot arrelar perfectament no gaire lluny d'altres cultius de fruita de pinyol, és important que els arbres no s'adhereixen massa entre si, per no projectar-se ombres. La corona ha d'estar ben ventilada i saturada d'oxigen, en cas contrari pot augmentar el risc que es desenvolupin diverses malalties que, per descomptat, poden tenir un efecte extremadament negatiu sobre la salut i la vida de la planta.

Hi ha diverses restriccions sobre la plantació de cireres a prop. Per exemple, no es poden plantar arbustos que es distingeixin per un sistema radicular extens que no creix en profunditat, sinó en amplitud. Entre aquests cultius s’inclouen gerds i mores, l’arç cerval, que creix molt ràpidament, pot prendre possessió del lloc i, aleshores, el sistema d’arrels de cirerer mancarà d’utils i nutrients per créixer amb seguretat, i l’arbre simplement pot morir. També hi ha cultius que poden segregar algunes substàncies que inhibeixen el creixement i el desenvolupament d'altres arbres, en particular les cireres. Es tracta d’auró i til·ler, bedoll, roure, de manera que tampoc no s’han de plantar al costat d’un cirerer, es negarà a donar ple creixement i desenvolupament, es marcirà i l’arbre no donarà resultats fructífers.

El sistema d’arrels de cirera s’ha de protegir del sobreescalfament. Per fer-ho, el cobreixen. Aquest procediment també us permet mantenir el nivell d’humitat necessari, que és necessari perquè la planta prosperi. Per exemple, una peülla i una tenaç, així com el bígaro i la budra, són ideals per a això. Són adequats tant per cobrir plantes ja madures com per cobrir el sistema radicular de plantacions de cirerers encara joves.

Per descomptat, en la plantació, cal parar atenció a l’elecció del material de plantació. Idealment, els arbusts de cirerer s’adquireixen millor als vivers, així com als productors que produeixen professionalment material de plantació de cirerers.A l’hora d’escollir les plàntules, cal parar atenció a diversos factors principals que de vegades poden ser decisius pel que fa a la salut i la vitalitat de les plantes. Per tant, aquestes són les funcions següents:

- el sistema arrel, que ha d'estar molt ben desenvolupat. No hi ha d’haver danys visibles, rascades, fongs a les arrels.

- L'alçada de la plàntula ha de ser d'almenys vuitanta centímetres. Si un jardiner tria una planta biennal com a material de plantació, la seva alçada pot ser de poc més d’un metre.

- el color de l’escorça: es pot comprendre que la planta és sana o que no es va cultivar en les condicions més favorables. Per exemple, si l’escorça té un to verdós, això indica que quan el jardiner va cultivar el material, va utilitzar massa fertilitzant nitrogenat per alimentar-se. És molt probable que en el primer període hivernal aquesta plàntula simplement mori. Així, prestant atenció al color i a l’ombra de l’escorça, el jardiner pot estalviar-se de despeses materials innecessàries, ja que això l’ajudarà a triar només plantules sanes, que fins aleshores creixien exclusivament en condicions favorables.

Abans de plantar una plàntula de cirerer en terreny obert, cal remullar-la durant tres hores. N’hi ha prou amb afegir arrels o heteroauxina per escalfar aigua sedimentada per remullar, que són estimulants del creixement efectius, tot i que són completament segurs per al cultiu. La plantació es duu a terme d’acord amb l’algoritme per tal de complir totes les normes de la tecnologia agrícola i obtenir un resultat excel·lent com a resultat. Així, el jardiner prepara un forat per endavant, on el sistema radicular de la plàntula s’ajustarà amb força llibertat. En profunditat, aquest hauria de ser un forat d’uns 40-60 centímetres i el diàmetre hauria de ser igual a 80 centímetres, de fet, aquestes són les mides estàndard del pou per plantar una plàntula de cirerer. Val la pena afegir humus al sòl i alguns fertilitzants que es consideren claus: el fòsfor i el potassi. Tenen un efecte excel·lent sobre la planta, així com sobre els processos de creixement i desenvolupament. si el sòl conté un contingut d’argila massa alt, és millor afegir-hi sorra de riu. A més, si el sòl és altament àcid, s’ha de diluir amb calç. Per lligar les cireres al centre del forat, val la pena conduir-les amb una clavilla, ja que al principi la planta necessitarà suport addicional. La plàntula també es troba al centre, abocant gradualment terra fèrtil sota el sistema radicular. Quan la terra queda, es pot fer un petit rodet i es rega la plàntula amb tres cubells d’aigua tèbia i assentada. Quan tota la humitat s’absorbeix completament al sòl, s’ha d’adobar el cercle al voltant del tronc. Això permetrà que la humitat s’evapori molt més lentament i evitarà que les plagues entren al cercle tancat i la planta estarà protegida.

Per descomptat, molt més depèn de com el jardiner tindrà cura de l’arbre. Cal regar les cireres regularment per evitar que el sòl s’assequi, especialment per regar durant la primera temporada de creixement. Després, s’ha de regar la cirera si s’observa temps sec i la planta necessita humitat addicional. A la tardor, el millor és carregar la humitat per preparar la cirera per a l’hivern, de manera que pugui sobreviure amb seguretat a aquest període, que és força difícil per a moltes plantes.

Alimentació de cireres

Pel que fa a l’apòsit, la cirera tolera perfectament els fertilitzants minerals. Necessita alimentació regular amb molt nitrogen i potassi, però el fòsfor es pot descartar periòdicament. A més, les cireres prenen bé els fems i també es poden utilitzar fems i cendres juntament amb complexos minerals per a cobrir. Per augmentar el rendiment i la seva qualitat, cal podar la planta.A més, per a això, és necessari realitzar tant podes sanitàries com modelades, i això s’ha de fer des dels primers anys de vida de la planta, de manera que la corona es formi exactament com el mateix jardiner ja ha aconseguit formar-la. . Gràcies a aquestes mesures, és possible reduir el risc de malalties i infeccions per fongs a les quals es pot exposar la varietat cirera Kharitonovskaya.

Cherry Kharitonovskaya: plagues i control d'elles

També val la pena prestar atenció al fet que, en general, aquesta varietat és força resistent a diverses malalties fúngiques i, en particular, a la coccomicosi, que és molt freqüent entre els cultius. Però encara és imprescindible dur a terme alguns tractaments i mesures preventives per millorar la planta. Així, per exemple, presentarem diverses malalties principals i freqüents i us explicarem quins tractaments preventius calen.

La coccomicosi, la moniliosi i l’òxid es troben amb més freqüència a les cireres. Si es van trobar els seus signes, és necessari processar la part de la fulla, les branques i el propi tronc principal amb preparats que contenen coure. També hi ha diverses mesures preventives. El més habitual és que les fulles que ja han caigut s’han d’eliminar immediatament del lloc i cremar-les. Els cirerers també necessiten podar - regularment. Ha de ser tant sanitària com formativa. Cherry Kharitonovskaya respon bé a la poda, s’hi acostuma ràpidament i es recupera després d’elles.

Si parlem directament de plagues, l’arbre és més freqüent afectat per pugons o serres de cirerer. Al principi poden ser molt invisibles, i després la planta és simplement impossible de salvar. Per aturar la invasió de plagues, és necessari tractar regularment l’arbre amb insecticides, segons les instruccions d’ús i la zona afectada. També podeu tractar la fusta amb aigua sabonosa, que també és molt eficaç a l’hora de combatre aquestes plagues petites però increïblement destructives. En general, si teniu cura de la planta, cuideu-la, doneu-li tot el suport i la cura necessaris, obtindreu un cultiu increïblement saborós i versàtil.