Postres de cirera Morozova
Contingut:
Avui en dia hi ha poques bones varietats de cireres. La majoria de jardiners que viuen al carril mitjà planten la varietat de cirera Dessertnaya Morozova. Cherry Dessertnaya Morozova és resistent a la temporada de fred, sucosa, líquida i d’alt rendiment. El nom de la cultura rep el nom del seu descobridor, criador.
Història de la varietat
Cherry Dessertnaya Morozova: foto de la varietat
Cherry Dessertnaya Morozova es va obrir en mil nou-cents noranta-set. Una varietat força jove. El mateix any es va afegir el registre estatal. Des de llavors, la varietat no deixa de delectar els científics, els jardiners, encara és rellevant.
El descobriment va ser realitzat per la criadora Tamara Vasilievna Morozova, candidata en ciències agrícoles, especialista en la introducció de fruits de pinyol. També es van descobrir varietats com: “Lebedyanskaya», «Tamaris».
L’obertura va tenir lloc a l’Institut de Recerca d’Horticultura i Vivers. I.V. Michurin a la regió de Tambov.
Aquest institut és popular pels seus descobriments tant a Rússia com a l'estranger. La majoria dels cultius es creen per a la sostenibilitat de les condicions del nord, de manera que el cultiu es pot produir no només als territoris del sud, sinó també als del nord.
La varietat cirera es va utilitzar per criar cireres Dessertnaya Morozova Vladimirskaya... Durant el procediment de connexió, es va tractar el cultivar Vladimirskaya amb elements químics, mutàgens, etilenimina. La quantitat de mutàgens era igual a una dècima de percentatge.
Després que la cirera de la varietat Dessertnaya Morozova es va inscriure al registre estatal, es va distribuir pels territoris de la regió de la Terra Negra Central, Rússia.
Per al cultiu en aquesta zona, podeu utilitzar varietats com: "Esperança», «Lyubskaya», «Novella».
Cherry Dessertnaya Morozova: descripció de la varietat
- L’arbre és de mida petita, pot fer de cent a tres-cents centímetres. El color de l’escorça és marró clar.
- Crohn, els brots són grans, brots creixents, forts, de color marró clar. La corona és arrodonida. L’arbre no està cobert de fullatge. Fullatge adequat.
El mateix es pot veure en les varietats: “Griot de Moscou», «Lebedyanskaya», «Morozovka».
- Les branques són grisenques amb un to verdós. Al llarg de les branquetes hi ha un gran nombre de llenties.
- Els cabdells són ovalats allargats, creixen en un angle respecte dels brots. La varietat dóna fruits a les branques, en forma de rams, també creix de forma independent.
- Fullatge d’un color verd mat clar. Les fulles són de mida petita. De forma ovalada allargada. Suau, sense pelusses. Vores acanalades. També hi ha dues glàndules vermelles a la base de la fulla.
- Els esqueixos tenen fulles petites. Els esqueixos també tenen glàndules vermelles.
- Inflorescència en forma de grans roses blanques com la neu. Els pètals tenen forma de cercles. L’estigma del pistil i els estams són de diferents mides.
- Els fruits de les cireres Dessertnaya Morozova són rodons, de grans dimensions, pesen de quaranta-set mil·ligrams a cinc grams. Es pot observar una depressió a la base del fruit. A més, la costura al mig de la fruita és amb prou feines visible. La pell és de color vi brillant, hi ha petites taques sota la pell.
- El contingut interior també és de color vi, la densitat és petita i la fruita és força sucosa.
- A la cirera Dessertnaya Morozova hi ha una petita pedra de forma rodona que la podeu treure amb facilitat. La tija del fruit és de mida gran, de manera que els fruits es mantenen tranquil·lament i no cauen.
- També hi ha una petita capa entre el fruit i la tija del fruit.
Cherry Dessertnaya Morozova: característica de la varietat
Cherry Dessertnaya Morozova: foto de la varietat
Cherry Dessertnaya Morozova tolera l'estació freda, també forma part de l'autofèrtil.La varietat pol·linitza per si sola, però també podeu plantar cultius propers per a la pol·linització si voleu obtenir un rendiment més alt.
Això significa que, amb la seva pròpia genètica, les cireres Dessertnaya Morozova poden produir ovaris del set al vint per cent de la massa de la fruita.
També es pot propagar mitjançant esqueixos. Aquestes opcions de cria es poden obtenir del setanta al setanta-cinc per cent de l'arrelament de la varietat de cirera Dessertnaya Morozova.
També es propaguen amb l’ajut de portaempelts; la varietat és adequada per a la cirera Dessertnaya Morozova. Vladimirskaya... El període de maduració és primerenc, com el de la varietat Podbelskaya. La collita de fruites pot ser ja a principis d’estiu. Aquest cultiu dóna fruit tres o quatre anys després de la plantació de la cirera.
Les baies demostren tranquil·lament el seu nom, sobretot quan estan madures. La cirera no només té una presentació, sinó també un sabor alt.
La fruita té un sabor dolç amb un sabor agre, ideal per a pastissos. A més, es poden afegir varietats a aquesta composició:Volochaevka», «Zhukovskaya"," Lebedyanskaya ".
La composició de la varietat de cirera Dessertnaya Morozova:
- Sucre: del dotze i mig per cent;
- Àcid: noranta centèsimes de percentatge;
- Àcid ascòrbic: deu mil·ligrams per cent grams.
La fructificació de les cireres Dessertnaya Morozova és anual. És resistent al transport, cosa que dóna un avantatge als fabricants amb finalitats comercials.
Criadors de la institució. Michurina, així com els residents de la ciutat de Michurinsk, argumenten que el rendiment de la varietat Domashnyaya Morozova és molt gran, trenta-cinc quilograms equival a un arbre i d’una hectàrea de terra es pot recollir de cinquanta-cinc a setanta. centners.
Les varietats amb un gran rendiment inclouen: "Turgenevka", "Ural Rubí», «Rossoshanskaya negre».
La varietat de cireres Dessertnaya Morozova és atractiva no només per la seva bellesa, sinó que també s’utilitza per a la salut humana. La cirera conté: coure, cobalt, ferro, i són productes químics hematopoètics que han de consumir les persones que han perdut una quantitat suficient de sang.
També és útil per a la salut: "Chernogorka", "Uralskaya Rubinovaya", "Kharitonovskaya».
A més, les substàncies contingudes en les cireres eliminen les toxines. La polpa conté substàncies bactericides efectives.
Com sabem, les cireres són una baia dietètica. Quan es consumeix, augmenta la gana, augmenta el metabolisme de proteïnes i greixos i es restableix el treball dels intestins. També les varietats de cirera Domashnyaya Morozova assoleixen fàcilment la set.
Postres de cireres Morozova: plantació i cura
- Abans de plantar la varietat de cireres Dessertnaya Morozova, prepareu el sòl, estudieu tots els criteris de plantació.
- La mida ideal per a un lloc de plantació és de tres per tres metres. En un perímetre d’aquestes dimensions, la varietat serà capaç de formar-se i adaptar-se amb calma.
- El lloc de plantació ha d’estar sota el sol. Sense ràfegues fortes de vent, les aigües subterrànies també haurien d’estar a una distància de cent cinquanta centímetres de la superfície del sòl.
- Comproveu també la qualitat del sòl, la fertilitat que té. El sòl pot ser franc, sorra, sòl franc i arenós.
- Les dimensions del pou per a les cireres Dessertnaya Morozova: la profunditat pot ser de quaranta a seixanta centímetres, la longitud és de seixanta centímetres, l’amplada és de cinquanta centímetres.
- No traieu la terra excavada del forat. Podeu afegir-hi minerals, matèria orgànica, per exemple, fem, compost, i omplir-hi un forat amb una plàntula.
- En plantar, assegureu-vos que la plàntula es mantingui en posició vertical i que les arrels s’han de redreçar de manera que siguin còmodes i no s’aferrin.
- Val la pena humitejar-se immediatament després de la sembra, necessiteu tres cubells d’aigua tèbia neta.
- Un cop humitejat, feu un cercle prop de la tija. A continuació, endureu-lo, podeu afegir serradures o purins.
- A més, no oblideu afluixar regularment el sòl, tallar branques velles, humitejar-les, per a un arbre envellit, n’hi ha prou amb quatre regs durant un mes, al matí i al vespre.
- Normalment, es tallen branques nues, seques i lesionades. Si no ho feu, podeu perdre molta collita.
Malalties i plagues
Cherry Dessertnaya Morozova: foto de la varietat
Les postres de cireres Morozova poden tolerar fàcilment diverses malalties. Però si la propagació del fong és tan ràpida, per les espores, és l’agent causant de la coccomicosi. Aquesta malaltia és poc tolerada per la varietat, per tant la pot veure afectada.
Símptomes de coccomicosi: aparició de taques vermelles a les fulles. Després les fulles s’assequen i cauen. La cultura es fa feble, el sistema immunitari disminueix i, finalment, pot morir.
Ells toleren bé les malalties fúngiques:Joventut», «Morozovka», «Esperança», «Novella».
Si observeu algun símptoma de la lesió, realitzeu el tractament amb urgència. Així, es fa una triple desinfecció amb fungicides.
La primera desinfecció es realitza abans que s’obrin els cabdells i, al final de la inflorescència, la darrera es realitza deu o vint dies després de la floració. Per protegir l’arbre dels rosegadors, cal cobrir la part inferior del tronc amb fibra agrícola i malla metàl·lica.
Podem dir que en la cura de les cireres Dessertnaya Morozova cal protecció contra els rosegadors, com passa amb altres cultius, en aquest cas no tenen diferència.
Però per obtenir una collita excel·lent, heu d’intentar cuidar la varietat, doncs ell respondrà en espècie. S’elaboren compotes, conserves, melmelades, melmelades fresques i bullides, i també s’afegeixen cireres Dessertnaya Morozova a postres, pastissos i molt més.
