Grape Academic
Contingut:
El conreu de la vinya va començar fa molt de temps. Les condicions climàtiques van canviar. Naturalment, el raïm també va canviar. Quan es va començar a desenvolupar la genètica, la gent va veure que era possible introduir noves varietats de raïm. Conèixer les seves característiques per endavant. Les noves varietats apareixen d’any en any. Un d’ells és el raïm Akademik.
Raïm Akademik: descripció de la varietat
Raïm Akademik: foto de la varietat
Altres noms de la varietat: raïm Akademik Avidzba, raïm Akademik Memory Dzheneyev. Els criadors van creuar els híbrids "Regal a Zaporozhye" i "Richelieu". Aquesta varietat és una cantina: el treball dels criadors de l'Institut de Viticultura i Vinificació de Crimea "Magarach". L’espècie va ser criada no fa gaire. Encara no és molt popular. I tampoc tan estès. Perquè encara hi ha poc material per plantar.
És possible comprar-lo a l’institut. I també en vivers privats. La varietat "Akademik" figura al registre estatal des del 2014. Es recomana conrear-lo al nord del Caucas. Si està ben cobert durant l’hivern, també es pot cultivar a les regions més septentrionals.
Raïm Akademik: foto de la varietat
Maduració primerenca, els primers fruits es poden veure després de 115 dies. Es considera que la suma de les condicions de temperatura activa perquè maduri l’arbust és de 2100 graus. Això suggereix que és possible plantar-lo i créixer-lo a les regions del sud. I també a les latituds mitjanes russes.
La varietat de raïm Akademik té una resistència a les gelades, idèntica a la dels seus progenitors, -23-25 graus. Gràcies a aquesta característica, la varietat pot tolerar l’hivern sota coberta de neu a les latituds mitjanes russes, si està ben coberta.
Arbust de fort vigor. Les fulles són de grandària mitjana. O grans, dissecades i de cinc fulles. La part exterior de la fulla és llisa. Intern - amb lleugera pubescència. Flors d'ambdós sexes. Això significa que la varietat no requereix pol·linitzadors.
Descripció dels fruits del raïm Akademik
Raïm Akademik: foto de la varietat
Els raïms ampliats de tipus cilindro-cònic contenen un gran nombre de fruits. Com a regla general, la massa d’un grup és d’1,5-1,8 kg. Raïms de densitat mitjana. De vegades es poden afluixar. El fruit és més gran, de mida general, de 33 x 20 mm. La baia té la forma d’un oval oblong amb la punta contundent.
Les baies tenen un color blau fosc, es nota una floració de pruina. El recobriment de cera ajuda a protegir la fruita contra virus i bacteris que transmeten malalties. I també la placa de pruina ajuda a fer front als extrems meteorològics. La fruita amb flor de pruin és molt millor per transportar i emmagatzemar que la fruita sense flor. La pela és ferma. Cosa que també suposa un gran avantatge en el transport de fruites.
Taula varietat de raïm Akademik. Com que el sabor i la comercialització de la fruita són a un nivell alt. Valoració del gust del gust de la baia: 9,8 punts sobre 10 possibles. La fruita té un sabor a nou moscada. Es nota la presència d’un sabor a cirera. I també s’afegeix el regust de xocolata. S'incrementa el contingut de sucre.
Actualment, el raïm Akademik està en llibertat provisional. Però ja és possible entendre que definitivament es cultivarà en grans plantacions. I, per descomptat, la varietat serà popular entre els viticultors aficionats. El cultivaran als seus territoris.Perquè molts ja han sentit a parlar de la qualitat de la fruita. I tothom vol saber a la pràctica i quin tipus de varietat es tracta. La varietat de raïm Akademik té una immunitat mitjana a les malalties habituals: floridura i floridura. Per tant, cal dur a terme la prevenció.
Raïm acadèmic: normes de plantació
Es recomana cultivar la varietat de raïm Akademik als subtropicals. I també a la zona climàtica temperada. en altres àrees, l'adaptació i l'indicador de rendiment depenen completament dels coneixements i habilitats de la persona que encara creixerà la varietat al seu lloc. La regla més important a l’hora de plantar és observar una tecnologia agrícola competent.
Com triar un lloc per plantar
A les regions del sud, la varietat de raïm Akademik es cultiva en condicions de temperatura elevada. De vegades superen els +40 graus. Les condicions òptimes de temperatura per plantar i cultivar la varietat de raïm Akademik són de 28 a 30 graus. En aquestes condicions, simplement és necessari fer ombres per a la planta. Per contra, per a les regions del nord, és necessari trobar un lloc així perquè la llum del sol es dirigeixi constantment cap a l’arbust. Una altra norma important és que el raïm s’ha de protegir dels vents.
Consells de jardiners experimentats: planta vinya del sud dels edificis. Des del nord del raïm, cal plantar arbres alts. O fer bardisses. I també construir una tanca o fer pantalles. Tot això és necessari per garantir que les condicions de temperatura de l’aire i del sòl siguin més altes. Per això es pot obtenir una bona collita.
La suma de les temperatures actives: què és?
Varietat de raïm Akademik: foto
Per establir el nivell requerit de contingut de sucre, per a la maduració completa dels fruits, es necessita la suma de temperatures actives (SAT). La vinya comença la temporada de creixement quan les condicions de temperatura del sòl no són inferiors a +10 graus. Les condicions de temperatura activa de l’aire són superiors a +10 graus. Si sumem totes les xifres de condicions diàries mitjanes de temperatura, començant per l’inici de la temporada de creixement i acabant amb la maduració completa dels fruits, obtindrem la suma de les temperatures actives. És individual per a cada varietat de raïm. Per a la varietat de raïm Akademik SAT, es consideren 2100 graus. Aquesta és la xifra mitjana de la latitud de Moscou. L’estiu no sempre és càlid. Per tant, en algunes estacions d’estiu és possible que el raïm no s’obri completament.
Per augmentar la quantitat de temperatures actives, els jardiners fan diversos trucs. Les plantes es planten al costat sud o sud-oest dels edificis. Per tal d’escalfar-se. Protegeixen dels vents del nord. Cobriu el terra al voltant de l’arbust amb mitjans enfosquits. Ja sigui fems o filats negres. Es poden utilitzar pedres d’un color fosc. També utilitzen pantalles reflectants. Estan fets amb paper d'alumini o de polietilè blanc. Algú està plantant una vinya als hivernacles.
Raïm acadèmic: plantació
Viure el raïm Akademik en condicions còmodes depèn completament de com el plantis. Podeu plantar raïm a la primavera i la tardor. Per això, es recomana triar un arbust en un recipient. En aquest cas, arrelarà al 100% si, per descomptat, el planta correctament. Si el tipus de sòl és sorrenc i els hiverns són poc nevats, plantem raïm a les trinxeres. Si el sòl és argilós, els llits són adequats per plantar.
Avanç del treball
- Cavar un forat d’aterratge. El diàmetre ha de ser el mateix que el del sistema radicular de la planta. Traiem la part superior del sòl cap a un costat: es tracta d’una capa fèrtil.
Ara cal barrejar aquesta capa fèrtil amb humus i un complex mineral. Feu un sistema de drenatge de graves i petites branques a la part inferior del recés. - Fixeu la canonada, destinada a la fabricació d’adobs líquids. Col·loqueu la planta al forat. Aboqueu aquesta barreja molt fèrtil. I regar-lo.
Tallar els brots, deixar 2 cabdells. Per tal que la zona tallada no s’assequi, s’ha de tractar amb parafina, prèviament havent-la fos.Mulch el pou amb humus o adob compost. - L'espai entre arbusts ha d'estar a 1,5 metres o més. Perquè cada arbust ha de tenir una zona òptima per al creixement i el desenvolupament. Si planteu una gran plantació, ajusteu l'orientació de les files de sud a nord. Així, hi haurà més llum solar.
Grapes Academic: tècniques agrotècniques
Raïm Akademik: foto de la varietat
La varietat de raïm Akademik és de taula, per aquest motiu cal regar de manera estable. El primer reg es realitza després que els arbusts s'hagin obert completament. I la vinya està lligada a enreixats. Un arbust adult necessita 4 galledes d’aigua tèbia. I també cal afegir 0,5 litres de cendra de fusta. Serà molt bo si, en plantar, poseu una canonada per al reg i fertilitzants a prop de l’arbust. En aquest cas, tota l’aigua fluirà exactament cap a les arrels.
- El segon reg es realitza 7 dies abans del començament del raïm amb flor. Quan la vinya està en flor, es prohibeix el reg. Perquè es poden produir vessaments de flors. Els fruits no creixeran fins a la mida requerida. En conseqüència, les baies seran de la mida dels pèsols.
- El següent reg es realitza després que la planta hagi florit. Es prohibeix el reg quan comença la coloració del fruit. Perquè no hi haurà cap conjunt de sucres amb baies. El reg extrem es realitza 7 dies abans de finalitzar les activitats de cobertura de les plantes per hivernar.
Acadèmic del raïm: amaniment superior
A la varietat de raïm Akademik li agrada l’alimentació d’arrels i la polvorització. La primera alimentació es realitza després de retirar el refugi hivernal. Solució per planta: superfosfat (20 g), nitrat d’amoni (10 g), sal potàssica (5 g). Barregeu els ingredients en 10 litres d’aigua. El segon apòsit és 14 dies abans que les plantes comencin a florir. La tercera alimentació és abans de la maduració de la fruita. S'afegeix superfosfat i sal potàssica. Després de collir, cal alimentar les plantes amb una barreja de potassa. Perquè d’aquesta manera l’arbust serà més resistent al període hivernal.
L'apòsit superior aplicat a la primavera es pot substituir per matèria orgànica. Afegiu 1 part de purí a 10 parts d’aigua. Cada planta requereix 1 litre de fertilitzant. Cada 3 estacions a la tardor s’aplica fem als arbustos. I també cal afegir immediatament cendra, superfosfat, sulfat d’amoni. S’alimenten amb fertilitzants secs mentre desenterren el sòl. Si el sòl és franc francós, cal excavar-lo sovint. Si el sòl és sorrenc, l’excavació es realitza anualment.
La polvorització amb un complex de minerals es realitza abans de la floració del raïm. La segona polvorització es realitza després de la floració. El tercer és quan maduren els fruits. Els dos apòsits extrems no han de contenir fertilitzants que continguin nitrogen.
Procediment de poda per al raïm Akademik
Si no hi ha gelades, podeu realitzar la formació d’un arbust sobre un tronc alt. Al nord, la mata es forma sense tija. La poda es fa a la tardor. A la primavera, es permet podar els arbustos abans que el suc comenci a moure’s. Si talleu les plantes quan la saba es mou activament, les ferides es mantindran. L’arbust morirà.
A la primavera, cal tallar els brots febles. Feu la conformació de la màniga. Aleshores hi creixeran branques fructíferes. El primer mes d’estiu, per regla general, acaba la formació de l’arbust. Cal deixar 5 fulles sobre cada pinzell. I també feu una mica de la part superior del rodatge. Regulació de la sobrecàrrega de matolls: s'haurien de deixar 1-2 pinzells al rodatge. Actualment els fruits creixen fins a la mida d’un pèsol. Cal eliminar els pinzells addicionals.
Deixeu 13-15 fulles a cada branca, pessigueu la part superior. Els fillastres addicionals es tallen durant tota la temporada d’estiu. Els arbusts s’han d’aprimar 20 dies abans de la collita. Tallar les fulles a la part inferior i interferir en la maduració dels raïms.
A la tardor, l’arbust es poda després de caure les fulles. A temperatures properes als 0 graus. Per regla general, es tallen tots els brots que no han madurat. I també brots febles. S'eliminen totes les fulles que no han volat.
Preparació del raïm Akademik per hivernar
La varietat de raïm Akademik és moderadament resistent a les gelades. Per aquest motiu, l’arbust s’ha de tapar. Les vinyes s’eliminen de l’enreixat. Després es lliguen, s’escampen amb terra o torba. I també podeu fer aquest refugi: emboliqueu les bigues en 2-3 capes de filat. A continuació, instal·leu arcs baixos. I cobriu-los amb material de pel·lícula. Cal fer petites escletxes per obtenir aire.
Grape Academic: ressenyes de la varietat
Raïm Akademik: foto de la varietat
Vladimir, Crimea:
“M’agrada conèixer les novetats del raïm. Ja tinc una col·lecció. Fa tres anys van presentar com a regal una tija de la varietat de raïm Akademik. El vaig plantar segons les regles, vaig observar la cura del raïm. Fa poc, vaig recollir els primers fruits. Les baies tenen un gust dolç, agradable. Tenen un regust original. L’any vinent propagaré l’arbust per esqueixos ".
Veronica, Ryazan:
“Em van portar la varietat de raïm Akademik del sud a la botella. M’encanta cultivar raïm. Ho vaig prendre per mi. Durant el primer hivern, vaig fer un refugi per a la planta. El segon any, vaig fer la formació de 2 mànigues. La varietat de raïm Akademik em va fer feliç immediatament. Els primers fruits van ser grans i saborosos. Aquesta és la meva varietat preferida ara ".