Cirells de raïm
Contingut:
El ritme de creixement i desenvolupament d’una planta de jardí està influït no només per l’adhesió a les recomanacions agrotècniques, sinó també pels trets característics de la seva estructura inherents a la pròpia naturalesa i la capacitat d’adaptació a les condicions ambientals. L’opinió popular és que tots els elements de la natura estan idealment equilibrats entre ells i cadascun d’ells representa també un sistema harmoniós que no conté res superflu. Es creu que qualsevol part aparentment més inútil de la planta té un paper en el procés de la seva vida, i la seva eliminació pot estar plena de canvis negatius. Mentrestant, durant molt de temps, les disputes entre els propietaris de vinya no han disminuït sobre si val la pena mantenir un bigoti de raïm sobre una vinya. Aquest article se centrarà en el propòsit dels bigotis de raïm i els beneficis que aporten a la planta.
Breument sobre el bigoti del raïm
Els bigotis del raïm són inherentment brots que han experimentat certs canvis. Si la tasca dels brots simples és augmentar el creixement de la planta, el paper dels bigotis es redueix a fixar-se en els suports i el moviment de les vinyes al llarg de l’estructura de suport o al llarg d’altres superfícies situades al llarg de la trajectòria de la seva moviment.
Els sarments tendeixen a endurir-se. Amb el pas del temps, perden flexibilitat i es congelen en una forma determinada, guanyant massa i arriscant-se a caure del suport. Es tracta de mantenir els brots lignificats a l’estructura de suport que serveixen els rodells de raïm; la seva flexibilitat compensa la immobilitat dels brots vells.
Igual que el fullatge, les antenes s’originen en els cabdells, però després creixen i es desenvolupen oposades a les fulles, alternant-se amb elles, eliminant així la possibilitat d’entrellaçar-se. Tanmateix, les antenes, de vegades, entrellaquen els brots tan de prop que bloquegen el moviment dels sucs, frenant així el desenvolupament de la planta.
Els bigotis de raïm requereixen tants aliments com fulles. I de vegades això comporta una deficiència de nutrients i afecta negativament les plaques de les fulles.
És per això que molts jardiners prefereixen trencar les antenes, creient que els beneficis d’aquests brots modificats no compensen els costos alimentaris associats. D’aquesta manera, esperen redistribuir els aliments a favor de les fulles de raïm.
Heu de retallar el bigoti del raïm? Quan fer-ho
Els bigotis de raïm realment extreuen una part important dels microelements, de vegades privant les fulles de les substàncies necessàries per al seu ple desenvolupament.
No només el fullatge pateix deficiències nutricionals. La salut general de la planta es deteriora. Les flors es desfan ràpidament, les baies es fan més petites, els grups es formen lentament i maduren de manera desigual.
Això és especialment cert per a les varietats de raïm que solen formar grans inflorescències. Aquests inclouen "kishmish", "Muscat d'Alexandria", "Karaburnu" i "Nimrang".
A més, les antenes interfereixen en el desenvolupament de varietats amb predomini de flors femenines, que sovint condueixen a una pèrdua de densitat en raïms, així com als pèsols.
La majoria de les antenes es formen als cabdells, però també es poden formar a partir d’inflorescències, cosa que també no és desitjable. Com a resultat, el desenvolupament del grup pot aturar-se i tota la nutrició es destinarà a allargar els bigotis.
Això succeeix, per regla general, amb els arbustos de raïm, els brots inferiors dels quals estan endarrerits en desenvolupament en comparació amb la part principal de la planta i no poden igualar-lo en els ritmes de creixement. Aquest desequilibri del desenvolupament s’agreuja amb la cura inadequada i les condicions meteorològiques desfavorables.
Un excés de mescles nitrogenades al sòl és un dels factors de risc. Així com una elevada humitat durant els períodes de calor. El procés de convertir una inflorescència en un zarcell és irreversible. Els bigotis del raïm no poden tornar a ser inflorescències o altres parts de l’arbust.
No es recomana arrencar els bigotis de les plantes joves: els seus brots es troben en fase de formació i encara no han madurat, i encara està lluny del conjunt d’inflorescències. Les branques toves i els brots febles no són capaços de suportar el pes de l’arbust; la planta no té prou força per moure’s al llarg del suport.
El lligament pot conduir a un excessiu aprimament excessiu dels brots, que provocarà una aturada del flux de saba a la planta i inhibirà el seu creixement i desenvolupament. Per tant, els accessoris naturals, és a dir, els circells, són la millor manera perquè el raïm jove pugui establir-se sobre un suport.
Agafada amb l'ajut d'aquests brots modificats, la planta fa pujar l'estructura de suport, es desenvolupa i es fa més forta.
Els rodells s’han d’eliminar de les vinyes cultivades i prou fortes, que ja estan completament preparades per fructificar; això ajudarà a accelerar el ritme de creixement dels brots. També donarà a la planta un aspecte net i ben cuidat. I la collita d’una vinya retallada és molt més fàcil gràcies a l’aprimament dels matolls.
Les antenes es poden treure durant tot l’estiu. Aquest procediment té altres conseqüències positives:
- els ovaris del raïm reben la llum del sol en la quantitat necessària, ja que és més fàcil que els raigs puguin penetrar profundament en matolls no massa densos;
- els raïms obtenen la major part de nutrients i microelements essencials, cosa que té un efecte positiu sobre el volum de la collita i la seva qualitat
- mitjançant la poda, podeu donar una forma neta a l’arbust.
Després d’haver decidit refinar l’arbust del raïm podant el bigoti, cal tenir en compte que un procediment puntual no aportarà l’avantatge esperat: la poda s’ha de fer regularment durant tota la temporada.
Com retallar el bigoti del raïm correctament
El procediment de retall de bigoti de raïm s’inicia amb la preparació d’eines de jardí. Una podadora és la més adequada per a aquest propòsit, en absència de la qual es poden utilitzar tisores de jardí o ordinàries.
En primer lloc, heu de comprovar l’estat de l’eina i la nitidesa de les seves fulles. En el cas que s’utilitzés per eliminar brots d’altres plantes afectades per infeccions o plagues, cal netejar i desinfectar a fons.
La negligència del sanejament bàsic pot conduir a la contaminació de vinyes sanes amb malalties d'altres cultius hortícoles.
Un cop preparat l'inventari, podeu començar a retallar el bigoti del raïm. El tall no s’ha d’acostar a la vinya mateixa. En cas contrari, quedarà un forat de ferida a la superfície a través del qual bacteris patògens, virus i espores de fongs poden entrar al teixit vegetal.
La sagnia recomanada des de la branca principal és d’1 a 1,5 cm. El compliment d’aquest interval permetrà a la planta transferir la poda sense dolor i curar ràpidament el lloc de tall.
En el cas que la vinya hagi de desplaçar-se cap amunt sobre una estructura de suport o una superfície vertical, no serà superflu deixar el bigoti superior de la vinya. Així, la planta podrà estirar-se i avançar més al llarg del suport.
En el procés d’eliminació de les antenes, heu de parar atenció a l’estat general de la planta. I també per les mínimes anomalies en el seu desenvolupament i signes de danys per plagues o infeccions. Això us permetrà notar el problema a temps i prendre mesures per superar-lo, així com corregir la forma de la corona de l’arbust del raïm.
Al final de la feina, cal fer neteja al territori de la vinya. Cal eliminar-ne tots els residus vegetals, ja que poden convertir-se en un refugi perjudicials
insectes o espores de fongs.
Aplicació d'antenes retallades
Molts jardiners no estan inclinats a classificar els bigotis de raïm tallats com a residus inútils. La seva composició permet utilitzar aquests brots per a la preparació de cosmètics populars.
Per exemple, les antenes fabriquen màscares efectives per a la pell de la cara i de tot el cos. Hi ha receptes per a decoccions a base de bigoti de raïm, que tenen un efecte beneficiós sobre l’estructura del cabell i el fan sedós.
La medicina tradicional també ha prestat atenció a aquest producte natural a base d'herbes. La infusió de circells de raïm té un efecte tònic sobre el cos humà i també ajuda a enfortir el sistema immunitari.
A més, les tintures elaborades amb aquesta matèria primera tenen un efecte beneficiós sobre els òrgans del sistema genitourinari, eliminen els càlculs dels ronyons, eviten la formació de dipòsits de sal i eliminen els que ja estan disponibles.
Per tant, els circells de vinya poden proporcionar molts beneficis per als humans i les vinyes. No obstant això, en certes etapes del desenvolupament de les plantes, eliminar-les ajudarà a accelerar el creixement dels brots i la formació de baies.
Les antenes són necessàries per als arbusts joves, ja que funcionen com a elements de subjecció naturals que permeten que la vinya es mogui al llarg del suport i suporti el seu propi pes.
Amb el pas del temps, els beneficis d’aquests brots modificats desapareixen i els danys que causen són molt més grans. El seu creixement requereix la nutrició necessària per als brots, fulles i ovaris del raïm. Una deficiència de nutrients pot afectar negativament la formació de raspalls, el volum del cultiu i el seu sabor.
Per aquest motiu, es recomana eliminar periòdicament els rascles tenaces i de desenvolupament ràpid. Això s’ha de fer moltes vegades al llarg de la temporada. En cas contrari, no s’aconseguirà l’efecte desitjat.
La poda dels circells forma part de tota una gamma de procediments de cura de la vinya,
amb l'objectiu de millorar les plantes, donar-los un aspecte ben cuidat, protegir-les de plagues i malalties i, en última instància, obtenir una collita abundant.