Guitarra de carbassa

En aquest article, coneixereu la varietat de carbassa de la guitarra. Farem una descripció detallada de la varietat, les característiques dels seus fruits i anotarem els principals avantatges i desavantatges. T’explicarem com es cultiva la carbassa de la guitarra, des de la sembra fins a la cura, tocant el tema de les malalties i les plagues, i també compartirem les opinions dels jardiners.

Guitarra de carbassa Butternut: descripció de la varietat

A tots els jardiners els encanten aquestes varietats de carbassa i, en general, altres verdures que no tenen cap pretensió, i la collita és molt saborosa i té una llarga vida útil. Avui us explicarem aquest tipus de "guitarra" de carbassa, que s'adapta idealment a aquesta descripció.

• De vegades, la varietat de carbassa es diu Guitar - "Mel" o "espanyola". Va ser retirat pels criadors nacionals de l’empresa "Aelita", inclosa al registre el 2013.
• Com tots els representants d’aquesta cultura, la carbassa Honey Guitar és una varietat termòfila amb un cicle de desenvolupament d’un any. Molt sovint, el cultiu de la carbassa de la guitarra té lloc a les regions del sud, així com al carril central, pel mètode de les plàntules.
• Aquesta varietat té un sistema arrel desenvolupat. La longitud de la canya arriba als 2,5 metres, cosa que permet nodrir fàcilment qualsevol fruita gran. Fins i tot en un brot jove, que fa 10-20 cm de longitud, les arrels penetren uns 40 cm de profunditat.

Un fet interessant: si el terra està humit durant un temps suficient, la carbassa és capaç d’arrelar de la tija i germinar en un lloc nou.

• La carbassa de la varietat Spanish Guitar té una tija rastrera, espinosa i rugosa. Creix molt ràpidament, la seva durada pot arribar als 4-5 metres. Els brots alliberen bigotis que permeten a la planta aferrar-se als elements de suport.
• El fullatge de la varietat Guitar és gran, ample, arriba als 25 - 30 cm de diàmetre, té un ric color verd amb taques blanques.
• Les flors, tant masculines com femenines, són grans, arriben als 11 cm de diàmetre, es caracteritzen per un color groc ataronjat i es formen a les aixelles del fullatge. Els pedicels, segons el tipus de planta, són diferents. En el tipus masculí, és més llarg, en el tipus femení, la longitud del pedicel és més curta.
• Les corol·les floreixen amb el sol a primera hora del matí. I es tanquen a la posta de sol, quan el sol se’n va. El període de floració dels cabdells fructífers és molt més llarg que el dels ovaris estèrils masculins.
• La pol·linització de les plantes es produeix per insectes. Per a això, molts deixen els respiradors ben oberts. A més, els jardiners solen recórrer a la pol·linització de mans. El nivell màxim de producció de pol·len es produeix la primera part del dia.
• La fase de floració de la guitarra només comença en el moment en què el termòmetre ha assolit els + 18 ... + 25 graus.
• Com es va esmentar anteriorment, la guitarra li agrada molt la llum i la calidesa. La temperatura òptima per al desenvolupament és de +20 graus. La planta té por fins i tot de petites gelades, que poden destruir tota la planta.
• Si els fruits de la carbassa passen per sota de zero, sovint es congelen i es cobreixen de punts tous al llarg del contorn, en què es multipliquen els organismes negatius.
• Aquesta varietat està marcada com a tolerant a la sequera. Això es deu al seu sistema radicular desenvolupat, que absorbeix la humitat de les profunditats.
• La frescor i la manca de sol alenteixen el desenvolupament de la planta i també representen una amenaça per al desenvolupament de malalties.
• El rendiment de la varietat Guitar és d’uns 2,5 a 4 kg de verdures d’un metre quadrat. Certament, depèn de la regió i de les condicions climàtiques. En cada brot, per regla general, es deixen 2-3 fruits per madurar. Això es fa per tal de donar-los l’oportunitat de madurar i omplir completament.

Nou moscada de guitarra de carbassa: les principals característiques de la fruita

Pumpkin Guitar: foto de la varietat

El nom "espanyol" d'aquesta varietat "guitarra" no va ser gens casual, sinó probablement perquè els fruits de la planta s'assemblen a la forma d'una guitarra.

La longitud del fruit madur és de 40 a 70 cm, el diàmetre a la part estreta és de 10 a 15 cm i a la part ampla de 18 a 27 cm Les llavors de carbassa són molt petites i planes. I es troben en un lloc ampli. El pes mitjà de la fruita oscil·la entre els 2 i els 7 kg, la majoria de les vegades al voltant dels 4 kg.

El fruit té una pell fina i suau, suau al tacte i de color taronja clar. La pell es pela i es talla fàcilment i ràpidament.

La guitarra té una polpa densa, ferma i sucosa, amb un to ataronjat brillant. Segons les ressenyes, és molt dolç, saborós i cruixent (quan només és del jardí).

El nom de carbassa "Mel" tampoc no es dóna per casualitat. Les fruites fresques tenen un sabor lleugerament dolç i aroma lleuger: fruites i verdures. Per a això, la varietat es va anomenar així.

Després del tractament tèrmic, la polpa de carbassa adquireix un sabor dolç més pronunciat i un ric aroma. Els experts van avaluar les característiques gustatives de la varietat a 4,5 punts.

La guitarra de collita de carbassa s’emmagatzema durant uns sis mesos, sense perdre el seu gust i les seves característiques de qualitat.

Del volum total de carbassa, la seva polpa és del 90%, cosa que fa que aquest producte sigui molt rendible en termes econòmics.

A Internet, a llibres i revistes, podeu trobar un gran nombre de receptes de la varietat de carbassa "Guitar". Es tracta de diverses amanides (que no requereixen tractament tèrmic), i bullides, estofades, cuites al forn i per cuinar farinetes, i com a farciment de pastissos. A més, aquesta varietat s’utilitza per a la preparació de fruites confitades.

Avantatges i desavantatges de la carbassa "Guitar"

Mèrits la guitarra Honey té un gran nombre, gràcies al qual els jardiners opten per aquest tipus en particular:

• polpa dolça i saborosa;
• fruits grans;
• resistent al clima sec;
• en condicions meteorològiques favorables: resistents a malalties;
• sense pretensions per a la composició del sòl;
• s’emmagatzema durant molt de temps, conservant el seu gust i característiques de qualitat.

Imprescindible contres no es troba a la varietat Guitara. Només cal parar atenció al fet que la carbassa de mel és termòfila i que les gelades, fins i tot menors, tenen un efecte molt perjudicial sobre el creixement i el desenvolupament de la planta.

Pumpkin Guitar: cultiu a l’aire lliure

La carbassa de la varietat Guitar no necessita habilitats especials de cultiu ni habilitats agrotècniques. Fins i tot el jardiner més inexpert, subjecte a les recomanacions generals per al cultiu i la cura, és capaç de collir una collita fructífera i saborosa.

Plantar una guitarra de carbassa

Podeu plantar la carbassa "Guitar" tant com a plàntules com un cop a terra oberta. Però l’elecció d’aquest o aquell mètode depèn directament de la regió en creixement. Els jardiners de les regions del sud la sembren directament a terra oberta, mentre que els habitants del carril mitjà utilitzen el mètode de les plàntules.

Per a plàntules la carbassa es planta a l'abril - principis de maig. La sembra està prevista de manera que després de plantar les llavors, un mes després, les plantules s’hagin de trasplantar a un hivernacle o a terra oberta. Al mateix temps, la temperatura de l’aire després del trasplantament ha de ser constantment superior a + 19 ... + 20 graus.

Anteriorment, les llavors de carbassa, en altres coses, com les llavors de la majoria dels altres cultius, heu de classificar i triar un material de plantació saludable i fort. Després, desinfecteu-lo: per a això s’utilitza una solució de permanganat de potassi. Per tal que les plàntules brotin més ràpidament, el canvi es germina. Per fer-ho, abans de plantar, es remullen durant 20 hores en aigua tèbia.

La plantació de la carbassa és molt recomanable en olles de torba o altres contenidors d’un sol ús.

Gots de paper: es descomponen a terra, gots de plàstic: tallats abans de plantar-los. Això es fa pel fet que l’estructura de l’arrel es desenvolupa molt ràpidament i, durant el procés de trasplantament, és molt difícil mantenir la integritat del terró en què es desenvolupen les arrels i, com a resultat, és difícil mantenir la integritat de les arrels. I qualsevol impacte sobre les arrels té un efecte molt negatiu sobre la planta i el cultiu.

• Es col·loquen 3 llavors al contenidor, després de l’aparició de brots, s’eliminen els brots febles.
• Les plàntules de la guitarra de carbassa creixen molt ràpidament. Les plantes s’han de regar amb aigua a temperatura ambient.Després que apareguin 3-4 fulles a les plàntules, les plàntules es transfereixen al carrer, endurint-se així.
• Després de 3 a 3,5 setmanes després de la germinació, les plàntules es poden trasplantar a un hivernacle o a terra oberta, per això es preparen forats i es vessen abundantment amb aigua. La distància entre els arbustos ha de ser com a mínim de 90-95 cm, la distància entre les files és d’uns 130 cm, es fa per no pressionar la plantació i les plantes no es confonen.

A l’hivernacle, cal construir un suport amb un bucle. La pol·linització es duu a terme per insectes o per pol·linització manual. Els ovaris es col·loquen en bosses penjants o en prestatges.

Com cuidar una "guitarra" de carbassa

La cura posterior de la carbassa és la mateixa que la d’altres verdures. I inclou: regar, afluixar, desherbar i fertilitzar.

Regar la planta és necessària al vespre, exclusivament a terra, sense tocar les fulles. Ja que això pot provocar malalties fúngiques. L’aigua per al reg ha de ser calenta. Molts jardiners recullen barrils o tines d’aigua i al vespre s’escalfa durant el dia.

• La hidratació s’ha de fer un parell de vegades a la setmana.
• Si la carbassa creix al camp obert, sovint la humitat proporcionada per les precipitacions naturals és suficient. Cal tenir cura del reg en el període anterior a la floració i en la fase de creixement actiu dels ovaris.
• Després de regar la planta, l’endemà cal afluixar-se el terreny. També cal eliminar les males herbes. Les plagues d’insectes com els pugons, les mosques blanques i altres es reprodueixen molt sovint a l’herba.
• 2-3 setmanes després del trasplantament de les plàntules, així com en el moment de la formació dels ovaris, la planta necessita alimentació... Per al vestit superior, es fan ranures poc profundes a una distància d’uns 30 cm de l’arrel.
• Els fertilitzants orgànics són ideals com a preparació superior. Com ara mullein, excrements d’ocells, infusions d’herbes, fertilitzants complexos especials. També espolvoreu el terra prop de l'arrel amb cendres.
• Com a regla general, si se segueixen totes les recomanacions sobre tecnologia agrícola, i també si és un estiu càlid, les carabasses pràcticament no es posen malalts.
• Després que apareguin diversos ovaris als arbustos, es formen. Per a això, la tija es pessiga i s’eliminen els brots laterals innecessaris. I això es fa per augmentar el rendiment i per a la plena maduració dels fruits.
• Les fruites estan llestes per al consum després d’uns 100-125 dies, aproximadament a finals d’agost. La collita és necessària quan les pestanyes estan seques.

Malalties i plagues, com tractar-les

La carbassa de la varietat Guitar, com altres "germans", no és resistent a malalties fúngiques i bacterianes ni a plagues d'insectes com pugons i àcars.

Com a regla general, les condicions meteorològiques desfavorables condueixen al desenvolupament de malalties. Es tracta d’una forta caiguda de la temperatura i de les estacions de pluges, així com de canvis sobtats de temperatura dia i nit.

Per a la prevenció de malalties, cal diluir matolls massa densos de fullatge i brots, tallant-los.

Per a la prevenció i el control de les plagues d'insectes, es recomana utilitzar preparats especialitzats, l'elecció dels quals al mercat és enorme. Molt sovint, s’utilitzen acaricides i insecticides per combatre.

Conclusió

Pumpkin Guitar dóna una collita molt bona i saborosa, tot i que no té pretensions a terra. Però val la pena assenyalar que és més adequat per a les regions del sud, ja que té por de les gelades.

Per a les regions del carril mitjà, es recomana plantar per mètode de planter. Només així els fruits tindran temps de madurar abans que comenci el fred de la tardor. Els mínims trucs agronòmics i les regles de cultiu més senzilles us permetran gaudir d’una collita saborosa i sana.

Guitarra de carbassa Butternut: ressenyes de qualificacions

Svetlana Vasilievna Dontsova, 32 anys, Saratov

La meva varietat preferida és la guitarra, o com en diem, la guitarra espanyola. Mai abans no hi havia hagut tal cosa que una carbassa no tingués polpa saborosa ni dolça. Es guarda molt bé fins a l’estiu.Plantejo les llavors quan el terra s’escalfa fins a 10 graus, abans no m’arrisco. La profunditat de plantació és d’uns 5 cm. Trobo els brots, no més de dos per forat. Cada any a la tardor adobem l’hort amb un mullein, de manera que no fertilitzo addicionalment la parcel·la. Campo i afluixo regularment, regant només si hi ha una sequera molt llarga.

Victor Alekseevich Trotsky, 50 anys, Chepelevo

Cultivo la carbassa Honey Guitar a la meva casa de camp en un hivernacle de policarbonat. El meu sòl és franc francós i, a més, hi afegeix humus regularment. La carbassa en aquestes condicions és meravellosa: càlida, lleugera i sana. Per mesures agrotècniques, només rego les plantes, ventilo l’hivernacle i les alimento amb fertilitzants complexos. Compro preparats ja fets dissenyats específicament per a carbasses, ara n’hi ha molts als prestatges.