Pal de tomàquet
Contingut:
Els tomàquets es conreaven a l’antiguitat, ja al segle VIII, els nostres avantpassats festegaven d’aquests fruits del sol. I cada any l’interès pels tomàquets no desapareix, sinó que només creix. En suport de les meves paraules, diré el següent: cada any els criadors surten cada cop més varietats i híbrids nous, que divergen arreu del món. A més, moltes de les varietats es consideren realment exòtiques i molt interessants. Per exemple, el tomàquet Palka, originari dels Estats Units. Tot i que es va publicar al segle passat, gaudeix d’una immensa popularitat fins als nostres dies. Però els russos saben poc sobre la varietat de tomàquet Palka, així que ens agradaria explicar-vos-en més.
Tomato Stick: descripció i característiques de la varietat
Tomato Stick: foto de la varietat
Molts jardiners volen sorprendre els seus veïns i amics amb varietats de verdures inusuals, si us considereu d’aquesta categoria de persones, el tomàquet Palka és perfecte per a vosaltres. Aquesta és una cultura molt sorprenent que realment us sorprendrà amb la seva estranya estructura de matolls. El nom d’aquesta varietat sorprèn a molta gent, però quan vegeu la planta en viu, us sorprendrà realment. Imagineu la imatge següent: un pal prim amb tomàquets vermells i sense fulles ni brots. Us va sorprendre? Segur que sí. I tranquil, els vostres veïns i amics quedaran igual de sorpresos.
Si parlem de l’estructura de l’arbust, el pal vertical principal, és a dir, la tija, té la forma d’una columna. A més, no hi ha més de tres brots d’aquest tipus: la varietat de tomàquet pal es considera semi-determinada, la seva alçada és superior a 1 metre. El tomàquet no té brots laterals, per això la varietat va rebre el seu nom. Les fulles, per exemple, no estan completament absents, però el seu nombre és molt petit, generalment es recullen en ramells, molt petites, de manera que són pràcticament invisibles, les inflorescències de tomàquet en formen de senzilles, en cadascuna d’elles es formen fins a 6 fruits. . Cada branca creix fins a 5 pinzells. Si seguiu les regles de la tecnologia agrícola, tingueu molta cura de les plantes i, a partir d’un arbust, recollireu més d’un quilogram de tomàquets Palka madurs i aromàtics. Els tomàquets són normals de forma rodona, força elàstics i la carn és densa i carnosa. Els tomàquets són dolços al gust, amb una lleugera acidesa. Quan els fruits estan madurs, es tornen vermells brillants. Per pes, els tomàquets de la varietat Palka són petits, encara que un pal així no suportarà fruits massa grans. Però els tomàquets no s’esquerden ni cauen ni tan sols quan estan massa madurs. Molt sovint es preparen excel·lents amanides a partir d’aquests tomàquets, però per a la seva conservació són perfectes. Els tomàquets Palka passen perfectament pel coll estret de qualsevol pot.
Avantatges i desavantatges de la varietat de tomàquet pal
Tomato Stick: foto de la varietat
Cada varietat té els seus pros i els seus contres, que us explicarem. Els avantatges del pal de tomàquet són els següents:
- La planta crida l'atenció per la seva poca pretensió, és molt convenient cuidar aquesta varietat a causa de la manca de brots laterals. Es cultiva tant en terreny obert com en hivernacles.
- La varietat és a mitjan temporada, els fruits comencen a madurar al cap de tres mesos i mig des del moment de plantar les llavors.
- El rendiment de tomàquet Stick és constantment alt. A més, les plantes es poden plantar molt estretament, ja que, com ja hem dit, els brots laterals són absents als tomàquets. Es recullen fins a 30 kg de tomàquet madur a partir d’un metre quadrat.
- Els tomàquets pal són força saborosos, dolços i aromàtics.Emmagatzemen bé, de manera que es poden transportar a llargues distàncies.
- Les plantes són resistents a moltes malalties i plagues, de manera que pràcticament no molesten als seus propietaris.
- També cal tenir en compte que aquesta varietat de tomàquet Palka no és híbrida, de manera que podeu recollir les llavors vosaltres mateixos i no comprar-los cada vegada a la botiga.
No obstant això, a més dels seus nombrosos avantatges, aquesta varietat té els seus propis desavantatges. Els jardiners, que han crescut aquesta cultura des de fa més d’un any, observen que la tija de les plantes és fràgil, de manera que només cal lligar la planta, en cas contrari simplement es trencarà. Com heu entès, aquest és l’únic inconvenient de la varietat de tomàquet pal. Recordeu que els tomàquets contenen molta serotonina, l’hormona de la felicitat, de manera que definitivament els heu d’incloure a la vostra dieta.
Com es preparen les llavors de tomàquet pal
Tomàquets pal: foto de la varietat
Com recordeu, la varietat de tomàquet Palka no és híbrida, de manera que podeu preparar les llavors fàcilment per a la propera temporada. Això també es considera un avantatge important de la varietat, ja que les bones llavors de tomàquet Palka a les botigues no són barates i la seva qualitat no sempre correspon a la declarada, de manera que és molt més fàcil cuidar el material de plantació per endavant. preparant les llavors del vostre lloc a temps. No us alarmeu, aquesta varietat no perdrà les seves característiques i les pròpies llavors de tomàquet de Palk no perdran la seva germinació durant els propers cinc anys. Per seleccionar el material de llavors, primer heu de recollir els fruits madurs que coincideixin amb la forma i la descripció de la varietat al màxim.
El millor és arrencar els tomàquets Palka del segon pinzell, ja que es tracta de tomàquets femella, hi haurà una depressió a sota. Després d'això, els fruits s'han de rentar bé amb aigua tèbia, amb l'addició de permanganat de potassi. Això es fa per eliminar immediatament els possibles patògens de diverses malalties. Després, els fruits madurs s’han de deixar durant 5 dies en una habitació càlida i fosca perquè madurin encara millor. Quan la pell del tomàquet es torni més suau, haureu de tallar la verdura i esprémer la polpa juntament amb les llavors en qualsevol recipient net, després tapar-la amb un drap de cotó i deixar-la en un lloc fosc. No s’hi pot afegir aigua, ja que les llavors poden morir. Al cap d’uns 2 dies, la polpa començarà a fermentar, cosa que significa que es poden rentar les llavors. Aboqueu aigua tèbia en un got i esbandiu-la, repetiu el procediment fins que l'aigua quedi completament neta. A continuació, es poden col·locar les llavors sobre un drap perquè es desaparegui l’excés d’humitat.
Quan les llavors de tomàquet estiguin seques, es poden estendre sobre paper blanc per assecar-les completament. Després d’això, deixeu-les durant una setmana, quan les llavors comencin a esmicolar-les, podeu posar-les en bosses de paper i no oblideu marcar aquestes mateixes bosses; en cas contrari, podeu confondre les varietats. Emmagatzemeu el material de sembra en un lloc fosc i sec fins a la propera primavera.
Com cultivar i tenir cura dels tomàquets en pal
Tomates Stick: foto de la varietat
Si seguiu les regles de la tecnologia agrícola, podreu obtenir un ric rendiment del tomàquet Stick. Com recordeu, aquesta inusual varietat de tomàquet és a mitja temporada, de manera que només cal cultivar-la a través de plàntules. Les llavors es planten generalment uns 60 dies abans de la data prevista de plantar en terreny obert, si es planten les plàntules més tard, és possible que els fruits no tinguin temps de madurar. Si teniu plantules sanes i robustes, tindreu una collita rica. El millor és plantar plàntules a principis de març, aquest és el moment òptim, però, segons les característiques climàtiques d’una regió concreta, la data d’aterratge pot variar.
Els tomàquets Palka es planten tant en contenidors separats com en recipients comuns. El sòl per a això es prepara independentment o es compra a una botiga.
A més, és important tenir en compte que és a la botiga on es pot trobar una barreja preparada especialment per a tomàquets, que s’enriqueix amb els nutrients i oligoelements necessaris.
Si preparareu el sòl vosaltres mateixos, assegureu-vos d’escalfar-lo al forn abans d’utilitzar-lo; és aconsellable afegir humus i sorra a parts iguals, de manera que el sòl sigui més fluix i més nutritiu. El millor és desinfectar també les caixes de sembra amb una solució de permanganat de potassi. Les llavors s’enterren al sòl poc a poc, uns 2 centímetres, també es tracten amb una solució feble de permanganat de potassi o àcid bòric, prèviament diluït en aigua, abans de sembrar.
Hi hauria d’haver almenys un centímetre entre les llavors, tant als passadissos com entre les pròpies plantes.
El millor és regar les plàntules amb un flascó per no danyar els brots. Abans que emergeixin els brots, les caixes es cobreixen amb paper d'alumini o vidre i es col·loquen en un lloc càlid perquè els brots apareguin més ràpidament. Després que apareguin els brots, la pel·lícula s’ha d’eliminar sense fallar. Quan es formen dues fulles a la planta, les plàntules hauran de capbussar-se. Això es fa de manera que el sistema radicular de les plàntules es desenvolupi amb més intensitat.
Si cultivareu tomàquets Stick a l’ampit de la finestra, no oblideu girar l’olla cap al sol en diferents blocs. Les plàntules es planten a terra oberta a finals de maig, quan les gelades finalment retrocedeixen i el terra s’escalfa bé.
Tomàquets pal: foto de la varietat
El millor és triar un lloc ben il·luminat per als tomàquets Palka, el sòl ha d’estar fertilitzat i solt. Si no voleu aplicar fertilitzants minerals al sòl, abans de plantar-lo és aconsellable afegir una mica de cendra de fusta, humus o compost a terra. Aquestes plantes es poden plantar molt a prop l’una de l’altra, cosa que els agrada als residents d’estiu.
Si conreu tomàquets de pal en una tija, podeu plantar tomàquets a una distància de 15 centímetres l’un de l’altre. Si teniu previst deixar dues o tres tiges, la distància s'hauria d'augmentar fins a 30 cm. Mantenint aquesta distància, totes les plantes estaran ben il·luminades i l'aire circularà perfectament pel lloc. Així, en un metre quadrat, es poden plantar unes 30 plantes.
No cal aprofundir profundament el sistema arrel dels tomàquets Palka als forats, perquè això condueix a la formació d’arrels addicionals.
Per tant, el temps de maduració del fruit es pot endarrerir 2 setmanes. El millor és plantar plàntules a terra oberta al vespre, de manera que les plantes s’adaptin bé a les noves condicions durant la nit. La cura d’aquests tomàquets, en principi, no difereix de les normes tradicionals de tecnologia agrícola. Els arbusts hauran de regar-se abundantment, els llits s’han de netejar de males herbes, les plantes s’han d’alimentar i tractar de malalties i plagues i s’han d’afluixar el sòl. El més important, no oblideu que les tiges s’han de lligar, ja que sota el pes de la fruita, fins i tot es pot trencar un tomàquet de pal.
Tomato Stick: ressenyes de jardiners que van plantar
Ekaterina, 51 anys, regió de Sverdlovsk: “Tomato Stick es considera amb justícia increïblement exòtic i extravagant. El vaig plantar tant en un espai obert com en un hivernacle. Els arbustos són increïblement compactes els uns amb els altres, cosa per la qual l’estimo. El rendiment del tomàquet pal és alt i els fruits són increïblement saborosos i aromàtics. Els tomàquets perfectament enganxats són adequats per a la conserva. Cada any aquests tomàquets em fan feliç, i el cultivo jo mateix i aconsello a tothom als meus veïns ".
Egor, 69 anys, regió de Chelyabinsk: “El que em va sorprendre el primer any de cultiu dels tomàquets Palk va ser que les plantes formessin fulles força inusuals, però, malgrat això, les inflorescències sempre són boniques i els fruits són uniformes i suaus. La meva dona està encantada de preparar amanides amb tomàquets Palka, a més de sucs i salses.Si us considereu un jardiner mandrós però voleu sorprendre els vostres veïns, la varietat de tomàquet Palka és ideal per a vosaltres. "
Tomatoes Stick: vídeo sobre la varietat