Mel de tomàquet
Contingut:
Gràcies al treball dels criadors, s’han criat una gran varietat de les més diverses varietats. Hi ha diversos tomàquets segons l’àmbit d’aplicació. Alguns són els més adequats per elaborar conserves. D’altres són bons per a sucs, mentre que d’altres són bons per a amanides fresques. La mel de tomàquet és només una d’aquestes últimes. No en va es va donar aquest nom als tomàquets. Al cap i a la fi, tenen un gust molt brillant i dolç. Si seguiu totes les regles bàsiques per al cultiu, l’alt rendiment del tomàquet melós no us farà esperar. A més, aquesta varietat no és massa capritxosa com per cuidar-la.
Mel de tomàquet: descripció i característiques de la varietat
Mel de tomàquet: foto de la varietat
La varietat de tomàquet de mel va aparèixer recentment a les llistes del registre estatal de la Federació de Rússia, el 2007. L’origen d’aquesta varietat és la firma Barnaul "Demetra". La varietat mel de tomàquets arrela bé fins i tot en les condicions no més favorables, per exemple, a Sibèria. I a les regions amb un clima més càlid, el tomàquet Honey us mostrarà totes les seves excel·lents qualitats.
Per tant, el tomàquet de mel es pot plantar de forma segura a gairebé tot el país. A les regions del sud, podeu plantar el tomàquet de mel directament a terra oberta i, a les regions del nord, Medovoy serà més còmode en un hivernacle o hivernacle.
Les llavors de tomàquet de mel es poden trobar de diferents fabricants. Per exemple, com ara Cerca, SEDEK i Aelita. Es conserven totes les característiques de la varietat, independentment del fabricant.
- Varietat de tomàquet Mel en termes de maduració és a mitja temporada... Els fruits es poden eliminar ja cent cinc dies després que apareguin els primers brots. Si predomina el clima fresc a l’estiu, aquest període canvia aproximadament una setmana.
- El tomàquet mel és indeterminat cultiu, aquestes plantes en si mateixes no tenen un creixement limitat. Per aquest motiu, aquests arbustos s’han de configurar de tant en tant. Pel que fa a l’alçada de l’arbust, és mitjana.
- Aquestes plantes es sentiran bé en un petit hivernacle de tomàquet. Arbustos obligatoris de tomàquet Cal lligar la mel. En cas contrari, a causa de la gravetat del cultiu, les branques poden trencar-se simplement. A més, les lligues no solen necessitar només brots, sinó també pinzells amb tomàquet.
- El cultiu de la varietat de tomàquet de mel es fa generalment en dos brots. Per a aquest propòsit, cal deixar un tret que es troba a la part inferior del primer pinzell. S’han d’eliminar la resta de brots.
- Si conreu aquests tomàquets en zones on l’estiu no és massa llarg, és millor cultivar amb una sola tija. Així, les mans lligades poden tenir temps de formar-se.
Descripció dels fruits de la mel de tomàquet
Tomàquet de mel: foto de la varietat
- Els tomàquets de la varietat Honey tenen un aspecte molt bonic i una qualitat gustativa no menys bona.
- La mel de tomàquet té una forma rodona i lleugerament aplanada. El color d’aquests fruits és de color rosa brillant. Pel seu pes, una d’aquestes fruites pot arribar als quatre-cents grams. La superfície del tomàquet presenta una lleugera nervadura.
- Els primers tomàquets de la varietat Medovy, que recull el resident d’estiu, solen tenir una mida més gran que els posteriors. Aquests tomàquets seran un bon complement a les amanides fresques. És poc probable que aquests tomàquets siguin adequats per adobar, ja que la seva mida simplement no permet col·locar-los en pots.
- Alguns residents d’estiu preparen diferents sals a base d’aquests tomàquets. És cert que es necessita molt de temps per salar.
- Diverses preparacions per a l’hivern, com ara guisats de verdures, són molt saboroses. També podeu fer sucs, pastes i salses amb tomàquets de mel.
- L’aroma dels fruits d’aquesta varietat és molt brillant, el contingut de sucre és força elevat, aproximadament el cinc per cent.
- Els fruits d'aquesta varietat són molt capaços de mantenir les seves qualitats comercials, sempre que fossin arrencats en un estat de maduresa incompleta. Els tomàquets també toleren bé el transport. Gràcies a la pell força densa, els tomàquets no s’esfondren durant el transport.
- Pel que fa al rendiment del tomàquet de mel, els diferents productors de llavors poden trobar una xifra diferent. La xifra mitjana és d’uns tres a quatre quilograms de verdures per planta.
- La varietat de tomàquet de mel té una immunitat força forta a diverses malalties i insectes nocius que poden danyar les plantacions de tomàquet. Val la pena recordar que si voleu obtenir una collita decent de tomàquets, heu de seguir algunes regles per cuidar les plantes.
Tomàquets en cultiu de la varietat Honey
Mel de tomàquet: foto de la varietat
El període per plantar plàntules de la varietat tomàquet Mel depèn de la regió on es conreen els tomàquets. Al carril mitjà, les plantules se solen plantar a principis a mitjans de març. Com per a altres regions, aquí el terme pot variar en funció de les condicions climàtiques.
Anem directament a les fases de plantar llavors per a plàntules de tomàquet melós.
- Qualsevol llavor, ja sigui comprada al jardí, o obtinguda dels fruits d'aquesta varietat, s'ha de preparar abans de sembrar. Cal desinfectar-les i després submergir-les en un estimulador del creixement. La desinfecció del material de sembra es realitza per tal d’excloure la possibilitat de contaminació de les seves futures plantes amb qualsevol malaltia. Al cap i a la fi, poden aparèixer microbis i patògens innecessaris a les llavors. Pel que fa a l’ús d’estimulants del creixement, d’aquesta manera, accelerareu el procés de germinació. I també farà que el sistema immunitari de la planta sigui més fort. No es poden comprar estimulants del creixement ja fets, però per això s’utilitza suc d’àloe diluït en aigua. Val a dir que aquesta solució és capaç de desinfectar les llavors de tomàquet alhora. Si feu servir llavors fresques per plantar, diluïu el suc amb aigua en una proporció d’un a un. Per a les llavors que han mentit durant molt de temps, no cal diluir el suc. Les llavors se solen remullar durant unes divuit hores.
- Si veieu informació al paquet que les llavors ja han estat processades, no haureu de fer-ho vosaltres mateixos.
- Si teniu molta confiança que les llavors brollaran, les podeu sembrar just després de treure-les de la solució. Si encara no esteu segur, és millor no descuidar el procés de germinació. Normalment es fa amb un drap humit, que després es col·loca en polietilè. En aquest cas, la temperatura ha de ser aproximadament de +26 graus. En aquestes condicions, les llavors de tomàquet s’han de mantenir abans que neixin.
- Per eliminar el risc d’esmorteir les llavors, traieu la tapa de plàstic dues vegades al dia per a la circulació de l’aire.
- Pel que fa al sòl per plantar llavors, no es pot complicar la vida i comprar una barreja de sòl preparada a la botiga. Qualsevol que estigui dissenyat per a plantes de solanera ho farà. També podeu utilitzar el jardí per a aquests propòsits. A més, s’ha de congelar bé durant l’hivern. A més, la terra on es plantaven cultius d’una família similar abans no funcionarà. En un hàbitat permanent, el sòl ha de ser tan nutritiu com quan es conreen plantules.
- El sòl ha de ser prou càlid. Les llavors de tomàquet de mel es planten a una profunditat aproximada d’un centímetre. Cal mantenir una distància d'aproximadament un a dos centímetres entre les llavors d'una varietat de tomàquet Mel. La sembra més freqüent està plena de danys al sistema radicular durant la immersió.
- Després de sembrar els tomàquets melats, cal retirar els recipients en un lloc càlid, cobrint-los amb seguretat amb polietilè.
- Quan les plantes eclosionen, heu de transferir el contenidor amb cultius a un lloc brillant. Per a això s’adapta molt l’ampit de la finestra amb una exposició sud. En aquest cas, s’ha de reduir lleugerament el règim de temperatura. En aquestes condicions, les plantes no s’arrencaran massa activament. En condicions fresques, les plàntules desenvoluparan millors sistemes radicals que els verds.
- Després de quatre a cinc dies, el règim de temperatura augmenta lleugerament. Hauria de ser d’uns +23 graus durant el dia i cinc graus més baixos a la nit.
- De tant en tant, els tomàquets de la varietat Honey s’han de regar. No hauria de fer fred. No cal transfondre les plantes.
- Cal submergir els tomàquets Honey en tasses separades quan aparegui el primer parell de fulles reals. Fins aquest moment no s’aplica cap fertilització a les plàntules.
- Per a una selecció, heu de triar els arbustos més forts i sans. La resta s’ha d’eliminar. Durant quatre o cinc dies, heu de treure les plàntules a l’ombra.
- En el període posterior, cal fertilitzar dues vegades. Per a això, s’utilitzen apòsits minerals al complex. La concentració d’aquesta solució no hauria de ser forta.
- Si veieu que les plantes s’estenen massa intensament, haureu d’instal·lar una il·luminació addicional addicional. Ja que les plàntules comencen a estirar-se quan no tenen prou llum. Per a això, s’utilitzen fitolamps especials.
Quin tipus de cures necessiten els tomàquets mel?
Mel de tomàquet: foto de la varietat
Els tomàquets de la varietat Medovy es planten segons un esquema determinat.
- Hi hauria d’haver uns quaranta centímetres entre les plantes. I entre les files uns seixanta centímetres.
- Perquè la planta "visqui" bé, la zona de cultiu ha d'estar ben il·luminada.
- Cal respectar el règim de temperatura. A la nit, haurien de ser com a mínim +18 graus i durant el dia uns +23 graus. Si el clima és massa calorós, és necessari disposar petits corrents d’hivernacle, les plantes no s’han d’escalfar massa. La temperatura adequada és molt important per a Honey. Si baixa a +13 graus, el creixement dels tomàquets s’aturarà i, a temperatures superiors als +30 graus, el pol·len es tornarà inadequat per a la pol·linització.
És molt important ser correcte regar varietat de tomàquet Mel. En cap cas s’ha d’exagerar amb la humitat. Fins que no comencin a formar-se els fruits, cal regar les plantes un cop cada set dies. Hi hauria d’haver prou aigua per mantenir humit tot el sistema radicular.
Quan les plantes comencen a donar fruits, el reg s’ha de fer el doble de vegades. Al mateix temps, l’aigua ha de ser tèbia. No hauria de ser més fresc que l’aire. Després de regar, l’habitació ha d’estar ben ventilada. El nivell d’humitat no ha de ser massa alt a la nit.
No serà superflu si col·loqueu una capa de coberta a prop dels tomàquets de mel. Això protegirà el sistema radicular de les plantes del sobreescalfament. L’aigua no s’evaporarà massa. Es pot ometre l’afluixament. Així, les arrels dels tomàquets estaran intactes.
A més, el cobert ajuda a aturar el creixement de les males herbes. Amb aquests propòsits, els jardiners solen utilitzar palla, fenc sec, herba. Pel que fa al gruix de la capa de mulching, no té cap sentit fer-la més fina de deu centímetres. Periòdicament, cal reposar aquesta capa i substituir-la per una de nova.
La varietat de tomàquet Honey té una actitud molt positiva envers diversos alimentació... El millor és no utilitzar el mètode foliar, ja que les fulles humides no són desitjables per a les plantes. Aquest mètode només es pot utilitzar en situacions d’emergència.
Tomàquet de mel: foto de la varietat
Respecte a fecundació de les arrels, llavors haurien de començar després que les plantes de planter hagin arrelat. A aquests efectes, podeu utilitzar apòsits minerals en un complex que es dissolgui bé al sòl, enriquint les plantes amb la composició nutritiva necessària. Especialment als tomàquets melosos els agrada menjar amb calci, bor i magnesi.
La mel de tomàquet té una forma de planta molt estesa. Per aquesta raó modelant L’arbust és imprescindible. Normalment es netegen fillastres addicionals cada setmana. La planta hauria de gastar la seva energia en formar tomàquets i no en vegetació.
Cal organitzar el procediment per pessigar i regar de manera que no coincideixin. A principis d’agost, cal pessigar les parts superiors de les plantes. I també elimineu inflorescències innecessàries. Si conreu tomàquets a zones on la tardor és prou càlida, aquest esdeveniment es pot celebrar a finals d’agost.
A més, de tant en tant és necessari eliminar el fullatge situat a la part inferior de les plantes. Això és necessari perquè els arbustos de tomàquet rebin la quantitat de llum i aire necessaris. Això es fa en un moment en què els tomàquets han crescut fins a la mida requerida als pinzells. No cal treure les fulles inferiors d'una sola vegada.
Mel de tomàquet: ressenyes de jardiners
- Ekaterina Petrovna, 49 anys, ciutat d'Asbest: “Un veí d'una casa d'estiu em va aconsellar comprar llavors de tomàquet Mel. Sóc escèptic sobre les noves varietats, però després vaig sucumbir a la persuasió. I no em vaig penedir. Tomato Honey em va fer feliç amb la seva cura sense pretensions i, sobretot, amb un bon rendiment. A partir de la seva sortida, periòdicament és necessari dur a terme mesures preventives contra diverses malalties i plagues perquè la varietat de tomàquet Mel no mor. "
- Stepan Viktorovich, 56 anys, Perm: “Ja planto tomàquets de la varietat Medovy per tercer any. M’agrada el fet que els tomàquets siguin grans i que el sabor sigui dolç, de manera que fins i tot en cru els agrada molt a mi i a tota la meva llar. Si seguiu totes les regles de creixement no molt complicades, podeu obtenir resultats molt decents en termes de rendiment. A més, la varietat de tomàquet Honey és força resistent fins i tot a les condicions de cultiu no més favorables ".