Pear Williams
Contingut:
Una pera és una fruita tal que no quedarà indiferent una sola persona que hagi tastat les delicioses fruites aromàtiques. De moment, el cultiu de diverses varietats de peres es produeix força sovint i no només s’utilitzen plantacions a gran escala, sinó també en parcel·les privades i molt més petites, es pot observar l’esplendor de les plantacions de peres. Pear Williams és una varietat força arrelada, d'origen anglès, que ha guanyat popularitat entre els jardiners nacionals des de fa molt de temps.
Van guanyar popularitat gràcies al seu excel·lent sabor als fruits, a l’augment de la productivitat, els arbres d’aquesta varietat creen un aspecte decoratiu meravellós per al vostre jardí. No hi ha cap dificultat especial en el cultiu de la pera Williams. Fins i tot el jardiner novell més inexpert és capaç de dominar totes les regles simples de plantar i cuidar els arbres. Només un treball dur, una diligència i sempre una actitud solidària envers el seu treball.
Pear Williams: descripció i característiques
Les arrels angleses de l'arbre, la maduració tardana dels fruits, el cultiu es va produir a la segona meitat del segle XVIII. Des de llavors, la varietat s’ha cultivat no només a Anglaterra, sinó també a tots els països on el clima contribueix a un excel·lent creixement d’aquesta perera. Però al territori de Rússia, la varietat va arrelar només a la primera meitat del segle XX. A mitjans del segle XX, la varietat ja es va inscriure al registre estatal de forma oficial.
Es presta una major atenció a les característiques externes de l'arbre. El creixement és relativament mitjà, no supera els 250 centímetres. La conformació de la corona és similar a una piràmide. El color de la coberta foliar de l’arbre és d’un color verd pronunciat, amb abundància de fulles d’una mida força gran. La forma és lleugerament còncava, lleugerament allargada, més propera a l’àpex. Les branques de l’arbre són sòlides sòlides, fortes i horitzontals. Gràcies al seu poder, poden suportar fàcilment el pes d’una generosa collita de peres. No es trencarà ni es doblegarà. Les inflorescències són molt grans, blanques, una mica cremoses, cosa que les fa més atractives. Cada inflorescència conté fins a vuit flors més petites. La floració és relativament tardana, dura 14 dies. La pol·linització es pot produir a costa d'altres varietats, per exemple:El preferit de Clapp, Aleksandrovka, Forest beauty i diverses altres varietats. Però hi ha una varietat que no es recomana utilitzar com a pol·linitzador: es tracta de Lovely Louise. L’edat mitjana d’un arbre, des del començament de la fructificació fins al final, és d’uns 10 anys. Després d’aquesta fita, la intensitat del rendiment dels arbres disminueix notablement. La fructificació completa es produeix en arribar als quatre anys. Continua constantment cada temporada. Amb molta cura, no es va produir cap interrupció en la fructificació.
Pear Williams es distingeix per la seva gran mida de fruita, amb un pes elevat de fins a 250 grams, que es troba directament sobre l’arbre i pintada d’un color verd brillant. Després de la collita, els fruits es tornen grocs amb petites taques. Les bótes de la fruita estan acolorides amb un lleuger color vermellós. La polpa densa de la fruita és de gust força delicat, molt sucosa, dotada d’un característic sabor dolç i ric.
L’aspecte de la fruita es pot conservar de forma segura fins i tot en plena maduresa, fins i tot si arribeu una mica tard a la collita. La presentació es conserva fins a 14 dies a l’arbre i el sabor d’aquest només és més ric, l’aroma i la dolçor són més acusats.
Característiques de la varietat
- Terminis d'emmagatzematge, èxit en el transport.
En una habitació especial, prou fresca, es pot guardar el cultiu collit fins a 3 mesos, cosa que resulta molt atractiva i beneficiosa per a qualsevol jardiner. Us dóna temps per ajustar tot el cultiu, fer els preparatius necessaris o preparar-los per a la venda. Podeu utilitzar neveres o un celler d’emmagatzematge habitual, on la temperatura no sigui inferior a +3 graus. A causa de mantenir la qualitat i la capacitat de mantenir la forma durant molt de temps, els fruits es poden transportar a llargues distàncies. En aquest cas, el gust i la presentació no canviaran.
- Mètode d'ús de la fruita.
Williams és una varietat de peres que es classifica com a tipus de postres. La principal direcció d’ús és el consum fresc. La conserva és la segona direcció a utilitzar, per exemple: melmelades, sucs, conserves, amanida de fruites, farcit de pastissos. Les fruites de pera seques afegeixen el seu aroma i gust a qualsevol compota durant l’hivern. En assecar-se, les fruites no perden el seu aroma i sabor. A més, l'aromatització augmenta fins i tot durant l'assecat, apareix una saturació especial.
- La qualitat i la quantitat del cultiu.
Amb subjecció a totes les regles per a la cura de l’arbre, s’aconsegueixin rendiments d’una escala destrossant. Podeu recollir fins a 120 quilograms de fruites dolces i molt perfumades de cada arbre.
- Termes de maduració.
A principis d'agost, cau la maduració inicial dels fruits, a finals de mes, la collita ja està completament madura. És a partir del moment de plena maduresa que comença la collita activa.
- Williams de pera creixent segons la regió de residència.
La resistència a les gelades molt baixa permet cultivar (cultivar) aquesta varietat només al sud de les regions del nostre enorme país: territori de Stavropol, Crimea, territori de Krasnodar, nord del Caucas, països de la CEI (Moldàvia, Azerbaidjan, Geòrgia, Ucraïna, Abjasia i Hi ha, per descomptat, aquells jardiners dotats d’entusiasme i capaços de cultivar la varietat fins i tot al carril mitjà, només intenten la idea i, per descomptat, intenten aconseguir el resultat desitjat. el cultiu comporta grans riscos, per tant no hi ha una difusió particular d’aquesta idea, ja que els hiverns són durs, són capaços de congelar una cultura termòfila.
Plagues i malalties
La pera Williams no està dotada d’immunitat natural davant les malalties i les plagues, per això és fàcilment exposada a danys tan actius. A continuació es mostren les malalties i paràsits més freqüents:
- crosta;
- rovell;
- citosporosi;
- podridura de la fruita;
- càncer d’arrel.
Plagues d'insectes:
- melada;
- pugó;
- àcar de la vesícula;
- insecte de pera.
Per a la polvorització preventiva contra l’òxid i la crosta, es realitza polvoritzant dues vegades per temporada amb líquid bordeus d’una solució al 4% preparada de la següent manera: un cubell d’aigua + sulfat de coure 400 grams + calç 500 grams. Tots els ingredients es poden substituir per un sol agent: sofre col·loïdal en solució.
Citosporosi, fins i tot amb una lleugera manifestació, tracti immediatament els arbres amb sulfat de coure + var de jardí.
La podridura de la fruita és una malaltia que s’estén ràpidament, per tant, es recomanen mesures preventives constants, tractant l’arbre mitjançant una solució de iode, 10 ml del medicament + una galleda d’aigua. Per a la polvorització, fem servir fungicides convencionals, per exemple Fitosporin. Si la prevenció no va salvar i, tot i així, es va manifestar la malaltia, el tractament amb Zircon és urgent.
El càncer d’arrel és una malaltia incurable. Totes les plantes, en menor mesura i en lesions a major escala, han de ser destruïdes immediatament, és a dir, l’arbre s’ha de desarrelar, juntament amb tot el sòl, cremar-lo. Desinfecteu el pou format durant l'excavació en diverses etapes, a intervals.Podeu desinfectar el sistema radicular de la planta fins i tot a nivell de plantar una plàntula jove, col·locar les arrels de la planta en una solució de sulfat de coure, una solució de 80 grams del medicament en una galleda d’aigua. Conserveu aquesta solució durant almenys 20 minuts. Això ajudarà a prevenir el càncer d’arrel a l’arbre fruiter en un 90%.
A la tardor i a la primavera, es recomana tractar tots els arbres fruiters de la pera amb diversos fungicides. Per exemple: Corsair, Iskra, Aktara, Inta-Vir.
Varietats
Pear Williams té subespècies: Williams vermella (pera vermella), duquessa (Williams Summer), Williams hivern (Curé),
Vegem de prop les subespècies enumerades:
- Red Williams: la collita està completament madura al setembre. L'alçada de l'arbre no és molt alta. El color de la fruita és amb un lleuger color vermellós, de mida considerable, fins a 0,270 quilograms, la polpa és especialment saborosa, molt sucosa, la pell del fruit és molt prima, gairebé transparent. El gust de la subespècie és la riquesa i la completa harmonia gustativa, el lleuger postgust de nou moscada. Si s’avalua una subespècie en una escala de cinc punts, aquesta subespècie es pot atribuir a 4,7 punts.
- Subspècie Duquessa: es considera la més productiva entre tota la varietat de peres. La maduració massiva del cultiu comença a mitjans de setembre. Però es diferencia en una petita massa de fruita, no més de 170 grams, però, aquesta petita deficiència compensa més que la sucositat, l’aroma, la dolçor i el sabor de la fruita. L’aroma de la duquessa és generalment una característica molt coneguda. Entre totes les subespècies, la duquessa és la clara líder en tots els aspectes.
- Winter Williams: desenvolupament molt potent del tronc i de les branques, creixement força majestuós, corona molt bella i densa de l'arbre. Els fruits són capaços de guanyar pes fins a 230 grams, són de color groc. Polpa de fruita molt tendra, sucosa, però una mica de punt. La pell de la pera és gruixuda, rica, dolça i brillant, amb un sabor amarg i notable.
La collita comença una mica abans que la maduresa mecànica completa del fruit. La vida útil no supera els 45 dies des de la data de recollida. Si s’emmagatzemen durant més temps, les fruites perden el gust i la presentació.
Pear Williams: aterratge
Es requereix consistència i cura en qualsevol treball de jardineria, especialment quan es treballa amb alguns dels arbres de jardí més espinosos. Pear Williams és un d’aquests. Per tant, només el compliment de totes les normes de tecnologia agrícola per a un determinat cultiu és la clau per a una plantació i un creixement competents i d’alta qualitat. Per tant, les regles establertes:
- El lloc per plantar una plàntula de pera jove es selecciona prou assolellat, necessàriament sense humitat estancada, és a dir, més seca, protegida de les ràfegues de vent per qualsevol edifici o altres arbres alts, però no amb molta ombra. La composició del sòl per al cultiu de les peres ha de ser de qualitat fèrtil, de consistència força fluixa.
- El nivell de les aigües subterrànies no és més proper a la superfície del sòl que 2 metres.
- La planta per plantar ha de tenir dos anys d’edat, amb un sistema radicular prou fort i desenvolupat;
- En 14 dies, comencem a preparar el pou de plantació, a una profunditat de 60 centímetres, gairebé 0,8 metres de diàmetre;
- Col·locació obligatòria d’un drenatge d’alta qualitat a la capa inferior de la fossa, després de la qual un terç de la fossa s’omple amb una capa de terra necessàriament fèrtil barrejada amb humus, es pot afegir compost, adob. Col·loqueu el sòl en forma de petit monticle;
- És en aquest turó on es troba l’arbre jove, és imprescindible estendre amb cura les arrels, escampar les arrels amb la terra restant;
- A continuació, premeu una mica la capa del sòl i assegureu-vos de desfer-la bé, cobriu la zona propera al tronc amb una capa d'humus humit, torba o serradures.
Pear Williams: marxant
Quina és la cura principal d'aquesta varietat:
- Reg: fins a 4 vegades cada 7 dies, regant només les plàntules joves. Per a un arbre més vell, n'hi ha prou diverses vegades durant tota la temporada de creixement, no més de 7 vegades.Per descomptat, hi ha excepcions: una sequera prolongada a l’estiu. A continuació, s’ha d’augmentar la freqüència i la quantitat de reg. Es té en compte l’augment de la intolerància a la sequera de la varietat Williams;
- El vestit superior té lloc en tres etapes. A la primavera, utilitzeu fems podrits. El començament de la floració és un fertilitzant que conté nitrogen i potassi. A la tardor, cal alimentar-se amb productes orgànics i minerals, estrictament després de la darrera collita. Podeu utilitzar tant els medicaments disponibles com els complexos especials adquirits, només cal utilitzar-lo estrictament segons les instruccions;
- Poda: la direcció principal d'aquest treball és la correcta conformació de la corona de l'arbre i, per descomptat, per excloure un augment de l'engrossiment. El període de poda és la primavera i la tardor;
- Afluixament, desherbament: la freqüència i regularitat d’aquest esdeveniment és un factor important a l’hora de tenir cura de Williams. Desherbem amb molta cura l’herba al voltant del cercle del tronc, traiem les restes. L’afluixament és necessari per a un excel·lent pas d’oxigen al sistema radicular;
- La resistència a les gelades de la varietat és mitjana, fins i tot per sota de la mitjana. Per tant, fins i tot una planta adulta necessita refugi, sobretot plantules joves.
Pear Williams: avantatges i desavantatges
Quan es considera una varietat en particular, es pot destacar un gran nombre de característiques positives:
- sabor meravellós i distintiu;
- mida significativament gran;
- quantitat important de la collita;
- excel·lent resistència per al transport;
- passos senzills en el festeig;
- gust i utilitat a nivell.
Parlant específicament sobre les mancances, destaquem el següent:
- la resistència a les gelades és molt baixa;
- no hi ha immunitat natural contra les nafres i els paràsits;
- intolerància a la sequera prolongada.
Pear Williams: ressenyes
La seva elecció sobre la varietat serà aturada no només pels industrials que conreen a gran escala per vendre, sinó també pels jardiners. Fruites sucoses molt perfumades, fruits bastant dolços: aquestes qualitats no permetran que un amant de les peres sigui tractat per igual. Fins i tot tenint en compte diversos desavantatges, un nombre molt gran de jardiners conreen pera Williams a les seves terres.
Un resident de Crimea i propietari d’una petita parcel·la es dedica al cultiu de cultius fruiters i les pereres no són una excepció. Fins i tot diverses subespècies d’aquesta varietat. La varietat es considera molt digna. Els fruits corresponen als paràmetres declarats, el rendiment correspon a les normes.
Viu a Ucraïna, on totes les qualitats varietals de les peres Williams són molt apreciades per tothom que ha tastat aquestes magnífiques fruites. En un lloc, al costat d’aquesta varietat, conviuen diverses subespècies més i totes fructifiquen perfectament, cada temporada. La qualitat dels fruits és excel·lent, les malalties i les plagues no es van manifestar, ja que segueix totes les recomanacions i normes en matèria de cura, prevenció sistemàtica de la infecció. Recomanat per a tots els aficionats i principiants en jardineria.
És molt fàcil conrear una pera d’una varietat tan capritxosa a primera vista. L’arbre està dotat no només de fruites útils i saboroses, sinó també d’un aspecte decoratiu excel·lent. Proveu, experimenteu i tindreu èxit.