Pebre Bell

Es pot necessitar molta energia per cultivar pebrots. Actualment, la diversitat d’espècies de pebrots és sorprenent. Són cuboides, esfèriques, en forma de con. Pel que fa al color de la fruita, els pebrots realment sorprenen amb la seva varietat, són vermells, grocs, verds, taronja, marrons i fins i tot blancs i negres. Per tant, no és fàcil per a cap jardiner escollir les pròpies llavors de pebrots a la botiga, ja que és molt fàcil confondre’s mirant pels taulells.

Avui us parlarem del pebrot. Com heu entès pel nom, el nom d'aquesta varietat prové de la forma específica de la fruita. Sí, sí, els pebrots s’assemblen a un brot de flors, és a dir, a una campana. La pàtria d’aquesta varietat és Amèrica del Sud, però és popular a tot el món. Al nostre país, els pebrots s’han estès recentment, però cada resident d’estiu somia amb cultivar una planta tan exòtica a la seva zona.

Pebre picant: descripció i característiques de la varietat

Pebre picant: foto de la varietat

El pebrot amarg conté moltes substàncies útils. Probablement heu sentit a parlar de pebrots dolços i picants. Aquests cultius contenen moltes vitamines, àcids i oligoelements. Tot això té un efecte positiu sobre la salut humana, així com, en general, sobre el cos. En què es diferencia aquesta varietat d’altres? A més de la seva forma exòtica, aquest pebrot té un gust molt específic. Els pebrots dolços es consideren alhora pebrots àcids i dolços. Com pot ser això? Sí fàcil. El fet és que, segons la ubicació de la polpa, aquesta varietat també canvia el seu gust. Per tant, més a prop de la tija, aquest pebre té una nitidesa, però al centre del brot: dolçor. Així es poden combinar coses completament incompatibles en un pebre. Cal tenir en compte que el pebrot també té un agradable aroma que s’estendrà per tota la zona. Si parlem de les característiques generals de la varietat, es poden observar moltes característiques específiques. Els arbustos d’aquest pebrot són força alts, creixen fins als 2 metres d’alçada. El fullatge és molt voluminós, de manera que la sequera no té por del pebre.

A causa de la bona protecció, el sòl sota els pebrots pràcticament no s’escalfa. Les fulles i la tija de la planta estan cobertes de pelussa, en aparença no difereixen en absolut de les altres varietats. Aquesta varietat és de maduració tardana, de manera que no podreu obtenir una collita primerenca. Tot i això, després d’esperar els fruits tan esperats, l’abundància de la collita us delectarà, d’un arbust podeu recollir diversos quilos de pebrots. Si parlem del color del pebrot, s’ha de tenir en compte: al principi, els fruits tenen un color verd fosc i, després, a mesura que maduren, els pebrots es tornen taronja i vermell. I el pebrot canvia de color molt ràpidament. Com hem observat anteriorment, la forma dels fruits s’assembla a les flors. De mitjana, un pebrot pesa de 20 a 100 g. Es menja fresc, també es congela, les amanides i les conserves es fan a base de pebrots.

És especialment interessant servir el pebrot dolç sense tallar. Sens dubte, sorprendrà als hostes amb el seu sabor i forma. Es cultiva en hivernacles, així com en camp obert. Tot i això, s’ha de dir que s’ha de cultivar a través de plàntules. Cada pebrot té la seva pròpia tija, de manera que els fruits maduren de manera uniforme i amistosa.Per al correcte cultiu de la varietat de pebrot dolent, cal tenir en compte que les plantes hauran de treure els fillastres i pessigar les tapes perquè la mata es formi correctament. Molt sovint, la campana es cultiva no només als llits, sinó als jardins, decorant el parterre.

Pebre dolç: ressenyes sobre els beneficis i els perills del pebre

Si parlem dels beneficis, les opinions dels jardiners sobre el pebrot indica que aquesta varietat de pebrot calent és molt necessària per al funcionament del nostre cos. El pebrot dolç té un efecte beneficiós sobre el sistema cardiovascular, elimina el colesterol del cos, té propietats antidepressives, enforteix el sistema esquelètic i estimula l’activitat intel·lectual. A més, menjant pebrot, podeu millorar la vista, alleujar l’estrès i també augmentar la vostra pròpia immunitat. Com podem veure, el pebre s’ha d’incloure a la vostra dieta. L’únic que cal esmentar és que aquesta varietat de pebrot dolç s’ha d’utilitzar amb precaució per les persones amb mal de panxa. Per la resta, a part d’aspectes positius, no podem esmentar res. Per tant, assegureu-vos de plantar la campana al vostre lloc i complaureu-vos no només amb fruites saboroses, sinó també amb fruites saludables.

Cultiu de pebrots picants Bellflower

Hot Bell Pepper: vídeo sobre la varietat

El procés de cultiu de pebrots no és diferent del cultiu de pebrots. Es planta tant a l’hivernacle com al jardí. Per cultivar pebrots, primer heu de seleccionar el material de la llavor. Comproveu que les llavors no tinguin danys, ordeneu-les i comproveu si hi ha germinació. Si broten més del 50% de les llavors de pebrot, es poden plantar. Sovint, les llavors de pebrot dolç es desinfecten amb una solució de permanganat de potassi. De vegades les llavors es germinen abans de sembrar. Per fer-ho, es col·loquen sobre un drap humit o cotó durant diversos dies. Quan les llavors s’inflen, es poden plantar. Els pebrots picants es planten a finals d’hivern, ja que les plàntules es desenvolupen durant molt de temps, cosa que significa que el pebrot necessita més temps per créixer. A més, es tracta d’una varietat de maduració tardana, de manera que cal tenir cura de les plàntules el més aviat possible. Les plàntules de pebrot vermell es planten en caixes o en testos de torba. Recordeu que als pebrots no els agrada bussejar, de manera que col·loqueu immediatament les llavors a una distància adequada. El sòl per plantar es prepara independentment o es compra en una botiga agrícola especialitzada.

Si decidiu preparar el terreny vosaltres mateixos, primer l’haureu d’encendre per eliminar les males herbes i els microbis patògens. Per preparar el sòl, solen agafar una part d’humus, sorra i terra, per després barrejar-les. Després d’omplir les caixes i els testos de terra, ja podeu començar a plantar. Per fer-ho, haureu de fer forats grans i escampar les llavors. Després d’això, s’haurien de cobrir de terra i també regar-los abundantment.

Inicialment, les plàntules de pebrot està cobert amb paper d'alumini i les caixes es col·loquen en llocs foscos i càlids. Després de l’eclosió dels brots, les plàntules s’han de traslladar als davallons de la finestra. Tingueu cura amb antelació de la il·luminació de l'habitació, si hi ha poca llum natural, proveïu-vos de fitolamps. Recordeu que els pebrots adoren la calor, necessiten 23-25 ​​graus sobre zero per desenvolupar aquesta cultura. No oblideu que al pebrot no li agraden els trasplantaments, de manera que és millor no triar una picada. Traieu les plantes innecessàries si el creixement és massa dens. Millor encara, plantar les plantes en tests de torba. Així, els pebrots s’adaptaran millor a les noves condicions després de plantar-los en terreny obert.

No oblideu que les plantules de pebrot dolç s’han d’endurir. Caldrà que la portin al balcó perquè s’acostumi al fred i als canvis de temperatura. Si decidiu bussejar una planta, heu de fer-ho amb molta cura. No danyeu la tija i el sistema radicular.

Recordeu no pessigar les arrels. Utilitzeu aigua per regar pebrot vermell, descongelat o regular de l’aixeta, però sempre a temperatura ambient. La plantació de plàntules s’ha de dur a terme quan el terreny s’escalfa bé, normalment a finals de maig. S’ha de triar un lloc ben il·luminat, protegit de les gelades i les corrents d’aire.

Observeu la distància entre les plantes, ja que amb el pas del temps el pebrot creixerà i necessitarà un lloc per al desenvolupament, de manera que la distància entre els forats ha de ser d'almenys 40 cm. Després de trasplantar el pebrot amarg, és millor adobar el sòl, ja que és el cobert que ajuda a retenir la humitat del sòl i també interfereix amb la germinació de les males herbes del lloc. Un cop endurits els pebrots, caldrà regar-los amb freqüència.

Recordeu, el millor és fer-ho ja d’hora al matí o ben entrada la nit. Després de regar, s’ha de deixar anar el sòl. A més, els jardiners recomanen alimentar les plantes amb fertilitzants orgànics i minerals a temps. A més, la matèria orgànica (a principis de primavera i minerals) durant tota la temporada.

Pebrot: cura d'una varietat picant

Hot Pepper Bell: foto de la varietat

La cura dels pebrots vermells no és diferent de la cura de cap altre pebrot. L’únic que heu de tenir en compte és que no us oblideu de donar forma a l’arbust. El fet és que aquestes plantes tenen molts brots laterals que es desenvolupen molt ràpidament, de manera que haureu d’eliminar els addicionals de manera oportuna. Des que s’espesseixen, els fruits del pebrot es fan més petits i maduren malament. Els jardiners també recomanen pessigar la part superior perquè els arbustos no creixin massa. Per tant, el pebrot es mereix amb tota la nostra atenció, proveu de plantar-lo al vostre lloc i definitivament no us penedireu, a més, és fàcil cuidar-lo, però els fruits són, per cert, extraordinaris.