Raïm Oidium, foto i com tractar-lo

El perjudici més terrible del cultiu pot ser causat per l’autor causant real de l’oïdi: el raïm en pols. (OIDIUM TUCKERI BERK o UNCINULA NECATOR). Provoca danys greus, pitjor que el patogen del míldiu.

La malaltia en pols del raïm va ser descoberta per primera vegada el 1845 per Tucker. La malaltia es va notar per primera vegada a Anglaterra després que s’hi traslladés dels Estats Units d’Amèrica. Ja el 1850, l’oidi va començar a danyar els matolls de raïm als països europeus.

A França, els danys colossals ja es notaven el 1852-1854. Mitjançant proves i errors, es va poder trobar una manera eficaç de protegir-se contra el raïm en pols: l’ús de sofre.

Signes de manifestació del raïm oidium

Raïm Oidium: foto de la malaltia

Quan la vinya entra en fase de creixement actiu, es pot veure pols de color gris-blanc en algunes de les fulles. La fulla en si es veu arrissada, petita i feble. Al primer mes d’estiu, es veu una floració blanc-grisenca a la part superior o inferior de la fulla. Sembla que els fruits i les flors de la vinya s’escampen amb algun tipus de pol·len o cendra incomprensible. Malauradament, després d’una tal malaltia, les flors van morint progressivament. Les fruites infectades primerenament s’assequen. Les grans baies de la mida d’un pèsol es descomponen i esclaten sota la influència del fong. I també poden assecar-se per la manca d’humitat suficient a l’aire.

Els raïms Oidium són molt nocius per als raïms de la vinya. Els grups que han patit danys importants són traslladats i expulsats. Perquè si aquestes baies s’utilitzen en la vinificació i l’elaboració de sucs, les begudes adquiriran un gust de motlle.

El fong sundew en pols pot danyar no només les vinyes. I també groselles, pomeres, cultius, roses. Però aquest patogen no és un dels seus tipus capaç de causar danys a les plantes.

La floració de color blanc grisenc s’uneix a la planta amb l’ajut de ventoses (ventoses). No es troba en una capa gruixuda, sinó que només cobreix la superfície de les fulles de forma insignificant. Oidium insereix haustòria a la capa d'epidermis de la planta amb "ventoses" per tal de continuar la seva activitat vital.

Aviat la cèl·lula principal mor i forma un pigment granat. Com a resultat, el raïm de la vinya va esclatar per la gravetat que es produeix, les llavors es mostren a l’exterior.

Raïm Oidium: foto de la malaltia

El període d’incubació del raïm oidium és de 1-2 setmanes, segons el règim de temperatura. Aquest interval de temps es caracteritza per l’assentament de conidis amb la transició a l’aparició d’una floració de color blanc grisenc. Creixen activament a 20 graus, però la temperatura mínima per al creixement és de 5 graus.

És més fàcil i ràpid que es reprodueixi oidium sobre el raïm en temps humit i càlid, però no s’ha de descartar la possibilitat de desenvolupament en temps càlid. Oidium afecta especialment els arbustos densos des de l’interior, també es veuen afectats els arbustos que reben una quantitat suficient d’oxigen.

A les gelades hivernals, el fong es troba sota terra en forma de miceli. A més, els científics han descobert que l’agent causant de l’oïdi forma un gran nombre de peritècies, que ajuden a suportar les gelades, però encara no s’ha demostrat que els ascòpors, que provenen de sacs en forma de porra, infectin la vinya amb la malaltia de primavera. Totes les varietats de raïm europees sucumben als efectes negatius del míldiu.

Raïms Oidium: com lluitar?

Raïm Oidium: foto de la malaltia

Si el raïm rep una circulació d’aire suficient i no és molt dens, el míldiu no apareixerà als raïms. L’ús de coure i fungicides orgànics no és eficaç per controlar la plaga.La millor manera de destruir el míldiu és l’ús de sofre. La substància reacciona amb l’agent causant de la malaltia en el curs de la qual forma sulfur d’hidrogen, després del qual el fong perd gradualment la seva vitalitat.

Per a la reacció, el sofre no s’utilitza en forma sòlida, sinó que es converteix en una forma vaporosa, per obtenir vapor, cal utilitzar una temperatura superior a 20 graus.

Important: La pol·linització del raïm procedent del míldiu es realitza en èpoques càlides, de manera que el sofre es transforma en vapor.

L’efecte més gran s’obté després del sofre, que té partícules molt petites. Per tant, la substància sol ser molt triturada i tamisada mitjançant coladors fins. Perquè el sofre mantingui el seu efecte cridaner permanentment, cal guardar-lo a l'interior sempre sec. La capa de sofre hauria de cobrir totes les parts verdes de l’arbust, hauria de penetrar directament a les seves profunditats. A les fulles i fruits en temps sec, el sol pot cremar la planta. Si es preveu que la pol·linització es faci a la calor, el millor és fer-ho al matí o al vespre, quan la calor no és tan forta. El sofre es pot pol·linitzar a terra seca o al costat del raïm a l’ombra.

La lluita contra el míldiu en pols al raïm es pot dur a terme immediatament amb la destrucció del míldiu, podeu utilitzar pols per a la lubricació o cremes en forma de pasta, en les quals hi ha una petita quantitat de sofre, només es ruixen arbustos amb aquestes preparacions i no pol·linitzat. Podeu afegir altres fungicides orgànics a la solució i lluitar contra les erugues i les larves.

A més, contra el fals i veritable oidi del raïm, actuen complexos combinats, a la composició dels quals s’afegeixen coure i altres compostos orgànics. Si utilitzeu una solució en lloc d’un sòlid, podeu estar 100% segur que les precipitacions no afectaran de cap manera la preservació del sofre a les fulles.

Com i quan es pol·linitza el raïm a partir de l’oidi?

Raïm Oidium: foto de la malaltia

Per entendre quan és el millor moment per prendre mesures de control contra el raïm, cal examinar les lesions de la planta durant l'any passat. Si el fong ha colpejat molt fort l’arbust, les zones afectades es tracten a la primavera tan aviat com la planta hagi brotat. Els jardiners experimentats són tractats immediatament amb altres fàrmacs per a altres fongs i malalties. Si l'any passat el grau de danys no era molt alt, el raïm es processa a partir de floridura quan es fa el primer tractament contra el floridura. El processament es realitza en un moment en què la planta es tracta d’altres plagues.

En temps sec i càlid, quan es produeix floridura en fruits no madurs, la pol·linització s’ha de dur a terme amb sofre. Però si el clima és humit i fresc, es ruixen amb verins orgànics o, opcionalment, amb una solució de 0,2 per cent de sofre col·loïdal.

Cal suportar un cert temps d’espera, és a dir, l’interval de temps entre el processament i la collita dels fruits, que es pensa prèviament. Es tracta de 55-56 dies per a fungicides i sofre.

Els arbusts danyats pel raïm en pols s’han de pol·linitzar o regar dues setmanes abans que els fruits siguin tous. Per no perdre la vinya, cal dur a terme mesures obligatòries per combatre la malaltia.