Quan collir cebes als afores dels llits
Contingut:
Probablement, les cebes són un dels cultius d’hortalisses més populars que es conreen a les cases d’estiu. Però de vegades sorgeixen dubtes sobre quan cal collir cebes. El grau de conservació de la cultura i les seves característiques gustatives dependrà de la correcta i puntualitat de la collita. Després de llegir aquest article fins al final, podeu aprendre quan collir cebes als afores.
Quan collir cebes als afores
Si almenys una vegada us heu dedicat al cultiu de cebes a la vostra casa d'estiu, heu de saber que el signe principal de la seva maduració és el color groc i l'allotjament de les tiges. Si observeu que els brots verds han començat a assecar-se i es queden a terra, la ceba ja està a punt per desenterrar-se. No s’ha de posposar la collita, espereu fins que la tija estigui completament seca, perquè les cebes tendeixen a madurar massa ràpidament. Aquest arc ja no es pot emmagatzemar.
La collita de cebes a la regió de Moscou és necessària a finals de juliol i es pot continuar fins a mitjans d’agost, però sempre que a l’estiu les condicions climàtiques fossin càlides i sense pluja. Però, com molts sabreu, a la regió de Moscou sovint hi ha interrupcions en les condicions meteorològiques, de manera que de vegades és impossible confiar en dates concretes. Si a l’estiu les condicions meteorològiques eren encara càlides i seques, les cebes poden madurar entre 7 i 15 dies abans de les dates indicades - uns 70-80 dies després de la sembra, però és poc probable que les cebes s’hagin de collir abans a la Regió de Moscou.
Si el temps era plujós i fresc, la maduració de la ceba es pot endarrerir. I si hi va haver temps plujós al juny, no hauríeu d’esperar que les cebes tinguessin temps de madurar a mitjans d’agost. Les condicions càlides i seques són claus per al bon cultiu de la ceba. És en aquestes condicions que la ceba pot madurar més ràpidament, adquirir un sabor suau i, possiblement, un emmagatzematge més llarg.
Maduració de cebes de diverses varietats
Les cebes són més fàcils de cavar si feu algunes activitats preparatòries 2 setmanes abans de començar a collir: traieu totes les males herbes dels llits i acabeu de regar. Per dur a terme totes aquestes activitats, cal conèixer els temps de maduració que són característics d’un determinat tipus de ceba. A causa del fet que les cebes són més populars, considerarem amb precisió les seves dates de maduració i collita.
Hi ha moltes cebes i totes tenen els seus propis períodes de maduració. El període de maduració primerenca és de 70 a 85 dies des que apareixen els primers brots fins al moment de la collita.
el període mitjà de maduració és de 90 a 110 dies.
Període de maduració tardana: més de 120 dies.
les varietats que tenen un període de maduració primerenca no són aptes per a l’emmagatzematge, són molt adequades per al consum a l’estiu. Per tant, si voleu proveir-vos de cebes per a l’hivern, és millor optar per una varietat de maduració mitjana o tardana. Es poden guardar durant tot l’hivern. Però està en les condicions
A prop de Moscou, el cultiu de varietats amb un període de maduració tardana no sempre sembla ser, ja que a finals d’agost ja poden començar a abocar pluges que afecten negativament les cebes. És per aquest motiu que val la pena conrear varietats amb un període de maduració mitjà (al cap d’uns 100-110 dies):
Hèrcules.
Arzamassky.
Orió.
Groc de Texas.
Globo.
Si teniu previst començar a cultivar cebes sota pel·lícula, podeu fer la vostra elecció a favor de les següents varietats de cebes, que tenen un període de maduració tardana
(120 dies): Krasnodar.
Kaba.
Strigunovsky. Si voleu cultivar cebes morades, són molt populars els següents:
Bombai.
Danilovsky.
Carmen.
En les condicions de la regió de Moscou, es pot obtenir una bona collita de cebes a partir de moltes varietats de cebes. Si no teniu previst emmagatzemar cebes tot l'hivern, podeu triar les varietats següents:
Orió: 90 dies.
Bessonovsky - 85 dies.
Baró vermell: dies 95. Molts residents d'estiu prefereixen les cebes blanques, llavors aquest tipus de ceba es pot cultivar bé en les condicions de la regió de Moscou. Es poden seleccionar les següents varietats:
Bola de neu: 100 dies.
Cometa.
Alba.
Nevada: 95 dies.
Per obtenir un nap, també es pot plantar sevok a l’hivern. Aquestes cebes comencen a créixer abans, mentre que el temps de maduració es redueix uns 15 dies. Les cebes amb un període de maduració primerenca estaran a punt per collir-les ja 70 dies després de l’aparició dels brots, amb un període de maduració mitjà, al cap d’uns 90 dies. Pel que fa als porros, escalunyes, llims, batun i altres cultius similars, no formen part subterrània, de manera que es conreen per obtenir horts.
Recollida de cebes segons el calendari lunar
Molts residents d’estiu, abans de collir cebes, miren el calendari lunar. Això es pot justificar, ja que la lluna és capaç d’influir en tots els éssers vius. A l’antiguitat, la gent creia que els cultius que creixen sota terra es collien millor durant el minvament de la Lluna. En aquest cas, la seguretat del cultiu serà més elevada.
Pel que fa a aquest any, el període minvant de la lluna cau el 28 de juliol i continuarà fins al 10 d’agost. Molt sovint, segons la tradició, aquest és el moment ideal per collir. Si esteu plantant varietats de maduració mitjana, a principis d’agost és el moment ideal per collir. Si la varietat té un període de maduració primerenca, la collita s’haurà de fer una mica abans. La collita de cebes de maduració primerenca es fa millor abans del 12 de juliol. Però fins i tot amb el calendari lunar, heu de parar atenció a les condicions meteorològiques de la regió.