Com tapar el raïm per a l’hivern
Contingut:
Durant molt de temps es conrea raïm no només al sud, sinó a tot el país, al carril mitjà, als Urals i a Sibèria. Però, com que encara es tracta d’una cultura termòfila i els hiverns del nostre país són força greus, per tal de protegir la vinya de la congelació i la mort, s’ha d’aïllar a fons durant diversos mesos. Com es cobreix el raïm per a l’hivern, quina hora de fer-ho, quins materials és millor utilitzar: aquestes són les preguntes que intentarem respondre en aquest article.
Com tapar el raïm per a l’hivern: quina hora és millor per fer-ho
La dificultat per determinar el moment del refugi del raïm és que en aquest tema no es pot assegurar i cobrir la planta per endavant. Pot fer més mal que bé.
En una tardor plujosa, sota cobert, la planta es mullarà, apareixeran esquerdes a l'escorça i la probabilitat de mort del raïm en aquest cas és major que durant l'hivern sense refugi.
Ni tan sols parlarem de les regions del sud. Els hiverns són força suaus i és possible prescindir d’aixopluc. Però el clima a la resta del país: el clima hivernal és tradicionalment dur o completament imprevisible.
Si parlem de Rússia central, tradicionalment l’època de refugi del raïm arriba a finals de tardor o principis d’hivern. Hem de vigilar acuradament les previsions meteorològiques i prendre el nostre temps. Les vinyes haurien de ser "agafades" per la primera gelada, ja que és una part necessària del cicle de la planta, que contribueix a proporcionar enduriment, augment de la immunitat i maduració.
Espereu que acabin les pluges. La temperatura mitjana diària ha de ser de -4 ... -7 graus (no inferior!). Deixeu que el raïm gaudeixi d’aquest temps durant quatre dies i, a continuació, tapeu-lo fins a la primavera.
Als Urals, cal prestar més atenció a la tecnologia agrícola de la planta. Com que el clima és més sever, l’hivern arriba abans i les gelades de retorn són més freqüents a la primavera.
Cobriu la vinya a principis o mitjans de novembre quan el terreny està gelat. Però quan col·loqueu el raïm a terra, poseu-hi primer taulers perquè a la primavera la planta no pateixi humitat excessiva.
Assegureu-vos que la capa de neu del raïm no caigui per sota dels 40-50 cm. Si cal, afegiu-hi neu addicional. I després que la neu es fongui, cobriu durant un temps el raïm amb geotèxtils perquè els cabdells no es cremin pels raigs calents del sol de la primavera.
A Sibèria, només els jardiners més tossuts assumeixen el cultiu del raïm. I, per descomptat, només s’hi planten varietats resistents a les gelades.
La probabilitat de la primera gelada ja és al setembre, de manera que amb principis d’aquest mes és necessari preparar trinxeres i posar-hi cobert preparat per posar-hi raïm. La part superior de la rasa s’ha de cobrir amb escuts de fusta. I després que comencin les nevades, també cobriu-les amb neu, com més, millor.
A la primavera, no cal córrer cap a l'obertura del raïm, no ho feu abans d'abril.
Com tapar adequadament el raïm per a l’hivern. Pros i contres de cobrir materials
L'únic problema en aquesta qüestió és escollir a favor d'un material, ja que hi ha força opcions. Cada opció té els seus pros i contres, més o menys significatius.
I suposo que només podreu trobar la forma més convenient i adequada per experiència.
Terra
Aquest és el material de refugi més assequible.No necessiteu comprar-lo, recollir-lo ni portar-lo especialment d’algun lloc, utilitzar la gespa del vostre lloc.
Prepareu el sòl amb antelació: el sòl hauria de ser sec i no agrupar-se de les pluges de tardor. Quan arribi el moment, poseu el raïm i cobreix-ho amb una capa de terra d'almenys 10 cm i, al cap d'unes 3,5 setmanes, afegiu-hi 10 cm més.
Els indubtables avantatges d’aquest mètode es poden considerar la seva rendibilitat i la disponibilitat del material de cobertura. Alguns diran que és menys que la terra s’hagi d’emmagatzemar primer en algun lloc en bosses, però això és un dubte menys.
Com tapar el raïm per a l’hivern amb neu
Un refugi per a la neu només és adequat per a les regions amb nevades regulars: la deriva de raïm no ha de ser inferior a mig metre. En primer lloc, caldrà dipositar el raïm a les taules i, d’alguna manera, arreglar-lo i apisonar una mica la neu (sense fanatisme) perquè no sigui bufat pel vent.
Aquest refugi no s’ha de netejar a la primavera; això suposa un clar avantatge. Però si de sobte es produeix un desglaç a l’hivern i la neu es fon, el raïm es quedarà sense protecció.
Palla
El material del refugi s’ha de preparar a l’estiu. La palla ha de ser fresca i molt ben assecada. Com en altres casos, col·loqueu el raïm sobre les taules i, a continuació, esteneu la palla per sobre amb una capa d'almenys 20 cm.
Durant un parell de setmanes, es "coca" una mica, llavors cal afegir la mateixa quantitat a la part superior i arreglar-la amb alguna cosa perquè no quedi dispersa pel vent. Com a element de fixació, podeu utilitzar un spandbond o construir arcs i, si ja ha nevat, només n’hi heu de tirar més per sobre.
L’avantatge del material de recobriment és la seva facilitat mediambiental i transpirabilitat, però hi ha un inconvenient molt greu. Els ratolins es poden instal·lar en un refugi actual a l’hivern. Per evitar-ho, cal posar esquers verinosos sota la palla al costat del raïm.
Pissarra
No és el material més popular per protegir el raïm, però si recentment heu acabat la construcció i us queden fulls de pissarra, es poden utilitzar. Cavar una trinxera d’uns 25 cm de profunditat al costat del raïm, embolicar la vinya amb spandbond o arpillera i posar-la a les trinxeres, posar pissarra per sobre i omplir la terra.
Aquest material de recobriment es pot utilitzar durant més d’un any i és molt convenient. L’únic inconvenient d’aquest mètode és l’absència de pissarra.
Spandbond
Aquest material només pot actuar amb hiverns molt suaus. Fins i tot als suburbis, s’haurà de combinar amb un embolcall addicional, i molt menys els Urals i Sibèria.
Per tant, bé emboliqueu la vinya amb un spandbond i cobreix la part superior amb molta neu. Alternativament, procediu tal i com es descriu a la secció de palla, cobrint sobre el cobert amb espandbond. En qualsevol cas, ha d’estar ben fixat, ja que el material és molt lleuger i hi ha una gran probabilitat que el vent l’emboliqui.
Els avantatges del material són que es pot utilitzar repetidament. A més, és permeable a l’aigua i l’aire. Però això també es pot anomenar menys: la penetració de la humitat pot conduir a la humitació i la mort de la planta.
Per tant, el material no és clarament per als hiverns durs.
Agulles
Si hi ha l'oportunitat d'aconseguir branques d'avet, no en podeu desitjar més. Aquesta serà la millor protecció per al raïm. Cal esbossar almenys 30 cm de branques d’avet o pi a la part superior. Això és tot, després no us heu de preocupar de les vinyes fins a la primavera.
Si parlem dels inconvenients, haurà de treballar molt per aconseguir una quantitat tan gran de branques d’avet. Doncs bé, els avantatges es poden enumerar durant molt de temps: sense inversions financeres, els ratolins no pujaran a les agulles, no hi haurà malalties fúngiques i la floridura posarà en perill el raïm, gràcies als phytoncides secretats per les agulles.
Com tapar el raïm per a l’hivern amb fulles seques
El principi de funcionament és exactament el mateix que amb la palla. El fullatge s’ha de preparar amb antelació. Ha d’estar completament sec i collit sota arbres sans. Abans d’acollir-se, guardeu les fulles en bosses en un lloc fresc i sec i, després d’acollir-les, cobreu la part superior amb un llaç espandós i assegureu-les.
Tot i la compatibilitat amb el medi ambient i la disponibilitat del material, presenta desavantatges: els mateixos rosegadors, neteja primaveral (s’haurà de cremar el fullatge). Bé, i el més desagradable és que si, entre d’altres, es troben fulles infectades, es poden convertir en difusors de la infecció.
Material de sostre
Podeu utilitzar aquest material per protegir el raïm si el clima de la vostra zona és suau i hi ha poques nevades. A més de cobrir-la amb pissarra, cal fer sèquies, col·locar-hi la vinya, després d’embolicar-la amb arpillera i tapar-la amb material per a cobertes.
Assegureu-vos de deixar obertures per les quals es ventilarà el refugi i aixequeu periòdicament el material de la coberta per obtenir una ventilació addicional. En realitat, aquest és l’inconvenient d’aquest mètode: el procés resulta massa problemàtic.
Serradures
Pel que fa a l’ús de serradures, no tots els jardiners poden arribar a un consens, ja que les serradures absorbeixen molt bé la humitat, es poden congelar i en aquest estat destruir el raïm. Per tant, a més de serradures, necessitareu una pel·lícula que s’haurà d’estendre sota la vinya, després una capa de serradures i un escut de fusta o una làmina de pissarra a la part superior.
És a dir, podeu fer servir serradures, però només en el cas d’un refugi complex, en cas contrari en resultarà més mal que bé.
Pel·lícula de polietilè
Si parlem d’una pel·lícula transparent normal, definitivament no, el raïm morirà definitivament sota ella. Però les modernes pel·lícules opaques de matisos clars o miralls, estirades sobre arcs, no permetran que la vinya s’escalfi i es garanteix que la guardarà fins a la primavera.
La dansa del material serà la possibilitat d’un ús reutilitzable. Però cal seleccionar amb molt de compte el material i estudiar la tecnologia del refugi, per no destruir la planta.
Com tapar el raïm per a l’hivern
Després d’haver preparat les plantes per a l’hivern, després d’haver completat tots els treballs necessaris, heu de triar una de les opcions de cobertura. Aquest pot ser un mètode sec (més complicat i que requereix temps, però també més eficaç) o l’habitual.
Opció seca recomanat per a ús en zones amb temps molt fred i ventós, quan l'hivern arriba immediatament i dura fins a la primavera sense desglaços.
Resideix en el fet que la vinya primer s’ha d’embolicar amb geotèxtil o pel·lícula i només després estendre i utilitzar el material de cobertura que hagi triat.
La forma habitual prescindeix d'un embolcall addicional de la vinya i es limita només a l'ús de material de cobertura. És el més òptim per al centre de Rússia.
Si acabeu de plantar raïm i ha de sobreviure al seu primer hivern, el cobriran de la mateixa manera que una planta adulta, excepte que no cal que un petit brot estigui doblegat al terra.
A partir de materials de rebuig (estaques de fusta, cadena, filferro gruixut), feu cons i poseu-los sobre els brots de raïm. A continuació, empleneu l’espai del con amb el material que trieu (palla, fullatge, terra) i emboliqueu la part superior amb spandbond.
No vaig tenir temps: què fer si neva
Com dèiem, el nostre clima és bastant imprevisible i la tardor daurada d’avui pot convertir-se en un hivern inesperat demà. Per tant, si la neu cau sobre un terreny humit, utilitzeu la previsió meteorològica.
En qualsevol cas, cal doblegar el raïm i posar-lo sobre les taules. Si la previsió promet un desgel, emboliqueu la vinya amb geotèxtils i espereu que la neu es fongui. I si és clar que l’hivern ha arribat completament, aboqueu-hi les nevades sobre el raïm posat i manteniu-les durant els mesos d’hivern.
Aquest any ja no haurà de triar, només queda controlar que les nevades es mantinguin a un nivell d'almenys mig metre.
Conclusió
Hem descrit deu opcions materials diferents que es poden utilitzar per cobrir el raïm i evitar que es congelin durant els mesos d’hivern. D'acord, hi ha molt per triar?
Alguns materials es poden utilitzar sols, alguns només en combinació entre si.Però després d’haver provat diferents opcions, definitivament podeu triar alguna cosa per vosaltres mateixos. O potser inventareu el vostre propi mètode universal que no requereixi inversions financeres ni grans costos laborals.