Com plantar anet
Contingut:
L’anet és probablement l’espècia més comuna i estimada de tots. S'afegeix a molts plats per millorar el seu sabor i aroma. També fan servir branquetes per decorar la taula festiva. A l'anet rarament se li dóna un lloc separat al jardí, amb més freqüència les plantacions es compacten. És bastant sense pretensions, de manera que bàsicament no hi ha problemes amb el seu cultiu. Però si voleu obtenir una collita molt gran de verds sucosos, sense afrontar malalties de les plantes i la invasió d’insectes nocius, hauríeu de complir algunes regles per preparar el sòl, les llavors i cuidar les plantacions. Com es planta l'anet es descriu a l'article.
Com plantar anet. Primer, trieu un lloc
En primer lloc, heu de triar un lloc on la planta sigui més còmoda. Cal començar pel fet que, tenint en compte les regles de rotació de cultius, s’exclouen els llits on creixien pastanagues, api o julivert abans de l’anet.
Els millors precursors de l’anet són els cogombres, els pèsols, la remolatxa o la col. Si teniu previst plantar diversos cultius en un sol llit, l'anet es pot combinar amb all, patates o col. Amb la resta de plantes, no és "amic", és a dir, al final, els dos cultius no donaran una bona collita.
Quan planteu junts, organitzeu les plantes perquè, quan creixin, no bloquegin la llum solar entre elles. L’anet agrada molt els raigs solars, així que trieu un lloc especialment brillant per a ell.
No utilitzeu dolomita com a fertilitzant, l’anet no tolera la calcificació del sòl. Després d’haver escollit un lloc, heu de dur a terme una preparació del sòl per fases. I val la pena començar a la tardor.
Quan hàgiu acabat el treball al jardí, desentireu el sòl i traieu els residus vegetals i les larves, si n'hi ha. Com més a fons realitzeu aquests treballs, menys problemes de males herbes i plagues tindreu durant el proper any.
Si hi ha formiguers a prop, proveu de destruir-los: on hi ha formigues, apareixeran definitivament pugons. En excavar a terra, afegiu fertilitzant orgànic. Segons el vostre criteri, pot ser humus, compost, mullein o excrements de pollastre.
Durant l’hivern, el fertilitzant es donarà la volta i a la primavera el sòl esdevindrà molt nutritiu. A la primavera, abans de plantar, no es pot desenterrar el sòl, sinó només afluixar-lo. I després anivelleu-lo i regueu-lo bé un parell de dies abans de sembrar.
Per plantar anet a terra, cal preparar material de sembra
A més de preparar el lloc, també heu de preparar les llavors. A causa de l’alt contingut d’olis essencials, les llavors d’anet germinen durant molt de temps. Per tant, hauran de pre-remullar-se abans de plantar-les. De manera que podeu obtenir brots amistosos molt més ràpid.
Hi ha diferents mètodes de remull, ens centrarem en tres dels més populars.
- L'opció més fàcil. Col·loqueu les llavors d’anet en un drap de cotó o en una gasa i cobriu-les amb aigua tèbia, assegurant-vos que el drap no s’assequi. Al cap de dos dies, les llavors es poden plantar.
- Prepareu un recipient amb aigua calenta (uns 60 graus), poseu les llavors d’anet en una bossa de gasa i submergiu-les en aquesta aigua durant un parell de minuts. A continuació, poseu les llavors a la bossa amb aigua a temperatura normal i canvieu-les cada 6-8 hores.
- Aquest mètode és adequat per a aquells que tenen un compressor d’aquari. Col·loqueu-lo en un recipient ple d’aigua, submergiu les llavors al mateix lloc. Engegueu el compressor i deixeu-lo així durant 20-24 hores. És el tercer mètode que garanteix la germinació més ràpida de les llavors.
És important saber que després de qualsevol remull, les llavors s’han d’assecar sobre un tovalló o un paper absorbent a temperatura ambient. Només s’han de sembrar llavors seques.
Com plantar les llavors d’anet correctament
Per tant, teniu preparat un llit de jardí, les llavors preparades, podeu començar a plantar. Podeu determinar el temps d'aterratge segons el clima càlid establert. En el cas de principis de primavera, l'anet es pot sembrar ja a mitjans d'abril.
La plantació es pot fer de forma contínua. Aboqueu les llavors al solc preparat segons sigui necessari i aprimeu-les després de l'aparició de plàntules.
Es diu el segon mètode d’aterratge minúscula - organitzeu les llavors de manera que hi hagi un espai de 4-5 cm entre elles, en aquest cas no és necessari aprimar-les.
Independentment del mètode que trieu, heu de seguir algunes regles per aterrar:
- el sòl ha d’estar humit.
- les llavors s’han d’aprofundir uns dos centímetres aproximadament.
- la distància entre les files ha de ser com a mínim de 20 cm perquè la plantació no resulti massa densa quan creixin les plantes.
- no regueu el llit del jardí després de sembrar llavors. Un raig d’aigua pot desallotjar les llavors i rentar-les a la superfície.
- no utilitzeu cendra ni farina de dolomita al llit "anet".
- és millor no plantar totes les llavors alhora, dur a terme la sembra al cap d'un parell de setmanes i després al cap d'un parell de setmanes, d'aquesta manera se us proporcionaran herbes fresques durant més temps.
Com cuidar l’anet
Has plantat llavors. Quant trigarà a aparèixer els primers brots. De mitjana, això passa després d'un parell de setmanes. Però, de fet, tot depèn de la preparació prèvia a la sembra i de les condicions climàtiques. Si prèviament no heu preparat les llavors de cap manera, és probable que germinin en tres setmanes.
En remullar-se, s’eliminen els olis essencials que inhibeixen la germinació de les llavors. Així, el material de plantació preparat germinarà en 5-7 dies. Si el clima és fresc i la temperatura mitjana diària de l’aire és de +5 graus, l’anet apareixerà a la superfície d’aquí a 15-20 dies. I si l’aire i el sòl s’han escalfat fins a + 15 ... + 20 graus, el temps de germinació es reduirà a la meitat.
Tenir cura de l’anet no us trigarà gaire part del temps, però, tot i així, necessiteu una mica de mà d’obra. Després que apareguin les plantes i s’enforteixin una mica (n’hi ha prou amb un parell de setmanes), s’hauran d’aprimar. Per què no és desitjable fer-ho de seguida? Si les plantes estan assegudes massa a prop l’una de l’altra, hi ha la possibilitat de treure més brots del previst, de manera que cal actuar amb molta cura.
Si no hi ha prou precipitacions, no oblideu regar l'anet. Feu-ho cada tres dies al vespre. Quan la terra s’asseca, l’anet es torna groc, es marceix i deixa de ser sucós.
Assegureu-vos de desherbar i afluixar el sòl. Les males herbes agafen nutrients del sòl destinats a l’anet i engrossen la plantació, creant un entorn favorable per a plagues i malalties.
En cas de gelades inesperades, cobreix l’anet tota la nit amb paper plàstic o geotèxtils. Vigileu l’estat del verd, sempre indicarà si alguna cosa no funciona.
En cas d’engrossiment o esvaniment dels verds, alimenteu-lo amb matèria orgànica o fertilitzant mineral complex.
Com plantar l’anet a terra oberta: mètodes de sembra no estàndard
A més del treball de sembra de primavera familiar per a tots els jardineros, podeu recórrer a mètodes no estàndards: l’anet de la planta a la tardor o a l’hivern.
Aquesta plantació d’hivern us proporcionarà la primera collita.
Per a la plantació de tardor, cal sembrar llavors a la segona quinzena d’octubre o als primers dies de novembre. L’avantatge d’aquesta plantació és que no cal remullar les llavors: tots els èters es rentaran amb aigua fosa. Les llavors s’han d’aprofundir més, aproximadament, uns 3,5 cm. Després d’això, el sòl no es pot compactar, però s’ha de cobrir amb geotèxtil i fixar-lo bé al voltant del perímetre.
Si us va faltar l’aterratge a la tardor, no us preocupeu, ho podeu fer a l’hivern.Esborreu el llit desitjat de nevades, escampeu el material de plantació per la seva superfície, poseu una capa de terra (no terrossos congelats, sinó terra) o compost a la part superior. I després podeu tornar a llançar neu a sobre.
Les plàntules apareixeran tan aviat com la neu es fongui i el sòl comenci a escalfar-se. En aquest moment, assegureu-vos de dur a terme l’alimentació amb nitrogen per tal que l’anet creixi més activament i sigui més fort. Però durant tota la temporada de creixement, no utilitzeu fertilitzants nitrogenats més del doble. En cas contrari, els verds acumularan nitrats.
Després de l’aparició de tres fulles vertaderes, aprimeu les plàntules. La cura de la planta no és diferent del descrit anteriorment.
Verema
L’anet comprat a una botiga mai serà tan sucós i aromàtic com el que trieu del jardí. Podeu començar a recollir anet després que els arbustos creixin uns vint centímetres. Això passarà 20-25 dies després de la germinació.
Si en aquest moment no heu diluït prou la plantació, traieu les plantes per les arrels. Si les plantes es troben a una distància suficientment còmoda, haureu de recollir amb cura les fulles, intentant no molestar l'anet, perquè continuï creixent.
Per mantenir els greens recol·lectats frescos durant més temps, ruixeu l'anet amb aigua d'una ampolla de polvorització durant un temps abans de collir.
L’anet no és difícil de cultivar i aquí no hi ha trucs especials. Només heu de seguir algunes regles senzilles i la collita serà molt rica.