Carbassó al camp obert: cultiu i cura
Contingut:
El carbassó és una cultura poc capritxosa de cuidar, el cultiu no requerirà esforços especials. Però, tot i així, per obtenir una bona collita, heu de conèixer alguns punts sobre la plantació, la cura del carbassó al camp i la collita. En parlarem al nostre material.
Carbassó a camp obert: com fer pous de plantació correctament
Carbassó al camp obert: foto
Plantació de carbassó al camp obert: vídeo sobre el cultiu
La plantació de pous de carbassó i d’altres cultius relacionats amb la carbassa no és difícil de fer. Primer heu de preparar els forats. Per fer-ho, heu de recollir una mala herba anual i posar-la en forma de petit turó. La següent capa és la terra fèrtil. Hauria de fer uns quinze centímetres. Afegiu-hi una cullerada d’urea i la mateixa quantitat de superfosfat. Serà més eficaç si aquests fertilitzants es presenten en forma de solució. A continuació, aboqueu la solució d'aigua i purins, o podeu utilitzar una solució amb herba fermentada. Cobriu les peces amb paper d'alumini.
Després de deu a dotze dies, el túmul s’ha d’assentar i escalfar correctament. Després d’això, heu de fer-hi un forat i plantar les plantules de carbassa. Per evitar que s’escapi la calor, cobreix la part superior amb una pel·lícula. Per a les plàntules, feu forats de la mida requerida. El carbassó creix bastant ràpidament i les fulles cobriran aquests monticles.
No serà superflu si incloeu carbassó al cicle de sembra del vostre jardí. És bo que les patates i els tomàquets creixessin al lloc abans del carbassó. Els cultius verds són acceptables. Després dels propis carbassons, podeu plantar de forma segura gairebé tots els cultius d’hortalisses. L’excepció són les llavors de carbassa.
Triar un lloc per plantar carbassó
El sòl per plantar carbassó a camp obert necessita aire i humitat fèrtils i permeables. Un parell de setmanes abans de plantar plàntules, heu de desenterrar la zona amb una pala de baioneta. I abans, no serà superflu afegir un metre per la meitat: una galleda d’humus. El compost podrit també ho farà. S'hi haurien d'afegir serradures podrides (cubells d'un i mig), una cullerada cadascuna amb urea i sulfat de potassi, dues cullerades amb superfosfat, així com un parell de gots amb cendra de fusta.
Si voleu estalviar fertilitzants, apliqueu-los en sentit directe, directament als pous de plantació. Els pous s’han de col·locar a intervals de 80 cm. Barregeu-los bé amb el terra. Després d'això, aboqueu aigua sobre la zona (hauria de ser calenta) i cobriu ràpidament els forats amb paper d'alumini fins que es plantin els carbassons.
Si el clima és bo a la primavera, a la segona quinzena de maig es planten carbassons sota la pel·lícula al lloc. Si hi ha el risc que tornin les gelades, doblar la capa de pel·lícula i regar les plàntules amb aigua tèbia.
Aquest temps de plantació permet collir carbassó jove aviat. La pel·lícula només es retira després que la gelada primaveral hagi passat completament. Normalment, aquesta hora cau a principis de juny.
Pel que fa a la plantació de carbassó al camp obert amb l'ajut de llavors, definitivament cal esperar fins que les temperatures fredes de la primavera ja no tornin. La terra s’ha d’escalfar fins a una profunditat d’almenys vuit a deu centímetres a 12-13 graus centígrads. Escampeu bé els llits amb aigua calenta abans de sembrar les llavors de carbassó.La plantació d’aquesta manera es fa millor de dues a tres vegades, de manera que pràcticament no hi ha risc de congelació. Observeu un interval de tres a quatre dies entre els cultius.
I si voleu que el carbassó jove us agradi a vosaltres i a la vostra família el major temps possible, combineu llavors de sembra en una zona oberta amb plantació de plàntules.
Com plantar carbassó al camp obert?
Els carbassons es planten en terreny obert, normalment a l'edat de 20 a 25 dies. Assegureu-vos que les plantes tinguin de dues a tres fulles desenvolupades. Han de tenir un color verd fosc i no una tija llarga i okupa. El sistema arrel ha de ser blanc i no s’ha de danyar. Aquestes plàntules haurien d’arrelar bé en una zona oberta. Si les plantules de carbassó són més antigues que el període especificat, serà molt més difícil arrelar-se.
No trieu un clima no assolellat per plantar les vostres plantules o feu-ho al vespre, quan els raigs del sol ja no són tan brillants. Si el sol és massa despietat, ombreja les plantes per evitar el marciment. El vent sec també és un gran enemic per a les plàntules de carbassó, així que assegureu-vos que les plàntules estiguin ombrejades i protegides durant aquest temps.
I si les plàntules queden massa allargades? Tot és molt senzill, inclinant lleugerament la tija de la planta, traieu-la profundament a les fulles de cotiledó. Després de plantar les plàntules, cal regar bé el sòl amb aigua escalfada. Assegureu-vos que el terra sota el carbassó no s’assequi.
Quan apareguin tres o quatre fulles reals, no serà superflu si afegiu torba o només terra sota el carbassó. Això s’ha de fer cada tres setmanes. No recolliu el sòl superficial, ja que exposarà i danyarà el sistema radicular de les plantes.
El carbassó és una cultura de creixement bastant ràpid, sobretot si les condicions meteorològiques ho afavoreixen. Al cap d’una setmana, per regla general, el carbassó comença a florir. És molt bo si les flors per a dones i homes passessin a color al mateix temps. Si de sobte després de tres a quatre dies els ovaris no augmenten de volum, el procés de pol·linització no es produirà. Ho podeu fer vosaltres mateixos. Això és especialment cert en cas de males condicions meteorològiques.
Com a regla general, el carbassó no necessita un model addicional. Però si veieu que durant l’aparició de les flors, el volum de vegetació és massa gran i això interfereix en el desenvolupament dels fruits, és millor treure dues o tres fulles al centre. Això també és necessari per millorar la pol·linització. Traieu les fulles velles i els fruits en descomposició de tant en tant.
Carbassons al camp obert: reg i alimentació
El carbassó al camp obert és un cultiu força amant de la humitat. Si no hi ha prou humitat, hi ha poca pluja, cal un reg regular. L’aigua hauria d’estar ben escalfada pel sol. És millor regar el carbassó al camp obert no massa sovint, però amb força. Intenteu mantenir les flors i els ovaris allunyats de l’aigua. Això és necessari per evitar el procés de decadència. La millor manera de regar carbassó és amb ranures. Després d’haver regat les plantes, haureu d’estendre l’humus o el cobertor de torba. I quan hagin passat dues o tres hores, afluixeu lleugerament el terra. Això és necessari perquè una quantitat suficient d'oxigen flueixi cap al sistema arrel.
Quan apareixen els ovaris, els jardiners experimentats recomanen col·locar fusta contraxapada o altre material similar per tal d’excloure el seu contacte amb el terra i evitar la podridura.
Si el clima és inclement i el carbassó floreix (o els conreu a l'interior), haureu de fer una autopol·linització. Per atraure els insectes adequats, ruixeu les plantacions amb una solució d’aigua i mel.
Durant el període estival, l’adob s’ha d’aplicar dues vegades. Això passa si el sòl s’ha fertilitzat correctament abans. En el cas de sòls pobres i infèrtils, aquest procediment s’ha de fer amb més freqüència.
El primer apòsit s'aplica abans que el carbassó al camp obert comenci a florir.Cal dissoldre en deu litres d’aigua una cullerada amb nitrat d’amoni i superfosfat + una culleradeta amb sulfat de potassi. El consum d’aquesta collita sol recaure entre quatre i cinc plantes.
Pel que fa a la segona alimentació, s’ha d’aplicar durant el període de fructificació. Cal preparar una solució de mullein amb una proporció de 1:10. També podeu utilitzar els excrements d’ocells, proporció 1:15. Una galleda d’aquesta solució sol ser suficient per a set a vuit plantes. Per evitar que es cremin les fulles, aboqueu-les després de vestir-les amb aigua tèbia.
Si voleu que els fruits madurin més de pressa, podeu pessigar els punts en què les plantes creixen entre tres i quatre setmanes abans que finalitzi la temporada de creixement.
Una pregunta molt comuna és per què el final d’una fruita jove comença a podrir-se. Pot haver-hi més d’un motiu.
En primer lloc, pot ser degut a una humitat excessiva al sòl. Els carbassons al camp obert, a diferència dels cogombres, requereixen reg regular, però l'excés d'aigua és destructiu per a això. El mateix passa amb les carbasses, per cert. En principi, podeu tallar l'extrem podrida fins al començament d'una superfície sana i després cremar-la amb una flama d'espelma. La ferida es curarà i el carbassó continuarà creixent tranquil·lament.
En segon lloc, si no es va produir la pol·linització. En aquest cas, el carbassó simplement es podreix. Aquí només cal culpar-se a si mateix, perquè la pol·linització s’havia de fer de forma independent en lloc de l’abella.
En tercer lloc, va començar la decadència de les flors, que no podien caure a causa de les condicions meteorològiques humides. Com a regla general, en aquest cas, els processos putrefactius es transfereixen als ovaris de carbassa joves.
Com collir correctament el carbassó
No cal esperar l’aparició del clima fred, la collita s’ha de fer abans d’aquest període. Com a regla general, els ovaris de deu a dotze dies, que fan entre quinze i vint centímetres de llarg, tenen la palatabilitat més alta. Això s’hauria de fer regularment, ja que retardant la collita, reduïu així el procés de formació de nous ovaris. Això passa perquè es gasten les substàncies necessàries perquè la fruita maduri. I com que, d’una manera o altra, l’elimineu al cap de dos o tres dies, els nutrients es malgasten.
La maduració completa del carbassó al camp obert es produeix després de sis a set setmanes. La pell de la fruita adquireix un caràcter llenyós. La polpa es rudeix. Aquests carbassons tenen un alt grau de conservació de la qualitat i poden estirar-se tranquil·lament durant diversos mesos, sempre que estiguin completament madurs.