Pera Nika
Contingut:
Els criadors treballen constantment en la creació de noves varietats de peres que tinguin totes les qualitats necessàries: rendiment, fruita gran, excel·lent sabor de fruita, resistència a l’hivern i bona immunitat. La pera de Nika es va obtenir creuant dues varietats igualment notables: "Talgar beauty" i "Daughter of the dawn". Després de les proves realitzades, podem afirmar amb seguretat que "Niki" va heretar les millors qualitats dels seus "pares", i els fruits d'aquesta pera no només són saborosos i sans, sinó que també tenen una llarga vida útil i toleren perfectament el transport. A continuació, us explicarem amb més detall la varietat de peres de Nick, considerarem els punts forts i els punts febles de la pera i també us explicarem com cuidar les peres al vostre jardí.
Pear Nika: descripció i característiques de la varietat
Després de fer proves i ingressar al registre estatal, es va recomanar la pera de Nika per al cultiu a la regió de la Terra Negra Central. Això no vol dir que l'arbre no creixi en una altra zona. La qüestió és que a la regió de la Terra Negra Central es poden obtenir els millors resultats i els rendiments més alts.
Els arbres d'aquesta varietat tenen una corona esfèrica bastant ordenada, el creixement de les plantes no supera els 3,5-4 metres. Les principals branques de l'arbre que formen el seu "esquelet" surten del tronc gairebé amb un angle de 90 graus. L’escorça del tronc i les branques és de color marró, ovalada, les fulles lleugerament punxegudes són lleugerament corbades, la seva superfície és llisa, però no té brillantor brillant. A mesura que l'arbre creix, la seva corona es torna menys densa. La pera floreix amb grans flors blanques com la neu, recollides en inflorescències.
Les peres de Nick tenen la forma allargada clàssica correcta de "pera", el seu pes mitjà és de 170 a 190 grams. Quan està completament madur, el verd amb un color “vermell” vermell de la fruita canvia a groc daurat amb un “rubor” vermell fosc. La pell fina té una lleugera floració cerosa, la polpa de la fruita té un color crema clar. Les característiques gustatives de les fruites són a un nivell molt alt: la textura no és granulosa, el contingut de suc és molt alt, el sabor és dolç amb una lleugera acidesa i notes de nou moscada.
El temps de collita comença a la segona o tercera dècada de setembre, després de la qual els fruits maduren durant un temps i estan completament preparats per al seu ús en una o dues setmanes. Però encara que no tingueu temps de collir els fruits a temps i que madurin a la branca, no us haureu de preocupar: els fruits no s’esfondren, també els recollireu de manera segura a l’octubre.
Si col·loqueu part de la collita en un lloc sec i ben ventilat i fosc amb una temperatura de l’aire de 0 ... + 3 graus, els fruits es poden guardar durant 3-4 mesos sense perdre el gust.
Pera Nika es considera de cultiu primerenc: provareu la primera collita en 4-5 anys. Però per aconseguir el millor resultat, heu de plantar altres peres a prop, que seran pol·linitzadors entre si. Per tant, les varietats de peres que floreixen alhora són adequades: "Duquess", "Svetlyanka", "Rogneda».
Des del punt de vista culinari, els fruits de la varietat de pera Nika són universals: es poden utilitzar per fer preparacions casolanes, sucs i vins casolans, farcits per a pastissos o creps, així com per a altres postres. Tot i això, aquestes fruites són molt útils en fresc, ja que contenen diverses vitamines, oligoelements i àcids.
Les pereres de la varietat de peres Nika poden comptar no només amb una bona immunitat i la capacitat de resistir la crosta i l’entomospòria, sinó també amb una alta resistència a les gelades: a les proves a -38 graus, la congelació dels arbres va ser insignificant.
Avantatges i inconvenients
Triant la perera de Nick per al seu jardí, tot jardiner somia amb obtenir una collita el més aviat possible, somia que l’arbre donarà fruits anualment, abundantment, sense emmalaltir i sense causar problemes. Sincerament, podem afirmar amb seguretat que no hi ha cap molèstia, però que hi ha algunes varietats de peres que, a més del seu rendiment i gust de fruita, poden presumir d’impretenció i bona immunitat.
Una valoració objectiva d’especialistes i la majoria de comentaris dels jardiners sobre la varietat Nika són positius. Els avantatges indubtables d’aquesta varietat són les següents qualitats:
- Molt bons indicadors de resistència a les gelades, i no només a la regió de la Terra Negra Central, sinó també a la regió de Moscou: els arbres no necessiten refugi addicional per a l'hivern.
- La pera de Nick té la capacitat de regenerar-se. No us afanyeu a podar les branques congelades, en la majoria dels casos es recuperen sense conseqüències negatives.
- Qualitats gustatives elevades de les fruites, valorades pels tastadors en 4,5 punts. També es pot afegir un bonic aspecte de la fruita.
- La vida útil de les peres Nika i la seva capacitat de suportar el transport sense perdre la seva presentació.
- La petita mida de l’arbre facilita molt la collita.
- Bona immunitat contra algunes malalties, tot i que aquesta dignitat es pot perdre amb l'edat.
Alguns jardiners assenyalen que amb el pas del temps troben signes de crosta a les peres que fa anys que no estan malalts. Per tant, malgrat la declarada immunitat, no es poden deixar de banda les mesures preventives.
Els desavantatges evidents d’aquesta varietat inclouen el fet que l’arbre necessita pol·linitzadors, així com la necessitat d’una poda regular. Accepteu que després dels avantatges esmentats, aquests desavantatges no semblen gens greus. La necessitat de pol·linitzadors de Nicky és només una oportunitat per plantar una altra meravellosa varietat de peres al lloc, per exemple, la duquessa. I tots els arbres necessiten podes periòdiques si s’espera obtenir-ne una collita decent.
Pear Nika: plantació de varietats
Pear Nika: foto de la varietat
La pera de Nick és molt estimada pels jardiners novells, ja que la cura d’aquest arbre no requereix habilitats especials.
Trieu plàntules d’un any o dos anys com a material de sembra, aquestes plantes s’arrelen més ràpidament. Abans de comprar, inspeccioneu els arbres: assegureu-vos que no hi hagi danys mecànics a les branques i la seva elasticitat, així com la salut del sistema radicular i que no hi hagi restes de podridura ni assecat de les arrels.
Quan escolliu un lloc per plantar les plàntules de pera de Nick, preferiu la part més assolellada del vostre lloc. És un axioma: com més sol, més gran i dolça és la pera. Aquesta regla s'aplica especialment a les varietats hivernals i finals de tardor, perquè si no tenen prou dies de sol per acumular sucre, és possible que el sabor de les peres no sigui tan dolç com s'esperava.
A més de la il·luminació, també s’ha de tenir en compte la humitat, és a dir, la profunditat de les aigües subterrànies. Les peres no toleren les inundacions, de manera que us heu d’assegurar que les arrels d’un arbre madur no acabin a l’aigua.
Prepareu el pou de plantació unes setmanes abans del treball proposat, la seva profunditat ha de ser aproximadament d’un metre i el seu diàmetre ha de ser de 80 a 100 centímetres. Barregeu el sòl fèrtil del pou de sembra (terra vegetal) amb humus o compost, afegiu-hi una pala de cendra i 100 g d’adob de potassa i 200 g d’adob de fòsfor. Introduïu una estaca al fons del forat: aquest és el suport futur per a la vostra plàntula i ompliu-la amb uns quants cubs de terra i, sense anivellar el monticle, deixeu-la fins al moment de la plantació.
Després que el forat estigui llest i es comprin les plàntules adequades, el sistema radicular s’ha d’immergir en aigua durant dues hores i, després, quan les arrels estiguin saturades d’humitat, traslladeu-les al forat de plantació estenent suaument les arrels sobre la superfície del túmul de sòl nutritiu. Cobrint les arrels amb terra, sacsegeu suaument l’arbre per eliminar possibles buits. A continuació, lligueu la plàntula a un suport i regueu-la.
En el procés de regar, el sòl s’assentarà naturalment i, per tant, si cal, afegir terra al cercle del tronc. El més important és que en plantar, el coll de l’arrel es manté per sobre del nivell del sòl.
Després de completar tots els treballs, endureu el sòl del cercle del tronc per evitar una ràpida evaporació de la humitat.
Si ja sou un jardiner força experimentat, podeu empeltar una pera "Nika" tallada en un arbre adult d'una varietat diferent, ja que arrelen molt bé.
Pear Nika: cura de la varietat
El concepte d '"sense pretensions" no exclou la mínima cura dels arbres, que consisteix en regar, fertilitzar, podar i prevenir.
La primera vegada després de la sembra, les plàntules de la varietat de pera Nika es reguen amb força freqüència. En els anys següents, es duu a terme un reg triple obligatori: el primer reg abans de la floració, el segon reg dues o tres setmanes després de la primera i el tercer (més abundant) després de la collita. En un estiu típic, aquest horari de reg serà suficient, però en cas de clima sec i calorós, sens dubte caldrà ajustar el calendari de reg.
Si heu preparat una barreja de sòl nutritiva per al pou de plantació segons totes les regles, és possible que durant els primers tres anys l'arbre no es fertilitzi. Després, cada dos anys, l’humus o el compost es poden aplicar com a fertilitzants orgànics al cercle proper de la tija i es poden utilitzar fertilitzants minerals per preparar solucions i dur a terme apòsits foliars, de manera que les peres absorbeixen els nutrients amb més facilitat i rapidesa. Els fertilitzants nitrogenats per alimentar peres es poden utilitzar 1-2 vegades a la primavera o al començament de l’estiu, la resta del temps, utilitzeu fertilitzants de potassi-fòsfor.
És molt important prestar atenció a la poda formativa i sanitària de l’arbre cada any. El millor moment per a aquest procediment és a principis de primavera, abans que comenci el flux de saba. A més d’eliminar les branques seques i trencades, així com els brots que creixen més a la capçada, totes les branques també s’han d’escurçar uns quinze centímetres. Aquest procés de rejoveniment ajuda l’arbre a mantenir-se sa i fort.
A la primavera, abans que comenci la floració, la perera Nika es tracta amb medicaments que impedeixen l’aparició i la propagació d’insectes nocius. Tot i la declarada resistència a les malalties fúngiques, els jardiners experimentats recomanen tractar l’arbre amb líquid de Bordeus o sulfat de coure la primera vegada abans de la floració i la segona vegada a la tardor, després de caure totes les fulles. Recollir les fulles caigudes, eliminar les branques danyades i pelar l'escorça, desenterrar i desherbar el cercle del tronc de l'arbre també són mesures molt eficaces per prevenir malalties i plagues (es recomana cremar tots els residus de les plantes).
Si voleu cultivar la pera de Nick en regions més fredes, abans de l’inici de l’hivern, us heu de fixar en l’aïllament de l’arbre: cobreix la zona del cercle del tronc amb una capa gruixuda de coberta i recobreix el tronc de l’arbre amb branques d'avet i embolicar-lo amb geotèxtil.
Conclusió
La majoria dels jardiners que ja han plantat i conreen la pera de Nick a les seves parcel·les des de fa diversos anys observen la poca pretensió d’aquest arbre i els fruits molt saborosos. Alguns assenyalen que la resistència a la crosta es va perdent gradualment, però amb tractaments preventius oportuns, aquesta malaltia no posa en perill l’arbre.
A l’hora de decidir plantar un jardí, tothom hauria d’estar preparat pel fet que fins i tot la planta més despretensi haurà de tenir cura si s’espera un resultat decent.Tenir cura de la pera de Nick no us requerirà gaire esforç, però us ajudarà a guanyar experiència i la vostra recompensa serà peres increïblement boniques i saboroses.