Nectar de pera
Contingut:
Varietat de maduració tardana. Nectar de pera a Dubovsky NVNIISH, criat sembrant llavors de peres Bakhmal procedents de la pol·linització. Els autors oficials de la cultura són L.K. Zhukova, R.V. Korneev. Zonada en major mesura a la regió de Volgograd.
Nectar de pera: descripció de la varietat
Fusta
La perera de la varietat Nectarnaya és de mida mitjana i període de creixement, la corona és voluminosa, densa, de forma piramidal. Les branques s’uneixen al tronc amb un angle agut, es planten amb força, la vora inferior de la branca es dirigeix cap avall.
Branques
Brots de pera Nectar no gran, mig llarg, recte, de color marró. Les mides de les fulles són petites, ovalades allargades, amb una lleugera esmolada al final, de color groc-verdós, la superfície és llisa, mat, hi ha una lleu vena. El full està arquejat i l’arc es dirigeix cap amunt, sense pilositat. La vora de la làmina està finament nervada. La tija d’una pera de la varietat Nectarnaya és allargada, de diàmetre mitjà, llisa.
Fruita
Els fruits de la varietat Nectarnaya són grans i mitjanes, el pes varia de 150 a 200 grams. La forma de la pera correcta, la superfície és llisa. La pela és brillant i seca. El color de la fruita madura és de marisma-llimona, apareix un color borrós de color rosa bordeus. La pell es cobreix a tota la zona amb puncions subcutànies, de color cendrós, de mida mitjana, visualment òbvies. El peduncle és petit, dens, recte, situat en un angle. No hi ha embut. El plat és petit, no ample, amb solcs. La tassa no cau. No té un cor gran, de forma el·líptica.
Nectar de polpa de pera: blanc com la neu, greixós i poc resistent, saturat abundantment de sucs, sabor agredolç, l’aroma no és fort, però característic d’aquesta varietat.
Característiques de la varietat
- 19,5% de matèria seca
- 13% de sucres naturals
- Àcids valorables al 0,4%
- 0,6% de pectina
- 3,6 mg per cada 100 g de vitamina C.
La collita de la varietat de pera Nectarnaya es pot eliminar a partir de la segona setmana de setembre, la maduresa del consumidor comença a l’octubre i s’allarga fins al desembre.
La primera collita de la varietat de pera de nèctar es produeix en quatre o cinc anys des del moment de la plantació en un lloc permanent. La fructificació és voluminosa i estable. Resistència a temperatures més baixes i sequedat del sòl. Alta immunitat a la crosta.
Nectar de pera: els avantatges i desavantatges de la varietat
pros
El nèctar de pera no absorbeix les substàncies nocives del medi ambient, el rendiment, el sabor i l’aspecte de la fruita.
Menys
El nèctar de pera té un baix nivell de transportabilitat i una vida útil curta.