Llit de bolets
Paradoxalment, no tots els residents d’estiu estimen, segons sembla, les aficions més “naturals”. Per exemple, pescar o fer senderisme al bosc. Per a alguns, una alternativa al viatge anual al bosc per buscar bolets és un llit de bolets situat al seu propi jardí.
Cal triar un lloc per cultivar bolets en un jardí tenint en compte la fertilitat del sòl i la humitat.
El lloc ideal per a un llit de bolets hauria de ser a l’ombra: podeu plantar bolets a prop de la paret de la casa, de la tanca o prop dels arbres. Tot i això, encara heu de retirar-vos a una petita distància d’ells (n’hi haurà prou amb cinquanta centímetres). També és important tenir en compte el fet que els bolets del bosc no toleren la proximitat dels arbres fruiters.
La millor opció perquè el llit de bolets es creï de forma ràpida i correcta seria plantar bolets a prop de la raça a prop de la qual van créixer al matoll del bosc (els bolets es planten millor sota un bedoll, els boletus boletus s’han de plantar sota un tremolí, etc.) ). Per descomptat, això és tot en teoria.
Quan es tracta de la pràctica de crear un jardí de bolets, aquesta oportunitat no sempre i no és per a tothom, perquè és probable que aquells que somien plantar, per exemple, un boletus, no trobin aspen a la seva casa d'estiu. En aquest cas, haureu d’actuar segons les condicions que tingui la parcel·la enjardinada.
Per cultivar bolets en un llit de bolets amb espores, no és del tot necessari comprar un miceli. Podeu sembrar espores de forma independent que ja han madurat a les tapes de bolets del bosc. Per a això, només són adequats els barrets madurs, i fins i tot els cucs, és a dir, aquells que no tallaríeu al bosc i els posaríeu a una cistella de bolets.
Cal portar aquests bolets al jardí, posar-los en un recipient adequat per a mida i volum i abocar-hi aigua de pluja o de riu. Després d’això, hi ha diverses opcions per accionar més.
Podeu afegir unes quantes cullerades grans de sucre a l’aigua de pluja o podeu utilitzar un arrencador de kvass ja preparat i, a continuació, pastar els taps de bolets fins que semblin una massa homogènia.
Es permet que la massa es prepari durant almenys un dia (idealment, dues o tres setmanes), sense oblidar de barrejar bé la massa cada pocs dies. Després de la infusió de la barreja, coleu-la per un colador gruixut o mitjà.
No cal que utilitzeu el que queda al fons del contenidor, ja que només a la part superior hi ha el líquid ja preparat amb les espores que necessiteu. Després d'això, el líquid s'ha de diluir novament amb aigua normal i la infusió ja feta per regar aquells llocs del lloc on vulgueu veure un bolet aclarint en el futur.
També necessiteu un dia adequat per plantar un llit de bolets. El temps fresc és obligatori, o millor, a les nits.
Podeu crear un llit de bolets en un lloc triat especialment. Per fer-ho, heu de tallar la gespa des d’un lloc que s’havia cuidat prèviament (és millor fer-ho amb un ganivet de cuina normal), abocar-la sobre la solució preparada, la recepta per a la qual s’ha descrit anteriorment i, a continuació, tapar la sòl humit amb gespa tallada recentment.
Com ja sabeu, els bolets agraden molt la humitat, així que no us oblideu del reg regular del futur prat. Si escampeu una mica la zona seleccionada amb fulles de tardor caigudes, els bolets s’adaptaran molt més fàcilment a la nova llar. Per estar segur, podeu afegir una altra capa de fulles abans de l’hivern.
Una altra forma de plantar bolets al jardí és més fàcil. Consisteix en el fet que es porta un miceli preparat del bosc al jardí. N’hi ha prou d’excavar petites zones del miceli, que s’han d’embolicar al mateix minut amb molsa o un drap humit i, a continuació, assegureu-vos que estigueu ben embolicats amb cel·lofana.Al lloc escollit per plantar, el miceli s’ha de col·locar als forats prèviament excavats, cobrint-lo amb gespa per sobre.
No obstant això, aquí també hi ha alguns matisos. Si completeu tot aquest procés durant una sequera o no regueu el lloc amb abundància a temps, en el futur haureu de ruixar molt sovint aquest tros de terra amb aigua (i al cap i a la fi, no tots els jardiners tenen aquesta oportunitat, especialment aquells que vénen al jardí només els caps de setmana, durant el temps lliure de la feina).
Si voleu cultivar bolets en un llit de bolets a la vostra casa d'estiu, heu de tallar un petit arbre sec que es troba a la rodalia immediata dels bolets i posar la part tallada a l'ombra a la casa d'estiu, periòdicament. regant i permetent l'assecat complet.
Fins i tot si la serra tallada de l’arbre s’esfondra completament, no us haureu de molestar, perquè en el futur això pot resultar ser un jardí sencer amb bolets, que per a una millor adaptació dels agàrics de mel sol estar cobert de molsa mullada.
Només cal fer un petit esforç i aviat apareixerà un llit de bolets al vostre jardí, s’hi instal·laran bolets sans que, amb la cura adequada, resultaran molt saborosos i útils.