Blackberry cherokee

Les móres es poden trobar cada cop més sovint en moltes parcel·les domèstiques, ja que els mateixos arbustos són relativament modestos i la collita és força abundant i saborosa. Però això dependrà en gran mesura de la varietat que el jardiner plantés al seu lloc, així com de com complís tots els requisits de tecnologia agrícola. En aquest article, veurem de prop la varietat de mores americanes anomenada mora cherokee. Us explicarem les característiques del cultiu de mores cherokees, les principals característiques d’aquesta varietat. L’article serà d’interès tant per als jardiners inexperts com per als que ja han cultivat aquests arbusts de fruites i baies al seu lloc, però encara s’esforcen per ampliar els límits de les varietats varietals.

Blackberry Cherokee: descripció de la varietat, origen

Blackberry Cherokee: fotos

Voldria començar dient que les móres són un arbust de fulla caduca que es va cultivar originalment als Estats Units d’Amèrica i també a Mèxic. Com a varietat, Cherokee es va obtenir a la Universitat Americana d'Arkansas el 1974 i, des de llavors, ha començat a guanyar popularitat no només als Estats Units, sinó a tot el món. Aquesta varietat pertany a les varietats clavades, però els jardiners domèstics encara estan inclinats a creure que la mora cherokee és una varietat sense clavilles. Segons els comentaris dels jardiners, es formen un nombre reduït d'espines als brots i branques i, per tant, són gairebé invisibles quan es cuida la planta.

La mora és un dels parents més propers del gerd. A més del fet que tenen la mateixa floració i sabor, les baies difereixen en el fet que la mora no té cap cavitat des de l’interior, però el gerd en té, i per això és molt més fàcil agafar les baies de gerds peduncle. La majoria de jardiners i criadors fonen aquesta descripció de la varietat Cherokee Blackberry:

• aquest arbust és vertical, la seva alçada pot arribar als metres i mig, de vegades més
• els brots són molt atractius perquè es formen un nombre reduït d’espines. Succeeix que els brots i les branques poden ser generalment sense espines.
• les baies de la mora cherokee són de mida força gran. El pes d’una baia arriba als cinc grams. En comparació amb altres varietats del mateix subgrup, llavors, en principi, les baies són realment grans. A més, tenen un sabor dolç molt brillant, l’acidesa de la varietat és insignificant, però encara present. Però no fa malbé el gust i les fruites del bosc es poden menjar immediatament després d’haver estat retirades de l’arbust, directament fresques.

Les móres cherokee són autofecundes i no necessiten pol·linitzadors per plantar-se a prop. Les baies maduren bastant aviat, el rendiment arriba als quinze quilograms d'una mora. Les baies toleren perfectament el transport a llarga distància i també es poden emmagatzemar durant molt de temps sense perdre les seves característiques i sabor decoratius externs. Durant molts anys que aquesta varietat creix en parcel·les personals, ja s’ha guanyat el reconeixement i l’amor dels jardiners. La mora cherokee té diverses virtuts significatives. La varietat dóna un nivell alt i una collita abundant, les baies tenen un sabor excel·lent, molt dolç i atractiu; les baies tenen una alta transportabilitat, no perden ni les seves característiques externes ni el seu gust durant el transport; podeu plantar arbustos propers, especialment si el lloc de plantació és petit: els arbusts no se sentiran malament d'això, reaccionaran negativament a aquesta forma de plantar; la varietat és totalment sense pretensions per a les condicions de plantació, de manera que aquest és un altre punt fort d'aquesta planta.

Però també val la pena dir que, com qualsevol cultura, les móres cherokee també tenen alguns desavantatges.Entre elles, es pot distingir un nivell mitjà de resistència a les gelades, i és per aquest motiu que les plantes han de ser acuradament preparades i cobertes per a l’hivern si les plantacions es conreen a la zona mitjana del nostre país. El clima allà no és el més estable, els hiverns poden ser molt durs, a més, hi ha una alta probabilitat que les gelades tornin a la primavera. La mora s’ha d’estar protegida d’aquestes influències perquè l’arbust no es congeli i perquè doni una collita normal i saborosa.

Blackberry Cherokee: fotos

La cultura de la mora es pot dividir en dos grups principals. El primer grup són les plantes que tenen branques erectes (kumanika) i les plantes que tenen un tipus d’arbust rastrejant, aquest grup s’anomena roseta. Cada varietat té els seus propis requisits de plantació i cura posterior, que cal tenir en compte. Pel que fa a la varietat cherokee, pertany al primer grup de plantes: els kumaniks.

El lloc per plantar mores cherokees ha d’estar molt ben il·luminat i també s’ha de protegir de les ràfegues de vent massa dures i dels corrents d’aire, ja que poden causar danys irreparables a la plantació. La inundació freqüent de les plantacions també pot reduir la immunitat de la planta, la seva resistència a l’hivern i, per tant, augmenta el risc de recollir un fong o infecció a les plantes. Tampoc no es recomana plantar móres a les rodalies de cultius com gerds i groselles, maduixes i maduixes, així com alguns cultius de solanera. Això no s'hauria de fer a causa del fet que les móres poden patir les mateixes malalties i infeccions que pateixen els cultius anteriors. També hi ha un gran nombre de subtileses en el tractament, per la qual cosa és millor no permetre la malaltia, de manera que l’arbust no mori ni rebi ferides greus.

El millor de tot és que les mores cherokees s’adapten, arrelen i creixen en zones riques d’humus. El sòl ha de ser molt solt, permeable en termes d’aire i humitat. Pel que fa a la reacció àcida, pot ser neutra o lleugerament àcida. També s’han d’evitar els sòls carbonatats, ja que les móres cherokees poden desenvolupar-hi clorosi. Tot i que aquesta varietat de mores no necessita varietats pol·linitzadores i, en conseqüència, la pol·linització creuada, plantar algunes varietats a prop augmentarà el rendiment, i les baies seran molt més gustoses i atractives en termes de propietats útils.

Podeu plantar esbarzers cherokee al llarg de tanques o prop de les parets dels edificis. Però cal tenir en compte que el sagnat de la paret a la planta hauria de ser aproximadament d’un metre. També són adequades les parcel·les situades als vessants sud, així com al sud-oest dels edificis. Però la planta ha de ser segura per no estar amb vents massa forts i perquè la llum solar directa no es cogui a les mores.

Com cultivar una varietat de mores cherokees

Blackberry Cherokee: foto de la varietat

En la majoria dels casos, a les regions val la pena plantar mores de la varietat cherokee a la primavera, ja que es considera la més favorable per a l’arrelament i l’adaptació de les mores a les noves condicions. La insuficient resistència a les gelades d’aquesta varietat pot fer que la plantació de tardor d’aquesta varietat sigui problemàtica i només serà possible a les regions del sud. Si la plàntula es planta a la primavera, durant el període de primavera i estiu tindrà temps d’arrelar amb èxit en noves condicions, tindrà temps per guanyar força i energia, cosa que significa que la mora sobreviurà molt més fàcilment a l’hivern.

Pel que fa al material de plantació, podeu utilitzar plàntules sobre les quals es trobin un o dos brots, el seu gruix ha de ser d’uns cinc mil·límetres. El sistema de plantació d’arrels hauria d’estar perfectament desenvolupat, no hi hauria d’haver signes de podridura ni de floridura, en cas contrari indicarà que la planta ja està infectada amb certs bacteris, cosa que significa que la planta simplement no sobreviurà a la plantació.Les plantes es compren millor en botigues especialitzades, així com en vivers especialitzats en la propagació i distribució de mores i altres cultius de fruites i baies. Són centres i botigues, vivers que podran garantir que les característiques de la planta adquirida corresponen a la varietat i al resultat desitjats. Els esqueixos d’arrels, que es tallen de l’arbust mare, també són adequats per plantar. Les móres també es poden propagar mitjançant esqueixos arrelats.

La distància entre els arbustos de mores de la varietat cherokee hauria de ser d’un a un metre i mig i, si de sobte el jardiner plantarà les móres no en una fila, sinó en diverses alhora, la distància entre les files també ha de ser almenys dos metres. Pel que fa a la mida del pou de plantació, destinat a mores, els paràmetres estàndard haurien de ser de 40x40x40 centímetres. Per omplir el forat, podeu utilitzar una barreja de terra que el jardiner pot preparar tot sol. Per fer-ho, barreja fems podrits, superfosfat, apòsits de potassa.

Per descomptat, podeu provar de conrear una mora usant llavors, llavors definitivament serà capaç de preservar les característiques de la varietat. Però, al mateix temps, la collita haurà d’esperar molt de temps, de tres a quatre anys, ni més ni menys. La plantació també ha de complir un algoritme per fases, perquè és molt important seguir les regles de la tecnologia agrícola, en cas contrari la planta no donarà el resultat i el creixement que el jardiner voldria aconseguir.

L'algorisme consta dels aspectes següents:

• el sòl que es va preparar per endavant s’ha d’abocar al fons del pou de plantació preparat i es pot escampar una mica de terra neta per sobre. En cas contrari, el delicat sistema arrel del material de plantació pot cremar-se i això provocarà malalties de l’arbust i la seva possible mort (molt probable si el jardiner no pot notar desviacions en el creixement o desenvolupament de la plantació a temps)
• una plàntula es col·loca acuradament a la fossa, el sistema radicular es redreça, els cabdells radicals s’han de situar uns quatre centímetres més avall del que es troba a la superfície de la terra. Els brots es poden escurçar, deixant només vint centímetres de la seva longitud. En general, l’escurçament s’atura al segon o tercer ronyó fèrtil.
• la sembra es rega acuradament, es recomana cobrir el cercle del tronc amb compost o palla. El cobert generalment té un paper molt important en el creixement i desenvolupament de la planta, per la qual cosa és millor prestar molta atenció a aquest moment perquè la plantació se senti el més còmoda possible i s’adapti ràpidament a les noves condicions. El mulch permet que la humitat s’evapori més lentament, per mantenir el sòl prou calent i també per protegir la planta dels atacs de plagues.

La mora Cherokee necessita que el cultivador controli constantment la humitat del sòl i de la humitat de l’aire. Aquesta cultura pertany tranquil·lament als períodes secs, però, tot i que, perquè els arbustos donin prou rendiment, cal regar moderadament aquesta planta constantment. La sequera pot conduir al fet que el creixement i el desenvolupament de la plantació es tornin més lents i els brots empitjorin, les baies no seran tan saboroses i sucoses. Si el jardiner no observa moderació en el reg, es poden produir infeccions per fongs a causa d’un excés d’humitat al sòl. Per descomptat, això també tindrà un paper molt negatiu en el desenvolupament de les plantes, de manera que el jardiner ha de trobar el terreny molt mitjà per regar perquè les móres se sentin molt bé.

Per mantenir un nivell òptim d’humitat del sòl, així com per reduir el creixement de les males herbes, el seu nombre, podeu endurir el tronc de l’arbre amb una capa gruixuda de components orgànics, que són perfectes per a això. Cal tenir precaució quan un cultivador planeja afluixar el sòl sota l’arbust.L'afluixament no ha de ser molt profund fins al centre de la planta, en cas contrari es pot provocar un dany mecànic al sistema radicular. Com a resultat, els brots molt espinosos començaran a ramificar-se de la planta, cosa que no només farà malbé les característiques externes de la plantació, sinó que afectarà la seva salut i el creixement i desenvolupament amb èxit. Aproximadament cada dos o tres anys, s’ha d’alimentar una planta adulta d’una manera complexa. Els següents components es poden utilitzar com a preparació superior: humus, nitrat d’amoni, superfosfat i fertilitzant de potassi. De fet, el gramme aquí depèn de la mida del lloc, així com de l’edat de les plantes.

Quan les mores cherokee tot just comencen a formar-se, es pot utilitzar una solució de potassi per a l'alimentació. Està compost de sulfat de potassi i aigua. Una vegada més, cada alimentació s'ha de fer d'acord amb el calendari, i el productor ha de complir tots els grams i dosis d'acord amb les instruccions d'ús del fertilitzant. En cas contrari, el vestit superior no només donarà el resultat desitjat, sinó que provocarà encara més danys a la planta. Definitivament val la pena dur a terme tant l’alimentació d’arrels com l’alimentació foliar. L'apòsit foliar se sol prescriure a primera hora del matí o ja a última hora del vespre, de manera que les fulles mullades no es cremin a la llum del sol.

Blackberry Cherokee: vídeo

Plagues i malalties de la mora cherokee

Tot i que la mora cherokee és una planta la immunitat i la resistència a l'estrès sempre són elevades, d'una manera o d'una altra, les plagues de vegades poden atacar la planta. Es tracta d’escarabats de gerds que danyen absolutament totes les parts de la planta. Aquest escarabat pot hivernar a terra i, a principis de primavera, pot gaudir de groselles, cireres i groselles acabades de florir. Una mica més tard, vola sobre una mora, que també es pot danyar per tots els costats. Aquest error és perillós ja que és necessari lluitar constantment amb ell, en cas contrari conduirà al fet que les característiques externes del propi aterratge es veuran danyades irrecuperablement. La segona plaga que ataca les móres és el tall de gerds, moscat felí. Vola principalment durant el període de floració de les móres, pon els ous directament en brots joves que acaben de començar a allunyar-se de la planta. Quan les larves eclosionen, s’arrosseguen per sota de l’escorça i comencen a alimentar-se del càmbium. Després, als brots, a simple vista, es poden observar inflor que són completament atípiques per a una planta. A més, els individus adults de mitges biliars poden hivernar a les inflor. Aquestes plagues poden afectar negativament el creixement i el desenvolupament de les móres, i també poden provocar la mort de la planta.

Mosca de la tija del gerd - aquest insecte també perjudica principalment els brots joves. Les larves poden suportar l’hivern de manera segura sota l’arbust i els insectes adults comencen a dispersar-se a mitjans de maig. Quan les larves surten dels ous, poden rosegar la part superior dels brots, baixar per la tija i fins i tot poden penetrar en el sistema radicular. Quan el brot s’infecta, comença a esvair-se, també canvia de color: es torna marró fosc, gairebé negre, dolorós. Aleshores, el brot s’asseca completament i, en aquest cas, cal eliminar immediatament el brot perquè la infecció no en vagi cap a altres parts de la planta encara sanes.

Àcar de mora És una altra plaga típica dels mates. És força difícil notar-ho a simple vista. L’àcar hibernarà a l’interior dels cabdells, així com a sota de les escates que cobreixen els brots i les branquetes de la planta. A la primavera, els àcars de la mora migren cap a branquetes joves, s’alimenten de flors i baies, cosa que afecta immediatament les seves característiques i qualitats externes.L’activitat vital impedeix que les drupes individuals madurin normalment i, de vegades, fins i tot les baies senceres són difícils de madurar, cosa que pot provocar que es perdi part de la collita. Això és especialment perillós quan es van descobrir les plagues massa tard; per això, hi ha un alt risc que el jardiner perdi les seves plantes.

També hi ha tota una llista de malalties que poden ser molt perilloses per als arbustos de mores. Antracnosi És una malaltia molt comuna. L’antroknosi és una malaltia causada per espores de fongs. Es pot veure afectada per tota la planta, però sobretot les fulles pateixen antracnosi. Els signes de la malaltia apareixen durant les precipitacions prolongades, en temps de pluja, i també si el jardiner no segueix tècniques agrícoles i el reg és excessiu. Les móres, en particular, no toleren molt bé aquesta malaltia en climes excessivament humits. Apareixen taques grisenques a les fulles, després adquireixen una vora, les fulles es converteixen en una tonalitat de color porpra; el seu aspecte en general resulta ser molt poc saludable. Al lloc del dany, la fulla es fa tan prima que hi apareix un forat. A més, els fongs es transfereixen als fruits, comencen a formar-se llagues putrefactives, les baies creixen malament i es desfan, cosa que provoca una pèrdua evident de rendiment. En principi, podeu prendre algunes mesures per prevenir els fongs. Per exemple, a la primavera, s’eliminen totes les branques afectades durant l’hivern. Si es detecten signes d’infecció, l’arbust s’hauria de tractar amb fungicides i productes químics professionals. És imprescindible estudiar les instruccions quan s’utilitzen substàncies tòxiques, perquè si no se’n segueixen les instruccions, es pot perjudicar no només la planta, sinó també la seva pròpia salut. Per a la profilaxi a la tardor, immediatament després de podar l’arbust i excavar el sòl, val la pena ruixar l’arbust i el territori amb una solució a base de líquid de Bordeus.

El líquid de Bordeus també és ideal per tractar-hi un arbust a principis de primavera, abans que comencin les fases i els processos de creixement. El tractament amb fungicides amb finalitats profilàctiques s’ha de dur a terme a la primavera, abans de la floració. I la segona vegada que es tracten amb fungicides quan els brots nous arriben als quaranta centímetres de longitud. També podeu assignar un tercer tractament, normalment es realitza ja quan s’ha collit tot el cultiu i es prepara la planta per hivernar.

A més, les móres es poden veure afectades per podridures grises, taques marrons i grises, òxid i fil·losticosi. Aquestes malalties fúngiques es manifesten gairebé de manera idèntica a les manifestacions de l’antracnosa i es poden tractar de la mateixa manera. Un cop finalitzada la floració, és millor tractar els arbustos amb preparats que no contenen components químics. Pot ser medicaments biològics o mètodes alternatius. Per cert, alguns remeis populars realment tenen un efecte positiu sobre la sembra, els enforteixen, augmenten el nivell d’immunitat i els indicadors de resistència a l’estrès.

Didymella - aquesta malaltia, per regla general, afecta especialment els cabdells i els brots joves, de manera immediata es formen taques atípiques de color porpra. Cap al començament de la tardor, es poden estendre i cobrir gairebé tota la meitat del brot. És possible que els cabdells infectats ni s’inflin ni s’obrin i, si els brots encara creixen una mica, és probable que estiguin molt debilitats i no donin una quantitat suficient de la collita, cosa que inicialment s’esperava el mateix jardiner. A més, la didimella pot convertir-se en la raó per la qual els brots s’apaguen gradualment i la resistència a l’hivern dels arbusts disminueix fins a gairebé zero. Per tant, haureu d’examinar amb cura els arbusts per detectar malalties per evitar la seva propagació activa i, en conseqüència, la mort del propi arbust en el futur.

Septoriasi - A causa d’això, es formen abundants taques blanquinoses a les fulles, que també tenen una vora marró. Al centre d’aquestes taques, posteriorment es poden formar punts negres que es converteixen en l’epicentre de la infecció per fongs. A més, al mateix lloc, es pot formar un forat, cosa que indica que el fong literalment va menjar part de la fulla. També apareixen taques blanquinoses a prop dels ronyons. Si la infecció ha arribat a un estadi més actiu, l’escorça també adquireix el seu color anterior, s’exfolia des de la base, tot el brot s’asseca, es torna malalt, inviable. A més, la plantació es pot veure afectada per la clorosi no infecciosa: es desprèn del fet que les fulles i les tiges comencen a engruixir-se activament. Aleshores, simplement es moren i les fulles s’esfondren ràpidament. La raó de la clorosi és que la plantació pateix de manca de carbonats, apòsits, alguns components i un excés d’humitat al sòl també pot ser la raó. Aquí, el mateix jardiner pot ajustar l'aplicació de fertilitzants i també pot ajustar la introducció d'humitat al sòl sota l'arbust.

Per tal de dur a terme la prevenció de malalties, és molt important diluir la plantació a temps, eliminar les males herbes del cercle del tronc i eliminar els brots danyats. Si el jardiner ha decidit fer front a plagues i malalties que ja s’han manifestat, es recomana utilitzar preparats biològics. Entre els fàrmacs més populars i habituals, es poden distingir com l’azòfit i el fitocida, així com el vermistim, que combat perfectament malalties i plagues, i és completament segur per a la planta mateixa (si, per descomptat, el jardiner s’adhereix a les instruccions). per al seu ús). El millor és limitar l’ús de protecció química, especialment si la planta ja ha entrat en la fase de fructificació. A la tardor, abans que es cobreixin els arbustos de mores, és necessari processar els arbustos amb l’ajut de preparacions com el sulfat de coure, actèlic. El fullatge que ha caigut s’hauria d’eliminar i destruir fora del lloc. Com podeu veure, totes aquestes mesures depenen exclusivament del mateix jardiner, que es fa responsable de la implementació d’aquesta activitat i de la seva plantació.

Podar baies

Parlem una mica de com podar una mora i lligar els arbustos per mantenir el seu estat. El cherokee és una varietat de planta vertical que generalment no té gana de lligams, com sol passar amb les varietats de matolls rastrejants i mores. Però si el jardiner equipa els enreixats, li serà molt més fàcil dividir els brots que ja han començat a donar fruits dels brots joves. Aleshores serà molt més fàcil cuidar l’arbust i també serà molt més fàcil collir baies. En general, avui hi ha diverses maneres de lligar una lliga alhora i el jardiner pot triar per si mateix el mètode que millor satisfarà les seves necessitats i habilitats:

• lliga dividida, en què els brots fructífers es dirigeixen en una direcció, i el jardiner separa els brots joves de l’altra banda dels enreixats
• forma en forma de ventall, en què les branques amb baies es desenganxen al seu torn tant a l'esquerra com a la dreta, i se'n permeten de noves al centre i esperen que apareguin també les primeres baies
• cordes de lliga - amb aquest mètode de lliga de mores, les branques amb baies es col·loquen estrictament al llarg del fil estirat i les branques joves es dirigeixen al centre mateix
• forma de lliga en ones - Les branques fructíferes es situen a les files inferiors de manera ondulada i es recomana col·locar-ne de noves al llarg de les files superiors. Per descomptat, de nou, repetim que, en general, no hi ha recomanacions estrictes sobre com lligar les mores correctament, ja que cada jardiner pot decidir per si mateix l’estil i el mètode de lliga.

Després que el jardiner hagi recollit tot el cultiu, les branques que acaben de fructificar s’han de tallar aproximadament al nivell del sòl mateix, sense deixar el cànem. Durant tot el període estival, les branquetes joves es lliguen i pessiguen també d'acord amb l'esquema. Consisteix a observar diversos aspectes. A una alçada aproximada de vuitanta centímetres a un metre, cal pessigar una branca de deu centímetres. A més, després que les branques laterals hagin aconseguit una longitud de mig metre a 60 centímetres, es poden escurçar a quaranta centímetres. Aquestes mesures ajudaran a regular el creixement i el desenvolupament de la planta, així com a formar-ne la forma i l’aspecte atractiu. Per tal que l’arbust no estigui sobrecarregat innecessàriament, val la pena deixar de 4 a 5 brots de reemplaçament anuals, sobre els quals s’han format fins a dotze rovells viables, que romanen a les branques laterals. L’excés de creixement de les arrels s’ha de tallar perquè no espesseixi l’arbust i no en compliqui el creixement i el desenvolupament.

Com toleren les hivernades les mores cherokees

Blackberry Cherokee: fotos

La rusticitat hivernal de la varietat de mores cherokees es pot avaluar com a mitjana i els jardiners experimentats ho expliquen precisament pel fet que la planta necessita mesures especials perquè la mata pugui sobreviure tranquil·lament a l’hivern. Els brots erectes s’han de preparar amb antelació per al refugi hivernal. El millor és subjectar diversos pesos petits a la part superior dels brots cap a finals d'agost, que gradualment doblaran els brots cap a terra. Si ho feu de manera immediata i brusca, hi ha un gran risc de danyar els brots i trencar-los. Si l’arbust no donava brots erectes, sinó rastrers, s’haurien de deixar en la mateixa posició i cobrir-los amb cura amb branques d’avet o agrofibra. A la primavera, si cal, es podran substituir aquelles tiges erectes que han patit a causa de l’hivernada per aquests brots. A la tardor, val la pena tallar tots els brots danyats, així com els brots que han donat fruits en la temporada actual. Per cobrir les plantes, cal utilitzar branques d’humus o d’avet, fenc o serradures. Les móres són força resistents a un procés com l’esmorteïment. Per protegir la plantació de rosegadors i altres plagues, també podeu posar una petita quantitat de verí entre els brots, que només està destinat a combatre aquestes plagues. Els brots esquitxats es cobreixen amb un material de pel·lícula i, quan cau neu, s’ha de colar directament sobre els brots coberts.

Molts jardiners estan preocupats per com es pot cultivar aquesta varietat en les dures condicions siberianes. Aquesta mora només es planta a la primavera. En aquest cas, la llum del sol hauria de caure sobre els matolls durant tot el dia. Alguns jardiners experimentats també recomanen plantar móres als hivernacles, perquè en aquestes condicions la planta tindrà una temporada de creixement més llarga i, aleshores, és molt probable que la totalitat del cultiu pugui madurar fins al final. El millor és construir un hivernacle en un lloc assolellat que estigui protegit dels vents i corrents d’aire. Els arbustos dels hivernacles es planten en diverses files, s’ha d’observar una distància d’un metre entre les plantes i s’ha d’observar una distància de dos metres, no menys, entre les files. Llavors les plantes tindran prou espai per al creixement i el desenvolupament, per a la formació d’un sistema radicular. Els arbusts s’han de cobrir amb filat negre. Quan les mores creixen als hivernacles, és necessari cobrir els brots amb l’inici de l’hivern per mantenir-los calents.

Per tal de cobrir els brots joves, és necessari lligar aquests mateixos brots en petits feixos i després col·locar-los en trinxeres especialment preparades i excavades. A continuació, els brots es cobreixen amb branques d’avet o serradures i s’ha de col·locar un embolcall de plàstic al damunt.Només gràcies a aquestes mesures es pot salvar la planta de la congelació, cosa que significa que la collita futura també es salvarà de possibles influències negatives.

Com s’emmagatzemen les mores cherokees?

Blackberry Cherokee: fotos

Les móres cherokee s’han de recollir dels arbustos quan les baies hagin assolit la plena maduresa. Les móres són ideals per menjar-se fresques i també per processar-les més tard. Si el jardiner ha decidit que el cultiu collit es transportarà a llargues distàncies, la baia s’ha de collir uns dies abans que la collita arribi a la seva plena maduresa. La collita només es cull en temps sec i es recomana collir al matí. La collita és fàcil de collir perquè els brots no estan coberts d’espines i el conreador no pateix cap dany. Les baies es col·loquen ordenadament en un recipient poc profund i, després, cal refredar-les una mica.

A temperatura ambient, les móres cherokees es poden emmagatzemar durant uns dos dies, però si manteniu temperatures baixes i una humitat de l’aire del 90%, les baies poden estar tranquil·lament, per exemple, durant unes dues setmanes. Les mores també es poden congelar, en aquest cas conservaran el seu gust i les seves característiques útils i seran adequades per preparar un gran nombre de plats i postres. Per congelar les móres, cal tenir en compte que hi ha una tècnica especial per dur a terme aquest procés. Els fruits es distribueixen en fileres sobre una superfície plana i, d’aquesta forma, s’envien a congelar. Després de congelar-se a la superfície, sobre una pissarra, una safata, es transfereixen a un contenidor i es tornen al congelador. Per tant, en general, val la pena congelar qualsevol tipus de baia perquè no s’enganxin entre si i, per tant, sigui més convenient utilitzar-les per cuinar i preservar les seves característiques externes. També hi ha un punt important: les baies es distribueixen en contenidors d’un sol ús, ja que les móres no toleraran la congelació repetida; perden les seves característiques externes, perden les seves característiques gustatives, esdevenen generalment insípides i inútils.

Podeu fregar mores cherokees amb sucre; aquest plat conservarà moltes propietats útils i vitamines, i també serà un excel·lent complement a qualsevol festa de te. Per a aquest mètode, són adequades fins i tot aquelles baies que el jardiner va rebutjar inicialment per a un ús posterior, per exemple, per congelar-les. Per fregar les baies, renteu-les, tritureu-les amb un quilogram de sucre. Resulta una delícia per a nens i adults. Les baies es deixen en un lloc fosc i fresc durant 10-12 hores, perquè cal esperar que el sucre es dissolgui completament. Després, aquesta barreja es transfereix als contenidors d’emmagatzematge i s’envia a la nevera. També podeu congelar aquesta barreja en pols per allargar la vida útil.

Conclusió

Blackberry Cherokee: fotos

En general, la mora cherokee és una de les varietats modernes que té un alt nivell de rendiment i excel·lents característiques gustatives. Si teniu cura de la planta, manteniu tècniques agrícoles i teniu cura de les móres, les móres cherokee són adequades per créixer a diverses regions i districtes del nostre país.