Figuera: on creix la figuera, les seves propietats beneficioses i contraindicacions.
Contingut:
D’on ve aquesta inusual figuera? Quines propietats beneficioses i oligoelements té? En quins casos no s’ha de menjar? Es poden incloure les figues a la dieta durant l’embaràs i com afectarà això al nadó? On es troba la figa quan va aparèixer a Rússia i com es diu en la gent comuna? Rebreu una resposta a totes aquestes preguntes llegint el nostre article.
Fig: descripció de la figuera, el seu gènere i fruit
Les figues també es coneixen com figuera, baia de vi, figuera, figuera. Prové de la família Mulberry, del gènere Ficus. L’Àsia Menor és d’on provenen les figues. Les figues no es troben només a la seva terra natal, sinó també al Caucas, a Crimea, les figues estan molt esteses a altres parts del nostre país. La planta es diferencia d’altres fruites i verdures que ens són familiars pel seu sabor únic, moltes vitamines i microelements útils gràcies als quals s’utilitza activament en medicina i no només.
Segons les dades d’avui, la planta de la figuera és un dels arbres més antics del planeta Terra. El primer esment de les figues es troba a la Bíblia. Diu que Adam i Eva exiliats van utilitzar les fulles de l'arbre per amagar els cossos nus. Primer, l'arbre es va plantar a Aràbia, després a Síria i Egipte. L’aparició de figues al territori de Rússia s’atribueix al segle XVII. Llavors la gent del poble va començar a dir-li fig.
La planta té un tronc marró, les fulles són dures. Els científics divideixen les figueres en femelles i mascles. És impossible no mencionar una característica de la pol·linització, els blastòfags, o més aviat les vespes negres, que ajuden les plantes en el procés de pol·linització. A les figues, la pol·linització es considera una de les activitats més difícils.
A l’hora d’esmentar els fruits, cal destacar la seva semblança amb una pera, però la semblança només té forma. La polpa és plena de suc i té un gust de sucre, a dins hi ha grans petits. Els fruits de la figuera es mengen frescos i tractats tèrmicament. A la indústria culinària, s’utilitza per fer melmelades, conserves, aperitius i postres. Val la pena recordar l’enorme quantitat de vitamines i minerals.
El fruit de la figuera: les seves propietats beneficioses i contraindicacions
Quines vitamines i nutrients s’inclouen en aquesta meravellosa planta? Per exemple, calci, potassi, iode, ferro, fòsfor, B1, B3, PP, C. Només els fruits secs poden tenir un alt contingut de potassi. Quins avantatges tenen les figues per a la salut? En medicina, s’utilitza per reduir la febre i el colesterol a la sang, prevenir, restaurar els nivells normals de sucre, així com medicaments diaforètics, antioxidants, laxants i diürètics.
En el camp de la dietètica, també s’utilitzen les figues, ja que és un producte molt baix en calories, però només fresc (hi ha cinquanta calories per cada 100 grams).
En medicina popular, s’utilitzen per alleujar el dolor durant la menstruació, preparar infusions i decoccions per reduir la febre, eliminar una tos forta i fer un laxant.
Per preparar un laxant, necessitareu: cinquanta grams de figues, cinquanta grams de panses, una mica de gingebre picat, nou moscada. Tot això s’ha de triturar i barrejar. El producte resultant s’ha de tallar en un màxim d’un centímetre i utilitzar-lo internament per al restrenyiment en rodanxes de dos centímetres.
Per fer una decocció per baixar el foc i desfer-se d’una tos forta, necessitareu: un parell de fruits de figuera, cinc-cents mil·lilitres de llet.Ho bullim tot junt, el refredem, el deixem coure i el fem servir per a ús intern. Beure una decocció a temperatura ambient és necessari de tres a quatre vegades en vint-i-quatre hores.
Es creu que durant l’embaràs és beneficiós incloure els fruits de la figuera a la dieta, ja que millora la digestió i els rudiments de les dents del nadó.
Tot i això, hi ha algunes contraindicacions per menjar figues. Alguns d’ells: malaltia metabòlica - gota, en presència de càlculs renals, problemes en el sistema digestiu, en presència d’un excés de pes (no mengeu figues seques, ja que és un producte molt calòric), en presència de diabetis mellitus.
La figuera és una planta molt útil amb diverses propietats útils. Els fruits de l’arbre tenen un efecte excel·lent sobre el sistema cardiovascular, donen al to corporal i augmenten la immunitat, l’eficiència, redueixen la fam, la febre, lluiten contra el restrenyiment i també són famosos pel seu efecte antitumoral.