Un tomàquet és una verdura amb un gust excel·lent, sense la qual és impossible imaginar una taula festiva i quotidiana. El suc, l’amanida obtinguda de tomàquets frescos, així com la conservació, les preparacions per al borscht són molt nutritives i molt útils. I en aquest sentit, cal tenir cura de la collita amb antelació, i per a aquest propòsit és important proporcionar a les plantes la cura adequada i entendre [...]