Cols de Brussel·les: cultiu i cura a Sibèria i els Urals

Les cols de Brussel·les són originàries de Bèlgica. Després, la planta es va començar a estendre activament a la resta d’Europa. El vegetal conté una gran quantitat de nutrients i també és molt saborós. Les cols de Brussel·les es consumeixen fresques i s’utilitzen per preparar diversos plats, així com per preparar l’hivern. Cols de Brussel·les: conreu, totes les subtileses i característiques es descriuen en aquest article

Cols de Brussel·les: cultiu i varietat varietal

Cultiu de cols de Brussel·les

Cultiu de cols de Brussel·les

Aquesta cultura es divideix en tres tipus de varietats.

Primer madur. Franklin F1: collit en quatre mesos. Dolmik F1 és l’opció més exitosa per a la regió dels Ural i Sibèria. La longitud de la tija no supera els 60 cm, els caps de col tenen un color més proper al verd clar.

Varietats de temporada mitjana. La rosella es caracteritza per una collita impressionant, Cassio també té una bona fertilitat.

Varietats tardanes de cols de Brussel·les. Hèrcules 1342, Dallik, Zavitka: totes aquestes varietats es distingeixen per una bona resistència a les gelades i algunes malalties.

Èxit del cultiu a camp obert de cols de Brussel·les, condicions

Cultiu de cols de Brussel·les

La clau per obtenir una bona collita de caps de col a la tardor és l'elecció correcta del lloc de plantació. Les cols de Brussel·les adoren els llocs lleugers i assolellats, el sòl neutre o lleugerament àcid, és millor si és franc. Els llegums, les llavors de carbassa i els tomàquets seran bons predecessors de la planta.

Si planteu plàntules de cols de Brussel·les al lloc on abans creixien plantes crucíferes, és possible que la planta estigui malalta.

Aterratge

Atès que els fruits de les cols de Brussel·les maduren lentament, és necessari cultivar-lo als Urals i a Sibèria només a través de les plàntules.

Les llavors de col germinen a una temperatura de 3 graus. Si la temperatura és més alta, les plàntules apareixeran molt més ràpidament. Els contenidors de plàntules s’han d’omplir de terra, que inclourà necessàriament torba, gespa, a més de cendres i fertilitzants minerals. És millor no utilitzar el sòl del lloc, ja que pot contenir agents patògens. Podeu plantar plàntules a la segona quinzena d'abril. Les llavors es col·loquen en forats de no més de 2 cm de profunditat.

Les plàntules s’han de regar regularment, però no s’excedeixin, ja que hi ha massa aigua que matarà les plantes. Quan apareixen unes 5 fulles veritables a les plàntules, podeu plantar plàntules al lloc. És aproximadament a mitjans de maig i, a les regions fredes, on les gelades de retorn són característiques, val la pena ajornar el procediment al juny.

Prepareu les cols de Brussel·les amb antelació. A la tardor s’afegeixen fertilitzants: humus, guix, cendra i nitrophoska. Tot, com hauria de ser, s’ha de desenterrar i anivellar. Amb aquesta preparació, durant la plantació de plàntules, no cal afegir fertilitzant als propis pous. Per a la prevenció de quilles i altres malalties comunes per a aquest cultiu, és necessari vessar el jardí amb una solució de permanganat de potassi.

Les plàntules s’han d’eliminar amb cura de l’olla, deixant una gran massa de terra al sistema radicular i, a continuació, plantar els arbustos al llit del jardí, mantenint una distància de 60 cm entre les plàntules. El sòl s’ha de compactar de manera que la planta s’assenti fermament al sòl. Com que les cols de Brussel·les tenen una llarga temporada de creixement, per no ocupar el llit del jardí, també es poden plantar altres verdures o herbes entre les files.

Cols de Brussel·les: cultiu i cura adequada

La cura de les plantes es realitza sobre la base de la cura de la coliflor. L’únic que no cal és abraçar la cultura donada. Cal regar la col a mesura que s’asseca la terra. Com a regla general, això no és més de deu vegades per temporada. Durant la formació de caps de col, el reg s’ha de fer amb més abundància.

La fertilització de les cols de Brussel·les només és necessària amb fertilitzants minerals, els fertilitzants orgànics no funcionaran aquí. Per tant, una setmana després del trasplantament de la planta a terra oberta, s’hauria de fertilitzar amb nitroammofos. Després, quan la planta creixi una mica i els caps de col comencin a lligar-se, s’ha de tornar a alimentar la col, afegint sulfat de potassi i superfosfat a la solució, a més de nitroammofoska.

Podeu utilitzar una altra solució, és a dir, clorur de potassi, una mica de superfosfat, un parell de grams d’urea. Abans de cada alimentació, cal regar les plantes i després fertilitzar-les.

Quan els caps de col ja s’han format i falta aproximadament un mes abans de collir-lo, cal pessigar la part superior de les plantes i també treure les fulles de la roseta. Tot això es fa amb l'objectiu de millorar la nutrició de la fruita. Quan les fulles principals es tornen grogues als caps de col, això indica que la planta està preparada per a la collita.

Com va resultar, aquest tipus de col no requereix molt d’esforç i es pot cultivar no només a les regions càlides, sinó també als Urals i a Sibèria.