Cebes cebolletes inusuals: a partir de llavors, tecnologia agrícola, els seus beneficis i aplicacions
Contingut:
Tothom coneix els beneficis de les herbes fresques. Conté una gran quantitat de vitamines i altres nutrients. Molts de nosaltres simplement no podem imaginar plats sense afegir cebes. A més, les cebes verdes són un ingredient constant en la preparació de tot tipus de plats: sopes, amanides, salses. Els ceballots s’utilitzen com a condiment o per tallar. Les plomes verdes adornen constantment els plats de menjar deliciós. Les cebes es conreen a les finestres durant tot l’hivern. Doncs bé, si no podem gaudir del sabor del julivert fresc, de l’anet, sense oblidar els cogombres i els tomàquets a l’hivern, sempre tenim cebes verdes. Els ceballots tenen un gust menys picant que les cebes verdes normals. Però, en termes de composició útil, no és en cap cas inferior. Conté gairebé tota la taula periòdica. Què són els ceballots de ceba, el cultiu i la tecnologia agrícola? Aprendreu-ho tot en detall en aquest article.
Descripció de la planta cebollet de ceba: cultiu i característiques
Aquesta cultura és perenne. La planta no té pretensions per a les condicions de creixement i les malalties. A més, els ceballots floreixen molt bé i són una excel·lent planta melífera.
Schnitt és molt popular a tots els països del nord, amb diversos noms: cisell, siberian i altres. La planta té fulles fines, de color verd ric, que no superen els 4 cm de longitud.
L’arrel de la planta és un bulb que es converteix en fulles. Així, creixent junts, els bulbs de l’hotel formen un arbust i, amb un llarg cultiu, estan tan ben entrellaçats que formen gespa.
Schnitt es divideix en 2 tipus: rus i siberià. La ceba russa té més fulles, en contrast amb les espècies siberianes.
Schnitt és molt resistent a les gelades, per la qual cosa es valora a les regions del nord. Una planta perenne pot créixer durant 10 anys en un sol lloc, començant a donar fruits a partir del segon any.
Com sembrar cibulet, fent créixer una planta i la seva foto
El lloc per sembrar cebes es prepara amb antelació. A l’arc li encanten els espais oberts, ben il·luminats pel sol, tot i que una petita ombra no interferirà en el seu desenvolupament.
Un lloc adequat és eliminar les males herbes, desenterrades amb l’addició de compost o humus. I després es compacten per a l’hivern.
Si planteu cibulet a la primavera, serà millor remullar prèviament les llavors en una solució estimulant del creixement durant 1 dia, mentre canvieu la solució almenys 3 vegades. Assecar les llavors abans de sembrar. Si planteu cebes abans de l’hivern, no cal accelerar les plàntules.
Les llavors de ceba es sembren en diverses peces en un forat o bé amb una cinta, mantenint una distància d’uns 25-30 cm. Les llavors s’han de sembrar amb una profunditat mínima de 5 mm. Escampeu lleugerament les llavors amb terra per sobre i aigua. És bo posar una capa de cobert a terra perquè el terra no s’esquerdi. La torba o serradures funciona bé com a cobert. En una setmana, podreu veure els primers brots. Després podeu començar a afluixar el sòl.
La cura necessària per a la planta de cibulet, fent-la créixer: les regles bàsiques
La cura consisteix a eliminar les males herbes, afluixar el sòl i regar regularment. Cal fertilitzar la planta no més de 3 vegades per temporada. A més, al principi, és millor aprimar les plantes, deixant una distància d’uns 10 cm entre les plàntules, talleu la ceba a mesura que creixi, deixant almenys 1 cm sobre el sòl.
Quan la planta està a punt de florir, és millor tornar-la a tallar perquè la planta dirigeixi totes les seves forces cap a la formació de massa verda. Algunes persones utilitzen flors de cebollí amb finalitats decoratives.
Després de tres anys, una planta adulta és perfecta per a la reproducció, així com per a la destil·lació. Si manteniu la temperatura a uns 20 graus, la planta creixerà bé i tornarà a créixer en 10 dies. També es pot cultivar amb èxit una planta a l’hivern sobre l’ampit de la finestra.
Cultiu de llavors de ceba
Si decidiu cultivar el vostre propi ceballet, haureu de deixar de tallar i alimentar la planta amb fertilitzants nitrogenats a la primavera. Un mes després, podeu afegir complexos de fertilitzants de potassa i fòsfor. Aquests procediments ajudaran a madurar millor les llavors. A més, no oblideu afluixar-vos.
La planta es cuida de la mateixa manera que la ceba cultivada per a vegetació. Regar, afluixar, desherbar. A finals de primavera, la ceba floreix amb belles inflorescències multicolors: groc, rosa i porpra. I al cap de dues setmanes, ja es forma una caixa amb llavors. Quan comença a esquerdar-se, es poden collir les llavors. Les llavors recol·lectades s’han d’assecar en un lloc fresc i ben ventilat, i després posar-les en bosses de tela i guardar-les en un lloc fosc.
Àrea d'aplicació
Els ceballots es consumeixen frescos i secs. En algunes granges, es cull amb els bulbs. Les plomes de ceba verda es conserven bé a la nevera.
Els ceballots es poden utilitzar per fer un condiment excel·lent. Per fer-ho, eixugueu les fulles en un assecador o forn, després d’haver-les tallat prèviament en tires de 5 cm de longitud. Després que els greens s’hagin assecat, heu de continuar assecant l’aire.
També podeu escabetxar cebes. Per fer-ho, es recomana esbandir-lo, tallar-lo i posar-lo en un pot, barrejant-lo amb sal. Un cop s’hagi assentat el contingut del pot, heu d’omplir el pot de nou i tancar la tapa. Cal guardar verds en un lloc fosc i fresc.
Avantatges
No cal parlar de les propietats beneficioses de les cebes.
- Els que utilitzen constantment plomes de ceba són altament immunes.
- Les cebes tenen un efecte beneficiós sobre el tracte digestiu.
- Les cebes són bones per als ulls i la pell.
- Schnitt es recomana tant per a malalties vasculars com per a la sang.
- La planta conté antioxidants.
És molt rendible i racional cultivar cebes, tant al lloc com a les grans plantacions. Els verds no només aportaran sabor als vostres plats, sinó que també aportaran la seva pròpia aportació significativa a la guardiola de salut.