Ябълково дърво Golden Delicious

На въпроса кое дърво е най -често срещаното от всички, които растат в градинските и задните дворове, градинарите веднага отговарят, че това е ябълково дърво. Да, това е така, защото като цяло ябълковите дървета са много непретенциозни дървета, които дават обилна, много вкусна и многостранна реколта. Някои сортове могат да се съхраняват дълго време, можете да приготвяте различни ястия от тях, а също и просто да ги ядете пресни, тъй като ябълките съдържат огромно количество витамини, микроелементи, аскорбинова киселина и антиоксиданти, желязо, които са толкова необходими за тялото на всеки човек. Един от тези сортове, Golden Delicious, ще бъде разгледан в тази статия.

Въведение

Смята се, че за засаждане на ябълково дърво и за по -нататъшни грижи за него градинарят не се нуждае от специални знания и опит, но това не е напълно вярно. Както всяка култура, ябълковите дървета се нуждаят от градинар, който да спазва агротехническите правила и просто да следи растението, защото само това става гаранция, че растението ще бъде безопасно и ще даде отлични показатели за добив. Ако не се грижите за ябълковото дърво, това може да доведе до факта, че плододаването ще бъде много слабо, растението ще бъде изложено на болести и атаки от вредители поради слабия си имунитет. В резултат на това дървото просто ще умре. Така че агротехническите правила, както и правилата и нормите за грижи, трябва да бъдат известни на всеки, който иска да отглежда ябълково дърво на сайта. В тази статия ще разгледаме един от най -разпространените и добре познати сортове ябълки - ябълковото дърво Golden Delicious и с неговия пример ще анализираме какви грижи и агротехнически мерки се нуждаят от растението, за да бъде продуктивно, силно, здрави и плодородни за много дълго време. Статията ще бъде полезна не само за начинаещи градинари, но и за тези, които вече имат опит в засаждането на сортове, но в същото време се стремят да придобият повече знания и опит във връзка с отглеждането на ябълкови култури.

Описание на ябълковото дърво Golden Delicious и основните му характеристики

Като цяло, досега градинарите нямат определени и конкретни данни относно това как точно е получен сортът ябълка, наречен Golden Delicious. Някой казва, че сортът се е появил в резултат на мутация, а някой се позовава на случайно опрашване, поради което са се образували ябълките от този сорт. По един или друг начин някои хора със сигурност знаят, че родината на сорта е Южна Вирджиния и затова ябълковото дърво има такова доста чуждо и много екзотично име. Градинарите веднага отбелязват някои от предимствата и предимствата на ябълковото дърво от този сорт:

• - ябълките имат отличен вкус и характеристики
• - добивът е на много високо ниво, дори ако дърветата не са най -зрелите (особено от максимални реколти може да се събере именно от млади дървета)
• - ябълките имат много атрактивни външни характеристики, поради което имат отлично представяне
• - в същото време ябълките перфектно понасят транспортиране на дълги разстояния, без да губят нито вкусовите си свойства, нито външните си характеристики, оставайки същите привлекателни, вкусни и много здравословни
• - вкусът се запазва, дори ако дървото е лежало дълго време, това също си заслужава да се обърне специално внимание
• - ябълките дават много високо ниво на добив, което освен това има много различни предимства пред другите сортове и съответно техните добиви
• - ябълките имат привлекателен пазарен вид
• - плодовете могат да се транспортират на дълги разстояния, това по никакъв начин не се отразява на вкуса и свойствата им, както и на външния вид на растенията
• - вкусовите качества могат да се съхраняват много дълго, дори ако ябълките се съхраняват много дълго, което също несъмнено е огромен плюс.

Но дори и въпреки факта, че сортът има толкова голям брой предимства, все пак си струва да се обърне внимание на някои недостатъци, тъй като те несъмнено съществуват и именно те могат да станат основни при избора на този сорт. Така че, дървото няма много силен имунитет, то е изложено на някои заболявания. Сред такива заболявания брашнестата мана може да бъде най -опасната - едно дърво може много лесно да се зарази с нея, а в бъдеще е почти невъзможно да се отървем от нея. С възрастта добивът става периодичен, а не годишен, което също може да повлияе на мнението на самия градинар относно това дали да избере този конкретен сорт. Трето, нека обърнем внимание на факта, че за добри и големи плодове (или по -скоро за получаването им), градинарят трябва да създаде най -удобните и добри условия за дървото. Тук говорим не само за предварително подготвени място и територия, но и за факта, че районът, където расте дървото, трябва да е много топъл, без резки промени в температурата. В противен случай реколтата ще бъде малка, нестабилна, не изобилна и не толкова вкусна, колкото би могла да бъде. Струва си да се обърне внимание и на факта, че Golden Delicious е сорт, който с голяма трудност може да издържи на силни студове. Така че дървото се нуждае от допълнителни грижи от градинаря, в заслон, в изолация, защото само така може да издържи на по -ниски температури и съответно да даде отлична реколта с много едри и вкусни плодове. Така че сортът изобщо не е толкова прост, колкото изглежда, и затова е най -добре да обмислите и вземете предвид такива моменти предварително, когато избирате ябълкови дървета за засаждане на вашия градински парцел.

Височината на дървото обикновено е средна, но има няколко клона от този сорт и вид, които дават джуджета и полу-джуджета. Понякога се срещат и дървета Golden Delicious, чиято височина е над средното. По принцип това са онези дървета, които растат в най -удобните за себе си условия и затова имат силата и енергията да растат както на височина, така и на ширина. Когато дърветата са още млади, короната им прилича повече на конус. С възрастта, а също и като се има предвид, че теглото на плода може да повлияе на короната, клоните постепенно започват да се огъват и падат, а след това короната става по -разперена, по -скоро като форма на топка, отколкото на конус. Отново това трябва да отнеме известно време и дървото също трябва да се подрязва периодично, за да образува върха му. Кората има сив оттенък, много е плътна, докато е доста гладка, без определени пукнатини или недостатъци, въпреки че с възрастта тя също може да се деформира малко, да се промени, да стане по -шаршава.

Заслужава да се отбележи, че Golden Delicious е самоплоден сорт и поради тази причина е невъзможно да се получи реколта без опрашващи сортове, които са засадени близо до основното дърво. Ябълкови дървета като Джонатан или Мелроуз могат да бъдат опрашващи сортове, тъй като имат един и същ период на цъфтеж.

Трябва да се отбележи, че този сорт не се вкоренява във всеки регион. Например, в средната зона на нашата страна градинарите може да са озадачени, тъй като Golden Delicious не винаги издържа на резки промени и, още повече, на понижаване на температурите и студове. Дори ако дървото все още има възможност да бъде спасено и запазено, въпреки това, поради липсата на достатъчен брой топли дни, дървото все още ще дава плодове с много малки и кисели плодове.В същото време за сорта ще бъде много трудно да демонстрира всичките си възможности, които притежава и които може да покаже, когато расте в благоприятни за себе си условия. В същото време сортът се препоръчва за засаждане в топли, южни райони. Там той може напълно да разкрие своите характеристики, да покаже характеристиките му на растеж и развитие, а също така да демонстрира невероятно високо ниво на плододаване и качество на самите ябълки.

Вкусовите характеристики са много високи. Опитните градинари казват, че плодовете на този сорт много рядко са пресни и кисели. Плодовете са много сладки, тъй като съдържат почти 20% захар, а също така са много сочни, хрупкави. Месото е нежно, има много деликатен нюанс, ябълките не стават зърнести, докато узряват. Също така плодовете са много полезни за човешкото здраве, тъй като съдържат голямо количество витамини, минерали и микроелементи, аскорбинова киселина и антиоксиданти, които са толкова необходими за човешкото здраве и организма. Плододаването започва около третата година след засаждането на дървото в открита земя на мястото. Ако градинарят дава на дървото всички необходими мерки за грижа, обръща внимание и грижи, тогава плододаването може да настъпи дори през втората година след появата на пъпките. Но в този случай всичко ще зависи единствено от самия градинар и от способността му да се грижи за дървото, да извършва компетентна и правилна селскостопанска технология с всичките й нюанси.

Ако разсадът е закупен в разсадника и вече е присаден, тогава можете да очаквате, че веднага, през първата година, на дървото ще цъфтят първите съцветия. Но в същото време по -опитните градинари казват, че е най -добре да премахнете първите цветя от дървото като цяло, тъй като цялата сила на дървото трябва да бъде ориентирана по това време, така че кореновата система да се адаптира успешно, а самото дърво да дава активен растеж. Подобно на много други сортове, сортът ябълка Golden Delicious не винаги може лесно да устои на болести, както и на атаки от вредители и бактерии.

По-специално, така наречената ролка от листа обича да пирува с ябълковото дърво. За да се отървете от него, градинарят се препоръчва да обработи дървото с разтвор на нитрофен. Също така колониите от листни въшки и кърлежи често се заселват по дървото и също можете да се борите с тях. За да направите това, в идеалния случай купете карбофос и го разредете в зависимост от инструкциите за употреба и в зависимост от необходимата концентрация на този агент. Всички лекарства трябва да бъдат закупени в професионални магазини за градинари, тъй като има голяма вероятност градинарят да не купи истинско лекарство, а фалшиво. Като цяло, ако се извърши навременна и правилна обработка, тогава е много вероятно такава борба с вредителите да бъде възможно най -ефективна и те вече няма да притесняват дърветата.

Ако има прекомерни валежи, времето в градината е влажно, тогава дърветата могат да се заразят с краста или брашнеста мана - болести, които често засягат ябълковите култури. В този случай, за да се предотврати инфекцията, е необходимо да се работи добре върху имунните качества на дървото. За да направите това, той трябва да бъде третиран с оксид на меден хлорид, а колоидната сяра също е идеална за това, тъй като и двете вещества съдържат компоненти, които ще бъдат идеални в борбата с тези вредни бактерии и болести. В същото време, разбира се, си струва да си припомним, че е по -лесно да се извършват превантивни лечения и да се предотврати болестта, отколкото да се чака, докато дървото вдигне инфекцията. В този случай съществува голям риск дървото да бъде твърде силно засегнато и заразено, а шансовете за спасяване на самото растение, да не говорим за реколтата, са значително намалени.По този начин такива събития се наблюдават най -добре и се извършват навреме, така че растението да се чувства комфортно дори в онези условия, които първоначално са били предназначени изцяло не за него и за негово удобство.

Сортът е много популярен - това се доказва от това колко подвида и напълно нови варианти са създадени, в които Golden Delicious може да расте. Има и огромен брой сортове и клонинги от този сорт, които също имат невероятно разнообразни качества, които не могат просто да бъдат пренебрегнати. Особено се интересуваме от такива подвидове като Golden Rangers и Golden Vladimirsky.

Сортът, както вече посочихме, е самоплоден, поради което изисква опрашители, за да се получи изобилна и вкусна реколта за Golden Delicious, в идеалния случай като Melrose и Idared, както и Jonathan, се считат за отлични опрашители. Всички сортове имат подходящи периоди на цъфтеж и следователно могат да бъдат отлични за опрашване на Golden Delicious. В този случай плодовете могат да бъдат или кръгли, или леко продълговати, със среден размер. Теглото на един плод достига средно двеста грама, показател, който е доста значителен и достоен в сравнение с други сортове, които имат сходни характеристики - плодовете им може да не са много, но по -малко. Ябълките могат да бъдат със светлозелен цвят, а също така могат да бъдат златисти и жълти. Всичко зависи от това към кой сорт принадлежат, както и от степента на тяхната зрялост. Понякога плодовете могат да имат леко розово зачервяване, точно от страната, която беше слънчева. Има и една отличителна черта на плодовете - когато узреят, те могат да се покрият с малки тъмни точки, но това по никакъв начин не означава, че са болни от нещо - това е само отличителна характеристика на този сорт. Плодовете са много сладки и сочни, хрупкави, пулпът има ярък, изразен аромат, който се усеща много лесно дори от разстояние. В същото време, ако берете плодовете малко по -рано и те узряват в специално създадени условия, тогава те ще станат още по -сладки и дори по -вкусни, на което трябва да се обърне внимание. Златното се съхранява добре от времето на прибиране на реколтата до около март. Има и плодове, които могат да издържат до април, без изобщо да губят свойствата и характеристиките си, така че трябва да обърнете специално внимание на това. Когато лежат, плодовете не изсъхват, сочността им не се губи, както и вкусовите им характеристики не се губят - те стават само по -ярки и по -значими.

Златни рейнджъри Представлява клонинг от сорта Golden Delicious. Клонът се е появил в резултат на някои мутации, докато като сорт е един от най -обещаващите, както казват опитни градинари и животновъди. Зреенето става през зимата, дървото е с малко по -висока височина от оригиналния Golden Delicious. В същото време размерите остават същите средни, но понякога дървото може да расте много, особено ако не го следвате и не извършвате своевременно подрязване на короната. Младите дървета образуват конусовидна корона, но с течение на времето тя става по-закръглена, със средно удебеляване. Това се дължи на факта, че под тежестта на плодовете короната започва да се понижава малко, но е доста лесно да се формира, ако следвате всички правила на селскостопанската технология.

Плодовете на сорта са леко удължени, в сравнение с оригиналния сорт, понякога могат да бъдат кръгли, жълтеникаво-зелени на цвят. Малки мекици също се появяват по кожата, но в същото време имат по -представителен и декоративен вид, тъй като плодовете нямат непривлекателната ръждясалост, която има сортът Golden Delicious. Плодовете са много сладки и вкусни, имат много ярък изразен ябълков аромат, така че те абсолютно не отстъпват по качество на оригиналния сорт Golden Delicious, а в някои аспекти дори го надминават.По един или друг начин дървото се нуждае от внимание от градинаря, както и от грижи, само тогава можете да получите отлична и много вкусна реколта, така че трябва да обърнете голямо внимание на това и да не пренебрегвате техниката и превантивните обработки, грижите и агротехниката изисквания, които с времето се номинират за всеки от сортовете.

Трябва да се подчертае, че плододаването на сорта е много стабилно, реколтата може да бъде събрана около края на септември. В някои райони плододаването може да се измести, а прибирането на реколтата се извършва едва в средата на октомври. Това трябва да се има предвид при избора на площ и терен за засаждане на този сорт. В същото време плодовете са не само привлекателни и вкусни - те също реагират добре на транспортиране на дълги разстояния, както и на дългосрочно съхранение. Ако ябълките се съхраняват на правилното място и се спазват всички правила, като цяло те могат да издържат до април, без да губят напълно външните си характеристики и характеристики. Разбира се, това е огромен плюс и не може да бъде пренебрегнат по никакъв начин. Ако не направите никакви специални условия за съхранение, тогава плодовете могат да продължат само до февруари, но този период се счита за доста голям, тъй като има групи сортове, където плодовете могат да лежат най -много десет дни. Важно е също така да се знае, че този сорт се отличава с високи показатели за устойчивост на замръзване, дърветата имат висок имунитет, устойчивост на стрес, а сортът също е адаптиран да понася прекалено силна суша, така че тези аспекти също могат да бъдат приписани на положителните характеристики на сорта и не трябва да забравяме за него.особено при избора на определен сорт ябълки.

Владимир ябълково дърво Вкусно - някои градинари считат този сорт ябълкови дървета за една от разновидностите на Golden Delicious и затова има предположение, че дървото има същите свойства като неговия роднина. По един или друг начин си струва да направим резервация: сортовете на ябълковото дърво Владимир бяха отгледани около 1984 г. от местни градинари, а нейните родители са Антоновка, която беше опрашена от американската форма на ябълковото дърво и от тук получихме такъв хибрид. Благодарение на американската форма, сортът е придобил висок имунитет срещу краста, така че това действа като добродетел на този сорт и на това трябва да се обърне специално внимание.

Що се отнася до външните характеристики, плодовете наистина са много подобни на ябълките, които получаваме от дървото Golden Delicious - те имат зеленикав, понякога жълтеникав цвят, а върху тях може да се образува и много лек розов руж. Вкусът на ябълките също е много добър - плодовете са доста апетитни и сладки, изобщо не са меки, както понякога се случва с някои други сортови плодове. В същото време ябълките са много ароматни, пулпът е сочен. Теглото на един плод може да достигне 220 грама, което обикновено отговаря на оригиналния сорт Golden Delicious. Единствената разлика е в произхода, така че този момент трябва да се вземе предвид, а ябълковото дърво Владимир трябва да се припише на местните животновъди (обаче е така). Плододаването е много стабилно, едногодишно, въпреки че понякога дървото изпада в условия, които не са най -подходящи за него. Но дори и този момент е лесно да се заобиколи - ябълковото дърво на Владимир има много висок имунитет, устойчивост на стрес и издръжливост, ако говорим за студове. Следователно, без особени затруднения, дървото може да се вкорени перфектно и след това да даде плодове дори при най -неблагоприятните климатични условия. Важно е също, че дори и в този случай вкусовите характеристики на плодовете изобщо не се влошават - те не стават кисели, но все пак са също толкова апетитни, сладки и хрупкави. Но си струва да се отбележи, че днес този сорт изобщо не се среща толкова често в разсадниците, тъй като се счита за доста рядък.

Има и други сортове Golden Delicious.Това се дължи на факта, че той многократно се е превърнал в основа за отглеждането на много много колонови ябълкови дървета. Плодовете са много сладки и вкусни, доста големи и зрели. Те перфектно понасят условията на съхранение, дърветата са много стабилни, тъй като са поели много от положителните свойства и качества, които притежава техният родителски сорт. Има и ябълка джудже Golden, разнообразие от Golden Delicious Smoothies, всички те принадлежат към зимните сортове с отличен вкус и характеристики и затова те също са изключително популярни и търсени в съвременното градинарство. Плодовете се съхраняват дълго време, имат универсална цел, тъй като могат да се консумират пресни и да се приготвят от тях ястия, десерти, различни напитки. Друг плюс е, че тези ябълки могат да се транспортират на дълги разстояния, те не изсъхват, не стават меки, не гният. В този случай, преди съхранение и транспортиране, ябълките се проверяват много внимателно - те трябва да са без драскотини, повреди и не трябва да се бият. Сорт ябълка, наречен Red Golden Delicious, също се счита за обещаващ, тъй като има една особеност - плодовете са оцветени в яркочервен оттенък, напълно нетипичен за групата Golden Golden. Нещо повече, всички други негови качества са напълно идентични, също като агротехническите изисквания и условия. Между другото, става въпрос за засаждане и грижи за ябълковото дърво, което ще бъде обсъдено в следващата част на тази статия.

Засаждане и грижи за ябълково дърво

Препоръчва се засаждане на разсад сортове Golden Delicious през пролетта, тъй като листата все още не са цъфнали, но почвата вече се е затоплила достатъчно, за да бъде разсадът в благоприятни условия. В същото време има срокове - слизането трябва да приключи, преди пъпките да започнат да цъфтят. В противен случай дървото просто няма да се вкорени и всички дейности на самия градинар просто ще бъдат напразни. Изключение могат да бъдат разсадът, който се намира в контейнери - те могат да бъдат засадени малко по -късно, но в същото време опитни градинари не препоръчват да се забавя твърде много този процес, в противен случай могат да възникнат много сериозни проблеми.

За да може бъдещото дърво да се чувства максимално комфортно, се препоръчва да се обърне внимание на избора на място за засаждане и състава на почвата там. Мястото трябва да е много добре осветено и да няма течения или силни ветрове. Що се отнася до състава на почвите, в идеалния случай ябълкови дървета от всякакъв сорт перфектно се вкореняват в глинести или песъчливи глинести почви, тъй като са доста леки и в същото време много плодородни. Подземните води трябва да лежат на дълбочина най -малко два метра, в противен случай, когато кореновата система и водата влязат в контакт, могат да се развият много опасни заболявания и дървото просто не може да понесе това.

Дупката, която градинарят изкопава, трябва да бъде голяма - дълбочината й трябва да бъде най -малко 80 сантиметра, а ширината й трябва да бъде най -малко един метър. Такова пространство е идеално за разсад, който все още има много труден процес на адаптация. Първо, на дъното на ямата се поставя дренаж (счупена тухла, експандирана глина, натрошен камък), след това отгоре се полага смес, която включва компост, торове и листна почва. Този състав е просто идеален за по -нататъшното развитие на ябълковото дърво и дава отлични показатели за неговата жизнена активност. Ако разсадът първоначално е закупен в специални контейнери, тогава те не могат да бъдат извадени от буцата пръст - той се поставя в дупката веднага заедно с разсада. Ако кореновата система е била отворена, тук се изисква помощта на друг градинар: докато един ще държи разсада, вторият трябва внимателно да разпространи кореновата система.Също така, за да се даде допълнителна стимулация на растението, се препоръчва да се поставят корените в специални стимуланти на растежа за около два часа преди засаждането, дори универсално лекарство, наречено Kornevin, може да бъде подходящо.

Също така, около две кофи вода се изсипват в ямата. Трябва да се утаи и затопли, плодородната почва се смесва старателно с влага, а самият разсад, или по -скоро кореновата му система, вече е поставен в тази смес. След това ямата трябва да бъде добре поръсена и уплътнена. Набиването е необходимо, за да не се образуват въздушни джобове около корените, в противен случай това може да доведе до развитие на аномалии и заболявания на разсада. След това кръгът на багажника се мулчира; за това се използват торф и слама. Мулчът е чудесен за защита на растението, затопляне на почвата, както и за допълнително изпаряване на добавената влага възможно най -бавно.

Тъй като разсадът, а в бъдеще и самото дърво, се нуждае от достатъчно количество светлина и пространство, при засаждане на няколко дървета едновременно се препоръчва да се спазва разстоянието между насажденията. Трябва да е поне четири метра. В този случай, когато дърветата достигнат върха на растежа си, короните няма да се засенчват и да си пречат на развитието. Кореновите системи на дърветата също ще бъдат безопасни, така че разстоянието е важен белег и в никакъв случай не трябва да забравяте за него.

Като цяло, ако говорим за мерки за подстригване, тогава ябълковите дървета тук не са особено взискателни или капризни. Все пак си струва да си припомним, че дървото реагира добре на поливане, както и на редовно разхлабване на почвата около багажника. Също така си струва да защитите растението от вредители, тъй като, въпреки високата защита и имунитет, всяка култура трябва да бъде защитена от всякакви вредители и нападения, тъй като благодарение на това животът и периодите на плододаване могат да бъдат удължени. Подрязването трябва да се осигури от първата година след поставянето на разсада на открито. Обикновено това може да бъде както формиращо, така и санитарно, правилата тук са абсолютно същите, както при подрязването на много други култури, струва си да се премахнат сухи, слаби, счупени или болни клони, като се спаси короната от прекомерно удебеляване, тъй като това ще усложни прибирането на реколтата и в гъста корона може да образува бактерии и да развие вредители. За да процъфти дървото, се нуждае от богата, плодородна почва. За това може да е подходящо редовно хранене, както в течна, така и в ронлива форма. Те използват каша, птичи тор и някои минерални торове. Но те трябва да се използват в съответствие с нормите, както и в съответствие с инструкциите, в противен случай такива превръзки няма да донесат никаква полза на дървото, но могат да причинят непоправима вреда, което, разбира се, ще бъде истинска трагедия за любители на ябълкови култури.