Грозде в оранжерията.
Съдържание:
Гроздето, отглеждано независимо и дори в региони с умерен климат, е предмет на особена гордост за градинаря. Реколтата от големи, наситени от слънцето плодове никога не се задържа на масата. Гроздето се яде прясно с удоволствие, занаятчиите правят ароматно вино от него, а излишъкът винаги бързо отива при роднини и приятели. Как да отглеждаме добра реколта от грозде в средната лента или по -северните райони, където лятото свършва преди да е започнало? Като алтернатива отглеждайте грозде в оранжерия.
Грозде в оранжерията - предимствата на опцията.
В допълнение към факта, че за градинарите в средната лента и умерените райони тази опция е единственият начин да се запази лозата и да се получи реколта от плодове, отглеждането на грозде в оранжерия има редица други предимства.
Температурата на въздуха и почвата в оранжерията е с няколко градуса по -висока и без инсталиране на отоплително оборудване. Може би за човек разликата от 2-5 градуса не е важна и растението ще реагира на такива температурни колебания. Ако осигурите оптимални условия за гроздето и следвате агротехнологията на неговото отглеждане, тогава реколтата може да бъде получена почти месец по -рано, отколкото при условия на открито. Това е много важно за късните сортове, които може просто да нямат достатъчно топлина за узряване.
Оси, които често увреждат гроздови плодове, почти не се появяват в оранжерията. В допълнение, градинарите, които отглеждат грозде в оранжерия, отбелязват изключително рядкото увреждане на лозата от такива често срещани гъбични заболявания като плесен или брашнеста мана. В резултат на това екологичността и безопасността на плодовете се повишават, тъй като няма нужда да се третират растенията с химикали. Голямо количество валежи, които значително влошават вкуса на гроздето, както и причиняват напукване на плодовете, не застрашават растението в оранжерията. И ако допълнително защитите оранжерията от замръзване, тогава реколтата може да бъде премахната много по -дълго.
Можете да се грижите за лозата, отгледана в оранжерията, по всяко удобно време, защото няма да бъдете напоени или отнесени от поривист вятър.
В допълнение, отглеждането на грозде в оранжерия изобщо не изключва възможността да се заема пространството между храстите с други култури. Ягодите, чесънът и лукът, както и различните зеленчуци, съжителстват перфектно с гроздето.
В същото време осъществяването на мечтата за самостоятелно отглеждано грозде предполага и значителни инвестиции, преди всичко в оборудването на оранжерията и закупуването на посадъчен материал. В допълнение, грижата за растението ще изисква много усилия, докато първата реколта може да бъде събрана едва след 2,5-3 години.
Въпреки това, след като най -накрая сте опитали отглежданите плодове, вкусни и пълни с витамини, веднага ще забравите всички трудности и със сигурност няма да съжалявате за решението си.
Избор на сортове.
Така че първо трябва да вземете решение за сортовете грозде, които планирате да отглеждате в оранжерията, и след това да разберете къде и по кое време можете да закупите посадъчен материал. В противен случай, като имате издигната и напълно оборудвана оранжерия, просто няма да имате какво да засадите в нея.
За начинаещи се препоръчва да започнат с рано узряващи и устойчиви на замръзване сортове, които вероятно ще дадат добра реколта. От доста голямото разнообразие от такива сортове експертите съветват да се спре на десет, включително: Коринка Русская, Лора, Фостър, Франкентал, Иринка, Паметта Домбковская, кралица на Париж, Аркадия, Москва устойчивакакто и мускат от Александрия - един от най -старите и известни сортове. В бъдеще, след като натрупате опит и отгледате първата реколта от грозде, можете да преминете към други сортове, които са по -взискателни към топлината и слънцето, препоръчани за южните райони.
При отглеждане на грозде в оранжерия на северозапад, Урал и Сибир е по-добре в допълнение към отоплителната система да се осигури допълнително осветление, за да се компенсира липсата на слънчева светлина.
Характеристики на подреждането на оранжерията.
Оранжериите, предназначени за отглеждане на грозде, се различават значително от тези, в които обикновено се отглеждат домати, краставици и други зеленчукови култури. Важно е да знаете за тези различия още на етапа на строителството.
Така че височината на оранжерията зависи от вида и височината на решетките, но във всеки случай тя трябва да бъде най-малко 2,6-3 метра. Когато изчислявате общата площ на оранжерията, предназначена за отглеждане на грозде, в размер на нуждите на вашето семейство, трябва да се съсредоточите върху 26-30 метра. По -големите сгради ще позволят отглеждането на грозде в оранжерията, която вече се продава или за преработка за производство на напитки или вина.
Освен това, за да се избегне замръзване на почвата и съответно кореновата система на растенията, както и за да се предотврати проникването на плевели, различни вредители от насекоми, е необходимо да се изгради основа. Като правило е достатъчна лентова бетонна основа, плитка в дълбочина.
За производството на рамката се препоръчва да се използва профилирана тръба от поцинкована стомана. Според градинарите това е най -добрият вариант. Първо, работата с материала е лесна и това е важно, защото обемът на работата е значителен, и второ, той е доста издръжлив, което също е от голямо значение, тъй като оранжерията трябва да издържи повече от една година.
За облицовка на оранжерии се препоръчва да изберете клетъчен поликарбонат. Много градинари вече са се убедили от собствения си опит в добрите топлоизолационни свойства на материала и пропускането на светлина.
Важно е да се осигурят поне няколко отвора при издигане на рамката и облицовката на оранжерията, за да се осигури вентилация. Ако е възможно, за да се поддържа микроклимат, който осигурява нормален растеж и развитие на гроздето, е по -добре да се монтират термоцилиндри, които, отчитайки температурните колебания, ще отварят или затварят вентилационните отвори
Отоплението на оранжерията може да се извърши с помощта на инфрачервени лампи, специален нагревателен кабел, който се извършва под земята, или преносими отоплителни устройства. Със сигурност тези, които се занимават с градинарство в средната лента, региони с умерен климат, вече имат опит в отоплението на оранжерии, като са определили най -добрия вариант за себе си.
Друга необходимост при подреждането на оранжерия за грозде е инсталирането на осветителни устройства за дневна светлина. За тези цели са подходящи натриеви, LED и флуоресцентни лампи.
Гроздето е сред културите, които не се нуждаят от често поливане. Следователно няма особена нужда от създаване на подходящи системи. Когато отглеждате грозде за собствени нужди, можете напълно да се справите с ръчно поливане.
Подреждането изисква специално внимание решетка - опори за лозата, необходими за формирането на храста и правилния му растеж. Има много разновидности на тези структури, но два варианта са оптимални за оранжерия.
В първия случай тел се изтегля върху няколко колове, изкопани на определено разстояние един от друг, успоредно на земята. Като колове могат да се използват пластмасови и метални тръби. Такава решетка се нарича вертикална едноплоскост. Гроздовите издънки са фиксирани върху тел, а по -късно се оформят в определена посока. Тази опция за подреждане на решетката, както показва практиката, ви позволява да оставите повече китки и съответно увеличава добива на храста.
В същото време производството на такъв гоблен не създава никакви трудности. За дървени колове е подходяща греда 5х5 см, а ако планирате да използвате тръби, които са все по-издръжливи, диаметърът им трябва да бъде най-малко 6-9 см. Трябва да задълбочите колове в земята с метър, един и половина, с очакването, че височината на решетката от земята трябва да бъде най -малко три метра. Разстоянието между колоните може да бъде от 2 до 6 метра.
Трябва да се отбележи, че експертите не препоръчват третирането на дървена греда с никакви защитни съединения, тъй като този агент неизбежно ще попадне в почвата и евентуално ще навреди на растението. Най -безопасно е да се обработват колчетата с разтвор на меден сулфат.
Първият ред тел трябва да започне на разстояние най -малко половин метър от земята. Гроздовите храсти активно поникват и растат бързо, следователно, за да се държат такива мощни растения, е необходима тел с дебелина най -малко 3 мм и е по -добре да се фиксира върху скоби със скоби. Следващият ред тел се изтегля на всеки 30-40 см. Броят на такива редове зависи от височината на коловете.
Вторият вариант е хоризонтална решетка. Всъщност такива структури са много често срещани в южните райони и всъщност образуват балдахин. Тази конструкция се поддържа от няколко дебели метални тръби, върху които отгоре се полага метална или дървена решетка или също се дърпа тел. Предимствата на такава решетка са, че под нея има свободна площ, където можете да отглеждате други култури. Освен това е удобно да се прибира реколта от такава решетка, просто като се отрежат гроздовете, висящи над главата ви.
При изграждането на хоризонтални решетки трябва да се помни, че минималното разстояние до обвивката на оранжерията не може да бъде по -малко от 40 см, за да се избегнат изгаряния на растенията.
Правилно засаждаме грозде в оранжерията.
В оранжерията гроздето се засажда в началото на пролетта или в края на зимата, като се вземе предвид, разбира се, устойчивостта на замръзване на сорта.
Трябва да се засадят здрави разсад, които ще се вкоренят и засилят много по -бързо. Ето защо, преди да закупите посадъчен материал, той трябва да бъде внимателно проучен. Разсадът не трябва да има следи от механични повреди, както и увреждания при различни заболявания. Кореновата система на здрав разсад е развита, меките и мудни корени могат да показват тяхното замръзване.
Когато копаете дупка за засаждане от стените на оранжерията, трябва да се оттеглите около половин метър. Разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 1-1,5 метра. При определяне на тази стойност е необходимо да се вземат предвид характеристиките на сорта. Дупката трябва да е дълга около 80 см и дълбока 70 см.
На дъното на ямата се изсипва слой дървесна пепел с дебелина най -малко 20 см. След това се извършва дренаж с помощта на едър чакъл или експандирана глина. След това се монтира тръба с диаметър около 10 см, през която растението ще се полива в бъдеще. Тръбата се поставя така, че да се издига над почвата с поне 10 см. При по -дълбока дълбочина ще бъде просто неудобно за поливане.
Почвената смес, която ще запълни дупката, може да се направи по два начина. В първия случай той ще се състои от една част пясък, 2 части изгнил компост и 5 части добре наторена, плодородна и рохкава почва. В друг случай за част от пясъка се вземат две части торфена смес и 4 части глинеста почва.
Получената смес се излива в дупката със слой с дебелина около 20 см и се излива вода. След поливането почвената смес ще се утаи, така че слоят ще трябва да се напълни и поливането да се повтори.
Преди засаждането се препоръчва да се скъси основното стъбло с две трети, както и страничните клони с една пъпка.
При засаждането разсадът се поставя успоредно на оранжерийните машини, кореновата система внимателно се изправя и след това дупката се запълва с приготвената смес.
Ако засаждате растения в края на зимата, тогава разсадът трябва да бъде снабден с подходящо покритие.Много градинари правят грешката да покрият само самия разсад със слой насипна пръст и дървени стърготини. В резултат на това почвата около нея замръзва, което може да доведе до увреждане или смърт на кореновата система на много младо растение. Следователно е необходимо да се покрие със земя не само самия разсад, но и целия периметър на ямата за засаждане.
Грижа за лозата.
Грижата за растението включва спазване на температурния режим, осигуряване на достатъчно светлина и подрязване на храста.
Оптималната температура за развитието, растежа на гроздето, както и узряването на плодове, се регулира чрез отопление на оранжерията с помощта на инсталираното оборудване, както и чрез навременна вентилация.
На всеки етап от развитието растението изисква определен температурен режим. Например, на етапа на образуване на бъбрек, дневните температури трябва да бъдат + 11-20 градуса, а нощните + 7-8 градуса. Когато започне времето за цъфтеж на гроздето, температурните стойности трябва да бъдат +25 (през деня) и +15 (през нощта). И в най -решаващия момент, на етапа на узряване на зрънцето, е необходимо да се гарантира, че дневните температури се поддържат на ниво от поне +30 градуса, оптимално дори с няколко градуса повече, а през нощта - не по -ниско от +20 градуса. Ако е възможно, разбира се, по -добре е да се гарантира спазването на температурните режими, тъй като ако растението се отклони от необходимите стойности, растението изпитва стрес, който съответно се отразява на растежа и развитието му.
Също така трябва да се отбележи, че дадените стойности са приблизителни, тъй като различните сортове също се различават по температурни изисквания.
Количеството светлина, необходимо за растенията, се осигурява от допълнително осветяване със специални лампи. Въпреки това, освен използването на изкуствено осветление, е важно правилно да се позиционират решетките, така че растението да получава максимално количество слънчева светлина. Освен това е важно да се гарантира, че издънките не се засенчват и своевременно да се премахне част от листата, която предотвратява проникването на слънчева светлина до узряване на плодовете.
Подрязването и формирането на храста е от голямо значение за растежа и развитието на растението. Резултатът от такива процедури трябва да бъде храсти с няколко мощни клона и плодна лоза. Пасинките, както и слабите клони, трябва да бъдат отрязани навреме поне до първото око. В противен случай растението ще губи хранителни вещества върху онези части, които не могат да образуват плодни яйчници. В същото време плодоносните лози просто нямат достатъчно храна, за да узреят напълно плодовете. Трябва да се отбележи, че формирането на лоза изисква ясно разбиране на целия процес на растеж и развитие на гроздето, което, разбира се, идва с опит. Също така по този въпрос не може да се направи без изучаване на литературата и консултиране на специалисти.
По време на зреенето на гроздето не трябва да се пренебрегват редовните инспекции на гроздовете. Целта на такива прегледи е навременното идентифициране на повредени от гниене или болни плодове, както и тяхното отстраняване. Освен това, от време на време е необходимо да се отстраняват и твърде малки плодове, както и слаби клонки, отново, за да се "пренасочат" хранителните вещества към по -големи плодове. Тази процедура изисква точност, по -добре е да използвате дълги и тънки ножици, за да я извършите, в противен случай можете да направите повече вреда, отколкото полза.

снимка: грозде в оранжерия
Както бе отбелязано, тази култура не се нуждае от често поливане. Преовлажняването ще има лош ефект както върху самото растение, така и върху плодовете, които ще започнат да се напукват от излишната влага.
Първото поливане се извършва на етапа на подготовка на ямата за засаждане. Обемът на въведената влага е около 20 литра. В този случай водата трябва да е топла. Непосредствено след засаждането растението се полива в същия обем. Повторете поливането не по -рано от седмица по -късно, придружавайки въвеждането на влага чрез разхлабване на почвата от кръга на багажника. През лятото гроздето в оранжерията се препоръчва да се полива на всеки седем дни.В същото време водата се излива или в малки канали, изкопани по периметъра на дупката за засаждане, или през тръба, тъй като по -голямата част от влагата трябва да отиде в долните корени на растението. Когато гроздето започне да узрява активно, честотата и обемът на поливането се намаляват.
Трябва да се отбележи, че храстите за възрастни се поливат според нуждите. Почвата не трябва да изсъхва твърде много, но преовлажняването засяга растението много по -лошо от продължителната липса на влага.
Гроздето, както повечето растения, се нуждае от подхранване. През сезона торенето е достатъчно, за да се приложи три пъти: няколко седмици преди цъфтежа; когато плодовете растат до размера на грах; през периода на активно узряване. Като подхранване се използват азотно-фосфорно-калиеви торове, както и органични вещества. Количеството на внесените торове трябва да се определи, като се вземат предвид характеристиките на култивираните сортове.
Грижата за растенията включва и подготовка на гроздето за зимния период. Гроздовите издънки се отстраняват внимателно от решетките и се поставят в малки, предварително изкопани окопи, така че издънките да са под нивото на земята. След това се покриват със смърчови клонки, специален материал, слама и т.н.
Когато падне достатъчно сняг, около оранжерията могат да бъдат изградени снежни брегове, които допълнително ще предпазят почвата от бързо замръзване.
Отглеждането на грозде в оранжерия несъмнено е огромна работа, която изисква търпение и старание. Резултатът от работата под формата на реколта от полезни плодове обаче ще се превърне в източник на истинска гордост и с течение на времето може да бъде и източник на добри доходи.