Тиква Хокайдо
Съдържание:
В тази статия ще ви разкажем за японския сорт тиква Хокайдо. Ще научите описание на тиквата, основните характеристики на плодовете й, какви са предимствата и недостатъците на този сорт. Ще говорим и за особеностите на отглеждането на тиква Хокайдо, как да я засаждаме правилно и да се грижим за нея в бъдеще. Ще се докоснем и до какви болести и вредители е податлива тиквата Хокайдо, както и ще споделим обратната връзка от градинарите.
Японска тиква Хокайдо: описание на сорта

Тиква Хокайдо: снимка на сорта
Тиквата е вкусен, здравословен и красив зеленчук. Можете да готвите огромен брой ястия от него, за радост на домакинствата. Но от многото съществуващи сортове, как да изберете този, който е идеален за отглеждане във вашия регион. И така, че вкусът да угоди на вашите вкусови рецептори, а изобилието от реколтата да радва окото ви.
Сортът Хокайдо е отгледан от японски животновъди, така че е най -известен в Япония. Между другото, французите отглеждат и разнообразие от него, наречено Potimaron.
В Русия можете да намерите семена само от хибрид от основния сорт - това е Ishiki Kuri Hokkaido F1. Той е включен в беларуския каталог на сортовете, но не е отбелязан в постиженията на местните животновъди.
Хибридът има богат оранжев цвят. Формата наподобява круша, добър добив. Хибридният сорт се препоръчва за употреба през есента. Плодовете се съхраняват не повече от шест месеца.
Колкото повече се съхраняват плодовете, толкова по -лош става вкусът им. Той става по -мек и започва да се влошава.
Тиквата Хокайдо има големи плодове с ясно изразена кръгла дръжка. Съцветията са големи, има много от тях, с наситен жълт цвят. Листата на този сорт са големи, във формата на сърце, зелени.
Вегетационният период от момента на появата на първите издънки до момента на узряване е 90 дни. Растението принадлежи към раннозреещите сортове. Хокайдо може да се съхранява доста дълго - около 9-10 месеца. В същото време той не губи своите вкусови характеристики.
Хибридът на Хокайдо е непретенциозен към природните условия, толерира сушата с достойнство. Идеален за топли до умерено топли райони.
Ишики Кури Хокайдо F1 има високо ниво на добив, няколко плода са вързани на един издънка. Дузина средни тикви могат да бъдат отстранени от едно растение.
Семето има средна сила. В южните райони тиквата се засажда директно на открито през май, докато в други региони тиквата се отглежда на разсад. За пълно узряване на плодовете е наложително да се потисне растежа на стъблата, зеленчуците узряват в края на лятото - началото на есента.
Беритбата трябва да се извършва, когато плодовете са напълно узрели, в противен случай вкусът ще бъде мек.
Много често тиквата Ishiki Kuri Hokkaido F1 се отглежда за декоративни цели, например върху огради. В този случай тиквата се отглежда вертикално, узрелите оранжеви тикви изглеждат много красиви на зелена листа.
Японска тиква Хокайдо: основните характеристики на плодовете
- Плодовете на Хокайдо имат твърда кора и вкусна сочна каша. На етапа на узряване тиквата придобива не само богатия оранжев или жълт оттенък, с който сме свикнали, но и узрелите плодове могат да имат сиви или зелени цветове.
- Формата на тиквения плод прилича на сплескана топка или капчица. Екстериорът е много красив. Някои градинари също отглеждат този сорт за декоративни цели.
- Месото на тиквата Ishiki Kuri Hokkaido F1 е плътно, без усещане за влакна. По време на термичната обработка пулпът придобива пастообразно състояние. Пулпът има минимално количество вода и захар, така че не е сладък. Мнозина дори отбелязват известна лекота.
- Кората на тиквата Ishiki Kuri Hokkaido F1 е тънка, няма ярко забелязани хребети. За да отрежете тиква, трябва да работите усилено. Кората се омекотява само чрез термична обработка.
- Плодовете на Ишики Кури имат средно тегло от 1,5 до 2 кг, с диаметър около 15 см. Както бе споменато по -рано, те се открояват със своя декоративен ефект. Те имат удължена шия и стърчащ дръжка, кората понякога има деформации.
Сорт тиква Хокайдо. Предимства и недостатъци
Като част от този сорт, както и в други роднини, има голямо разнообразие от витамини, микроелементи и полезни аминокиселини. Отличен продукт за хора на диета, които поддържат здравословно и правилно хранене.
Плодовете на Ишики Кури Хокайдо F1 се консумират сурови, заедно с кората - това се счита за уникалността на вида.
От плодове от тиква могат да се приготвят най -различни ястия. В готварските книги има много рецепти за тиква от Хокайдо. Например, можете да пържите като картофи; печете, приготвяйте крем супи. Много често тиквените плодове се използват като саксии за пълнене на различни десерти и други ястия.
Искам да ви обърна внимание, че вкусът и ароматът на плодовете от сорта Ishiki Kuri Hokkaido F1 са специфични и не приличат на характерните вкусови качества на другите сортове тиква.
От минуси, както отбелязват градинарите, това е, че захаросаните плодове не могат да се приготвят от този сорт, а семената не са подходящи за тяхното използване.
Тиква Хокайдо: отглеждане на сортове
Тиквата Хокайдо е причудлива към топла зона с много светлина. Съответно трябва да се избере място, където да е под лъчите на слънцето през целия ден. За отглеждане на сорта най -често се използват колчета, колиби или шишарки. Причината за това са много разклонените храсти.
Също така имайте предвид, че тиквата Хокайдо се нуждае от хранителни вещества, за да расте. Растението реагира положително на плодородна почва. За предпочитане е за черноземни, леко глинести и песъчливи глинести почви.
Мястото се освобождава от плевели преди засаждане, се прилагат торове. За да направите това, използвайте хумус или лопен - в размер на 6 кг на квадратен метър. След това сайтът се изкопава. За добро загряване се препоръчва да се направи висок хребет.
Засаждане на тиква Хокайдо
Можете да засадите тиква Хокайдо както като разсад, така и веднъж на открито. Но изборът на този или онзи метод директно зависи от региона на отглеждане. Тъй като дори минималните студове са ужасни за Хокайдо, в прохладните региони се прибягва до метода на разсад.
На разсад тиквата се засажда в края на април. Препоръчително е да направите това в торфени саксии.
Във всяка можете да посеете 2 семена, но не повече, тъй като кореновата система се развива много бързо. И това се прави с цел допълнително изключване на гмуркане, тъй като увреждането на корените по време на гмуркане не може да бъде избегнато. А това ще се отрази негативно на добива в бъдеще.
Дълбочината на дупката, съответно и дълбочината на засаждане на семената, трябва да бъде около 10 см. След появата на издънките оставяме най -силното и силно стъбло. Но тези издънки, които са по -малко силни, не се издърпват, а внимателно се изрязват, за да не се наруши кореновата система на здраво растение.
След като на растенията се появят 5 листа, тиквата може да бъде преместена на открито. По време на трансплантацията във всяка ямка се изсипва пепел (150 грама), дървени стърготини (100 грама) и суперфосфат (50 грама).
Разстоянието между насажденията трябва да бъде около един метър, тъй като тиквата реагира отрицателно на плътността. Веднага след края на трансплантацията храстите на тиквата трябва да се поливат с всеки стимулант. Това ще помогне на растението да се вкорени по -лесно.
При засаждане на семена тикви чрез директно засяване в открита земя, на първо място, разсадът се нуждае от подслон. За да направите това, можете да покриете с фолио или да построите оранжерия.
Семената покълват при температури над +15 градуса, но + 19 ... + 25 градуса се счита за идеална температура за растеж, след което първите издънки се появяват след 7 дни.
Как да се грижим за тиква Хокайдо
След засаждането е необходим прост ход зад растението. Това е необходимо, за да се събере максималната, вкусна реколта. Грижите включват поливане, разхлабване, плевене и торене.
След като по храстите се появиха пет листа - техните форма. За това стъблото се прищипва. Това се прави, за да се дадат странични издънки на тиквата. Именно те дават повече плодове, тоест това се прави за увеличаване на добивите.
Хокайдо, въпреки че е устойчив на суша, все пак е поливане нужди. Поливайте растението с топла вода веднъж седмично. В същото време разходът на вода на квадратен метър е около 30 литра вода. Във фазата на цъфтеж тиквата се нуждае от повече влага, тоест се препоръчва да се полива по -често;
След всяко поливане се препоръчва да разхлабете и плевете земята, това е много полезно за растението;
През периода на отглеждане тиквата ще се нуждае няколко пъти фураж... За това минералните и органичните торове, в сухо и течно състояние, са идеални. Най -добре е да редувате органични и минерални торове.
Торове от азот се прилагат по време на засаждането, те активират растежа на растението. Фосфатните торове се използват по време на образуването на яйчниците. Калиевите торове се прилагат във фазата на активен цъфтеж на тиква.
Ако използвате течни торове, внимавайте да не ги прилагате върху листата и стъблата.
Съберете Тиквите от Хокайдо са необходими незабавно, тъй като узряват - не препоръчваме преекспониране. Цялата реколта задължително се прибира преди началото на есенните студове. Внимателно изрежете тиквата, оставяйки дължината на дръжката около 9 см.
Пазя прибирането на реколтата се препоръчва в тъмна стая при температура на въздуха от +5 до +16 градуса. Много е важно плодовете да не се допират един до друг. Сортът Ishiki Kuri Hokkaido F1 трябва да се съхранява не повече от 6 месеца. Освен това вкусовите и качествените характеристики вече са загубени.
Болести и вредители, как да се справим с тях
Тиквата Ishiki Kuri Hokkaido F1 е доста устойчива на най -често срещаните заболявания, присъщи на други тиквени култури. Храстите могат да се заразят с гъбични заболявания или листни въшки, ако растенията са засадени на сянка и във влажна зона.
Ето защо, когато избирате място, дайте предпочитание на слънчево, добре проветриво място.
За да се намали рискът от възможни заболявания, е необходимо да се спазват правилата за сеитбообращение. Имайте предвид, че най -лошите предшественици за сайта са тикви, краставици и тиквички. Защото те имат същите заболявания, които остават на земята повече от една година.
Най -добрите предшественици са зелето и бобовите растения.
Като превантивна мярка се препоръчва използването на специални лекарства, които се продават в магазините. Те трябва да се използват съгласно инструкциите на производителя.
Заключение
Сортът Хокайдо, който дойде при нас от Япония, все още не е много известен в градинарските среди. Неговият хибрид Ishiki Kuri Hokkaido F1 доста добре адаптиран към климатичните условия на Русия.
Отглеждането му не е трудно. Този сорт е непретенциозен и не изисква специални грижи. Но реколтата, освен че е много вкусна и здравословна, се използва и за декоративни цели.
Тиква Хокайдо. Разнообразие отзиви
Олеся Богомолова, 34 години, Москва
Аз самият не отглеждам тиква, но приятелите ми често носят реколтата от Ишики Кури Хокайдо F1 за съхранение и като подарък. Много ми харесва как изглежда отвън, готвя супи от него, пека го - и го правя всичко с кората. Единственото нещо е, че те не лежат много дълго - най -много до новата година, така че трябва да замръзнете.Но по принцип зеленчукът е вкусен - а по отношение на вкуса е коренно различен от другите тикви.
Ирина Воронцова, 37 години, Богучар
Много харесвам вида на тиквените насаждения "Ishiki Kuri Hokkaido F1", гледам тези прекрасни легла и съм щастлив. Не полагам специални грижи, единственото, което поливам всеки уикенд и го разхлабвам. Но много обичам да ям тиква - един плод е достатъчен, за да сготвя нещо. Между другото го готвя, без да го почиствам, но съпругът ми го яде напълно суров. Обичам да го пълня, особено когато малки плодове - изглежда много хубаво на масата.