Сортове ябълки за Сибир

Нито един парцел, градина или зеленчукова градина на нашата голяма страна отдавна не може да бъде представен без това плодово дърво, въпреки че регионите на Сибир получиха шанс под формата на отглеждане на ябълково дърво съвсем наскоро, едва през 21 -ви век. Всичко това се случи благодарение на усилията на животновъдите, които успяха да разработят сортове ябълки за Сибир, които са в състояние да издържат на суровия климат и изненадите на природата, както и да донесат прилична, вкусна и изобилна реколта. Такива сортове се наричат ​​още "северни". В тази статия ще анализираме сортовете, които могат да растат и да зарадват регионите на Сибир с техните плодове, както и всички нюанси, свързани с тяхното отглеждане.

Сортове ябълки за Сибир: описание и характеристики

Ябълково дърво Бял пълнеж: Снимка на сорта

В днешно време разнообразието от сортове и видове е просто невероятно. Първата и най -важна задача за градинаря, преди да започне да отглежда, е да направи правилния избор в полза на определен сорт и след това да спазва всички правила за отглеждане. И едва тогава ябълковите дървета ще могат да ви дадат чудесна и изобилна реколта от узрели плодове, въпреки суровия и студен климат. За да отглеждате ябълкови дървета във всеки регион на Сибир, трябва да изберете сорт, който отговаря на специални изисквания и характеристики. Това са характеристиките, които сортовете ябълки трябва да притежават за Сибир:

• Устойчивост на замръзване. Трябва да понася тежки и дълготрайни студове сравнително добре. Сега са отгледани сортове, които имат средно и високо ниво на устойчивост на замръзване, които са издръжливи дори при студени температури от -40 градуса. Те, като правило, не са взискателни за високи нива на осветление и влажност.
• Период на плододаване и общ добив. В крайна сметка едва ли някой иска да чака 6 години, когато се образуват няколко плода и с намалено ниво на добив, сортовете не са привлекателни.
• Период на стареене. За да растат ябълкови дървета при такъв неблагоприятен климат, тези дървета трябва да имат доста бърз период на зреене, дори преди да настъпи първата слана.
• Устойчив имунитет към различни инфекции и заболявания. Най -важните често срещани и опасни от тях са струпеи, различни видове гниене и болести, чиито причинители са гъбички. Това важи и за вредните насекоми, които не са против да се хранят с листата, плодовете и кората на ябълковото дърво.
• Характеристики на вкуса. Основното предпочитание на всеки градинар са захарните плодове или с малко количество киселина, както и сочността и приятната миризма.
• Периоди на съхранение. Всеизвестен факт е, че колкото по-дълъг е периодът на зреене, толкова по-дълъг е срокът на годност.

Основното е да знаете, че преди да закупите и отглеждате сорт, определено трябва да разберете всичко за него: неговите характеристики, зониране, време на зреене, характеристики на отглеждане и грижи, както и прегледи и препоръки от други фермери и градинари. Тогава това ще направи вашия избор много по -лесен.

Най -добрите сортове ябълкови дървета за Сибир

Абсолютно всички сортове ябълкови дървета за Сибир са силно устойчиви на замръзване и често срещани болести, например краста. Нека ги разгледаме по -подробно.

Летни сортове ябълкови дървета за Сибир

Горноалтайско. Периодът на плододаване на дървото е среден. Ябълковите дървета от този сорт са в състояние да дават редовен и среден добив. Самата ябълка расте средни по размер, с малки конусовидни плодове, които имат лилав оттенък. Плодовете трябва да се отстраняват навреме. При дъждовно време тези ябълки имат особеността да напукват кожата през периода на зреене. Тези плодове могат да се съхраняват, но не за дълго, максимум три седмици.Доста издръжлив сорт за замръзване и краста.

Ябълково дърво Gornoaltaiskoye: Снимка на сорта

Альонушка... Дървото от този сорт е със средни размери и се счита за вид полу-джудже. Той има отличителна черта под формата на бърз растеж, но по време на образуването на плодове скоростта на растеж намалява. Тази ябълково дърво има доста листна, но средно удебелена корона, увиснала. Плодовете растат много малки по размер, имат сламен цвят и червеникаво-розов оттенък.

Вътрешността на плода е сочна и финозърнеста. Според вкусовите характеристики сортът се отличава със захарен аромат с лека киселинност, пикантен и достатъчно ароматен вкус. Дървото започва да дава плодове на около 4 -годишна възраст. Счита за свое предимство да бъде много устойчив дори на най -тежката настинка, но няма достатъчен имунитет към такова заболяване като краста. Подробности за сорта тук.

Ябълково дърво Alyonushka: Снимка на сорта

Мелба... Дългогодишен и любим сорт ябълки. Според характеристиките си, той не се различава с висока устойчивост на замръзване. Но той е в състояние да понася тежки студове и студ доста добре при условие, че ще му бъде осигурена добра изолация с агрофибър. Ябълковите дървета често се използват в промишлен мащаб. Сортът се отличава с ранно узряване на плодовете и бързо начало на плододаване. Размерът на ябълковото дърво е малък, но ябълките растат доста големи, всяка може да достигне тегло от 150 грама. Вътрешността на плодовете е доста сочна и има сладък, кисел вкус и приятна миризма на бонбони.

Ябълково дърво Melba: Снимка на сорта

Ермаковское планина... Ябълковото дърво расте средни по размер и има кръгла корона, която е със средна плътност. Дървото започва да дава плодове след 5 години живот, прави го в самия край на лятото. Плодовете са зелени на цвят с алено покритие. Този сорт има нисък добив и срок на годност от около 30 дни.

Ябълково дърво Ермаковское планина: Снимка на сорта

Ранетка Ермолаева... Този сорт е отгледан специално за Сибир. Той има среден размер и много малки плодове, когато узреят, които имат кратък срок на годност, до около един месец. Общият добив е среден. Плодовете имат жълтеникавочервена кора. Дървото започва да дава плодове на 4 -годишна възраст. Зрелите плодове се използват при консервиране и се консумират в преработен вид. Сортът има доста силен имунитет към болести.

Алтайски пурпурен... Отнася се за летните видове ябълкови дървета. Има доста бързо плододаване. Сортът е устойчив на замръзване, но ако претърпи силни студове, той е в състояние да се възстанови след това. Плодовете, когато узреят, са малки, конусовидни и лилави на цвят. По отношение на вкуса тези ябълки са много вкусни, сочни, с доста деликатна вътрешна част. Добивът от всяко ябълково дърво може да достигне до 40 килограма. Сортът има добро предимство на срока на годност, около 55-60 дни, което обикновено е необичайно за летните ябълкови дървета.

Ябълково дърво алтайско пурпурно: Снимка на сорта

Жебровское... Смята се за най -рано узряващия сорт за Сибир. Самото ябълково дърво расте със средна височина и има корона с овална форма, което е доста рядко. Този сорт има много малки, кръгли, конусовидни ябълки. Те имат бледожълт цвят и леко измит червен оттенък. Вътрешността на плода е доста сочна, със захарен вкус и лека киселинност, а също така има богат аромат.

Ябълково дърво Жебровское: Снимка на сорта

Минусинско червено... Разликата между това ябълково дърво е неговият бавен растеж и доста разперена корона на дървото. Сортът има отличен имунитет към гъбични заболявания. Плодовете на ябълковото дърво узряват много малки по размер, със слаба оребрена повърхност.Те имат златист цвят с тухлен оттенък в кората. Вътрешността на плода е много сочна и приятна, има захарен вкус и деликатен аромат. Плодовете на този сорт нямат особеността на разпадане. Събраната реколта може да се съхранява за около три седмици.

Ябълково дърво Minusinskoe червено: Снимка на сорта

Есенни сортове ябълкови дървета за Сибир

Основната разлика между тези видове от летните сортове е най -високата устойчивост на замръзване, както и по -доброто узряване на плодовете. Освен това този факт влияе значително върху вкусовите характеристики.

Помислете за тези сортове:

Урал насипно състояние... Основната отличителна черта на ябълковото дърво се счита за доста бързо начало на плододаване. Приблизително през втората или третата година от живота вече можете да получите първата реколта. Плодовете от този сорт имат малък размер и жълто-зелен цвят, когато узреят. Но вкусът на тези ябълки е много приятен и деликатен, със сладко -кисел послевкус. Плодовете могат да се консумират както в преработена, така и в непреработена форма. Сортът има висок добив.

Ябълково дърво Урал насипно: Снимка на сорта

Алтайски сувенир... Ябълковото дърво има малък темп на растеж, с не съвсем гъста корона и клони, простиращи се почти под прав ъгъл. Плодовете узряват с маса 70-130 грама, с жълт цвят и щрихи с розов оттенък. Вътрешността на плода е много нежна и сочна, със сладко-кисел послевкус и фино зърнеста структура. Реколтата може да продължи най -малко 4 месеца.

Сувенир от ябълково дърво на Алтай: Снимка на сорта

Медуница... Дървото от този сорт ябълка за Сибир има доста висок растеж и се отличава с много висока издръжливост на гъбични заболявания и различни видове гниене. Короната на това дърво трябва да се оформя и изтънява редовно всяка година, тъй като може да се сгъсти много бързо. Той също така определя вкусовите характеристики от името си. Добивът по отношение на нивото му е среден. Един плод може да тежи в диапазона от 90-160 грама. Ябълките са надарени със зеленикаво-жълт цвят с червена кора.

Ябълково дърво Медуница: Снимка на сорта

Бял пълнеж... Доста древен вид овощни дървета. Както ябълковото дърво, така и плодовете му са със среден размер. Вътрешността на плода е много сочна и лека, има кисело-винен вкус.

Ябълково дърво Бял пълнеж: Снимка на сорта

Сурхурай... Смята се за един от най -любимите сортове за Сибир. Има среден ръст и ябълките са узрели до 100 грама. Плодовете са надарени със златист цвят и ивици с цвят на малина по кората. Сортът е надарен с доста добър вкус.

Северна синап... Доста високо ябълково дърво с широка корона във формата на пирамида. За да достигнат плодовете на това дърво пълно зреене, е необходимо дълго и топло лято. Плодовете растат до 115 грама и са надарени с отлични вкусови характеристики, както и дълъг срок на годност.

Ябълково дърво Sevarny synap: Снимка на сорта

Толунай... Въпреки че сортът е сибирски, при много силни и дълготрайни студове ябълковото дърво трябва да се изолира. Плодовете растат средно с тегло от 90 до 140 грама, имат формата на конус и кора със златистожълт цвят и червени ивици. Вътрешността е доста сочна и нежна, надарена с много ярък аромат. Плодовете могат да се консумират след 40-45 дни.

Баян... Ябълковото дърво от този сорт може да нарасне до 4 метра височина. Периодът на плододаване започва на 4 -та година от живота на растението. Ябълките растат със среден размер и обикновено тежат до 80 грама, но при хубаво и плодотворно време те могат да наддадат на тегло до 140 грама. Реколтата може да се съхранява до 4 месеца.

Ябълково дърво Баян: Снимка на сорта

Планински синап... Ябълковото дърво от този сорт е надарено със среден растеж и кръгла корона с доста редки клони. Плодовете, когато узреят, имат тегло от около 80 до 160 грама и златист цвят с алено оцветяване. Ябълките от този вид са надарени с доста добри вкусови характеристики. Сортът се отличава със самоплодност, бързо начало на плододаване, както и с постоянна и обилна реколта, която има отличен срок на годност, до април.

Ябълково дърво Mountain Sinap: Снимка на сорта

Анасон лилав... Дървото от този сорт има много гъста корона и листни, както и доста дебели и мощни клони. Сортът се отличава с наличието на постоянен и висок добив, около 30 килограма на растение. Плодовете му са доста сочни и имат прекрасен сладко-винен вкус; те достигат до 80 грама тегло. Реколтата от този сорт се характеризира с доста дългосрочно съхранение.

Ябълково дърво Anis пурпурно: Снимка на сорта

Заветна... Сортът се отличава с бързото си начало на плододаване, което несъмнено е много популярно сред градинарите и градинарите. Той се характеризира като сорт със средна устойчивост на замръзване, но има редица предимства. Това е висок имунитет към болести, малък размер на ябълково дърво и доста висок добив с отлични вкусови характеристики. Ябълките не стават големи и имат приказен ягодов вкус. Също така, сортът се отличава с доста дългосрочно съхранение, което естествено е много оценено.

Надежда... Ябълковото дърво от този сорт е доста високо, когато расте, въпреки че плодовете му са доста малки, но много вкусни. Заводът има отлична устойчивост на всички природни бедствия. Той също така има доста добър имунитет към заболявания като краста. Реколтата от това дърво има добър срок на годност, около три месеца.

Ябълково дърво Надежда: Снимка на сорта

Ябълкови дървета за Сибир - описание на сортовете

Сортовете ябълки за Сибир са разделени на три основни групи: полукултивирани, ранетки и едроплодни. А едроплодната сибирска група най-често има пълзяща форма. Нека разгледаме тези групи.

• Полукултурен. Сортовете овощни дървета от тази група са надарени със забележителни вкусови характеристики. Следователно плодовете на тези растения се използват както в преработена форма, така и в непреработени. Тези сортове са надарени с различни периоди на зреене и съхранение и най -често имат много бързо начало на плододаване. Ето някои от тях: Alyonushka, Gornoaltayskoye, Ermakovskoye Gornoye, Souvenir of Altai и някои други.
• Ранетки. Това са най-устойчивите на замръзване сортове с висок добив. Плодовете са много малки, а вкусът е тръпчив и кисел. Обикновено се използват в преработен вид и в консервация. Те включват: Лонг, Ранетка Ермолаева, Добриня, Промяна и много други.
• Пълзящи едроплодни. Сортовете от тази група се различават под формата на отлично качество, но не твърде висока устойчивост на замръзване. Следователно тези сортове трябва да бъдат изолирани за зимата. Тези сортове са: Бял пълнеж, Северен синап, Медуница, Мелба, подвид Антоновка и други.

Характеристики на засаждане и грижи

• Характеристики за кацане

Най -доброто време за засаждане на ябълкови дървета в този суров климат е пролетта. В противен случай, ако е засаден през есента, разсадът няма да има време да се вкорени и да стане по -силен и най -вероятно ще умре през зимния сезон. Трябва също така да се отбележи, че периодът на кацане е еднакъв както за Източен, така и за Западен Сибир.

Опитните градинари съветват да се копае придобитият разсад през есента с изгнил хумус и много добре преди пристигането на пролетта. Правилата за пролетното засаждане на разсад от тези плодородни дървета не се различават от засаждането в други региони на Русия.

Също така трябва предварително да изберете и подготвите мястото за кацане. Тя трябва да бъде достатъчно осветена и за предпочитане защитена от ветровете. Близостта на повърхностните подземни води е напълно противопоказана за тези растения.

Почвата трябва да е леко кисела. Дупката за разсад трябва да се подготви през есента. И след това през пролетта в него се изсипва плодородна почва с подхранване и се засажда млад разсад. След това новото засаждане трябва да се полива обилно.

• Нарастващ

Короната на тези овощни дървета се нуждае от редовна подрязване и оформяне... За младо растение тези процедури имат стимулиращ ефект и допринасят за значително разклоняване, както и за образуване на нови издънки.А едно възрастно дърво изисква така наречените санитарни действия за подрязване и подмладяване. Това е преди всичко премахването на стари, болни и сухи клони и издънки.

Отглеждането на ябълкови дървета в този суров климат изисква редовно хранене минерални комплексни торове. Това ще помогне на ябълковото дърво да се справи с липсата на осветление, топлина и много други неща, които на растението му липсват за растеж и развитие. Единственото важно нещо е да знаете как правилно да подхранвате тези дървета.

Преди тази процедура е наложително добре да се пролее земята. След това се прилага торене и не в самия корен, а до него, около багажника, в предварително подготвена за тази процедура дупка. При тези условия растението не се нуждае от почти никакво поливане, освен ако няма период на суша и екстремни жеги.

Преди началото на зимния сезон си струва да се подготвите непременно. За да направите това, хумусът или торфът се поръсва около ствола в един слой, но той не трябва да бъде по -малък от 20 сантиметра. Тази процедура се извършва на няколко етапа. Слоят се увеличава всеки път, веднага щом температурата на въздуха започне да пада.

Така ябълковото дърво спокойно ще премине към зимния период. Плюс това, след като падне първият слой сняг, те се поръсват доста добре около ствола на ябълковото дърво.

• Болести и вредители

Тези овощни дървета винаги са заобиколени от огромен брой опасности под формата на болести и вредни насекоми. Следователно превенцията за ябълкови дървета е най -важното условие за отглеждане. Отглеждат се нови и модерни сортове с отличителна черта на издръжливост към повечето заболявания, включително най -често срещаните и опасни за ябълкови дървета - струпея.

Но има моменти, когато дори растение с висок имунитет е изложено на такива неприятности, тогава се използват фунгицидни препарати за борба. Болестта на млечния блясък се разпространява много активно в ябълкови дървета. Растението понякога дори няма време да даде цвят. Цветята падат, а клоните изсъхват и изсъхват с времето и потъмняват в краищата.

За да предотвратите тази неприятност, трябва редовно всяка година да провеждате превантивно лечение и навременна, висококачествена грижа за ябълковото дърво. В края на краищата, въпреки че растенията имат повишен имунитет, все още не са създадени напълно устойчиви сортове.

Най -устойчивите видове за районите на Сибир са следните сортове: Боровинка, Антоновка, Уелси, Медуница, Сувенир от Алтай и Алтай Багряное.

Сортове ябълкови дървета за районите на Сибир

Ябълково дърво колонен президент: Снимка на сорта

Колонна. Въпреки че опитни фермери и градинари препоръчват да не се занимавате с отглеждане на колонови ябълкови дървета в такава сурова климатична зона, има някои от тях, които са успели да отглеждат такива сортове и с достатъчен успех. Просто трябва да им се обърне повече внимание и грижи, но те трябва да бъдат изолирани за зимата. Най -устойчивите на замръзване включват:

• Президентът. Той е най -адаптиран към суровия сибирски климат. Има доста големи ябълки с тегло до 250 грама, с отличен и дълготраен аромат. Вкусът им е доста сладък, с киселост.
• Нектар. По отношение на вкуса плодовете на този сорт напълно съответстват на името си. Освен това има доста добра устойчивост на замръзване. Реколтата може да се съхранява до 1,5 месеца.
• Икша. Плодовете от този сорт се използват активно при приготвянето на консерви и конфитюри, тъй като основната разлика между тези плодове е тяхното високо съдържание на фруктоза. Сортът има висок имунитет към различни заболявания.
• Сенатор. Ябълките, когато растат, имат среден диаметър и потъмняло алено оцветяване. Сортът се характеризира с високо ниво на имунитет към много различни инфекции, като брашнеста мана. Пулпът е много вкусен и сочен, със захарен вкус.
• Валута. Сортът е надарен със забележителен имунитет към различни инфекции.Ябълките, когато растат, са със среден диаметър и имат прекрасен десертен вкус. Различава се в способността за дългосрочно съхранение.

Тези видове, силно устойчиви на студено време, включват като Васюган, Искорка, Диалог, Останкино, Червонец и много други.

Печат. Стандартните есенни сортове се адаптират много по -добре към суровия климат на Сибир, а ябълките могат да узреят с отлично качество. Те включват: Miasskoe, Памет на Жаворонков, Надежда, Анис лилаво, Урал насипно, Горноалтайское и Високое.

Джудже. Има доста градинари, които мечтаят да видят малки парченца ябълкови дървета на парцела си, за които би могло да бъде по-лесно да се грижат, и те ще заемат много малко място. В допълнение, присадените плодове на подложка джудже дават плодове много по -бързо и са много по -устойчиви на замръзване, в сравнение с други видове. Най -известните джуджета включват: Заря Алатау, Уелси, Жигулевско, Апорт и руска красавица.

Сортове ябълки за Сибир - рейтинг

Съществува т. Нар. Сортово класиране на ябълкови дървета, различаващи се по различни характеристики. Нека ги анализираме.

• Чрез зониране

Плодовите храсти и дървета, които искат да растат при трудни метеорологични условия, трябва да имат отлична издръжливост за мразовития сезон. И тези сортове вече могат да бъдат разделени в още една група, като например: сортове с ниска устойчивост на замръзване, средно зимоустойчиви сортове и сортове, устойчиви на замръзване.

Последните от тях са в състояние да издържат на понижаване на температурните нива до -45 градуса. Струва си да си спомним за периода на зреене. И при такива условия, когато лятото е доста кратко, това е доста важен факт.

Само ранните и средно ранните ябълкови дървета ще могат да ви дадат добра и напълно узряла реколта. Височината на ябълковото дърво също е огромен и значителен факт. Най -високите сортове са по -склонни от други да пострадат от пориви на ветровете. Ето защо си струва да спрете избора си на онези сортове, които са най -силните и най -устойчиви на тези метеорологични бедствия, или по -скоро на зонираните сортове.

За Западен Сибир това ще бъдат: Баяна, Алтай Красота, Планински Синап, Алтайски кехлибар, Сурхурай, Шушенское, Поклон до Шукшин и Толунай. Но за Източен Сибир е: Млад натуралист, Есенна радост, Лидия, Лято рано, Любимица Шевченко, Десерт Минусинское, Червена мелба и др.

• По вкусови характеристики

Вкусовите характеристики на ранетките не са напълно отлични, защото са надарени с тръпчив и кисел послевкус. Полукултурите имат отлични вкусови характеристики. А едроплодните сортове са не само надарени с отличен вкус, но и с богат аромат.

• Според характеристиките на плододаването

Най -често се случва тези овощни дървета в трудния сибирски климат да започнат да дават плодове периодично. Но има и такива сортове ябълкови дървета, които редовно носят реколта всяка година. Ето някои от тях: Gornoaltaiskoe, Smuglyanochka, Severyanka и Altai sweet. Въпреки че с нормалното развитие на короната на дървото и с висококачествената навременна грижа за растението, много ябълкови дървета на малка възраст могат да дадат реколта годишно.

Не толкова отдавна сибирските фермери не можеха да запазят реколтата от ябълки повече от 30 дни, но сега са разработили множество сортове, които могат да лъжат и да запазят вкусовите си характеристики от два до шест месеца. Те включват: Съкровище, Сувенир от Алтай, Баян, Алтынай, Надежда, Подарък за градинари.

Въз основа на характеристиките на сортовете с големи плодове, много малко сортове могат да се съчетаят в Сибир, около дузина. Въпреки че, въз основа на опита на опитни фермери, техният брой е много по -голям. В края на краищата те казват същото за гроздето, но расте доста добре.

Ето някои сортове с големи ябълки за регионите на Сибир: Грушевка Московская, Апорт, Анис, Бели Налив, Уелси, Мелба и Боровинка.Бяха отгледани множество сортове, които узряват през доста кратко сибирско лято и освен това дават относително големи плодове.

Заключение

Мразовитата, тежка и доста дълга зима, както и краткото лято създават трудности не само за начинаещи, но и за доста опитни фермери. Следователно, за да отглеждате такава плодова култура във вашия район и да получите добра реколта, трябва да опитате.

На първо място, трябва да се запознаете с характеристиките и характеристиките на сортовете, да прочетете отзивите и след това да осигурите на растението подходяща, висококачествена грижа и повишена грижа. И тогава ябълковите дървета не само ще ви зарадват с красивия си цвят, но и с напълно добра реколта от вкусни плодове.