Копърът е една от най -често срещаните билки, отглеждани в лятни вили. Салатите и супите не могат без копър, той се суши и осолява, слага се в маринати. Както всички пикантни растения с високо съдържание на етерично масло, той отделя фитонциди, което означава, че по време на процеса на консервиране, той не само добавя аромат, но и предотвратява появата на бактерии. В него […]