Алергия към авокадо: симптоми и лечение на рядко заболяване
Съдържание:
Проявата на алергична реакция към авокадо е рядко явление. В момента този вносен продукт е станал доста популярен сред населението. И все пак, има случаи на неприятни симптоми като алергия към авокадо при възрастни, както и при деца.

Възможно ли е да има алергия към авокадо?
Алергичната реакция е проява на симптоми, причинени от реакцията на организма към различни вещества. Алергиите могат да се проявят с използването на различни храни. У нас процентът на хората, податливи на алергии, е в рамките на тридесет процента. Изследвания на учени показват, че около десет процента от населението страда от хранителни алергии към авокадо.
Авокадото не може да се класифицира като тежки алергени. Ако правилно диагностицирате признаците на алергия към авокадо от самото начало, ще бъде възможно да се избегнат усложнения.
Защо се появяват алергии към авокадо
Съставът на авокадото е причина за алергичната реакция. Плодът е богат на протеини. Гликопротеините стават причинител на алергична реакция, тялото не абсорбира съставките на авокадото и се появяват симптоми. Термичната обработка на плодовете разгражда протеина и позволява да се консумира безопасно.
Но не само съдържанието на протеини може да провокира алергии. За да се запазят плодовете на екзотичен плод узрели дълго време по време на транспортирането, те се подлагат на специална обработка. За този процес се използва специализиран газ - етилен. Този метод на преработка провокира производството на ензима хитиназа, което предизвиква силна алергична реакция при хората.
Съществува концепция за кръстосана алергия, това е, когато тялото реагира с реакция на употребата на определена група продукти, съдържащи същото алергенно вещество. Например, човек, който е алергичен към други екзотични плодове, е по -вероятно да прояви симптоми на алергия към авокадо.
Една от основните причини за алергия към авокадо е генетичното предразположение. След провеждане на изследвания учените потвърдиха, че в случай, че един от родителите има прояви на алергична реакция, тогава има голяма вероятност детето също да има симптоми на заболяването. Тъй като авокадото не се въвежда в диетата на детето от най -ранна възраст, алергиите не могат да бъдат открити на този етап. Но ако човек е податлив на болестта, симптомите ще се появят при първия контакт с него.
Алергия към авокадо: симптоми
Симптомите на всички хранителни алергични реакции като цяло са сходни. Понякога симптомите се появяват по време на употребата на продукта, но това е възможно за няколко часа след това. Има случаи, когато реакцията на организма към авокадото се проявява на втория или третия ден след консумацията. Разграничават се следните симптоми:
- сърбеж в устата и гърлото
- сухота в ларинкса
- сърбеж и зачервяване на кожата
- кашлица
Ако не реагирате на тези незначителни симптоми, те могат да бъдат усложнени от следните признаци: обриви по кожата, повръщане и разхлабени изпражнения, болка и сухота в очите, подуване
Струва си да се отбележи, че алергичната реакция, която се проявява незабавно, обикновено се изразява в остри, очевидни симптоми.
Симптомите на алергия към авокадо се изразяват по същия начин при възрастни и деца. Децата бързо реагират на дискомфорт, започват да плачат.Сърбежът на кожата причинява увреждане в определени области. Препоръчваме ви спешно да посетите лекар.
Тежките симптоми на алергия към авокадо се проявяват като силно подуване на устните и около устата. Ако не предприемете действия, отокът ще се разпространи в горната половина на лицето, засягайки очите и дихателната система. Тази ситуация е опасна с появата на оток на Квинке, при който човек има затруднено дишане.
Не забравяйте да се консултирате с лекар в случай на оток.

Диагностика
След посещение на алерголог, на пациента се предписва лабораторен тест. Често симптомите на заболяването се проявяват със закъснение и трудно се разпознават сами. За диагностициране е необходимо даряване на кръв от вена. Пациентът се препоръчва да не излага тялото на тежки товари в продължение на няколко дни за точността на изследването. Този метод е безопасен и може да се използва с малки деца.
Друг диагностичен метод е ензимният имуноанализ. По този начин наличието на специални антитела се определя при човек. Такъв анализ дава възможност да се установи причината за алергична реакция и да се установи списък на веществата, които я провокират.
Възможности за лечение на алергия към авокадо
За съжаление няма начин да се отървете от алергиите към авокадо. Но в случай на преминаване на специализиран курс на медикаментозно лечение, можете да се отървете от тежките симптоми на заболяването.
Диетолог прави диета за човек, като изключва всички алергенни продукти от нея. Пациентът спира да яде авокадо и други плодове, които могат да предизвикат алергии.
При лечение на заболяване диетата на пациента трябва да съдържа храни като месо, зърнени храни, зеленчукови продукти, които не предизвикват алергична реакция.
Приемането на антихистамини, като правило, е насочено към премахване на първите признаци на алергия към авокадо: подуване, обриви.
В комплекса можете да използвате някои народни средства. Така например ваната от отвара от лайка и връв ще помогне за облекчаване на отока и намаляване на зачервяването.
Разрешено ли е да се яде, ако възникне реакция.
Ако човек развие симптоми на алергия към авокадо, струва си да спрете да го ядете. Ако не изключите авокадото от диетата, симптомите на проявата на болестта могат да се влошат и да доведат до усложнения.
Ако човешкото тяло е алергично към авокадо, показва реакция към други плодове, като киви, банани, струва си да се изключи употребата им.
Предпазни мерки
Ако има реакция на употребата на авокадо, трябва напълно да изключите този продукт от диетата си. Внимавайте, тъй като този плод е включен в много ястия. Проучете състава не само на хранителни продукти, но и на козметика, тъй като екстрактът от авокадо често се използва в такива продукти.
При наличие на алергични заболявания се препоръчва да се поддържа имунитет:
- загрявка
- дихателни упражнения
- вземете хладен душ
- да се откаже от лошите навици
Не добавяйте авокадо в диетата на малки деца. Екзотичният плод е непознат продукт и може да предизвика алергии към авокадо и болестта ще остане за цял живот.
Важно е да разпознаете и правилно да диагностицирате хранителни алергии към авокадо. Диетата и превенцията на заболяванията ще ви помогнат да се отървете от тежките симптоми и неприятните усложнения.