شروط زراعة الجزر
محاصيل الخضر هي بالضبط نفس الكائنات الحية ، مثلنا ، تتطلب الظروف اللازمة للتطور والنمو ، والموقع ، وبعض الرعاية والاهتمام بالنفس. في هذه الحالة ، ضع في اعتبارك شروط زراعة الجزر. يبدو أنه نظرًا لوجودها في كل مكان تقريبًا ، فمن السهل زراعتها. هل هو حقا؟
من الضروري تسليط الضوء على الشروط الأساسية لزراعة الجزر ، والتي تحدد جودة نمو نبات معين: هذه هي الحرارة والضوء ورطوبة الهواء ورطوبة التربة وتكوينها ومجموعة العناصر الغذائية الموجودة فيها بالإضافة إلى الكربون الأمثل محتوى ثاني أكسيد في الغلاف الجوي. فيما يلي عدد الظروف المختلفة لزراعة الجزر في الهواء الطلق التي يجب اتباعها من أجل الحصول في نهاية المطاف على حصاد صحي وغني ، بما في ذلك من الجزر الطازج.
الميزة غير المشكوك فيها لهذه الثقافة هي أنه ، على عكس تلك التي من أصل جنوبي (الطماطم ، الخيار ، إلخ) ، يمكن العثور على الظروف المثلى لزراعة الجزر في معظم المناطق المناخية في روسيا ، حتى في الشريط الذي لا يختلف في وجود أراضي chernozem.
عند بدء النقاش حول موضوع الحرارة ، تجدر الإشارة إلى أن الجزر مقاوم جدًا لثقافة درجات الحرارة المنخفضة ، علاوة على ذلك ، يلاحظ نموه ، من حيث المبدأ ، كما يزداد في الطقس البارد. تتميز بذورها بالإنبات حتى عند 3-4 درجات ، كما تتحمل الشتلات هذه المؤشرات. يمكن أن تتحمل النباتات البالغة حوالي 8 درجات ، لكن هذا ، لسوء الحظ ، لا ينطبق على المحاصيل الجذرية المشكلة ، لذلك يجب ألا تخاطر بها - في أولى علامات الصقيع ، تتضرر ، وتصبح عرضة لعمليات التعفن اللاحقة. إذا تحدثنا عن درجة الحرارة المثلى لتطوير محاصيل جذرية مشكلة صحية كشرط مهم لزراعة الجزر في الحقول المفتوحة ، فإن القيمة تكون حوالي 15-20 درجة. يمكن أن تؤدي درجات حرارة الهواء والتربة المرتفعة جدًا إلى تأثيرات مثل خشونة بنية الجزر وتشوهها.
بالنسبة للإضاءة كشرط مهم لنمو الجزر ، هنا بالطبع ، أول ما يجب الانتباه إليه هو الشمس - مصدرها الرئيسي. لا تزرع الجزر في الظل لأن على أي حال ، فهي بحاجة إلى طاقة شمسية لضمان التمثيل الضوئي. توليف جميع أنواع الإنزيمات ، وكذلك الكلوروفيل ، والفيتامينات ، وتكوين الأعضاء الرئيسية العاملة ، وبالطبع الجودة الإجمالية للمحصول - كل هذا يعتمد بالتساوي على معدل إنتاج الضوء ، لذلك لا ينبغي بأي حال من الأحوال ذلك تكون مهملة.

ينتمي الجزر إلى ما يسمى بنباتات النهار الطويلة. الحقيقة هي أن مدة التعرض لأشعة الشمس والطاقة تؤثر بطرق مختلفة تمامًا على الثقافات المختلفة ، على نموها وتطورها - إذا كانت مدة ساعات النهار بالنسبة لبعض الثقافات أقل من 12 ساعة ، ثم بالنسبة للآخرين - أكثر. فقط الجزر ، بناءً على هذا التعريف ، كونه ، بدوره ، نباتًا محبًا للضوء بشكل خاص ، مع افتقاره ، ليس لديه الوقت للنمو والتطور بشكل صحيح. يمكن أن تكون علامات هذا تمددًا كبيرًا للنبات بالإضافة إلى نقص المادة الجافة. لذلك ، لزراعة هذه الثقافة ، مرة أخرى ، يجب على المرء أن يختار مكانًا تسقط فيه أشعة الشمس بثبات والذي لا يخضع بمرور الوقت للتظليل ، على سبيل المثال ، بسبب عرقلة المباني في الموقع أو الأشجار الكثيفة الطويلة. يعتبر الموقع الأمثل لأسرة الجزر من الشمال إلى الجنوب.
كما هو الحال مع جميع محاصيل الخضروات ، يجب تزويد الجزر بالمياه بانتظام. يعتبر الري جزءًا مهمًا بنفس القدر من عملية النمو ، باستثناء أنه يمكنك ببساطة تدمير المحصول حتى قبل أن يعطي محصوله الأول. بفضل الماء ، يتلقى النبات الأملاح المعدنية الضرورية ومنتجات التمثيل الغذائي ، ويحدث انحلال ثاني أكسيد الكربون ، وبالتالي يتم إطلاق الأكسجين.

يجب ألا تحتوي تربة زراعة الجزر على قشرة كثيفة على السطح - تأكد من حفرها أولاً والاهتمام بمستوى كافٍ من نفاذية الهواء ، وهو أمر ضروري بنفس القدر لمحاصيل الخضروات للنمو الطبيعي. يمكن أن تمنع الرطوبة الزائدة هذا أيضًا ، لذا احرص على ترتيب الصرف ، إذا لزم الأمر ، وكذلك لا تتجاوز معدلات الري. استخدم الأسمدة لإشباع محصولك بكمية ثاني أكسيد الكربون التي يحتاجها.
تعتبر العناصر النزرة أيضًا شرطًا أساسيًا مهمًا لزراعة الجزر. من العناصر النزرة الضرورية للجزر مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والنيتروجين والفوسفور. كمية صغيرة هي أيضا سمة من سمات استهلاك المغنيسيوم والحديد والزنك والنحاس والبورون وعناصر أخرى. يتم توفير الغالبية العظمى من هذه المواد عن طريق الماء ، ولكن يوجد بعضها أيضًا في الأسمدة والتربة. الجزر من المحاصيل النباتية المفيدة للغاية ، المخصب بمكونات نباتية - بيتا كاروتين ، والتي لها تأثير مفيد على جسم الإنسان. تعد زراعة الجزر على قطعة الأرض الخاصة بك أمرًا جيدًا وخيارًا رائعًا إذا كنت تهتم بحالتك وتفضل تناول طعام صحي. بعد تخصيص سرير حديقة واحد على الأقل لهذه الخضار الرائعة ومراقبة جميع الظروف لزراعة الجزر في الحقول المفتوحة ، يمكنك تزويد نفسك وأحبائك بالفيتامينات طوال العام