غيتار اليقطين
المحتوى:
في هذه المقالة ، سوف تتعرف على مجموعة قيثارة اليقطين. سنقدم وصفًا تفصيليًا للتنوع وخصائص ثمارها ، ونلاحظ المزايا والعيوب الرئيسية. سنخبرك بكيفية زراعة يقطين الجيتار ، من الزراعة إلى كيفية العناية ، والتطرق إلى موضوع الأمراض والآفات ، وكذلك مشاركة آراء البستانيين.
غيتار اليقطين الجوز: وصف متنوع
يحب جميع البستانيين هذه الأنواع من القرع ، وبشكل عام الخضار الأخرى التي لا يمكن الاعتناء بها ، والحصاد لذيذ جدًا وله عمر افتراضي طويل. سنخبرك اليوم عن هذا النوع من "غيتار" اليقطين ، والذي يناسب هذا الوصف بشكل مثالي.
- في بعض الأحيان يسمى نوع القرع غيتار - "عسل" أو "إسباني". تم سحبها من قبل المربين المحليين من شركة "Aelita" المدرجة في السجل عام 2013.
- مثل جميع ممثلي هذه الثقافة ، فإن قرع غيتار العسل هو نوع محب للحرارة مع دورة تطوير مدتها عام واحد. في أغلب الأحيان ، تتم زراعة قيثارة اليقطين في المناطق الجنوبية ، وكذلك في الممر الأوسط - بطريقة الشتلات.
- هذا التنوع لديه نظام جذر متطور. يصل طول القضيب إلى 2.5 متر - مما يسمح لك بسهولة بتغذية أي فاكهة كبيرة. حتى في اللقطة الصغيرة ، التي يبلغ طولها 10-20 سم ، تخترق الجذور حوالي 40 سم.
حقيقة مثيرة للاهتمام ، إذا كانت الأرض رطبة لفترة كافية من الوقت ، فإن اليقطين قادر على أن يتجذر من الجذع ، وينبت في مكان جديد.
- اليقطين من صنف الجيتار الاسباني له ساق زاحف وشائك وخشن. ينمو بسرعة كبيرة ، يمكن أن تصل مدته إلى 4-5 أمتار. يطلق النار على شعيرات تسمح للنبات بالتشبث بالعناصر الداعمة.
- أوراق الشجر من مجموعة الجيتار كبيرة ، واسعة ، يصل قطرها إلى 25-30 سم ، لها لون أخضر غني مع بقع بيضاء.
- الأزهار في كلا النوعين الذكور والإناث كبيرة ، يصل قطرها إلى 11 سم ، وتتميز باللون البرتقالي المائل للأصفر ، وتتكون في محاور الأوراق. تختلف الباديل ، اعتمادًا على نوع النبات. في النوع الذكوري يكون أطول ، في النوع الأنثوي يكون طول القامة أقصر.
- تتفتح Corollas مع الشمس - في الصباح الباكر. ويغلقون عند غروب الشمس ، حيث تغرب الشمس. فترة الإزهار للبراعم الثمرية أطول بكثير من فترة المبيض الذكري.
- يحدث تلقيح النباتات عن طريق الحشرات. للقيام بذلك ، يترك الكثيرون الفتحات مفتوحة على مصراعيها. أيضًا ، غالبًا ما يلجأ البستانيون إلى التلقيح اليدوي. الحد الأقصى لمستوى إنتاج حبوب اللقاح يحدث في الجزء الأول من اليوم.
- تبدأ مرحلة ازدهار الجيتار فقط في اللحظة التي يصل فيها مقياس الحرارة إلى + 18 ... + 25 درجة.
- كما ذكرنا سابقًا ، فإن Guitar مغرم جدًا بالضوء والدفء. درجة الحرارة المثلى للتطوير هي من +20 درجة. يخاف النبات حتى من الصقيع الصغير الذي يمكن أن يدمر النبات بأكمله.
- إذا كانت ثمار اليقطين تحت درجات حرارة دون الصفر ، فغالبًا ما تتجمد ، وتصبح مغطاة ببقع ناعمة على طول المحيط ، حيث تتكاثر الكائنات الحية السلبية.
- يتميز هذا التنوع بأنه يتحمل الجفاف. ويرجع ذلك إلى نظام الجذر المتطور الذي يمتص الرطوبة من الأعماق.
- يؤدي البرودة وقلة الشمس إلى إبطاء نمو النبات ، كما أنه يشكل تهديدًا لتطور الأمراض.
- يبلغ محصول صنف الجيتار حوالي 2.5 إلى 4 كجم من الخضار من متر مربع واحد. بالتأكيد يعتمد على المنطقة وعلى الظروف المناخية. في كل لقطة ، كقاعدة عامة ، يتم ترك 2-3 فواكه للنضوج. يتم ذلك لمنحهم الفرصة للنضوج الكامل والامتلاء.
اليقطين قيثارة جوزة الطيب - الخصائص الرئيسية للفاكهة

غيتار اليقطين: صورة متنوعة
لم يكن اسم "إسباني" هذا التنوع "جيتار" عرضيًا على الإطلاق ، ولكن ربما لأن ثمار النبات تشبه شكل الجيتار.
يبلغ طول الثمرة الناضجة 40-70 سم ، والقطر في الجزء الضيق من 10-15 سم ، وفي الجزء العريض يتراوح من 18 إلى 27 سم ، وبذور اليقطين صغيرة جدًا ومسطحة. وهم موجودون في مكان واسع. يتراوح متوسط وزن الثمار من 2 إلى 7 كجم ، وغالبًا ما يكون في حدود 4 كجم.
الثمرة لها قشرة رقيقة وناعمة ناعمة الملمس ولها لون برتقالي فاتح. يتم تقشير وتقطيع القشرة بسهولة وبسرعة.
يحتوي الجيتار على لب كثيف وثابت ولون برتقالي لامع. وفقًا للمراجعات ، فهي حلوة جدًا ولذيذة ومقرمشة (عندما تكون فقط من الحديقة).
كما أن اسم اليقطين "العسل" لم يُعطَ بالصدفة. الفواكه الطازجة لها طعم حلو قليلاً ورائحة خفيفة - فواكه وخضروات. لهذا الصنف كان يلقب بذلك.
بعد المعالجة الحرارية ، يكتسب لب اليقطين طعم حلو أكثر وضوحا ورائحة غنية. تم تقييم خصائص طعم الصنف من قبل الخبراء في 4.5 نقطة.
يتم تخزين غيتار حصاد اليقطين لمدة ستة أشهر تقريبًا ، دون أن يفقد مذاقه وخصائص الجودة.
من إجمالي حجم اليقطين ، يبلغ لبه حوالي 90 ٪ ، مما يجعل هذا المنتج مربحًا جدًا من الناحية الاقتصادية.
على الإنترنت ، في الكتب والمجلات ، يمكنك العثور على عدد كبير من الوصفات من مجموعة اليقطين "الغيتار". وهي أنواع مختلفة من السلطات (التي لا تتطلب معالجة حرارية) ، ومسلوقة ، ومطهية ، ومخبوزة ، وللطبخ ، وكحشوة للفطائر. يستخدم هذا الصنف أيضًا في تحضير الفواكه المسكرة.
مزايا وعيوب اليقطين "الجيتار"
مزايا يحتوي غيتار العسل على عدد كبير ، وبفضل ذلك ، يختار البستانيون هذا النوع المعين:
- لب حلو ولذيذ.
- فواكه كبيرة
- مقاومة الطقس الجاف.
- في ظل ظروف مناخية مواتية - مقاومة للأمراض ؛
- متواضع في تكوين التربة.
- يتم تخزينها لفترة طويلة ، مع الاحتفاظ بمذاقها وخصائصها النوعية.
أساسيا سلبيات غير موجود في مجموعة غيتارا. على المرء فقط الانتباه إلى حقيقة أن قرع العسل محب للحرارة ، وأي صقيع ، حتى الصقيع الصغير ، له تأثير ضار جدًا على نمو النبات وتطوره.
غيتار اليقطين: زراعة في الهواء الطلق
لا يحتاج اليقطين من مجموعة Guitar إلى مهارات زراعة خاصة ومهارات زراعية. حتى البستاني الأكثر خبرة ، وفقًا للتوصيات العامة للزراعة والرعاية ، قادر على حصاد محصول مثمر ولذيذ.
زرع غيتار اليقطين
يمكنك زرع اليقطين "الجيتار" كشتلات ومرة واحدة في الأرض المفتوحة. لكن اختيار طريقة أو أخرى يعتمد بشكل مباشر على المنطقة المتنامية. يزرع البستانيون في المناطق الجنوبية مباشرة في الأرض المفتوحة ، بينما يستخدم سكان الممر الأوسط طريقة الشتلات.
للشتلات يزرع اليقطين في أبريل - أوائل مايو. يتم التخطيط للبذر بطريقة أنه بعد زرع البذور ، بعد شهر ، يجب زرع الشتلات في دفيئة أو في أرض مفتوحة. في الوقت نفسه ، يجب أن تكون درجة حرارة الهواء بعد الزرع أعلى باستمرار + 19 ... + 20 درجة.
تحتاج بذور اليقطين المسبقة ، في أشياء أخرى ، مثل بذور معظم المحاصيل الأخرى ، إلى فرز واختيار مادة زراعة صحية وقوية. بعد ذلك يتم تطهيره - لهذا الغرض ، يتم استخدام محلول برمنجنات البوتاسيوم. من أجل أن تنبت الشتلات بشكل أسرع ، ينبت التغيير. للقيام بذلك ، قبل الزراعة ، يتم نقعهم في ماء دافئ لمدة 20 ساعة.
يوصى بشدة بزراعة اليقطين في أواني الخث أو غيرها من الحاويات التي يمكن التخلص منها.
أكواب ورقية - تتحلل في الأرض ، أكواب بلاستيكية - تقطع قبل الزراعة. يتم ذلك لأن بنية الجذر تتطور بسرعة كبيرة ، وخلال عملية الزرع يكون من الصعب للغاية الحفاظ على سلامة التراب الذي تتطور فيه الجذور ، ونتيجة لذلك يصعب الحفاظ على سلامة الجذور. الجذور. وأي تأثير على الجذور له تأثير سلبي للغاية على النبات وعلى المحصول.
- يتم وضع 3 بذور في الحاوية ، بعد ظهور البراعم ، تتم إزالة البراعم الضعيفة.
- غيتار اليقطين الشتلات ينمو بسرعة كبيرة. يجب أن تسقى النباتات بالماء في درجة حرارة الغرفة.بعد ظهور 3-4 أوراق على الشتلات ، يتم نقل الشتلات إلى الشارع ، وبالتالي تصلبها.
- بعد 3 - 3.5 أسابيع من الإنبات ، يمكن زرع الشتلات في دفيئة أو في أرض مفتوحة ، لذلك يتم تحضير الثقوب وتنسكب بكثرة بالماء. يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 90-95 سم على الأقل ، والمسافة بين الصفوف حوالي 130 سم ، ويتم ذلك حتى لا تضغط على الزراعة ولا يتم الخلط بين النباتات.
في الدفيئة ، من الضروري بناء دعامة بحلقة. يتم التلقيح عن طريق الحشرات أو التلقيح اليدوي. يتم وضع المبايض في أكياس معلقة أو على الرفوف.
كيفية رعاية اليقطين "الغيتار"
الرعاية اللاحقة لليقطين هي نفسها بالنسبة للخضروات الأخرى. ويشمل - الري ، والتخفيف ، وإزالة الأعشاب الضارة والتسميد.
إلى الماء النبات ضروري في المساء ، حصريًا على التربة ، دون لمس الأوراق. لأن هذا يمكن أن يثير الأمراض الفطرية. يجب أن تكون مياه الري دافئة. يقوم العديد من البستانيين بجمع البراميل أو أحواض المياه - وبحلول المساء ترتفع درجة حرارتها أثناء النهار.
- يجب أن يتم الترطيب مرتين في الأسبوع.
- إذا نمت اليقطين في الحقل المفتوح ، فغالبًا ما تحتوي على رطوبة كافية يوفرها الترسيب الطبيعي. من الضروري العناية بالسقي في فترة ما قبل الإزهار وفي مرحلة النمو النشط للمبايض.
- بعد أن يتم سقي النبات ، تحتاج في اليوم التالي تخفف الارض. تحتاج الأعشاب الضارة أيضًا إلى التخلص منها. غالبًا ما تتكاثر الآفات الحشرية ، مثل حشرات المن والذباب الأبيض وغيرها ، على عشب الأعشاب.
- 2-3 أسابيع بعد زرع الشتلات ، وكذلك في وقت تكوين المبايض ، يحتاج النبات تغذية... للخلع العلوي ، يتم عمل أخاديد ضحلة على مسافة حوالي 30 سم من الجذر.
- الأسمدة العضوية مثالية كضمادة. مثل مولين ، فضلات الطيور ، الحقن العشبية ، الأسمدة المعقدة الخاصة. نرش أيضًا الأرض بالقرب من الجذر بالرماد.
- كقاعدة عامة ، إذا تم اتباع جميع التوصيات المتعلقة بالتكنولوجيا الزراعية ، وكذلك إذا كان الصيف دافئًا ، فلن يمرض القرع عمليًا.
- بعد ظهور العديد من المبايض على الأدغال ، يتم تشكيلها. للقيام بذلك ، يتم ضغط الجذع وإزالة البراعم الجانبية غير الضرورية. ويتم ذلك لزيادة المحصول ولإنضاج الثمار بالكامل.
- الثمار جاهزة للاستهلاك بعد حوالي 100-125 يومًا ، وهذا ما يقرب من نهاية أغسطس. الحصاد ضروري عندما تجف الرموش.
الأمراض والآفات وكيفية التعامل معها
اليقطين من صنف الجيتار ، مثل "الإخوة" الآخرين ، لا يقاوم الأمراض الفطرية والبكتيرية والآفات الحشرية مثل حشرات المن وعث العنكبوت.
كقاعدة عامة ، تؤدي الظروف الجوية غير المواتية إلى تطور الأمراض. هذا انخفاض حاد في درجات الحرارة ومواسم الأمطار ، فضلاً عن انخفاض مفاجئ في درجات الحرارة أثناء النهار والليل.
للوقاية من الأمراض ، من الضروري تخفيف غابة كثيفة للغاية من أوراق الشجر والبراعم ، وقطعها.
للوقاية من الآفات الحشرية ومكافحتها ، يوصى باستخدام مستحضرات متخصصة ، واختيارها في السوق ضخم. في أغلب الأحيان ، تستخدم المبيدات الحشرية والمبيدات الحشرية للقتال.
استنتاج
يعطي اليقطين غيتار حصادًا جيدًا ولذيذًا ، بينما يكون متواضعًا على الأرض. لكن تجدر الإشارة إلى أنها أكثر ملاءمة للمناطق الجنوبية ، لأنها تخاف من الصقيع.
بالنسبة لمناطق الممر الأوسط ، يوصى بالزراعة بطريقة الشتلات. بهذه الطريقة فقط سيكون للثمار الوقت لتنضج قبل بداية فصل الخريف البارد. سيتيح لك الحد الأدنى من الحيل الزراعية وأبسط القواعد المتنامية الاستمتاع بحصاد لذيذ وصحي.
غيتار اليقطين الجوز: مراجعات الصف
سفيتلانا فاسيليفنا دونتسوفا ، 32 عامًا ، ساراتوف
التنوع المفضل لدي هو الغيتار ، أو كما نسميه ، الغيتار الإسباني. لم يسبق أن كان هناك شيء من هذا القبيل أن اليقطين لم يكن لذيذًا وليس لبًا حلوًا. مخازن جيدة جدا حتى الصيف.أزرع البذور عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 10 درجات ، ولا أخاطر بها من قبل. يبلغ عمق الزراعة حوالي 5 سم ، وقد اخترقت البراعم ، ليس أكثر من اثنين لكل حفرة. كل عام في الخريف نقوم بتخصيب الحديقة باستخدام مولين ، لذلك لا أقوم بتخصيب قطعة الأرض أيضًا. أنا أعمل في الحقل وأرخي بانتظام ، ولا أسقي إلا إذا كان هناك جفاف طويل جدًا.
فيكتور أليكسيفيتش تروتسكي ، 50 عامًا ، تشيبلفو
أزرع اليقطين العسل غيتار في منزلي الريفي في دفيئة من البولي كربونات. تربتي عبارة عن طميية رملية ، بالإضافة إلى أنني أضيف الدبال بانتظام. اليقطين في مثل هذه الظروف رائع - دافئ وخفيف وصحي. من بين التدابير الزراعية ، أقوم فقط بسقي النباتات وتهوية الدفيئة وإطعامها بالأسمدة المعقدة. أشتري مستحضرات جاهزة مصممة خصيصًا لليقطين ، وهناك الكثير منها على الرفوف الآن.