أفضل أنواع الطماطم: الأوصاف والمزايا والعيوب

يعلم الجميع أن الطماطم (البندورة) نباتات غريبة الأطوار لتنمو. يمكن أن تنمو بشكل جيد في حديقة واحدة ولا تتجذر على الإطلاق في حديقة أخرى. كان جدي دائمًا مشهورًا بحصاده الغني للطماطم ، وكان دائمًا يمتلك طماطم كبيرة ولحمة وذات مذاق حلو للغاية. ومع ذلك ، لا يمكن للجيران في الموقع التباهي بحصة عشرية من هذا المحصول. السر كله في العناية المناسبة بالنبات والتغذية في الوقت المناسب. ربما يسأل كل بستاني مبتدئ عن أنواع الطماطم الأفضل زراعتها من أجل حصاد محصول جيد نتيجة لذلك. سأخبركم في هذا المقال عن خمسة أصناف من الطماطم تزدهر في أي أرض ، وتتحدث عن مزاياها وعيوبها ، وأخبركم بأسرار زراعتها. حدد المربون أنواعًا عديدة من الطماطم تختلف في المذاق ولون الجلد والحجم وغيرها من الصفات. بعد قراءة هذا المقال ، يمكنك اتخاذ قرار بشأن اختيار مجموعة متنوعة وزراعة طماطم لذيذة.

أصناف الطماطم: قصير

الطماطم (البندورة) هي خضروات من عائلة Solanaceae ويمكن أن تكون حولية ومعمرة. لديهم نظام جذر متطور للغاية ، يمكن أن يتعمق الجذر من نوع النقر في الأرض. النبات مغرم جدًا بالدفء والكثير من الضوء ، ويجب أن تكون الشجيرات بعيدة حتى لا تتداخل مع بعضها البعض. ثمار الطماطم غنية بالعصارة ويمكن أن تكون ذات أشكال وألوان مختلفة. لها خصائص غذائية وغذائية فريدة وتتناسب تمامًا مع النظام الغذائي للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. يبلغ محتوى السعرات الحرارية لفاكهة ناضجة حوالي 19 سعرة حرارية. يتم تخصيب الطماطم أيضًا بمادة مثل الكولين ، والتي تخفض نسبة الكوليسترول في الدم ، وتزيد من الهيموجلوبين وخصائص الجسم المناعية ، كما تمنع التنكس الدهني للكبد.

أصناف الطماطم: "Eternal Call"

تُصنف الطماطم من صنف "Vechnyi Zov" على أنها أصناف مبكرة النضج ومحددات وعالية الغلة وذات ثمار كبيرة للأرض المفتوحة وملاجئ الأفلام ، فهي متواضعة تمامًا للبيئة. تنبت الثمار بسرعة كافية ، والعائد مرتفع ، مع العناية المناسبة ، يمكن حصاد ما يصل إلى 9 كجم من المحصول من كل شجيرة. تنمو الشجيرات جيدًا ، ويبلغ متوسط ​​ارتفاع الشجيرة حوالي 70 سم ، والفواكه غنية جدًا وذات مذاق حلو ، ومستديرة باللون الأحمر مع ظلال من التضليع. هذه الطماطم مثالية للاستهلاك الطازج أو العصائر أو الصلصات. يبلغ متوسط ​​وزن الطماطم حوالي 200 جرام ، وفي حالات استثنائية يمكن أن يصل الوزن إلى 900 جرام. عيب هذا الصنف هو انخفاض حجم الثمار مع كل بذر ، أي أن الحصاد الأول سيكون الأغنى ، ثم سينخفض ​​حجم الثمار.

متنوعة الطماطم "قلب الثور"

صنف الطماطم "قلب الثور" هو صنف متوسط ​​الثمار كبير الثمار في منتصف الموسم للنمو على أرض مفتوحة أو في دفيئة. شجيرات الطماطم طويلة جدًا وتنتشر ، ويصل متوسط ​​ارتفاعها إلى 1.5 متر. عادة ، يمكن الحصول على أول حصاد بعد 120 يومًا من زرع البذور. طماطم

يحظى هذا التنوع بشعبية كبيرة بين البستانيين ، وذلك بفضل ثمارها الكبيرة والعصرية واللحمية ذات الذوق الممتاز. يتم تخزين الطماطم من هذا الصنف لفترة طويلة ولا تفقد مذاقها حتى بعد المعالجة. ومع ذلك ، فهي ليست مناسبة للحفظ ، وهو عيب كبير لبعض البستانيين. متوسط ​​وزن الطماطم 100-400 جرام.يختلف لون الطماطم: الأصفر والأحمر وحتى الأسود. عند زراعة النباتات على أرض مفتوحة ، يصل المحصول إلى 5 كجم لكل شجيرة. في الدفيئة ، يمكن زيادة المحصول إلى 12 كجم. يسعد البستانيون المبتدئون باختيار هذا النوع من الطماطم ، حيث إنه أكثر مقاومة للأمراض من الأصناف الأخرى. يمكنك قراءة المزيد عن التنوع هنا.

متنوعة الطماطم "كاب مونوماخ"

يصنف هذا النوع من الطماطم على أنه أصناف محددة وذات ثمار كبيرة وعالية الغلة. يمكنك زراعة هذا النوع من الطماطم في أرض مفتوحة أو في دفيئة. يثمر النبات بشكل أفضل في المناخات مع اختلاف بسيط في درجة الحرارة بين الليل والنهار. الشجيرات قوية للغاية ، ولكن في نفس الوقت مدمجة للغاية ، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر. يمكن رؤية ظهور الثمار الأولى بعد 110 يومًا من زرع البذور. الثمار كبيرة ، سمين ، حمراء عميقة ، كثير العصير. يمكن أن يصل الحد الأقصى لوزن الطماطم إلى 1 كجم. تتكيف النباتات من هذا الصنف مع مرض اللفحة المتأخرة ، وهو نادر جدًا. العيب الوحيد هو المظهر غير الجذاب ، حيث أن الحجم الأكبر للفاكهة يمكن أن يؤدي إلى ظهور التشققات. تعد الطماطم من هذا التنوع رائعة للسلطات أو لصنع الصلصات. المزيد عن تشكيلة Cap of Monomakh هنا.

متنوعة الطماطم "العسل الوردي"

متنوعة الطماطم العسل الوردي هو نوع عالي الغلة ومحدد ومتوسط ​​مبكر ، ومناسب للنمو على أرض مفتوحة وتحت فيلم. تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين. ومع ذلك ، يجدر النظر في خصوصيات مناخك. إذا كنت تعيش في مناخ شمالي ، فمن الأفضل زراعة هذه الطماطم في دفيئة. شجيرات النبات مورقة قليلاً ، يبلغ ارتفاعها حوالي متر واحد. الملاءات نفسها متوسطة الحجم وذات لون أخضر داكن. يمكن رؤية الثمار الأولى بعد 110 يومًا من زرع البذور. الطماطم كبيرة ولونها ، وردية اللون ، ونكهة العسل. الحد الأقصى لوزن الجنين 1.5 كجم. كما يقولون ، مزقوا 3-4 قطع وجرفوا دلوًا. محصول هذا الصنف متوسط ​​، ولكن مع العناية المناسبة يمكنك الحصول على ما يصل إلى 6 كجم من الطماطم من الأدغال. السمة المميزة هي مقاومة الجفاف ، لذلك لا ينصح بسقي هذه النباتات بكثرة. رائع لصنع السلطات والصلصات وعصير الطماطم.

أصناف الطماطم: "Königsberg"

تم تحديد صنف الطماطم هذا في الأصل من قبل مربي سيبيريا للنمو في البيوت الزجاجية. في وقت لاحق وجد أن الطماطم من هذا الصنف تزدهر في أي مناخ. هذه النباتات لا تخاف من الجفاف أو الرطوبة المتزايدة ، كما أنها تتكيف جيدًا مع التغيرات في درجات الحرارة. شجيرات النبات رقيق ، يصل ارتفاعها إلى مترين ، وأوراق نوع البطاطس خضراء. لوحظ ظهور أول طماطم بعد 115 يومًا من زرع البذور. الطماطم متوسطة الحجم ، ممدودة ، حمراء زاهية اللون ، طرية جدًا وحلوة. متوسط ​​الوزن حوالي 300 جرام. يشتهر هذا النوع بإنتاجيته العالية التي تصل إلى 20 كجم لكل شجيرة. تعد الطماطم من هذا التنوع هي الأنسب للحفظ والتخزين طويل الأجل والنقل.

ميزات العناية بالطماطم. أغذيتهم التكميلية.

ليس سراً أن الطماطم (البندورة) نباتات متقلبة للغاية وتتطلب نهجًا فرديًا ، بدءًا من لحظة نثر البذور. يمكن تحضير بذور البذر مسبقًا بنفسك أو شراؤها من المتاجر. أفضل خيار للزراعة هو تربة التربة ، سواء تم شراؤها أو شراؤها. الشيء الرئيسي هو أن الخليط

ناعم ، بدون كتل. يمكنك زرع البذور في أكواب أو أواني الخث التي يمكن التخلص منها والتي تُباع في المتاجر المتخصصة. للبذر ، من الأفضل استخدام بذرتين. أفضل وقت للبذر هو أوائل شهر مارس. من أجل إنبات البراعم بشكل جيد ، من الضروري تزويد النبات بظروف مواتية ، ويجب ألا تقل درجة الحرارة عن 22 درجة. بعد ظهور البراعم ، عليك التأكد من أن الضوء يضربها بالتساوي ، وينير جميع النباتات.يستخدم بعض البستانيين الإضاءة الاصطناعية. بعد ظهور الأوراق الأولى ، يتم زرع الشتلات في الأرض. من الضروري إلقاء الأرض بكثرة قبل الزرع. بعد ذلك ، لا ينصح بسقي النبات بكثرة. كل شجيرة طماطم تقاوم عدة فواكه في وقت واحد. ومع ذلك ، يجب توخي الحذر لضمان تساوي الحمل على الجذع. يوصي البستانيون بربط النبات. بالنسبة للرباط ، تحتاج إلى استخدام مواد لا تضر بالساق. يجب زراعة الأرض القريبة من النبات بعمق ، وهذا يساهم في تطوير نظام الجذر بشكل أفضل.

عامل مهم للحصول على محصول جيد هو الغذاء التكميلي الصحيح. من الأفضل إطعام النبات كل أسبوعين. يجب أن يتم الغذاء التكميلي الأول في وقت زرع الشتلات في الأرض. يمكنك إطعام النبات بالبوتاسيوم والفوسفور ، وكذلك مبيدات الفطريات الجهازية.

لسوء الحظ ، الطماطم (البندورة) شديدة التأثر بأمراض مثل اللفحة المتأخرة. من أجل تجنب العدوى ، من الضروري ، قبل زراعة الشتلات وبعد أسبوعين ، معالجة الشجيرات بسائل بوردو (محلول 1 ٪).