الكشمش سيليشينسكايا
المحتوى:
مقدمة
في أي قطعة أرض للحديقة ، يمكنك العثور على مجموعة متنوعة من أنواع الكشمش. تحظى شجيرة الفاكهة والتوت هذه بشعبية كبيرة لأنها بسيطة نسبيًا للعناية بها ، كما أنها تعطي عائدًا مرتفعًا. يمكن استخدام الكشمش لإعداد عدد كبير من الأطباق الحلوة والمعلبات والمربيات وكذلك المشروبات - كومبوت ومشروبات الفاكهة والنبيذ. تعد أصناف الكشمش Selechenskaya و Selechenskaya 2 من بين أصناف النضج المبكر. الثقافة ليست متقلبة على الإطلاق ، إذا كنا نتحدث عن المغادرة ، فإنها تتحمل درجات الحرارة القصوى والصقيع جيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن كشمش Selechenskaya ينمو في معظم أنحاء روسيا ، وكذلك في بيلاروسيا وأوكرانيا ، حتى في المناطق ذات المناخ الصارم والصعب إلى حد ما ، وهذه هي ميزته الكبيرة على العديد من الأصناف الأخرى.
زبيب Selechenskaya: وصف الصنف وخصائصه
الكشمش الأسود Selechenskaya: صورة متنوعة
بالطبع ، عند البدء في النظر في أي تنوع ، يجب ذكر القليل من تاريخ إنشائه ، فضلاً عن الخصائص الأكثر لفتًا للانتباه التي تميز هذا التنوع عن الآخرين.
تم إدخال نوع الكشمش Selechenskaya في سجل الدولة منذ أكثر من 25 عامًا ، ومؤلف الصنف هو مربي من Bryansk A.I. أستاخوف ، الذي بحث لفترة طويلة عن فرص لتطوير مجموعة متنوعة من شأنها أن تجمع بين التساهل في التربة والظروف المحيطة ، ولكن في نفس الوقت الأكثر إنتاجية ولذيذة. تم تربيته من نوع الكشمش Selechenskaya 2 في وقت لاحق - في عام 2004 ، وتم تربيته في تأليف مشترك مع مربي معروف آخر في ذلك الوقت - L.I. زويفا. كلا الصنفين ينضجان مبكرًا ، ولهما طعم حلوى ممتاز ، لكنهما يختلفان في نفس الوقت عن الأصناف الأخرى في عدد كبير من الخصائص الأخرى. بطريقة أو بأخرى ، التنوع مطلوب تمامًا في العديد من مناطق بلدنا ، وكذلك في الخارج.
كقاعدة عامة ، يفضل البستانيون والمزارعون زراعة تلك الأصناف الأكثر تكيفًا وتكيفًا مع الظروف المناخية للبيئة. كلا الصنفين ، اللذين نتحدث عنه في هذه المقالة ، يتوافقان تمامًا مع هذا المطلب. عادة ما يتم الحصاد من منتصف يوليو إلى العقد الثاني من أغسطس. الصنف عطري ولذيذ للغاية ، ويحتوي التوت الأسود على كمية كبيرة إلى حد ما من العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات. بالطبع ، هناك العديد من الخصائص والمزايا التي تجعل هذا التنوع متميزًا عن البقية.
هذه الأنواع من الكشمش Selechenskaya و Selechenskaya 2 شديدة التحمل في فصل الشتاء - يمكنها تحمل انخفاض درجة الحرارة إلى ما يقرب من -32 درجة. كما أنها شجيرات شديدة المقاومة للجفاف وتنضج مبكرًا وتعطي محصولًا وفيرًا للغاية. الشجيرة متوسطة الحجم ، البراعم مستقيمة ، لا تنتشر على الإطلاق في اتجاهات مختلفة. تزن التوت من 1.7 إلى 3.3 جرام ، مغطاة بقشرة سوداء ، بداخلها لب عطري لطيف. يحتوي على نسبة عالية نسبيًا من السكر (أكثر من 7.5٪) ، بالإضافة إلى كمية كبيرة من فيتامين سي.
اعتبارًا من منتصف شهر يونيو تقريبًا ، يمكن إزالة أكثر من 2.5 كجم من التوت اللذيذ وعالي الجودة من شجيرة كشمش Selechenskaya. على المستوى الصناعي ، يصل العائد أحيانًا إلى 100 سنت لكل هكتار. التوت ليس حامضًا ، فمن الأفضل تناوله طازجًا ، وأيضًا طهيه لفصل الشتاء أو التجميد.في الثلاجة ، يمكن أن يكون الحفاظ على الجودة حوالي أسبوعين ، وخلال هذه الفترة لا تتدهور الثمار ولا تفقد مذاقها ، وهذه إضافة كبيرة لهذا التنوع.
من المستحيل عدم الانتباه إلى مقاومة الأصناف للأمراض. لا توجد قابلية للإصابة بمرض البياض الدقيقي ، كما أن أنثراكنوز لا يؤثر بشكل خاص على هذه النباتات ، ولكن لا يزال يتعين عليك توخي الحذر الشديد. بشكل عام ، فيما يتعلق بالأمراض الفطرية الأخرى ، من الأفضل اتخاذ جميع أنواع الإجراءات الوقائية منها ، وبعد ذلك ستكون الشجيرات صحية ومحصنة ضد مثل هذه الهجمات من الخارج. هناك أيضًا احتمال كبير أن يصطدم ما يسمى بعث الكلى الكشمش ، بحيث يجب مراقبة الحالة الخارجية للأدغال وأوراقها الخضراء وأجزاء الساق بعناية شديدة.
إن شجيرة الكشمش Selechenskaya تتطلب الكثير من العناية إذا كان البستاني يريد الحصول على حصاد وفير عالي الجودة. للقيام بذلك ، ضع في اعتبارك العوامل التالية:
- الكشمش من مجموعة Selechenskaya مغرمون جدًا بالتربة الخصبة
- من الأفضل اختيار المناطق المظللة للزراعة
- الري المنتظم هو أحد العوامل التي ستساعد النبات على أن يكون في أفضل حالة ويظهر نموًا وعائدًا.
- يجب اختيار الضمادات العلوية بعناية شديدة ، حيث أن الشجيرات حساسة جدًا لها
- إذا لم يتبع البستاني في البداية أي قواعد زراعية ، فإن التوت يصبح صغيرًا جدًا ولا طعم له.
الكشمش Selechenskaya 2: وصف الأنواع
Currant Selechenskaya 2 هو نوع محسّن من كشمش Selechenskaya ، والذي يتميز بانضغاطه. إلى جانب البراعم ، نادرًا ما يرتفع ارتفاع الأدغال بأكثر من 190 سم ، والأوراق متوسطة الحجم ولونها أخضر غامق. يتميز التوت برائحة الكشمش المميزة ، والطعم غني جدًا وممتع ، ولا يحتوي على مرارة أو قابض ، كما هو الحال مع العديد من الأصناف الأخرى. تحتوي التوت على 7.3٪ سكر وكمية كبيرة من فيتامين سي ، لذا فهي مفيدة جدًا ، ومذاقها أحلى من حامض.
إن ثمار كشمش Selechenskaya 2 طويل جدًا ، والتوت لا يسقط عمليًا ، والصنف مقاوم تمامًا لدرجات الحرارة المنخفضة ، ويمكن أن تنمو الشجيرات في الظل. إنها مقاومة للعفن الدقيقي الفطري ونادرًا ما تتعرض للهجوم من قبل أنثراكنوز أو العث أو حشرات المن. من الأفضل منع الشجيرات في الربيع ، سيكون هذا كافيًا ، استمر اختبار التأثير الوقائي للموسم بأكمله مقدمًا.
من وصف كلا الصنفين ، حتى لو كانا متشابهين مع بعضهما البعض ، فمن الواضح أن هناك بعض الاختلاف بينهما. تتكون بشكل أساسي مما يلي:
- زاد محصول الصنف بسبب حقيقة أن التوت قد اكتسب أحجامًا أكبر
- لم يعد الصنف انتقائيًا للتربة أو لتقنيات العناية ، لذلك فقد مقاومته للتغيرات في درجات حرارة الربيع ، عندما يبدأ الطقس للتو في الاستيقاظ ، ويزداد خطر تكرار الصقيع
- النبات أقل عرضة لمسببات الأمراض الفطرية وللهجمات من معظم الآفات.
وبالتالي ، يمكن أن يكون كلا النوعين من الكشمش Selechenskaya و Selechenskaya 2 ممتازين للبستانيين للتكاثر في مناطق مختلفة لا تختلف في مناخ مستقر ، وفي الوقت نفسه ، يمكن تمييزها أيضًا بتغيرات حادة في درجات الحرارة. في الجزء التالي ، سوف نتناول بمزيد من التفصيل الشكل الذي يتم فيه نشر أنواع الكشمش ، وكذلك أي الطرق هي الأنسب في درجات حرارة معينة وظروف إقليمية ، مع مراعاة خصوصياتها.
الكشمش Selechenskaya: طرق التكاثر
الكشمش الأسود Selechenskaya: فيديو حول التنوع
يمكن نشر الكشمش الأسود Selechenskaya باستخدام القصاصات والعقل ، وهي بشكل عام طرق متعددة الاستخدامات تُستخدم لنشر شجيرات الكشمش. الطريقة الأولى ، التي سننظر فيها بمزيد من التفصيل ، هي التصفيف.لذلك ، بالقرب من الأدغال مع الكشمش ، من الضروري حفر ثقوب صغيرة. تميل البراعم الكبيرة إلى التجاويف المشكلة ومغطاة بالتربة. بعد ذلك ، يأخذ البستاني فواصل خاصة ويقوي الفرع بحيث لا يتم تقويمه تحت أي ظرف من الظروف. يجب ترطيب القصاصات بانتظام لأن ذلك سيسهل التأسيس السريع والفعال. البراعم التي ترسخت بالفعل يجب أن تتراكم بعناية مع التربة. يمكن نقل الشتلات في المستقبل ، فمن المستحسن القيام بذلك في موسمين - إما في الربيع أو الخريف المقبل بالفعل.
القطع هو الطريقة الشائعة الثانية لإكثار أي نوع من الكشمش ، ولا سيما كشمش Selechenskaya و Selechenskaya 2. يتم تحضير عقلتين من الكشمش منذ الخريف ، ويجب أن يتراوح سمكهما من 0.5 إلى سنتيمتر واحد. تستمر عملية تجذير القصاصات لمدة شهر ونصف. يجب وضع ثلاث عيون على الأقل في كل فرع من فروع الفرع ، تتم معالجة القصاصات بعناية باستخدام منبهات النمو ، وهذا مهم جدًا ، ومن المهم أيضًا اتباع التعليمات الخاصة باستخدام هذه الأدوية ، وإلا فإنها يمكن أن تعطي التأثير المعاكس تمامًا .
تُزرع القصاصات في حاويات مُعدة بشكل منفصل ، تُسكب فيها التربة الخصبة. يجب تعميق الكلية السفلية بشكل أعمق قليلاً. بعد ذلك ، من الأفضل أن يقوم البستاني بإنشاء دفيئة صغيرة ، لأن هذه الحاويات التي تحتوي على قصاصات مغطاة بورق احباط لخلق تأثير الاحتباس الحراري. كل يوم ، يجب إزالة الفيلم لتهوية النباتات ، وإلا فإنها يمكن أن تتعفن بسبب الرطوبة الزائدة.
لكي ينمو الكشمش بنجاح ويعطي حصادًا لائقًا ، يجب أن تكون حذرًا للغاية بشأن اختيار مادة الزراعة. هذا يتطلب شتلات صحية ومرنة من سنة أو سنتين ، والتي لا تظهر أي ضرر مرئي. يجب أن يكون ارتفاع البراعم من 40 سم ، والقطر عند القاعدة يصل إلى 10 ملم. يجب أن يكون اللحاء أملسًا ، ويجب ألا تذبل الأوراق ، وتبدو حية وصحية. يجب أن يكون نظام الجذر نشطًا وكثيفًا ، وليس جافًا. إذا كانت الشتلات ربيعية ، فيجب وضع براعم كبيرة منتفخة عليها ، والتي توشك على التفتح وتعطي النورات ، ثم الحصاد.
يمكن أن يتجذر كشمش Selechenskaya تمامًا في الظل الجزئي ، كما أنه يتجذر ويتطور جيدًا في الأماكن المحمية من التيارات الهوائية. من الأفضل زرع الثقافة على طول الأسوار أو بالقرب من المباني حتى لا تنتهك المسودات والرياح القوية سلامتها. يفضل كشمش Selechenskaya أن ينمو في التربة المحايدة ، وكذلك في التربة حيث يوجد مستوى حموضة منخفض. قبل الزراعة ، من الأفضل تسميد المنطقة بالدبال وكبريتات البوتاسيوم ، وكذلك الرماد أو السوبر فوسفات. هذا سيجعل التربة أكثر خصوبة ، والظروف لنمو النبات - مواتية. إذا كان تفاعل التربة حمضيًا فجأة ، فإن الأمر يستحق خفض مستوى الحموضة. لهذا ، تعتبر المكونات مثل طحين الجير أو الدولوميت مثالية.
زراعة الكشمش Selechenskaya والعناية به
الكشمش الأسود Selechenskaya: صورة متنوعة
يجب أن تكون زراعة شجيرات الكشمش Selechenskaya و Selechenskaya 2 على مسافة متر ونصف أو مترين من بعضها البعض. إذا كان البستاني يزرع ساقًا في أرض مفتوحة ، أو كانت هناك تربة ثقيلة ، فمن الأفضل زرع الشتلات بزاوية 45 درجة على الأرض. يتم رش البئر بعناية وضغطها قليلاً. يمكن عمل جوانب صغيرة حول المحيط - عند الري ، سيسمح ذلك للرطوبة بعدم التسرب إلى المناطق غير الضرورية ، مما يعني حماية الجذور من الرطوبة الزائدة ، والتي يمكن أن تؤدي إلى تسوس التربة. يجب أيضًا ألا تنسى نشارة التربة ، لأن هذا مهم جدًا ، وللعديد من المحاصيل الحديثة.
إن العناية بالنبات هي كل تلك التلاعبات ، والتي بفضلها سوف يتجذر النبات بنجاح وينمو ، وبالتالي ، يعطي محصولًا وفيرًا ولائقًا.تتطلب الشجيرات سقيًا منتظمًا ، خاصة في حوالي السنة الثالثة بعد الزراعة في أرض مفتوحة ، حيث يبدأ الإثمار بالكامل في هذا الوقت. ثم يجب تخفيف التربة إلى عمق لا يزيد عن سبعة سنتيمترات ، ويجب إزالة جميع الحشائش التي نمت بالفعل من هناك. عادة ، تحتاج النباتات إلى الري مرتين في الأسبوع. هنا ، أفضل ما يسترشد به البستاني هو الأحوال الجوية في المنطقة ، وكذلك مقدار هطول الأمطار الذي انخفض خلال فترة زمنية محددة. يبدأ الري في الزيادة عند ظهور المبايض الأولى على الأدغال ، وكذلك بعد حصاد الحصاد وقبل حدوث الصقيع (في بداية شهر أكتوبر تقريبًا ، وليس لاحقًا). بالنسبة لفصل الشتاء ، لا بد من تغطية الشجيرات ، حتى على الرغم من مقاومتها ، ويجب التعامل مع هذه العملية بحذر شديد.
تعتبر الضمادات العلوية جزءًا مهمًا آخر من العناية بالنبات. يحتاج كشمش Selechenskaya إلى التغذية في الوقت المناسب. في الربيع والخريف ، يمكنك صنع محلول مولين ، وكذلك استخدام فضلات الطيور. في السنة الثالثة بعد الزراعة في أرض مفتوحة ، يمكن إضافة اليوريا إلى العلف ، وتضاف عناصر مثل الدبال أو السماد إلى الغطاء العضوي ، وهنا يمكن للبستاني أن يختار لنفسه. في شهر أكتوبر تقريبًا ، قبل وصول الصقيع الأول ، يمكنك تزويد الشجيرات بالسوبر فوسفات ، وكبريتات البوتاسيوم ، ويتم التغطيس بمساعدة الدبال فقط.
من الأفضل تشكيل شجيرة الكشمش Selechenskaya في الربيع أو الخريف. بفضل تقليم وتصميم الأدغال ، يمكنك زيادة العائد بشكل كبير ، والذي يتم وضعه للتو على براعم تبلغ من العمر عامين أو ثلاثة أعوام. يتم تقليم الشجيرات وفقًا لأعمارها ، وكذلك وفقًا لعدد البراعم التي تم الحصول عليها ، ومدى قوتها ، وكم عمر الفروع التي جفت بالفعل ، وبالطبع تحتاج أيضًا إلى التخلص منها.
وبالتالي ، بفضل رعاية أصناف الكشمش Selechenskaya و Selechenskaya 2 ، بالإضافة إلى توفيرها بأقل الشروط ، يمكن الحصول على شجيرات مثمرة ممتازة من الصنف (الأول والثاني). إنها صلبة بدرجة كافية ، ولا تتعرض للهجوم من قبل الآفات ، يمكنك أيضًا زرعها ، قصاصات. يتم تخزين الثمار لمدة أسبوع ، ويمكن نقلها ، ولكن ليس لمسافات طويلة جدًا ، وإلا فقد تفقد طريقة عرضها. بشكل عام ، تعتبر أنواع الكشمش Selechenskaya و Selechenskaya 2 حديثة جدًا ، وتتكيف مع أي درجة حرارة وظروف مناخية ، مما يجعلها بلا شك المفضلة.
