الكشمش الأسود دار سموليانينوفا
المحتوى:
تحتوي ثقافة الفاكهة والتوت مثل الكشمش على كمية كبيرة من العناصر الدقيقة المفيدة ، بالإضافة إلى أنها تتمتع أيضًا بصفات طعم الفاكهة الممتازة. في الوقت الحاضر ، من الصعب العثور على قطعة أرض لا ينمو فيها هذا النبات. في هذه المقالة ، سننظر في الكشمش الأسود Dar Smolyaninova ، والذي يعتبر نوعًا واعدًا من الكشمش الأسود.
الكشمش الأسود Dar Smolyaninova: وصف وخصائص متنوعة
الكشمش الأسود Dar Smolyaninova: صورة متنوعة
وصف الكشمش دار Smolyaninova
تعتبر هذه الأنواع الفرعية حاليًا واحدة من أكثر الأنواع شيوعًا وشهرة بين ممثلي ثمار الكشمش الأسود. لقد حصل على مناصب عليا ليس فقط في بلدنا ، ولكنه أيضًا يقع في حب البستانيين الأوروبيين تدريجيًا.
ظهرت الأنواع الفرعية بفضل أعمال العلماء والمربين المحليين لدينا L.I. Zueva و A.I. أستاخوف ، عن طريق تربية الأنواع الهجينة 4-15-90 و 42-7. تجاوزت نتيجة هذا التهجين كل توقعات المتخصصين على الفور ، لذلك بدأ اعتبار هذه الأنواع الفرعية أيضًا مادة ممتازة لمزيد من تكاثر هذه النباتات. في عام 2007 ، تم إدخاله في سجل الدولة.
تجدر الإشارة إلى حقيقة واحدة مهمة ومثيرة للاهتمام: تحتوي ثمار الكشمش Dar Smolyaninova على فيتامين C بكمية تتجاوز الكمية الموجودة في أي ثمار حمضيات أخرى. لذلك ، مع تناول 90 جرامًا من هذا الفيتامين يوميًا ، في مائة جرام من هذه الفاكهة ، تكون كمية فيتامين سي حوالي 505 بالمائة من الاحتياجات اليومية.
صفات
شجيرة هذه الأنواع الفرعية من الكشمش لها حجم متوسط ، وانتشار طفيف وليست عرضة للسمك. براعم الأدغال قوية وقوية ، بدلاً من ذلك ، منتصبة ، بضعف ضعيف. الأوراق كبيرة الحجم وذات صبغة خضراء شاحبة وظلال طفيف. الزهور ، عند فتحها ، تكتسب لونًا أرجوانيًا باهتًا ، وتتكون مجموعة الزهرة عادةً من 7 أزهار. لم يتم تحديد موقعها بإحكام ، وبالتالي ، فإن الثمار في المستقبل لها ترتيب مجاني بدرجة كافية.
تتميز ثمار الكشمش الأسود Dar Smolyaninova بحجم كبير عندما تنضج ، يمكن أن يصل وزن كل منها إلى 4.5 جرام. عادة ، تصل كتلة حبة واحدة إلى ثلاثة جرامات. يحتوي الجزء الداخلي من الفاكهة على بنية كثيفة وكثيفة ، ويتمتع أيضًا بمذاق حلو. شكل التوت مستدير. التوت من هذه الأنواع الفرعية من الكشمش لها أيضًا لون أسود شديد. عند التذوق ، تلقت هذه الثمار تقييمًا قدره 4.9 نقاط من خمس نقاط ممكنة. بالإضافة إلى الطعم الرائع ، تحتوي الثمار على كمية هائلة من العناصر النزرة المفيدة والفيتامينات التي لها تأثير مفيد على جسم الإنسان ككل. دعونا نلقي نظرة فاحصة على تكوين هذه التوت:
- فيتامين ب 4 (كولين)، المحتوى هو 12.4 ملليغرام لكل 100 جرام من المنتج. يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم. له تأثير مهدئ ويمكنه أيضًا تخفيف أعراض الاكتئاب. كما يمنع تكوين حصوات المرارة ويحسن التمثيل الغذائي للدهون في جسم الإنسان.
- فيتامين ج (حمض الاسكوربيك)، المحتوى 200 ملليغرام لكل 100 جرام من المنتج. يشارك في إنتاج الكولاجين ، ويساعد على تقوية جهاز المناعة. لديه خاصية داعمة لمرونة الأوعية الدموية. يساعد في امتصاص الحديد ، ويقضي على تكوين فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
- فيتامين ب 5 (حمض البانتوثنيك) ، محتوى 0.4 ملليغرام لكل 100 جرام من المنتج. يساعد في علاج التهاب القولون والتهاب المفاصل وردود الفعل التحسسية وأمراض القلب. يشارك في إنتاج الأجسام المضادة. يساهم في الأداء الطبيعي للدماغ والجهاز العصبي.
- بيتا كاروتين، المحتوى 0.1 ملليغرام لكل 100 جرام من المنتج. يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة ، فهو في تركيب العقاقير الوقائية للسرطان ، كما أنه يؤخر الإجراءات المدمرة للخلايا في الإيدز ، وله خصائص وقائية للبشرة من التعرض للأشعة فوق البنفسجية. يساهم في الحفاظ على الصحة الجنسية الطبيعية للذكور.
- فيتامين هـ (مثل ألفا توكوفيرول)، المحتوى 0.7 ملليغرام لكل 100 جرام من المنتج. يزيل السموم من الجسم ، ويمنع تكون المواد المسرطنة. يحسن الدورة الدموية ، وكذلك عمل القلب والأوعية الدموية بشكل عام. له خاصية تجديد الأنسجة ، كما يمنع تطور الأمراض مثل مرض الزهايمر.
تنوع الكشمش Dar Smolyaninova هو ممثل لأصناف الكشمش المبكرة وفقًا لفترة النضج. يبلغ متوسط مؤشر الغلة 13 طنًا للهكتار ، أو ما يقرب من كيلوغرامين لكل نبات. إذا قمت بتزويد الأدغال برعاية عالية الجودة في الوقت المناسب ، فسيكون مؤشر العائد أعلى من ذلك بكثير.
الكشمش الأسود Dar Smolyaninova: استعراض للتنوع
الكشمش الأسود Dar Smolyaninova: صورة متنوعة
يترك العديد من البستانيين تعليقات إيجابية حول كشمش Dar Smolyaninova. يتم تبرير مراجعات البستانيين من خلال العدد الكبير من مزايا كشمش Dar Smolyaninova ، مثل:
- حجم الثمرة كبير.
- معدل عائد مرتفع.
- مناعة جيدة للعديد من الأمراض الشائعة.
- تحمل موسم البرد والجفاف.
- مستوى عالٍ من خصائص التذوق.
- متواضع في الزراعة (يمكن أن ينمو بنجاح في الظل الجزئي ، وكذلك في أي نوع من التربة تقريبًا).
- فترة النضج المبكر.
لا توجد عيوب معينة في مجموعة الكشمش الأسود Dar Smolyaninova. يمكن للمرء أن يشير إليهم فقط:
- التحميل الزائد على السيقان مع وفرة الحصاد.
- تصبح الثمار طرية عند الإفراط في النضج وتميل إلى التفتت.
- مطلوب تجديد شباب النبات باستمرار.
على الرغم من أن مثل هذه الحقائق ستُعزى بشكل أفضل إلى خصائص السلالات الفرعية ، وليس إلى صفاتها السلبية.
الكشمش الأسود Dar Smolyaninova: زراعة الأصناف
الكشمش الأسود Dar Smolyaninova: صورة متنوعة
الكشمش الأسود Dar Smolyaninova ، مثل أي ثقافة أخرى للفاكهة والتوت ، ستنتج غلات ذات حجم وجودة أعلى فقط إذا تمت مراعاة جميع ميزات وقواعد الزراعة والرعاية الإضافية. تعتبر هذه الأنواع الفرعية نباتًا متواضعًا إلى حد ما ، لذلك ، لا يلزم الوقت والجهد والمال ، حتى بستاني هاو يمكنه أن ينموه بنجاح.
اختيار موقع لقواعد النمو والغرس
عند اختيار مكان للنمو المستقبلي لهذه الأدغال ، عليك أن تأخذ في الاعتبار النقاط التالية:
- إضاءة. يفضل Currant Dar Smolyaninova النمو في المناطق المشمسة بدرجة كافية ، لذلك يجدر اختيار مكان به إضاءة كافية مسبقًا. في الوقت نفسه ، يمكن لأشعة الشمس المباشرة أن تؤثر سلبًا على صحة النبات ، بشرط أن تتساقط على الأوراق والأغصان لأكثر من ساعتين إلى ثلاث ساعات. سيكون أفضل خيار هو وقت الصباح لهذا الغرض. تبدو هذه الثقافة رائعة في المناطق الواقعة في الإضاءة الجنوبية أو الجنوبية الغربية. السمة المميزة لهذه الأنواع الفرعية هي حقيقة أنها يمكن أن تنمو بنجاح كبير في الأماكن المظللة. على الرغم من التظليل الطويل والقوي ، إلا أن تطور النبات يمكن أن يبطئ ، وكذلك يقلل من مستوى المحصول.
- رطوبة... يمتلك جذمور هذا النبات موقفًا سلبيًا تجاه زيادة الرطوبة ، لذلك يجب أن يكون وجود المياه الجوفية مترًا واحدًا على الأقل من سطح التربة.يعتبر الموقع الذي يحتوي على تربة منخفضة الإغاثة وجافة ممتازة ، وفي هذه الحالة سيتم الاحتفاظ بالرطوبة ، وسيزيد معدل الغلة إلى 50 في المائة.
- حماية الرياح. الرياح الشمالية والمسودات تشكل خطورة كبيرة على شجيرة الكشمش هذه. لذلك ، سيكون من الأفضل زرع هذا النبات في مكان حيث سيتم حمايته بواسطة الهياكل أو المزروعات الأخرى. يمكن أن تتسبب الرياح القوية في انخفاض درجة حرارة المحصول ، وكذلك تتداخل مع عمل تلقيح الحشرات.
يمكن أن ينمو هذا النبات على أي نوع من التربة تقريبًا ، ولكن لا يزال الخيار الأفضل له هو: غابة رمادية ، تربة ثقيلة ، تربة وديان الأنهار ، طفيلية ، بودزوليك.
الثقافة ضارة إلى حد ما بالنسبة للأراضي الرطبة ، وكذلك بالنسبة للتربة ذات الحموضة المفرطة. سيكون مؤشر الحموضة الأمثل لها 5 درجة حموضة. ومع ذلك ، إذا سادت التربة ذات الحموضة العالية على موقعك ، فقبل حوالي عام من الزراعة ، يجب تحييد التربة بدقيق الطباشير أو الدولوميت.
غالبًا ما تُزرع شتلة هذا النبات في فترة الخريف من العام. أفضل فترة زمنية هي من سبتمبر إلى أكتوبر. أفضل درجة حرارة للنبات موجودة في هذا الوقت. ثم هناك احتمال ضئيل إلى حد ما ألا تتجذر الشتلات ولن تتكيف مع المكان الجديد. يجب تحضير فتحة الهبوط مسبقًا ، قبل ثلاثة أسابيع تقريبًا من تاريخ الهبوط المخطط. جهز الحفرة بهذه الطريقة:
- تم حفر حفرة يصل محيطها إلى 65 سم وعمقها 55 سم.
- يتم سكب القش والعشب والأوراق المتساقطة في قاع هذه الحفرة. بعد ذلك ، يتم سكب ثلاثة دلاء من البراز أو السماد. يجب أن تكون هذه الطبقة حوالي ثلثي الحفرة.
- المساحة المتبقية مغطاة بالتربة.
قبل الزراعة بحوالي 7-15 يومًا ، يمكنك أيضًا إضافة الأسمدة التالية إلى حفرة الزراعة: 120 جرامًا من الجير ، و 300 جرامًا من رماد الخشب ، و 150 جرامًا من أسمدة البوتاس ، و 350 جرامًا من السوبر فوسفات.
سيسمح هذا التحضير والتغذية للثقافة بتلقي الكمية المطلوبة من العناصر الغذائية من التربة لعدة سنوات أخرى. إن عملية زراعة هذا النبات ليس لها أي اختلافات على الإطلاق وميزات إضافية من زراعة نباتات الفاكهة الأخرى.
يتم وضع شتلة الكشمش من صنف Dar Smolyaninova في وسط حفرة الزراعة المحضرة ، مع تقويم جذورها برفق ، ثم تغطيتها بالتربة. احشوها قليلًا وسقيها بكثرة ، بغض النظر عن الطقس في الوقت الحالي. إذا لم يكن هناك هطول للأمطار بعد الزراعة لعدة أيام ، يتم تكرار إجراء الري.
دار Smolyaninova عنب الثعلب: الرعاية
الكشمش الأسود Dar Smolyaninova: صورة متنوعة
إن ثقافة الفاكهة والتوت هذه تتطلب الكثير من حيث التغذية والري. هذه هي التدابير الرئيسية لرعاية هذه الأنواع الفرعية من المنح.
- سقي. تعتبر هذه الأنواع الفرعية نباتًا محبًا للرطوبة إلى حد ما. إنه يحتاج إلى إجراء ري كل يومين إلى ثلاثة أيام ، ويكون حجم الري بالنسبة لواحدة من هذه الأدغال هو ثلاثة دلاء من الماء. مع عدم كفاية الرطوبة ، تفقد توت هذه الأنواع الفرعية مذاقها ، أو قد لا تتشكل على الإطلاق. من أجل تسهيل عملية الصيانة ، ينصح الخبراء بتركيب نظام ري آلي. بالإضافة إلى ذلك ، بمساعدة مثل هذا النظام ، يمكن أيضًا إجراء التسميد.
- أعلى الصلصة. إذا اتبعت جميع التوصيات الموضحة أعلاه عند تحضير حفرة الزراعة ، فلن يحتاج هذا النبات إلى التغذية لمدة سنتين إلى ثلاث سنوات أخرى بعد الزراعة. في أغلب الأحيان ، يبدأ الإخصاب لهذه الأنواع الفرعية من الكشمش من السنة الثالثة من حياة الثقافة. في هذه الحالة ، يتم تطبيقه لأول مرة في فترة الربيع من العام ، لذلك يتم استخدام الأسمدة المعدنية أو محلول السماد أو الروث أو خليط من المواد العضوية والأسمدة المعدنية.بشكل عام ، يحتاج هذا النبات إلى ثلاثة تسميد إضافي سنويًا: اثنان في الربيع وواحد في الخريف. في الخريف ، يتم استخدام الأسمدة القائمة على الفوسفور والبوتاسيوم ، مما يساعد النبات على استعادة قوته بعد فترة الإثمار ، وكذلك الاستعداد لفصل الشتاء.
يجب تنفيذ إجراء التفكيك حسب الضرورة. إذا كان الضغط قويًا جدًا ، يتم تخفيف التربة إلى عمق ضحل حتى يتمكن نظام الجذر من تلقي الكمية المطلوبة من الأكسجين. يمكنك أيضًا تفكيك التربة من الجذور بشكل دوري لمكافحة الآفات ، وفي هذه الحالة ، في معظم الحالات ، يموت بيض ويرقات الحشرات الضارة ، على سطح التربة.
الجمع والتخزين
تتم إزالة حصاد شجيرة الكشمش الأسود Dar Smolyaninova عندما تنضج الفاكهة. غالبًا ما يتم الجمع في يوم واحد ، لأن نضج هذه التوت يحدث في وقت واحد تقريبًا. الشيء الرئيسي هو عدم التردد في إزالتها ، لأن التوت الناضج لهذه الثقافة قادر على الانهيار ، وخلال فترة النضج المفرط تفقد عمومًا كثافتها وبعض خصائص التذوق.
واحد جدير بالملاحظة حقيقة مثيرة للاهتمام: إذا وضعت أوراق الكشمش الأسود Dar Smolyaninova في جرة من المخللات ، فلن تمنحها مظهرًا جميلًا فحسب ، بل ستشبعها أيضًا بفيتامين C ، بالإضافة إلى أنه يمكنك تمديد فترة تخزين هذا المستحضر.
قواعد الحصاد لهذه التوت:
- من الأفضل حصاد هذا المحصول في الصباح ، بينما يذوب الندى ، أو في النصف الثاني من اليوم ، عندما تنحسر الحرارة الرئيسية. إذا كان الطقس غائما ، فإن وقت الحصاد ليس مهما. الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أن هذه الثمار ، التي يتم جمعها أثناء المطر ، أو العكس ، في الطقس الحار جدًا والمشمس ، تبدأ في التدهور بشكل أسرع.
- تأكد من استخدام القفازات عند قطف التوت.
- لتخزين ونقل هذه الفاكهة ، سيكون الخيار الأفضل هو الصناديق الخشبية ، أو السلال ، ولكن ليس الأكياس!
- يجب فرز الثمار مباشرة في وقت التجميع ، لأن التوت الناضج لا يتسامح مع الانسكاب على الإطلاق.
- في حالة تلفها ، يمكن أن تحتفظ هذه الثمار بالانتعاش ليوم واحد فقط ، لذا تعامل معها بحذر شديد.
إذا كان هناك نقل طويل ، فمن الأفضل حصاد مثل هذه التوت في شكل غير ناضج قليلاً ، وكذلك مع عناقيد. مباشرة بعد إزالتها ، يجب إزالتها في مكان مظلل وبارد.
يوصى باستهلاك التوت الطازج من الكشمش الأسود Dar Smolyaninova أو معالجته في أسرع وقت ممكن ، حتى يتمكنوا من الاحتفاظ بصفاتهم المفيدة. في ظل الظروف الطبيعية (عند درجات حرارة من +10 إلى +12 درجة) ، يمكن تخزين التوت الطازج من هذا الصنف لفترة طويلة إلى حد ما - حوالي 15 يومًا. لكن هذا ممكن فقط إذا تم تخزينها في مكان بارد وجيد التهوية ومظلل. يمكنك تمديد فترة التخزين في الثلاجة. يمكن أن يحتفظ التوت الطازج عند درجة 0 بخصائصه لمدة تصل إلى 30 يومًا. إذا كانت درجة حرارة الهواء أقل من ذلك ، فستزيد مدة الصلاحية إلى 90 يومًا. عندما يتم تجميدها تمامًا ، يمكن تخزينها لعدة سنوات.
استنتاج
بعد النظر في هذه المقالة في مجموعة متنوعة من الكشمش الأسود Dar Smolyaninova بمزيد من التفصيل ، باتباع التوصيات الخاصة بزراعة هذا النبات والعناية به ، يمكنك بسهولة زراعة شجيرة الكشمش الجميلة هذه على موقعك. واحصل أيضًا على حصاد لذيذ وصحي وفير من التوت الكبير.
