بيبين شجرة التفاح الزعفران
المحتوى:
صنف التفاح "بيبين الزعفران" هو الأكثر شهرة وشعبية في بلدنا وبلدان رابطة الدول المستقلة. تم تطوير الصنف من قبل المربي العظيم Michurin IV في السنوات الأولى من القرن العشرين ، متجاوزًا الصنف "Renet Orleansky" والهجين "Kitayka" مع "Pepinka Lithuanian". أصبحت شجرة تفاح الزعفران في Pepin مفضلة لدى سكان الصيف وجعلت المزارعين التجريبيين يفكرون.
تجمع شجرة التفاح Pepin الزعفران بشكل مثالي بين خصائص الجودة والذوق والقدرة على التكيف ، لذلك احتل مكانة رائدة في الطلب على قطع أراضي الحدائق الخاصة.
نظرًا لأن شجرة تفاح Pepin الزعفران لها صفات مثالية ، فقد تم بالفعل تربية أكثر من عشرين نوعًا فرعيًا على أساسها ، والتي تزرع في كل مكان تقريبًا في الأراضي الروسية وفي بلدان رابطة الدول المستقلة ، وبالتالي فإن شجرة التفاح تحظى بشعبية.
يمكنك أيضًا زراعة هذا النوع من التفاح في حديقتك. تحتاج فقط إلى تعلم التقنيات الزراعية الأساسية والسمات المميزة لـ "بيبين الزعفران". سوف تتعلم فقط هذه المعلومات من المواد أدناه.
شجرة التفاح Pepin الزعفران: وصف متنوع

صورة من صنف التفاح "بيبين زعفران"
ينمو التنوع بشكل أساسي في قطع أراضي الحدائق الخاصة ، وقد أثبت نفسه في الجانب الجيد. هذا نوع من الشتاء ، النضج المتأخر. يزرع في شرق وغرب سيبيريا ، في منطقة الفولغا الوسطى ، في شمال القوقاز ، في منطقة فولغو فياتكا ، في منطقة وسط ووسط الأرض السوداء ، في بلدان رابطة الدول المستقلة ، وهي جورجيا وأرمينيا وكازاخستان ، بيلاروسيا ودول البلطيق.
التنوع واسع الانتشار لأنه شائع. وكان عليهم التقسيم إلى مناطق ، لأن معظم سكان الصيف ، حتى في أحلامهم ، كانوا يحلمون برؤية تفاح الزعفران بيبين في منزلهم.
إيجابيات وسلبيات
مزايا:
- تبدأ بسرعة تؤتي ثمارها.
- معدل عائد مرتفع.
- التفاح عالي الجودة ، المنقول بشكل ممتاز ، له عرض تقديمي.
- الصنف محصن ضد الحشرات الضارة.
سلبيات:
- ضعف المناعة ضد الجرب.
- غريب الاطوار على الارض.
- الثمار غير متجانسة.
وصف شجرة التفاح
الشجرة متوسطة القامة ، تنمو حتى 3 أمتار. التاج على شكل كرة ، يشكل أغصانه المتدلية ، مطلي بألوان خضراء زاهية وله أزهار من اللون الرمادي. البراعم محتلة بشدة.
الأوراق زمردي اللون مشرق ، وهي مغطاة بأزهار رمادية. يظهر على شكل قطع ناقص ، حاد عند الحافة ، له تجاعيد وتجاعيد قوية.
الزهور مطلية بظل ثلجي أبيض ، صغيرة الحجم ، تغطي شجرة التفاح بأعداد كبيرة في أيام يونيو.
تفاح من الحجم المتوسط والصغير ، الوزن - 90-130 جرام ، على شكل دائرة ، مفلطح قليلاً في الجزء المركزي. القشرة رقيقة ولكنها صلبة وناعمة وذات لون أصفر مخضر. يغطي أحمر الخدود القرمزي سطح التفاحة بالكامل. ترتبط الثمرة بالأغصان والرماح بساق طويلة رفيعة.
المحتوى الداخلي كريمي وثابت وحلو الحامض وينبعث منه رائحة حارة خفية. المتذوقون يقدرون الذوق عاليا. يحتوي التفاح على كميات كبيرة من حمض الأسكوربيك والسكر.
التلقيح
تعتبر شجرة التفاح Pepin الزعفران ذاتية التخصيب ، مما يعني أنها يمكن أن تلقيح من تلقاء نفسها ، ليست هناك حاجة إلى مساعدين. ومع ذلك ، من الأفضل زراعة الملقحات. لأنه نتيجة للتلقيح المتبادل ، يرتفع معدل الغلة بشكل حاد. الملقحات: أنتونوفكا ، سلافيانكا ، ويلسي ،ثلج كالفيل».
مقاومة موسم الشتاء ومناعة المرض.
الصنف مقاوم للغاية لموسم الشتاء ويتكيف جيدًا مع الظروف. لديه ضعف في المناعة ضد الأمراض مثل الجرب. هذا مطلوب لمراعاة ورش النباتات للوقاية من العوامل التي تمنع الأمراض.
إذا قمت بفحص شجرة التفاح بعناية وبشكل منتظم وحددت الأعراض الأولى للأمراض أو الحشرات الضارة التي أتت لزيارتها ، فسيؤدي ذلك إلى إنقاذ شجرة التفاح الحبيبة. التقييم البصري مهم جدا.
التفاح بيبين الزعفران: استعراض البستانيين

شجرة التفاح بيبين الزعفران: الصورة
أليكسي ، منطقة لوهانسك:
"هذا التنوع هو المفضل لدي. لا تخذل. أفضل جزء هو أنه يمكن تخزين التفاح لفترة طويلة. نقبل الفاكهة الطازجة طوال فصلي الشتاء والربيع ، حيث يتحسن الطعم فقط. أقوم بإعداد العصائر وتجميد الفواكه. التنوع عالمي الغرض ، فهو ينمو دون أي مشاكل أو متاعب على الإطلاق. أنصح الجميع! "
أولغا يوريفنا ، منطقة كيميروفو:
"منذ عامين اشتريت شتلة وزرعتها في كوخ الصيفي. في انتظار التفاح الأول في غضون عامين. من السهل الاعتناء بزراعته التقليدية ، ويتحمل الشتاء جيدًا. في فصل الخريف ، أغطي الجذع بالجير حتى أقطع الشجرة. يكون النمو سريعًا ، ويتم قطف الأزهار في ذلك الموسم حتى لا تنفد الشجرة. أنا سعيد بما فيه الكفاية الآن ".
ميخائيل الكسندروفيتش ، منطقة كالوغا:
"أحب هذا التنوع لأنه متعدد الاستخدامات في الغرض المقصود منه. يمكن أن يؤكل التفاح طازجًا. أنها تصلح للطهي والتجفيف والتخزين ، ويمكن تحضير العصائر. أثناء التخزين ، يكتسب الطعم والرائحة الداخلية لم يعد المحتوى قطنيًا ، ويظل هشًا وكثيفًا. تنوع ممتاز. أفضل نتيجة لميشورين بلا شك ".
كيفية زراعة ورعاية صنف التفاح بيبين الزعفران

صورة من صنف التفاح "بيبين زعفران"
وقت الزراعة وطرقها.
يمكنك زرع النبات في أيام سبتمبر ، حتى يبدأ الصقيع ، حتى تتمكن الشتلات من التكيف مع الظروف الجديدة.
في فصل الربيع ، يُسمح بزراعة الشتلات اعتبارًا من 15 أبريل بعد انتهاء الصقيع المتكرر.
يجب أن يكون موقع الزراعة مضاءً جيدًا ، ويجب أن تدفئه الشمس. يجب ألا تجري المياه الجوفية بالقرب من طبقة التربة السطحية.
قبل الزراعة ، ينقع نظام الجذر في الماء في درجة حرارة الغرفة. في هذا الوقت ، يتم تحضير حفرة للزراعة ، وعمقها يتراوح من 0.5 إلى 0.6 متر ، والعرض متر واحد.
يجب خلط الطبقة العليا من التربة مع الدبال أو السماد العضوي على شكل روث لتحسين الخواص الفيزيائية والميكانيكية للتربة وتشبعها بالمغذيات.
يوجد في وسط حفرة الزراعة دعامة ربط وشتلة. من الضروري تغطية النبات بعناية بخليط التربة المحضر مسبقًا.
يتم إجراء مزيد من الري.
يتم إنشاء بكرة تربة صغيرة حول محيط دائرة الجذع بحيث يتم الاحتفاظ بالرطوبة.
على الفور ، يجب أن تزرع شجرة تفاح للإقامة الدائمة ، لأنها قد تستجيب بشكل سيئ لحقيقة أنه يمكن زراعتها يومًا ما.
إذا كنت تخطط لزراعة مجموعة متنوعة زاحفة ، فأنت بحاجة منذ البداية إلى الاهتمام بمثل هذا النبات بطريقة خاصة.
يتم وضع الشتلات في حفرة بزاوية 45 درجة ، ويتم تعميق طوق الجذر بمقدار 3-5 سم ، ويتم ملء التربة على شكل مخروط.
في المستقبل ، يتم تشكيل الفروع الهيكلية عن طريق ربطها بالأرض بخطافات خاصة. إذا كنت تزرع في موسم الخريف ، فافعل ذلك على الفور. إذا كان في الربيع ، ثم في أيام يوليو. تحضير الشتلات لموسم الشتاء ، تهدئتها ، رش الجذع 8-10 سم.
التقنيات الزراعية
كم هو مطلوب لرعاية الشتلات بشكل صحيح: الماء ، الأعلاف ، فك التربة ، إزالة الأعشاب الضارة.
سقي يتم جرعات أشجار التفاح على النحو التالي: تحتاج الشجرة البالغة إلى 10-15 لترًا من الماء من الربيع إلى الخريف ، وتبدأ في الماء من مرحلة التبرعم. يتم ضبط الري حسب الحالة المزاجية للطقس. في الأساس ، يتم الري من 1-2 مرات / 7 أيام.
أعلى الصلصة يتم إنتاجها عن طريق المواد العضوية التي يتم إدخالها في فصل الخريف وعن طريق المعادن. يتم إحضارهم خلال موسم الربيع. يتم استخدام الأسمدة المحتوية على محتوى من النيتروجين على أرض متجمدة. يتم تخصيب الفوسفور والبوتاسيوم من مرحلة التبرعم حتى الإثمار ، مرة واحدة / 14 يوم.
للرش بمحلول العناصر النزرة ، التي يتم تحضيرها وفقًا للوصفة ، تأثير جيد على النبات.
من الضروري أيضًا فك التربة وإزالة الأعشاب الضارة. يتم تخفيف دائرة الجذع بعد يوم من الري ، تتم إزالة الأعشاب الضارة عند الضرورة.
التكنولوجيا الزراعية في فصل الخريف.
يتم إجراء الختان الصحي. يجب تبييض الجذع ، ويجب معالجة الأجزاء التالفة. تتم المعالجة بورنيش الحديقة ، مما يمنع مرور الآفات إلى الجرح.
إجراء قص وتشكيل التاج.
يتم التقليم في الخريف والربيع. في فصل الخريف ، يلزم التقليم لإزالة البراعم المريضة والضعيفة ، والتي يمكن أن تصبح حاملة للأمراض التي تنقلها الفيروسات والفطريات والبكتيريا في فصل الشتاء.
في فصل الربيع ، يتم إجراء التقليم التكويني. تبدأ من 3-4 سنوات بعد زراعة الشجرة. اقتصاص:
- براعم قديمة لم تعد تشكل المبايض ؛
- تضررت الأغصان في الشتاء بسبب أغطية الثلوج ؛
- الفروع التي تنمو داخل التاج ، تظليل التفاح من ضوء الشمس.
لا تحتاج إلى قطع أكثر من نصف كتلة التاج ، وإلا فإن شجرة التفاح معرضة لخطر الموت.
مؤشر المحصول وتخزين التفاح

صورة من صنف التفاح "بيبين زعفران"
الصنف يعطي عوائد ممتازة. المتوسط 220-250 كجم. عندما تصل إلى أقصى حد ، يمكن أن يصل المحصول إلى 280 كجم من الفاكهة. يسعد التفاح ليس فقط بذوق ممتاز ، ولكن أيضًا ينبعث منه رائحة التفاح الطازجة ، والتي تتميز بلمحة خفيفة من النبيذ. التفاح صغير ومتوسط الحجم ، متوسط وزنه 140 جرام.
يبدأ الإثمار من 4-5 سنوات ، عندما تزرع على جذر قزم ، تبدأ الشجرة في الثمار من 2-3 سنوات. يرضي الحصاد كل عام بكميات كبيرة وفي نفس الوقت. يبدأ الحصاد في أيام سبتمبر. لكنها تنضج تمامًا بعد 40-60 يومًا من إزالتها. يستمر تخزين الفاكهة لمدة 220 يومًا. التنوع فريد في هذه الجودة ، والتي يقدرها معظم البستانيين.
أصناف متنوعة من التفاح بيبين الزعفران
"الشتاء الثقافي"... موصى به للزراعة في مناطق مثل: الشريط الأوسط والوسطى ، منطقة الفولجا ، منطقة موسكو. الصنف غريب الأطوار لنوع التربة ، ولا يمكنه تحمل الحموضة العالية. لهذا السبب ، أضف الجير إلى التربة قبل الزراعة لتحييد الحمض.
"زحف"... هذا الصنف يتحمل فصل الشتاء بشكل جيد ، ومقاوم بشدة للصقيع. لزراعة هذا النوع من التفاح ، عليك أن تهتم به بشكل خاص ، وتشكيل التاج بحيث تنتشر فروع الهيكل العظمي أفقيًا على سطح التربة.
زراعة إقليمية
منطقة موسكو.
هنا يتم زراعة الصنف بدون تقنية زراعية خاصة ، حيث أن المناخ والتربة مناسبان لزراعة الصنف "Pepin Saffron". فقط تأكد من أن الأرض ليست مفرطة في الحموضة. إذا زادت الحموضة ، أضف الجير إلى التربة.
مناطق الأورال وسيبيريا.
بالنسبة للمناطق ذات الظروف المناخية القاسية ، تم تطوير مجموعة خاصة من "زعفران بيبين" ، تتمتع بمقاومة الصقيع ، والقدرة على التكيف مع التغيرات المفاجئة في أنظمة درجات الحرارة وظروف الشتاء القاسية.
شجرة التفاح بيبين الزعفران: من أين تشتري الشتلات

صورة من صنف التفاح "بيبين زعفران"
يوصى بشراء الشتلات من المتاجر المتخصصة أو المشاتل أو المحطات التجريبية ، حيث لن يتم خداعك والتأكد من أن مادة الزراعة تلبي الخصائص الوصفية للصنف.
مشاتل في أوكرانيا.
يوجد الكثير من المشاتل في أوكرانيا حيث يمكنك بسهولة الحصول على شتلات من هذا التنوع. على سبيل المثال ، يمكنك الشراء في Green Market ، في المشتل المكثف لعائلة Matsenko ، في مركز الحديقة "Dachny Mir".
ملخص
ليس من الصعب زراعة مجموعة متنوعة من تفاح الزعفران بيبين. لن تكون هناك مشاكل إذا كنت مختصًا في التكنولوجيا الزراعية وتعتني بالشجرة في الوقت المناسب. فواكه لذيذة وعالية الجودة وتخزين طويل الأمد وعالمية لغرضها - هذه هبة من السماء لأي بستاني.