الكمثرى الفيروز
المحتوى:
عمل علماء المحطة التجريبية ، الواقعة في مايكوب ، على تربية مجموعة متنوعة باسم جميل وغير عادي للكمثرى. بصفتهم "آباء" فيلم "Triumph of Venus" و "Olivier de Serre" و "جيرفيه"و" ماكس ريد بارتليت ". تم تصميم الكمثرى الفيروزية للزراعة في منطقة القوقاز وشمال القوقاز ، ويعتقد أنه في هذه المناطق ستظهر نقاط قوة الكمثرى الفيروزية بشكل واضح. لكن البستانيين يزرعون هذا النوع بنجاح في مناطق أخرى ، ويحققون نتائج جيدة ويحصدون محصولًا جيدًا.
الكمثرى الفيروز: وصف وخصائص متنوعة
لا تعتبر أشجار الكمثرى الفيروزية طويلة جدًا ، أو متوسطة ، أو حتى ضعيفة نوعًا ما. لا يتجاوز ارتفاع الشجرة البالغة ثلاثة أمتار ونصف المتر ، ويكون قطر التاج عادةً في حدود 2.5 إلى 3 أمتار. عندما تكون الشجرة صغيرة ، يكون التاج هرميًا ، ولكن مع نمو النبات ، يصبح أكثر انتشارًا وليس كثيفًا جدًا. الفروع متوسطة الطول ومستقيمة وتوضع بزاوية 90 درجة مع الجذع ويمكن أن تنحني لأسفل في عام مثمر بشكل خاص. اللحاء على الجذع والفروع رمادية ، والبراعم الصغيرة لها صبغة حمراء. أوراق الكمثرى البيضاوية ملونة باللون الأخضر الداكن مع صبغة حمراء ، وسطح شفرات الأوراق أملس ولامع ، ويبلغ متوسط الطول والسماكة السويقة مقارنةً بالأصناف الأخرى.
على الرغم من حقيقة أن براعم الكمثرى من مجموعة الفيروز ذات لون وردي ، إلا أن أزهارها بيضاء وليست كبيرة الحجم ولها رائحة قوية وممتعة. يتميز هذا التنوع بالإزهار المتوسط المتأخر.
يتم حصاد المحصول في العقد الثالث من شهر سبتمبر ، وتنضج الثمار أثناء التخزين. تخضع لظروف التخزين الصحيحة ، فهي مناسبة للاستخدام في غضون شهرين إلى ثلاثة أشهر. بحلول وقت النضج التقني ، تكون الثمار صفراء وخضراء ، حيث تنضج ، تكتسب صبغة حمراء. ثمار ذات شكل كمثرى عادي كلاسيكي ، جلد مغطى بطبقة شمعية ، نقاط تحت الجلد كبيرة إلى حد ما مرئية بوضوح. لب صنف الكمثرى الفيروزى لون كريمي ، إنه كثير العصير ورائع ، الطعم حار وحلو وحامض ، والرائحة ليست قوية ، ولكنها ممتعة للغاية.
يمكن أن تتراوح كتلة الكمثرى من صنف الفيروز من 180 إلى 350 جرامًا ، أي أنها متوسطة أو كبيرة ، مقارنة بأنواع الكمثرى الأخرى.
تتمتع الثمار التي يتم حصادها في الوقت المناسب بمظهر ممتاز ويتم تخزينها جيدًا في ظروف مناسبة.عند زراعتها على نطاق صناعي ، توجد مرافق تخزين خاصة لهذا الغرض ، وينصح البستانيون بتخزين المحصول في قبو أو بدروم أو ثلاجة. يُنصح باستخدام Pear Turquoise بشكل أساسي للاستهلاك الطازج ، لكن هذا لا يعني على الإطلاق أنه لا يمكن استخدامه لصنع المربى أو الكومبوت أو الحلويات.
الكمثرى الفيروز: مزايا وعيوب
صنف الكمثرى الفيروز له العديد من المزايا:
- الصنف سريع النمو ، يمكنك حصاد أول حصاد في السنة الرابعة ، وحتى إذا لم يكن كبيرًا جدًا ، فلا داعي للقلق - فالمحصول سيزداد من سنة إلى أخرى.
- إنتاجية عالية. مع العناية الجيدة ، يمكن للشجرة البالغة أن تنتج 30-55 كيلوجرامًا من الكمثرى في الموسم الواحد. وعند زراعة الفاكهة على نطاق صناعي ، يمكنك حصاد 125 إلى 230 سنتًا للهكتار (العدد الأمثل للأشجار لكل هكتار هو 410-415).
- الصنف لديه مقاومة عالية للأمراض غير السارة مثل الجرب والبقع البنية. من بين أربعة كمثرى محتملة ، حصلت Turquoise على نقطتين ، وهي نتيجة ممتازة (أي أنه كلما انخفضت النتيجة ، زاد الثبات).
- وبالطبع لا يسع المرء إلا أن يلاحظ من بين مزايا الفواكه الكبيرة والعطرية ذات المذاق الممتاز والقدرة على التخزين لفترة طويلة.
إذا تحدثنا عن أوجه القصور في مجموعة Bruzovaya الكمثرى ، فمن بينها:
- العقم الذاتي من الصنف. أي ، للحصول على حصاد جيد ، ستحتاج بالتأكيد إلى زراعة مجموعة أخرى من الكمثرى على الموقع ، والتي ستزهر في نفس الوقت وتعمل كملقحات. أنسب الأصناف هي كونفرنس ، ويليامز (تزهر قبل يومين فقط من الفيروز) وتريومف باكجام.
- تعتبر مقاومة الجفاف والصلابة الشتوية لهذا التنوع متوسطًا ، مما يعني أنه في فصل الصيف الحار ، تحتاج الشجرة إلى سقي إضافي ، وفي الشتاء من الضروري تغطية تربة دائرة الجذع وتغطية الجذع.
- يمكن أن تصبح إحدى مزايا التنوع ، الإنتاجية العالية ، مشكلة في بعض الأحيان: مع وجود عدد كبير جدًا من الفاكهة ، تنكسر فروع الشجرة أحيانًا. لذلك ، خذ وقتك في الاستمتاع بعدد كبير من المبايض ، وفكر في صحة الشجرة وقم إما بإزالة بعض المبيضين ، أو تثبيت دعامات عالية الجودة للفروع.
استنتاج
لم تنتشر الكمثرى الفيروزية بعد على نطاق واسع على نطاق صناعي ، ولكنها محبوبة بين البستانيين وشعبية بسبب محصولها المرتفع. الشجرة ليست متقلبة ، يكفي أن نوفر لها الرعاية التي تحتاجها أي شجرة فاكهة: اختر المكان المناسب للزراعة ، والتقليم في الوقت المناسب ، إذا لزم الأمر ، والماء والغطاء لفصل الشتاء (ما لم تكن ، بالطبع ، تعيش في المناطق الجنوبية ، المأوى غير مطلوب هناك). لمثل هذه الرعاية ، سوف تشكرك الشجرة بحصاد ممتاز من الكمثرى العطرية واللذيذة. تعتبر تقييمات البستانيين الذين يزرعون الكمثرى الفيروزية على قطع أراضيهم إيجابية للغاية ، لذلك إذا كنت تشك في شراء شتلات من هذا التنوع ، فإن الإجابة واضحة - بالتأكيد شراء ، لن تشعر بخيبة أمل!
