موسوعة البازيليك
المحتوى:
الريحان في الحديقة. اسمها النباتي هو (Ocinum basilicum). يمكن أن يصل ارتفاعها إلى ستين سنتيمترا وتنشر أوراقها ثلاثين سنتيمترا. النبات كثيف ، يحب التربة الغنية والرطبة قليلاً. نبات محب للحرارة إلى حد ما ، يحتاج إلى ضوء الشمس. محصول سنوي ، يستخدم غالبًا في الطبخ والطب والتجميل.
الريحان في الحديقة: خصائص
ينتج زيتًا أساسيًا قيمًا للغاية. يشمل: فيتامينات مختلفة من مجموعات مختلفة ، عناصر دقيقة ، مغذيات كبيرة المقدار ، زيوت أساسية وكولين. وله تأثير جيد على عمل الهضم والقلب والأوعية الدموية والأعصاب والحالة الخارجية للجلد.
كيف تنمو في وعاء على حافة النافذة
إنه متواضع للغاية ويمكن أن ينمو في أي وقت من السنة. إن زراعة الريحان على حافة النافذة أمر سهل للغاية. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تربة مُعدة ، وحصى للتصريف ، وموقع مشمس. يجب تغطية قاع الحاوية التي اخترتها بالحصى أو الطين الموسع بسمك 2 إلى 3 سم ، ثم بالتربة المحضرة ، ولكن ليس الحواف ذاتها ، وسقيها بكثرة. يجب أن تتم عملية البذر على بعد سنتيمترين من بعضها البعض ، وبعد ذلك يجب رشها بالأرض بطبقة من سنتيمتر واحد أو اثنين ، وتغطيتها بفيلم لإحداث تأثير الاحتباس الحراري. ننتقل إلى المكان المشمس المختار وننتظر البراعم الأولى. الري غير مطلوب ، يمكنك رشه بخفة فقط. اعتمادًا على الظروف والتنوع ، ستظهر البراعم في غضون أسبوع إلى أسبوعين. بعد الحصول على الشتلات ، من الأفضل في الصيف سقيها ورشها كل صباح ، في الشتاء كل ثلاثة أيام تقريبًا. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء في حدود 25 درجة. لأن الريحان لا يتحمل المسودات ، وفي درجات الحرارة المنخفضة يبدأ يفقد رائحته.
ما هي زراعة الريحان في الأرض المفتوحة؟
بذر الريحان في منطقة مكشوفة هو: البذر في منتصف أو نهاية الشهر الأخير من الربيع بسبب خطر الصقيع. للقيام بذلك ، سوف تحتاج إلى اختيار مكان مشمس ومحمي من الرياح القوية على موقعك. يجب أن تكون التربة متفتتة وغنية بالمغذيات. المسافة بين الثقوب حوالي خمسة عشر إلى عشرين سنتيمترا. تحتاج إلى الماء بالماء الفاتر المستقر.
أمراض الريحان
على الرغم من أن الريحان مقاوم تمامًا للأمراض المختلفة ، إلا أنه في بعض الأحيان لا ينقذه.
Blackleg هي عدوى فطرية تشكل تهديدًا للنباتات الصغيرة. يتميز مظهره بالحموضة ورطوبة التربة العالية. في البداية ، يصاب نظام الجذور بالعدوى ، وتتوقف الثقافة عن تلقي التغذية السليمة ، وتتحول إلى اللون الأصفر وتموت ؛
الفيوزاريوم مرض فطري. ينشأ في درجات حرارة ورطوبة عالية. تتأثر أوعية الشتلات التي تحتوي على سموم. في الشجيرات الصغيرة ، تكتسب الأغصان لونًا بنيًا وتموت في النهاية. في النباتات المزروعة ، يبدأ الجزء العلوي في الجفاف ويحدث الذبول ويموت المزرعة ؛
تعفن رمادي - تتعرض الشجيرات التي تنمو في البيوت الزجاجية أو في البيوت الزجاجية لهذه الآفة. لكن مرض المحاصيل التي تنمو في الهواء الطلق لا يمكن استبعاده أيضًا. بادئ ذي بدء ، يتجلى المرض في الأوراق السفلية للنبات ، والتي بدأت بالفعل في الموت ، وبعد ذلك يغطي النبات بأكمله. تظهر بقع بنية اللون على المناطق المصابة من المزرعة ، والتي تصبح سائلة بمرور الوقت وتصبح مغطاة بزغب رمادي ؛
ريحان في البستان: آفات
هذا النبات العطري مقاوم أيضًا للآفات ، ولكن ليس في جميع الحالات.
حشرات المن هي عدو خطير جدا للكنيسة. تمتص كمية كبيرة من العصير من السيقان والأوراق ، وبسبب هذا ، تتجعد الأوراق ، وتتوقف براعم جديدة عن النمو ، ويبدأ النبات نفسه في الجفاف. تترك هذه الآفة إفرازًا خاصًا على النبات ، والذي يجذب الفطريات السخامية ، مما يؤدي إلى تغطيتها بزهرة سوداء. بالإضافة إلى ذلك ، فإن حشرات المن تحمل مجموعة متنوعة من الأمراض الفيروسية التي لا يتم علاجها حاليًا ؛
المروج أو حشرة الحقل هي أيضًا آفة ماصة ؛ فهي تفضل النسغ المغذي للنبات. بسبب نشاطها ، فإن شكل الأوراق مشوه ، ويظهر أزهار بيضاء على أجزائها العليا ، ثم تتفتح زهرة بنية وتموت. يشكل الخطر كل من البالغين ويرقات الحشرات.
الريحان في الحديقة: كيف تختلف الأصناف
رائحة. يمكن أن تكون رائحة الريحان مختلفة: لاذعة وحلوة. تستخدم بعض الأصناف في تحضير الحلويات والمشروبات ، وبعضها في تحضير أطباق الأسماك واللحوم ؛
الألوان. يمكن أن تكون أوراق الريحان خضراء أو أرجوانية. الأصناف ذات الأوراق الأرجواني لها رائحة أكثر وضوحا. باللون الأخضر ، يكون أكثر حيادية ؛
حجم وشكل الأدغال. هناك أصناف مترامية الأطراف ومدمجة ومنتصبة وشبه منتشرة. يختلف ارتفاع النباتات أيضًا: أعلىها من ستين إلى ثمانين سنتيمترا ؛ وسط ثلاثين وستين سنتيمترا ؛ منخفضة خمسة عشر - ثلاثين سنتيمترا. للزراعة الداخلية ، يوصى باختيار الثالث ؛
معدل النضج. هناك أصناف متأخرة ومتوسطة ومبكرة.
أنواع الأصناف ووصفها
متنوعة الريحان: مغاربي. مجموعة متنوعة وعطرية منتجة للغاية. مصطلح النضج: متوسط. لون الأوراق: أرجواني. سوف ينمو إلى حوالي خمسة وستين سنتيمترا في الارتفاع.

تنوع الريحان: مائدة أوراقها الكبيرة طرية للغاية وخضراء اللون. درجة عالية الإنتاجية ورائحة .. مدة النضوج: متوسطة. الارتفاع حوالي ستين سنتيمترا.
متنوعة الريحان: حالم. الصنف الأكثر إنتاجية. شجيرة ضخمة بأوراق خضراء.
متنوعة الريحان: Balconstar. متنوعة منخفضة النمو. ينمو جيدًا في الداخل ، وأوراقه الخضراء رائعة لصنع السلطات.
صنف الريحان: جنوة. غلة ممتازة ، خضراء داكنة ، أوراق عطرية بطعم حار. غالبًا ما يتم استبدالهم بالنعناع في المشروبات.
متنوعة الريحان: القرنفل الذواقة. محاصيل متوسطة الحجم. شجيرات ضخمة جدا. اوراق خضراء. جيد لأطباق اللحوم والأسماك والأرز والبطاطس.
صنف الريحان: الريحان. تبدو شجيراتها المدمجة رائعة في الداخل والخارج. الرائحة هي قرنفل الفلفل. نبتة خضراء بارتفاع عشرين سنتيمترا.

تنوع الريحان: يريفان. شجيرات متوسطة الارتفاع ، أوراق أرجوانية. صنف مثمر برائحة القرنفل والفلفل.
تنوع الريحان: ترول. يتميز منتصف الموسم ، بأوراقه الصغيرة ، بإنتاجية عالية واكتناز. مثالي للزراعة في الأماكن المغلقة. أوراق الشجر أرجوانية داكنة اللون.

تنوع الريحان: ماجيك ماونتن. يتحمل الجفاف ، ويتحمل درجات الحرارة المنخفضة والعالية. له لون أرجواني. يشبه نبات الزينة. متنوعة الريحان: أحمر ياقوت. لا يستخدم هذا التنوع الأوراق فحسب ، بل يستخدم أيضًا النورات. أوراقها الأرجوانية لا تذوق المر