التوت الأسود: الوصف والغرس والرعاية
المحتوى:
لا ، توت العليق الأسود ليس توت أسود! هذه هي الطريقة التي يتم الخلط بها دائمًا مع نفس التوت المألوف. لقد اعتاد بالفعل على التوت الأصفر ، وهذا ليس مفاجئًا. لكن البستانيين ينظرون فقط إلى التوت الأسود الغريب الجميل.
اقرأ مقالتنا واكتشف مجموعة متنوعة من توت العليق الأسود في كمبرلاند ، وكيف تختلف عن العليق ، وكذلك كيفية زراعة توت العليق الأسود في حديقتك.
التوت الأسود والتوت الأسود: ما الفرق
التوت الأسود
لتمييزها ، تحتاج إلى اختيار التوت أولاً. التوت ، بغض النظر عن اللون ، له داخل أجوف. توت العليق ، خاصة عندما تنضج ، ينفصل بسهولة ، تاركًا وعاءًا على الفروع. في بلاك بيري ، لا يمكن قطع التوت من الوعاء. ينفصلون معًا ، ولا يبقى تجويف فارغ.
شكل العليق ليس مثل شكل التوت الأسود. بدلا من ذلك ، أحمر ، هو مستطيل. في التوت الأسود ، يكون شكل التوت نصف كروي.
كما أن أوقات نضج التوت الأسود والتوت الأسود لا تتزامن. ينضج العليق في وقت لاحق.
إذا نظرت عن كثب إلى كلتا الثقافتين ، فهناك أيضًا اختلاف في السيقان. براعم بلاك بيري تصل إلى 3 أمتار (عليها أشواك قوية) ، خضراء. والشجيرات تشبه تشابك الأسلاك الصلبة.
في التوت ، يصل طول الفروع إلى مترين فقط كحد أقصى. الجذع أقصر. اللون أزرق باهت ، وله عدد أقل من الأشواك.
عن الهجين: توت العليق + بلاك بيري
التوت الأسود
في اسكتلندا ، في السبعينيات من القرن العشرين ، تم تربية مجموعة متنوعة من التوت الأسود مع توت العليق.
تم الحصول عليه من خلال التلقيح بحبوب لقاح التوت من صنف بلاك بيري أورورا. نتيجة لذلك - توت أحمر بنفسجي كبير ممدود (حتى 6 سم). صنف ezhemalina مثمر للغاية ولذيذ. مع براعم يصل طولها إلى 2.5 متر.
الصنف الهجين يؤتي ثماره من منتصف الصيف إلى نوفمبر. إنه مقاوم للصقيع ومقاوم للحشرات الضارة وله مناعة ممتازة. يشبه الاهتمام بالصنف المختلط العناية بتوت العليق.
الفرق الخارجي بين توت العليق الأسود وإيزيمالينا هو اللون. يحتوي Tysberry على فاكهة حمراء عميقة والتوت الأسود له لون غامق عميق.
التوت الأسود: أصناف
تم تربية هذا التوت الرائع في الولايات المتحدة الأمريكية في القرن التاسع عشر. لنتحدث عن أكثر الأصناف المحبوبة في اتساع وطننا.
1. كمبرلاند
هذا هو التنوع المبكر. يتميز بالإنتاجية الكبيرة ، البراعم الكبيرة ، على غرار الأقواس ، مقاومة الصقيع والحصانة الجيدة. هذا التوت الأسود والأزرق طعمه مثل بلاك بيري.
2. بويزنبيري
واحدة من أقدم أنواع هذه الثقافة التي يحبها البستانيون لدينا. يتميز بإنتاجية كبيرة وفواكه كبيرة ذات طعم حلو ممتاز ومقاومة الصقيع ومقاومة الحشرات الضارة ومناعة قوية.
لا يحتوي الصنف على أي أشواك على براعمه ، مما يساعد فقط على الحصاد من شجيراته.
3. نيو لوجان
أيضًا من الأنواع الخارجية ، يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرات إلى مترين. إنه مجموعة متنوعة مبكرة ذات عوائد جيدة. لكنها لا تتميز بمقاومة درجات الحرارة المنخفضة (هناك حاجة للملاجئ في الشتاء).
4. إمبر
سلالة ناضجة مبكرة تمت تربيتها من قبل مربيينا الروس. يتميز بإنتاجية عالية ، توت صغير بطعم حلو حامض.
5. ليتاش
عمل مربي البولنديين عام 2008. يتميز الصنف بالتوت المستدير متوسط الحجم. براعمها الطويلة لها أشواك كبيرة. السمة المميزة هي ازدهار مزرق على التوت.
6. هدية سيبيريا
يتميز بمقاومة الصقيع. التوت صغير ، بنية الثمار كثيفة ، لها طعم حلوى غير عادي.المناطق الموصى بها في روسيا للزراعة هي مناطق القطاع الأوسط وسيبيريا والشرق الأقصى.
7. الحظ ، بدوره
يتميز الصنف بإنتاجية جيدة. التوت كبير ، وتنتج مجموعة متنوعة ما يصل إلى 6 كجم من التوت من شجيرة واحدة. نظرًا لكثافته ، فإنه يتحمل النقل جيدًا ، وهو ما ينعكس تمامًا في العرض التقديمي.
توت العليق بلاك كمبرلاند
غالبًا ما يشار إلى أكثر أنواع التوت الأسود شيوعًا وانتشارًا ، كمبرلاند ، باسم التوت الأسود. دعنا نتحدث عن ميزاته.
يمكن أن يصل وزن التوت الغامق والغني إلى 6 جرامات. مع العناية المناسبة ، تعطي شجيرة واحدة ما يصل إلى 10 كجم من التوت اللذيذ. هذا العائد يتجاوز بشكل كبير التوت الأحمر والأصفر.
يوصي البستانيون ذوو الخبرة بتغطية شجيرات التوت من الصقيع والرياح والجفاف لفصل الشتاء. بغض النظر عن المنطقة المناخية التي تعيش فيها.
من المزايا المهمة للتوت الأسود نظام الجذر القوي الذي ينتشر جذوره إلى عمق 1.5 متر. بفضل هذه الخاصية ، يتحمل النبات الجفاف جيدًا.
صحيح أن هذا لا يعني على الإطلاق أن بلاك بيري سوف يفعل دون سقي. على الاطلاق! إذا كانت تفتقر إلى الرطوبة ، فلن تعطي المبايض. هذا يعني أن الحصاد سيكون ضئيلاً.
شجيرات كمبرلاند الخلابة مع براعمها الطويلة (حتى 3 أمتار) ، والأقواس المعلقة على الأرض ، مع التوت الداكن الكبير - ستزين أي حديقة.
التوت الأسود. إيجابيات وسلبيات
ومن المثير للاهتمام ، أنه مع وجود العديد من المزايا على الأصناف الحمراء والصفراء ، فإن توت العليق الأسود أقل شيوعًا.
لذلك ، حول إيجابيات chokeberry. وتشمل هذه:
1. غلة عالية
2. مناعة جيدة.
3. القدرة على الصمود في وجه الجفاف.
4. عدم المطالبة بتكوين التربة.
5. يمكن أن تشكل الشجيرات تحوطات.
6. وجود خصائص طبية من التوت.
7. يمكن زراعة المحصول في أي مكان في الحديقة ، حيث لا يتم تكوين مصاصات جذر.
تشمل العيوب ما يلي:
1. انخفاض مقاومة درجات الحرارة في فصل الشتاء.
2. القابلية للإصابة بالفيروسات.
حول الخصائص المفيدة لكمبرلاند
التوت الأسود هو صاحب الرقم القياسي بين أنواع مختلفة من التوت من حيث محتوى الفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة المفيدة. ميزة خاصة في محتوى الروتين (فيتامين ب) ، الذي يقوي الأوعية الدموية وينظفها من لويحات الكوليسترول الضارة.
البروثرومبين الموجود في التوت والخضر يعمل على تطبيع تعداد الدم (التخثر والحديد والمنغنيز والنحاس).
طعم التوت حلو وحامض ، على غرار التوت الأسود. يسمح الهيكل الكثيف للتوت بتخزين التوت لفترة طويلة.
كل شيء عن تشكيلة تايبيري
في المظهر ، يحتوي توت العليق الأسود على اختلافات كبيرة عن أخته الحمراء. يكمن الاختلاف الرئيسي في البراعم الضخمة التي يصل طولها إلى 3 أمتار وتشكل أقواسًا. عادة ما يتم ربطهم مع تعريشات.
في التوت الأسود ، تظهر الثمار على براعم جانبية (يصل طولها إلى متر واحد) بعد عام. لذلك ، يشار إلى هذه الثقافة باسم كل سنتين.
يعد التقليم الصحيح للشجيرات وتحرير النبات من الفروع الجافة والقديمة أمرًا مهمًا للغاية. السيقان السنوية في الموسم المقبل ستعطي التوت العطري.
كيف تنمو بشكل صحيح وتعتني بالتوت الأسود
- حول تقليم الخريف.
يتم التقليم مرتين في كل موسم. في نهاية شهر الصيف الأول ، من الضروري قطع قمم البراعم الكبيرة مثل ارتفاع الإنسان. هذا يشجع على تكوين براعم إنتاج المحاصيل. تكافح مع الأغصان السميكة والضعيفة والمجففة تتم إزالتها.
في منتصف الخريف ، بالقرب من شهر الخريف الماضي ، يتم قطع براعم تبلغ من العمر عامين ، ويتم قطع الأطفال الذين يبلغون من العمر عامًا واحدًا إلى 50 سم فوق سطح الأرض.
- حول تكاثر التوت الأسود.
من السهل جدًا نشر التوت الأسود. الطريقة الأكثر شيوعًا هي التصفيف. عندما تنتهي الأدغال من الإثمار ، توضع قمم البراعم في الأخاديد المعدة (العمق - حتى 10 سم) ومغطاة بالتربة.
يرش فوقها القش أو نشارة الخشب. في العام التالي ، في الربيع ، تعطي الجذور القصاصات ، وتستخدم الشتلات التي تم الحصول عليها للغرض المقصود منها.
- كيفية زراعة شتلات التوت الأسود.
أسرار الزراعة هي نفسها بالنسبة لتوت العليق العادي. موقع الهبوط مشمس ومحمي من الرياح.موقع الزراعة الجيد هو سياج يحمي ويدعم النمو. وشجيرات التوت نفسها ، بأشواكها ، هي سياج وقائي حي.
من المتطلبات المهمة لموقع الهبوط أن الباذنجان (البطاطس ، الطماطم ، الباذنجان ، إلخ) لا تنمو هناك في وقت مبكر ، وأن التوت الأحمر على مسافة لا تقل عن 10 أمتار.
أسلاف ممتازة نمت في موقع زراعة التوت الأسود - الفلفل والجزر والثوم والبصل والمخمل أو القطيفة.
يجب أن تزرع الشجيرات على بعد متر من بعضها وأن تفصل بينها مسافة مترين عن الصفوف.
غالبًا ما ينمو التوت الأسود في أي تربة ، ولكن إذا كنت تريد محصولًا كبيرًا ، فزرع في التربة الطينية أو التربة السوداء.
تتم الزراعة في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر ، يمكنك - في مارس وأبريل. بادئ ذي بدء ، يتم تحضير الحفر (العمق - 0.5 متر) ، حيث يتم وضع الدبال (من 6 إلى 8 كجم) والسوبر فوسفات (0.2 كجم) وكبريتات البوتاسيوم (0.08 كجم) ورماد الخشب (0.5 كجم)) .
يتم خلط جميع الأسمدة مع الأرض ويتم تكوين تل صغير. من الأعلى ، تمسك الشتلة وتقويم جذورها ، "غبار" بلطف مع الأرض. في محاولة لعدم تغطية عنق النبات بالتربة ، قم بضغط الشتلة برفق وتدريجيًا بيديك.
علاوة على ذلك ، يتم تنفيذ الري والتغطية باستخدام نشارة الخشب والقش والدبال. سمك طبقة التغطية لا يقل عن 5 سم.
لتنشيط نمو البراعم الجانبية والحصول على شجيرات قوية وفي نفس الوقت ، يجب أن تضغط براعم عمرها عام واحد على ارتفاع 0.5 متر.
- المزيد عن الأسمدة.
مرة واحدة كل 3 سنوات ، يجب وضع السماد تحت شجيرات التوت الأسود (5 كجم / 1 شجيرة).
بمجرد انتهاء الإزهار ، تتم التغذية الأولى بالسماد بالماء (1: 6) أو فضلات الدجاج بالماء (1:16). يمكن إضافة رماد الخشب (لدلو واحد من التسريب - 1 لتر) والسوبر فوسفات (لدلو واحد - 0.05 كجم) إلى التسريب. تتكرر هذه التغذية مرتين أخريين - أثناء ظهور التوت والحصاد.
كيفية التعامل مع أمراض وآفات التوت الأسود
التوت الأسود لديه مناعة أكثر ثباتًا ضد الأمراض والآفات المختلفة من التوت الأحمر. غالبًا ما ينتقل عن طريق مرض فيروسي شائع غير معالج - الذبول العمودي. في هذه الحالة ، يتم قطع الشجيرات المصابة واقتلاعها وحرقها.
كإجراء وقائي ، يتم زرع بلاك بيري على مسافة لا تزيد عن 10 أمتار من Redfruit. وفي فترات الأمطار الطويلة ، ينظمون قواعد الصرف في التربة من أجل تجنب الأمراض الفطرية.
إجراء وقائي آخر هو الرش بالمستحضرات المحتوية على النحاس أو المبيدات الحشرية.
هجوم آخر يمكن أن يتفوق على ezhemalin هو أنثراكنوز (زهرة بيضاء على أوراق الشجر). إنهم يقاومونها بمبيدات الفطريات (توباز ، ميكوسان ، إلخ).
مغلي من ذيل الحصان يساعد بشكل جيد. 1 كجم من ذيل الحصان لكل 1 دلو من الماء ، يُنقع لمدة 24 ساعة ، وبعد ذلك يُغلى لمدة 30 دقيقة. ثم يخفف بالماء (1: 5). بدلاً من ذيل الحصان ، يمكنك تناول نبات القراص الذي يتم غرسه لمدة 14 يومًا. ما تبقى من وصفة الطبخ هو نفسه.
من بين الحشرات الضارة ، تعد خنفساء التوت هي الأكثر شيوعًا في إيزيمالينا. ينفذون منه العلاج الوقائي باستخدام النيتروفين في الربيع. هذه اول مرة. والمرة الثانية يستخدمون الشيح والقطيفة. يتم ضخهم (يأخذون 200 غرام من النباتات لكل دلو من الماء ، ويصرون على ذلك ليوم واحد).
إذا قمنا بتلخيص المعلومات حول توت العليق الأسود ، فيجب أن يقال إن هذا هجين يجمع بين أفضل خصائص التوت الأحمر وشقيقته بلاك بيري. يجمع التوت بين الذوق الممتاز والخصائص الطبية والإنتاجية العالية والبساطة.
حتى المبتدئ يمكنه التعامل مع هذه الثقافة.