أفضل 7 أنواع من الفلفل الداخلي المزخرف: العناية بالمنزل

عندما يبدأ برد الخريف والشتاء ، يبدأ الشخص في تجربة نقص حاد في الحصول على بعض العناصر الغذائية التي حصل عليها من خلال الخضار والفواكه محلية الصنع. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يفتقر حقًا إلى الألوان الزاهية التي يمكن أن تبتهج في المنزل. أحد النباتات التي يمكن أن تعالج هذه الحالة هو الفلفل الداخلي.

هذا هو اسم الفلفل المستخدم في علم النبات. بعبارة أخرى ، الفليفلة عبارة عن خضروات أو فلفل بابريكا ، وهو أمر بسيط جدًا للعناية به. يمكن أن تكون شجيرة سنوية أو معمرة ، أو شجيرة قزمة تنتمي إلى عائلة Solanaceae.

فلفل داخلي - الوصف

فلفل داخلي

مسقط رأس الفليفلة هي أمريكا الوسطى. ولكن بفضل المربين ، تم تربية مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأصناف الأخرى ، والتي أصبحت شائعة في أراضي الدول الأخرى.

كقاعدة عامة ، في جميع أنحاء العالم ، يُزرع الفلفل الداخلي كنبات للزينة ، بالإضافة إلى محصول نباتي. لأنه مناسب لكلا الدورين.

يمكن تقسيم الأصناف إلى مجموعتين أوسع - أصناف حلوة ومرة.

عند الحديث عن المرارة ، يجدر التأكيد على أنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من الكبسولات القلوية. بسبب ما لديهم طعم حار ومرير. وبالتالي ، من الأفضل استخدامها حصريًا كتوابل أو مادة مضافة. ولكن ليس كطبق رئيسي.

نباتات الفلفل الزينة هي أصناف مدمجة ومتفرعة إلى حد ما. يتراوح ارتفاعها من 20 سم إلى نصف متر. أوراق الشجر كثيفة للغاية ، ومع العناية المناسبة ، يحصل المربي على شجيرة متناثرة حرفيًا مع الفلفل.

تزرع هذه الأصناف الزخرفية في المنزل ، في الأواني. في الصيف ، يمكن للنبات أن يقضي الكثير من الوقت على الشرفة أو في الهواء الطلق في الحديقة.

يقوم بعض البستانيين أيضًا بزرع الفلفل في الهواء الطلق. وقبل بداية الطقس البارد ، عادة ما يتم زرع الفلفل مرة أخرى في الوعاء وإرساله إلى منزل أكثر راحة ، وظروف الغرفة لأنفسهم من أجل البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء.

يتساءل الكثير من الناس عما إذا كان يمكن تناول فلفل الزينة مباشرة. كقاعدة عامة ، فإن ثمار الفليفلة عبارة عن توت كاذب ، وكبسولة البذور جوفاء.

ليس له خصائص غذائية خاصة. ولكن غالبًا ما يتم استخدامه في الطعام بدلاً من استخدامه كمضافات أو توابل. لكن ليس الطبق الرئيسي.

شكل الثمار ولونها وحجمها - كل هذا يتوقف فقط على التنوع الذي اختاره البستاني لزراعة النبات. وأيضًا ما هي الخصائص التي يحتاجها في زراعة هذا النبات.

قد لا تكون بعض الفواكه من فلفل الزينة صالحة للأكل على الإطلاق. لذلك ، قبل الشراء ، من الأفضل قراءة تعليمات الزراعة والاستخدام اللاحق بأكبر قدر ممكن من الدقة.

مثل نباتات الباذنجان ، تعتبر خضار النبات ، وقممها ، وكذلك الجذور أجزاء سامة لا ينبغي أن تؤكل بعد الآن. لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى تسمم الجسم ورد فعل سام قوي.

فلفل داخلي ديكور. أصناف شعبية

بالطبع ، عند الحديث عن الفليفلة المزخرفة والمنزل ، من المثير للاهتمام معرفة الأنواع الأكثر شعبية اليوم. يجب أن يولي البستانيون والمربون اهتمامًا أكبر من أجل الحصول على المحصول أو التأثير الذي يتوقعه المزارع نفسه أكثر من غيره.

متنوعة تاباسكو

هذا هو كلاسيكي بين الفلفل محلية الصنع.ثمار هذا الصنف هي المكون الأساسي الذي يستخدم لصنع صلصة تاباسكو بنفس الاسم.

تنمو الثمار بطول حوالي خمسة سنتيمترات. يتم جمعها في مجموعات صغيرة وتلتصق. يمكن أن يتنوع لون الثمرة ، من البرتقالي إلى الأحمر.

من الأفضل عدم تذوق الفاكهة فقط ، حيث أن طعمها شديد اللمعان ولاذع. وهذا لا يروق دائمًا للعديد من البستانيين أو الذواقة فقط.

متنوعة تيبين

إنه نوع بري ينتج ثمارًا حمراء لاذعة بشكل خاص. شكل الثمرة مستدير ، وليس أكبر من حبة.

في الأساس ، أكل رعاة البقر ثمار هذا الصنف من أجل تحفيز الجسم وتطوير المناعة. من هنا ، ربما ، جاء التعبير العامي الشهير - Cowboy berry ، والذي أصبح الاسم الثاني لفلفل Tepin.

القزم

الصنف الثالث الذي أود أن أذكره في هذا المقال عن فلفل الزينة محلي الصنع. إنه شجيرة مترامية الأطراف تحمل الكثير من الثمار. يتراوح ارتفاعه من 30 إلى 40 سم ، والأوراق مشرقة للغاية ومتنوعة.

عندما تنضج ، يمكن للفاكهة تغيير لونها عدة مرات - من الأخضر إلى الأرجواني ، وكذلك من الأرجواني إلى الأحمر.

اللؤلؤة السوداء

مجموعة متنوعة غير عادية من الفلفل المنزلي المزخرف. مع تقدم النبات في العمر ، يمكنه تغيير لونه بالكامل. في البداية يكون لونه أخضر ، ثم يتحول إلى اللون الأسود بسرعة كبيرة.

وهذا لا يعني إطلاقا أن النبات مريض أو ينقصه أي مواد. تقول فقط أن هذه هي كل ميزات هذا الفلفل.

الثمار سوداء أيضًا كروية. إنها صغيرة وتتحول إلى اللون الأحمر مع نضج الثمار.

قناديل البحر

هذه شجيرة جميلة جدًا من الناحية الجمالية. الثمار على الأدغال ممدودة وذوق معتدل لاذع ، مما يجعل فلفل هذا الصنف مفضلًا بين البستانيين والمربين. تلتصق الثمار ، تشبه مجسات قنديل البحر. بالطبع ، من هنا جاء الاسم الأصلي والبليغ للفاكهة والصنف نفسه ككل.

التحية

يشير إلى أنواع شجيرة قزم من الفلفل المنزلي الزينة. إنه مثالي لزراعة شجيرة في المنزل ، ولا يتجاوز ارتفاع الأدغال عشرين سنتيمترا. الفلفل موحد ولونه برتقالي.

الباحث عن الذهب

الفلفل المصنوع منزليًا ، والذي ، على عكس الأصناف الأخرى المذكورة أعلاه ، لا يؤكل. في الأساس ، يهدف نبات هذا الصنف إلى تزيين الديكورات الداخلية.

الثمار ليست كبيرة الحجم ولها شكل ممدود ولون أصفر فاتح. هذه هي خصوصيتها. لا ينصح بتناول الثمار. إنها مريرة جدًا ، وبعض المكونات الموجودة في الثمار يمكن أن تضر بجسم الإنسان إلى حد ما.

قواعد الزراعة والرعاية المنزلية التي تتطلب الفلفل الحار داخل المنزل

لجميع المحاصيل المحلية ، ولا سيما الفلفل ، هناك أبسط قواعد الزراعة العامة. يحدث التكاثر بشكل رئيسي عن طريق البذور التي تأخذها من الثمار الناضجة بالفعل وتستعد للزراعة لبعض الوقت.

يمكنك زرع البذور في أي وقت من السنة دون استثناء. تقلل ظروف المنزل من خطر تعرض النبات للجفاف المفرط ، أو العكس - الصقيع.

في السابق ، قبل الزراعة ، يتم وضع البذور ، كقاعدة عامة ، في الماء للنقع لعدة ساعات. من أجل إنباتها ، يجب استخدام قطعة قماش مبللة أو شاش.

نؤكد أن هذا السطح يجب أن يكون رطبًا ، ولكن ليس رطبًا بشكل مفرط. في ظل هذه الظروف ، من المرجح أن تتعفن البذرة أكثر من الإنبات.

بمجرد أن تفقس الجذور من البذور ، توضع في الأرض على عمق حوالي نصف سنتيمتر.ويمكنك أيضًا زرع البذور فور نقعها: هذا لا يعني أنها سليمة ، يجب أن تفقس.

أما التربة فيجب أن تكون سائبة وجيدة التهوية ومغذية. لا توجد بيئة حمضية - فقط تفاعل محايد ، لأن الفلفل يتجذر بشكل أفضل في مثل هذه التربة.

لكي تنبت البذور بشكل أسرع وأكثر أمانًا ، من الضروري ترطيب التربة باستمرار. لكن تأكد من أنها رطبة جدًا ، لأن هذا يمكن أن يؤدي فقط إلى التقوية التدريجية للبذور ، ولكن ليس إلى إنباتها.

تتراوح درجة حرارة الهواء الأكثر راحة لزراعة فلفل الزينة من 20 إلى 25 درجة مئوية. إذا كانت عتبة النافذة باردة ومتجمدة ، فمن الأفضل وضع قطعة من الخشب بينها وبين القدر.

بمجرد ظهور الشتلات ، يجب تزويدها بإضاءة مستمرة. حتى لو كان يأتي من فيتولامبس. بمجرد أن يصل طول البراعم إلى خمسة سنتيمترات ، يمكن زراعتها تدريجياً في أواني منفصلة.

في الرعاية ، تحتاج أيضًا إلى الالتزام بأكثر الإجراءات القياسية.

الإضاءة على شكل ضوء ساطع منتشر ، وهو أكثر فائدة للفليفلة. درجة الحرارة معتدلة لا تقل عن 15 درجة ولا تزيد عن 25 درجة بحيث ينمو النبات بثبات ولا يتباطأ في التطور.

الري - تعتمد شدته وتواتره ، كقاعدة عامة ، فقط على الوقت من السنة والفترة التي يبدأ فيها النبات في التفتح ثم يؤتي ثماره.

يجب أيضًا أن تكون حريصًا جدًا بشأن مستوى رطوبة التربة (كما قلنا ، يجب ألا تكون التربة رطبة بشكل مفرط). وانتبه أيضًا إلى التغذية ، لأن الفليفلة تستجيب بشكل إيجابي جدًا للتغذية بالأسمدة المعقدة.

صورة فوتوغرافية